家政服务培训教程资料

目录第一章家政服务员的从业规范2保洁技能的培训1出发前的准备3常用工具介绍和注意事项2服务前的准备4常用清洁剂和保洁课程培训3服务中的准备第七章保洁培训4服务后的准备1灯具清洗注意事项第二章如何做好一个家政服务员2保洁员的基本素质和道德教育第三章老年人的护理第八章保洁作业程序1如何照顾卧床的老人1家居保洁工作程序2老年人高血压的护理2家庭开荒保洁程序3家庭如何消毒3大型开荒保洁程序第四章育婴1仪容仪表2言谈举止3服务内容4星级育婴服务员的分类第五章电器使用培训1吸尘器的使用2提高吸尘器的工作效率和保养方法第六章工具使用培训1保洁工具和清洗剂的展示第一章家政服务员从业规范1、出发前的准备(1)仪表：男士－－短发，不留胡须，仪表端庄，服装整洁；女士－－化淡妆，不佩带首饰，不留长指甲，涂指甲油，工装整洁；（2)工具：把工具箱（工具齐全）、服务记录表、服务报价表、宣传资料、派工单及其它必备用品提前准备好；（3）服务路线：提前一天了解路线，确保准时到达地点；（4）上岗前不得饮酒，不论男士、女士，一律平跟布鞋，统一穿工作服；（5）其它：与客户进一步确定时间、地点、询问有无特殊要求、严禁精神不振、带情绪上岗；（6）每天工作时间不得迟到早退；2、服务前的准备（1）再次整理仪容仪表，敲门进入，礼貌问答；（2）表明身份，出示工号牌，证明来意；（3）了解客户所需服务内容，要求正确解答服务方法，效果及主意事项，确定后组织安全高效的施工；（4）不得迟到早退，必须做到首时首信；3、服务中的工作（1）进入客户家中必须使用礼貌用语；（2）由组长首先与客户进行沟通，详细了解客户的需求，然后安排每个工人的具体操作岗位；（3）组长精心组织，有序操作，分工协作，细致认真，服务周到；(4)该使用工具、设备的必须使用，形成规范、快速、高效施工，不得偷工减料；质量是生命，效率决定发展；（5）如无特殊情况，严禁使用客户电话；（6）礼貌谢绝主人敬烟，工作时间严禁吸烟；（7）工作时间如需饮水，必须自带杯具，不准使用客户的杯具；（8）不准拿客户的一针一线，不准向客户索要物品和小费；（9）工作过程中要做到：从上至下，从里向外，走路轻、说话轻、操作轻；（10）工作过程中，不准与客户聊天及任何无意义的话题，如需与客户沟通，由组长出面与客户进行交流与沟通；（11）工作过程中，不准损坏客户的物品，如有损坏，照价赔偿。4、服务后的工作（1）收拾所带的工具，摆设整齐；（2）礼貌提醒客户自行检查家中贵重物品有无丢失，损坏；（3）主动展示工具箱里的物品，并请客户过目；（4）若产生服务费用应及时按照标准收费，不准擅自多收或少收；因工作质量问题，客户少付或责任人少收，差额由责任人负责；（5）请客户填写《服务记录表》，不准自己填写意见；（6）服务工作全部结束后，礼貌的起身告辞，并说：今天的家居服务工作已经结束了，很高兴为你进行服务，感谢你对宝洁搬家家政或蚂蚁搬家家政服务的信任与支持，下次再见！第二章如何做好一个家政服务员首先，端正对家庭服务员工作的认识，不把自己摆在“下人”\侍候人的位置上。既学会自尊自爱，又懂得尊重他人，帮助他人。找到自己与用户的共同出发点，即：做好工作，促进社会进步。只有明确了干这项工作是一件光荣的工作，从中可以得到锻炼和提高，才能为干好这项工作奠定良好的基础。其次，树立干家庭服务员工作也是为人民眼务、为国家做贡献的思想。一个人如何仅仅把自己的工作与给多少钱干多少活联系起来，就不可能为国家多做贡献。