华润雪花啤酒(上海)有限公司新建40万千升年啤酒工程环评报告

华润雪花啤酒（上海）有限公司新建40万千升/年啤酒工程环境影响报告书简写本及第二次公众参与调查（网络版供公众阅览）建设单位：华润雪花啤酒（上海）有限公司评价单位：上海市环境科学研究院证书编号：国环评证甲字第1801号2008年11月1华润雪花啤酒（上海）有限公司新建40万千升/年啤酒工程环境影响报告书简写本1项目概况华润雪花啤酒（中国）投资有限公司决定在上海市宝山工业园成立华润雪花啤酒（上海）有限公司，投资建设规模为年产40万千升啤酒工程，开拓并发展上海市场，填补上海市场缺口，为华润雪花啤酒实施全国战略奠定基础。项目总投资64879万元，其中环保投资2600万元，占投资总额的4.0%。项目规划总占地面积290亩，绿化面积77亩。2建设项目对环境可能造成的影响2.1空气环境本项目正常生产对环境空气产生影响的主要污染源包括原料处理粉尘和污水处理的恶臭污染。污水处理回收的沼气作为燃料利用。生产过程产生的粉尘经袋式除尘器除尘后达标排放；污水处理站调节池、污泥池、格栅井、污泥脱水机等区域产生的含NH3、H2S等恶臭气体，收集后采用生物滤池净化处理后排放。因此区域环境空气质量将基本不会受到污染影响。2.2水环境项目厂区实行雨污分流制。项目生产废水总量为3438.2m3/d，生活污水111.1m3/d，主要污染物为COD和氨氮。生产污水统一排到本项目污水处理站进行预处理，处理达到三级标准后和生活污水一起纳入园区市政污水管网，送石洞口污水处理厂进行二级处理。因此本项目排水不会对项目陆域地表水体造成直接污染影响。2.3固体废物处理和处置本项目无危险废物产生，产生的一般工业固废麦糟、废酵母等可作为资源利用，固废处置率为100%，对环境不会产生污染影响。2.4噪声本项目主要噪声设备为粉碎机、空压机、冷冻机、引风机、风机、各类水泵和包装车间的设备噪声，选型时首先考虑采用低噪声的优质设备，并通过采用隔声、吸声、消声及减震等措施来降低设备噪声。声源经隔声、吸声、距离衰减后传播至厂界的声级均有较大幅度的下降，各厂界预测声级经与现状监测值叠加后，厂界无超标现象。项目生产装置里周边未动迁居民距离都在150米以上，项目噪声不会对敏感目标造成污染影响。2.5环境风险本项目生产过程中涉及易燃易爆和有毒有害特性物质，经识别风险评价因子为氨和沼气。项目存在有各种内外因素所导致的事故性危害，其中物料泄漏是引发环境污染和燃爆事故的主要因素。预测结果表明，发生氨泄露、火灾和蒸汽云爆炸事故，伤害影响和财产损失均在厂区范围内，风险水平是可以接受的。3预防或减轻不良环境影响的对策和措施3.1废气控制对策措施本项目实现园区集中供热，废气污染源含尘废气经袋式除尘器净化处理、污水处理产生的沼气利用热能烘干麦糟和废酵母，废水处理站运行产生的主要恶臭污染源产生的臭气采用生物滤池处理。废气治理措施合理。3.2废水控制对策措施本项目糖化车间、发酵车间、包装车间产生的生产废水等统一排到本项目污水处理站进行预处理，处理达到上海市污水综合排放标准三级标准后和生活污水一起排入园区污水管网，送石洞口污水处理厂进行处理后排放。3.3固废控制对策建议本项目生产过程无危险废物产生，除生活垃圾、污水处理污泥等不能利用的废物委托填埋处理，麦糟、废酵母、收集的粉尘等均可作为副产品出售。产生固废均不对环境直接排放。3.4噪声控制对策建议本项目主要噪声设备基本均安装在厂房内，通过选用低噪声设备、采取减震、隔声等降噪措施，厂界噪声达到《工厂企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）3类标准的要求。4环境影响评价结论4.1项目建设与相关规划的相容性本项目属于国家《食品工业“十一五”发展纲要》“鼓励外商投资食品工业高新技术领域”的项目。本项目的建设目标、工艺技术和清洁生产水平符合《食品工业“十一五”发展纲要》提出的发展原则。按照行业类别，本项目为饮料制造业中的制酒业，未列入《外商投资产业指导目录(2007年修订)》中“鼓励外商投资产业目录”，属于允许外商投资产业目录中的国内投资项目。