旅游美学第一章

•旅游美学•主讲：靖增群•2011.9二、课程的目的与任务•课程编号：060460•课程性质：学科基础课•先修课程：导游基础知识、旅游资源学、旅游心理学•学分：1.5总学时数：24•适合层次：本科适合专业：旅游管理•本课程是旅游专业基础课。开设本课程旨在从美学的角度引导学生对具有丰富内涵或审美因素的旅游活动进行分析和阐述，不仅使学生在社会实践中能够帮助广大旅游者提高审美鉴赏能力，同时也有助于提高学生（即未来旅游工作者）自身的审美素养和工作效度，从而更好地满足旅游者的审美需求。旅游美学与其他课程关系四、课程教学思路•首先，把计划发给学生，学生分组，每组研究一章或一节内容，确定知识点、重点难点；•其次，每组分别研究自然景观、建筑、园林、绘画、书法美在何处。•再次，与学生一起来探讨案例，让学生掌握如何发现美、欣赏美的方法、技巧。第一编旅游与美•绪论2h•一、旅游美学的几个基本概念•二、旅游审美活动的多重功能•三、旅游美学的研究范围一、旅游美学的几个基本概念•１、什么是美？美的定义古往今•来从来就没有统•一过，大体上有•三种观点。叶子的美(3).jpg美是唯物的•美存在于具体环境、具体现象、具体事情、具体行为、具体物体之中。美名、美貌、美景、美味、美事、美声都是包含美的具体事物。美是唯心的：•美是理念•（抽象事物），•是美的具体事•物所以美的原因。•美是主观的也是客观的•它是能够使人们•感到愉悦的一切事物，•它包括客观存在和主•观存在。外国：•美学是研究自然和艺术中的美的科学•美是生活•存在就是美•合理即为美中国：•美学就是艺术观，是关于艺术的一般理论•美学是美感经验和美的观念的形式及发展诸规律•现实生活中的美是美学研究的中心•美学是研究美、美感和艺术的一般规律的学科综合比较后结论：美学就是研究美以及人对美的感受和创造的一般规律的学科。其既然要研究人与现实的审美关系，研究范围则首先要包括构成这一关系的客体（美）和主体（美感）这两大方面。但人类实践活动，绝不仅仅局限于认识世界，还表现为改造世界。因此，美学研究的范围，还应包括美的创造的问题。于是，围绕着审美关系这一轴心而出现的美、美感、美的创造三大方面，便构成了美学研究的三大领域。2、什么是旅游美学•旅游美学是以美学基本原理为指导，研究审美对象的审美特征，旅游者的审美心理，旅游者与旅游观赏对象的审美关系，以及旅游审美方法与技巧的一门学科。•要点：•1、•2、•3、•4、•旅游美学是一门边缘学科，涉及美学、旅游学、地理学、建筑学、园林学、历史学、社会学、民俗学、宗教学、文学、环境学、心理学等学科。•旅游美学与绘画美学、建筑美学、园林美学、烹饪美学、电影美学一样，是实用美学的组成部分。二、旅游审美活动的多重功能•1、净化旅游者的情感•2、塑造完美人格•3、提高审美能力•4、更好地保护、开发旅游资源•5、更好地建设实用美观的旅游设施；•6、提高旅游服务艺术增加美感与舒适度三、旅游美学的研究范围•研究范围：与旅游相关的事物的美，都是其研究范围。具体体现在四方面：•1）审美对象的审美特征；•2）旅游者的审美心理；•3）旅游者与旅游观赏对象的审美关系；•4）旅游审美方法与技巧。1、审美对象的审美特征•1）自然景观的美学特征•形态美雄壮之美奇特之美秀丽之美险峻之美幽静之美旷野之美色彩美•草木花卉之美•天象美•山水美星系碰撞形成的惊叹号人面桃花相映红黄河黄，黑龙江黑，白龙江白鸭绿江绿漓江清大海蓝九寨水彩动态美：运动美，虎腾鸟翔，骏马奔腾……•感官美：听觉美味觉美视觉美触觉美嗅觉美鸟鸣山更幽蝉噪林逾静平湖秋月喻意美：泰山-国泰民安•梅兰竹菊——四君子•松：彼如君子心，秉操贯冰雪•荷：•出污泥而不染，中通外直，不枝不蔓小荷才露尖尖角2）人文景观审美特征•造型美•布局美•装饰美•风情美三、旅游美学的研究范围•研究范围：与旅游相关的事物的美，都是其研究范围。具体体现在四方面：•1）审美对象的审美特征；•2）旅游者的审美心理（不同人时间地点情绪不同）；•3）旅游者与旅游观赏对象的审美关系；•4）旅游审美方法与技巧（见后文）。主体-客体关系=同构审美心理结构与审美对象对应=同构•第一章旅游审美的基本原理•2h△第一节旅游审美心理概述★第二节旅游审美的基本方法★第一节旅游审美心理概述•主要内容•一、审美需求•二、审美动机•三、审美感受及其四要素•四、审美感受的层次第一节旅游审美心理概述•一、审美需求•1、含义：旅游审美需求是促使人们从事旅游活动的内驱力。心理学研究表明，人们各种活动的原动力——内驱力，来自人的各种需求。•例如：寻找食物——饥饿•旅游——放松身心，或寻奇探异•看书——寻求知识或考学考试2、审美需求的特点：•1）具有对象性•2）具有动力性•3）保持平衡性•4）具有递进性生理需要：饮食住房穿着安全需要：归属与爱的需要尊重需要：认知需求：审美需求：对称、秩序自我实现胜任工作得到赞许、认可求知、理解探索与他人亲近，受到接纳，有所归依生活有保障，无危险旅游是一种高级的审美活动二、审美动机•旅游审美动机泛指决定旅游审美行为的心理趋向，或指旅游审美需求过度到旅游审美行为的心理中介。•类型•1、自然审美型2、艺术审美型•3、社会审美型4、饮食审美型•旅游动机多种多样，概括起来，有观光、社交、文化、商务、休闲、健身、疗养、宗教、修学、体育、蜜月和探险等诸多旅游动机。就我国目前而言，观光或审美旅游动机是诸多旅游动机中的优势动机，观光型或审美型旅游者是现阶段主要的旅游活动主体。•1、什么是审美感受？•指审美活动中对于美的主观反映、感受、欣赏和评价。不同的人因文化修养、个性的不同而形成美感的差异性。美感的基本特征是形象性，离开了具体的形象，美感就不存在了。但人的思想意识和道德感也渗入其中，构成美感的具体内容。三、审美感受的心理要素