我们所从事的家庭服务员工作，是整个社会的组成部分，从某种角度看，我们是在为一个家庭、一个人服务，但从整体看，我们让一个家庭中其他成员安心地去为国家工作，这也算是我们在为国家服务。我们的工作同样会受到社会的承认，我们是在为国分忧，为民解难。我们大家知道来庆龄这位为中国人民解放事业奔波了一生的老前辈吧，在她身边有一位跟随她多年的家庭服务员李燕妮。她们一直姐妹相称。当年，国民党曾以金钱、地位诱使李燕妮监视宋庆龄，搜集情报向特务机关汇报，她严词拒绝，始终站在宋庆龄一边，与她风雨同舟。后来，李燕妮不幸病故了，宋庆龄先把她的骨灰盒放在家中，后又叮嘱要为她立上写有”李燕妮女士之墓，宋庆龄立”字样的石碑。再次，要树立互相帮助助人为乐的思想。在从事家务服务的时候，我们常常可以看到许多有困难的家庭需要帮助。我们在面对这些家庭时，不应仅仅考虑自己的得失而应从互相帮助的角度去考虑。把自己当成是为人排忧解难的天使，这样我们就能够安心地干好我们的工作。做为一名在新中国成长起来的人，应该冲破封建思想的束缚，不轻信各种各样的流言蜚语和形形色色的谣言，勇敢地走向家庭服务的工作岗位，为社会主义建设添砖加瓦。相信，在城里服务一段时间后再回到家乡时，一定会为自已今后美好的生活打下新的基础。第六章工具使用培训1．保洁工具和清洗剂的展示现在保洁事业的迅速发展得益于保洁工具和清洗剂的不断改进和提高，现在化的保洁不在像以前用笤帚、抹布、钢丝球、洗衣粉进行简单的打扫了，而是用专业的保洁工具和专业的清洗剂，按照科学的操作流程进行彻底的清洗清洁下面展示的只是部分保洁工具和清洗剂吸尘吸水机超宝不锈钢吸尘吸水机星空洁吸尘吸水机家用吸尘器玻璃清洁工具双面玻璃清洁器玻璃刮玻璃铲刀清洁工具伸缩杆地刮地拖百洁布打气喷壶地铲洗地机&刷地机超宝洗地机超宝刷地机星空洁刷地机清洁剂超宝全能清洁剂强力化油剂超宝玻璃清洁剂高泡低泡家私蜡2．保洁技能培训关于吸尘器的安全注意事项与紧急处理方法1.使用前请详细阅读本说明。2.使用前请先核对机体规格标签上所标示的电压规格，与电源插座是否相符，确定符合后才可使用。3.使用前，请确认集尘袋已安装妥当。4.吸尘器放在非瓷砖地面上使用时，要注意保护好地面，不要让吸尘器的轮子磨伤地面，须在吸尘器下面放置衬垫．5.干式吸尘器禁止用来吸水或含水分的污积物，以免损坏机器或导致吸力减弱。6.请不要用吸尘器来吸取灰烬、烟蒂、火柴等未完全熄灭的火苗。7.请不要让孩童使用。吸尘器只能由经过培训的保洁员来使用。8.请不要将电源线悬挂于锐利的表面，或靠近发热的物体，如电暖气，若是太过接近高温的物体，容易损坏机器。9.若有下列情况发生，须立即停止使用，并告知上级。电源线或插头有破损的情形时；碰撞或摔落损坏时。10.家用吸尘器连续使用时间不能超过1小时，以免电动机过热烧坏或电机短路而引发火灾。11.不能用吸尘器来吸取铁钉、图钉、金属粉末。12.使用时如发现漏电或电动机温度过高和异常声响，应立即停止使用，并及时告知上级。吸尘吸水机的使用须知：1.使用前必须检查电源线有无破损，插头有无裂或松脱，以免引起触电事故；2.拉吸尘机时要一手抓吸尘机吸管，另一只手拉着吸尘机的手柄，这样可方便拉动，避免碰撞其它物体；3.要检查吸扒转动是否灵活，发现有问题要报告上级，以免损坏扒头和底部铁盒；4..吸尘吸水机堵塞时，要立即停止使用，以免增加吸尘的负荷，烧坏电动机。5.发现有大件物体和尖硬物体时要拣起，如用吸尘吸水机吸会损坏内部机件或造成吸管堵塞；6.吸尘后要检查吸尘机的轮子是否缠绕有杂物，要及时清理、加油；7.