本项目选址在位于外环线以外的市级工业区，符合《上海市城市总体规划(1999-2020)》的原则要求。但行业类别目前与《上海宝山区区域总体规划纲要2(2003~2020)》和《上海宝山工业园区控制性详细规划》规定的产业定位方向不一致。项目关于污水处理及排放的设计，符合上海市和宝山区的污水系统专业规划的要求。本项目的环保设计符合《上海宝山工业园区环境保护规划(2003-2020)》的相关规定。宝山工业园区的排水配套工程将于2009年上半年建成，本项目预计将于2010年投入运行，因此项目产生的生产生活废水可以顺利纳入石洞口污水处理厂。关于园区产业规划必须调整修编工作、园区污水管网必须如期完成等环评建议是市政府相关部门的共识。目前市政府相关部门正在抓紧这些工作，以使项目科学合理地落户宝山工业园区。在这些相关工作落实后，华润雪花啤酒项目与国家和市、区相关规划的要求可保持一致。4.2符合清洁生产要求本项目采用先进的啤酒酿造技术生产达到国家标准《GB4927-2001》优级标准的淡色啤酒，整个生产过程实施污染控制，在生产工艺与装备要求、资源能源利用指标、产品指标、污染物产生指标、废物回收利用指标和环境管理要求六个方面均符合清洁生产的思路，体现了预防为主的原则，符合啤酒行业发展的趋势和要求。项目从原料到产品出品遵循循环经济的理念，资源和能源的利用率比较高，物耗、能耗都处于国际先进水平；对排放的污染物采用先进可靠的处理技术，污染物均可达标排放；项目实施符合国家和地方有关环境法律、法规，并将按企业清洁生产审核指南的要求进行审核。从各项清洁生产的指标比较结果分析，本项目的清洁生产属国际先进水平。4.3公众参与意见公众参与采用公众书面问卷调查与网上公示的形式开展。公众对本项目对项目支持或有条件支持，本项目将采纳公众提出的意见，落实环保治理措施确保“三废”和噪声达标排放。4.4报告总结论华润雪花啤酒（上海）有限公司拟在宝山工业园区新建40万千升/年啤酒工程，项目属于允许外商投资产业目录中的国内投资项目，属于国家《食品工业“十一五”发展纲要》“鼓励外商投资食品工业高新技术领域”的项目。选址于外环线以外的市级工业区，符合《上海市城市总体规划(1999-2020)》的原则要求，但行业类别与《上海宝山区区域总体规划纲要(2003~2020)》和《上海宝山工业园区控制性详细34规划》规定的产业定位方向不一致。项目污水处理和排放符合上海市和宝山区的污水系统专业规划的要求，根据建设进度，本项目预处理后的污水可以得到纳管排放。项目技术上属于国际先进水平，产品生产工艺先进，所选设备自控水平高，注重节能降耗，符合清洁生产和节能减排要求；项目采取了各种针对性污染防治措施，确保污染物稳定达标排放，对环境质量影响较小，不会影响区域环境质量等级；项目污染物排放符合总量控制政策。从环境保护的角度评价，本项目在宝山工业区与石洞口污水处理厂的排水配套工程建成之后投产运行，宝山区政府落实组织修编园区的产业规划，将饮料制造业调整入园区的产业内容，并落实本报告所提各项环保治理措施和环境风险防范措施，本项目的建设是可行的。5关于本简写本的索取方式和期限本简写本在上海环境热线网站可以查阅和下载。公众查阅环境影响报告书简本的时间为2008年11月7日至11月16日。公众认为有必要可向上海市环境科学研究院索取补充信息，其方式可通过电话传真和E-mail，截止时间：2008年11月16日。6征求公众意见的具体形式在公众看到本项目环境影响报告书简写本以后，公众可通过向指定地址发送电子邮件、电话、传真、写信等方式发表关于该报告书简写本及环评工作结论的意见看法。上海市环境科学研究院证书编号：国环评证甲字第1801号地址：上海市钦州路508号；邮编：200233；传真：54485031联系电话：[phone]×2654；Email：[e-mail]；7公众提出意见的起止时间报告书简写本在上海环境热线网站于2008年11月7日起公示，公众提出意见的截止时间为11月16日。