吸尘机每次使用完毕后，必须清理吸尘袋，抹干净机身，并定期对吸尘袋进行对吸；8.吸管可拆出单独用水冲洗，但要等晾干后方可使用；9.如有损坏要及时报告上级。10.在路途中搬运时，应由两人抬上，一人抓住机器顶部的手把上，另一人抓住机器底部的边沿处．11.任何地方都不可把机器推着移动，以免产生噪音并防止机器受损．吸尘器简单的使用和保养方法1.使用前应把较大的杂物、纸片等预先清除，以免工作时被吸入管内堵住进风口或过滤器，导致机器故障2.集尘袋装满时应及时更换、滤网需经常清理，以免风道堵塞造成电机故障3.不要扭曲、拉伸和踩踏软管，以免造成软管的破损影响正常使用4.在将电线拉出来的时候，当看到有其他颜色的记号时表示已经到了电线的尽头，不可再用力拉扯，否则可能会因此将电线拉断5.家用吸尘器搬动时应提在手把上，不得装在桶里或袋子里．6.家用吸尘器应注意防水，防止雨水淋湿吸尘器，如遇雨雪天气，应采取适当措施保护好吸尘器免受雨雪淋湿．7.卷电源线时如果发现卷线不顺畅，可以尝试着把电源线拉些出来，然后再卷，禁止硬把电源线往进塞，这样很可能导致电源线出轨，一旦电源线出轨，要再拉出电源线就麻烦了，到时就得送到维修店处理．如何提高吸尘器的工作效率：1.应及时清除吸尘器集尘袋中的灰尘，以增强吸尘器的吸力。若吸尘器的集尘袋中的灰尘不及时清除，吸尘器的吸力将会减弱，在相同功率下，吸物能力将降低。2.应在每次使用之前，认真检查吸尘器的吸嘴、软管及进风口有无杂物堵塞，若发现有堵塞时，应立刻清除。还应认真检查吸嘴与软管是否接牢，若连接不牢也会使吸尘器漏风，影响吸尘器的吸力。3.使用吸尘器时，一定要依据不同情况选择吸嘴。如清洁沙发时应用家具垫吸嘴；清洁地毯或地板时应选用地毯、地板两用吸嘴；而清洁墙角或墙边时应选用缝隙吸嘴。由于吸嘴选用正确可使吸尘器的吸力增强，工作效率也增加。4.不要扭曲软管，尽量让软管保持伸直，否则吸力将变弱。怎样用好抹布？1.选用柔软并有一定吸水性的抹布。2.在使用抹布擦拭时，需根据不同情况采用不同的擦拭方法。3.使用要求：专布专用．擦家具、擦卫生间、擦厨房、擦卧室、擦客厅餐厅、擦地、擦窗户所用抹布不能混用。禁止一条抹布擦到底的行为。干擦：去除细微的灰尘，干擦用力不能太重；半干擦；当灰尘较多时使用；水擦：去除污垢，但抹布中也不能浸水过多；应经常清洗抹布，保持抹布清洁；利用清洁剂擦拭:在去除不溶于水,含油脂的污垢时,应在用抹布沾有清洁剂擦拭后,再用干净的抹布擦一遍.用抹布擦拭时,应先将抹布叠成比手掌稍大的尺寸使用,一面用脏,再换另一面,或重新折叠,全部用脏时,应洗干净再使用.3．常用清洁工具介绍和注意事项1常用工具的介绍1.橡胶手套。特点：防水、防污、防酸碱腐蚀。存放要求：应当用袋子包起来，和锐利物体分开存放，避免损坏。2.伸缩杆。主要用途：清洁屋顶，清洁地面，清洁隔断玻璃。存放要求：轻拿轻放，不用时平放在地上，禁止靠在乳胶漆、壁纸墙面上。3.地铲。主要用途：用于瓷砖地面、石材地面的清洁。存放要求：用时装上刀片，清洁工作完毕后，卸下刀片。4.双面玻璃清洁器。使用注意事项：1)已破裂的玻璃勿用本品；2)玻璃上有水泥等凝滞物请先除去后再使用本品；3)注意检查安全绳是否系牢，然后将安全绳系在非操作手上后再操作清洁器；4)使用时保证清洁器无吸附杂质，否则易损伤玻璃表面；使用后清洗干净，在两工作面中间放隔磁垫块。5.掸子。主要用于担家具、柜子、墙面上的灰尘，严禁用于扫地。存放要求：要随时保持掸子的清洁卫生，不可随意乱扔在地上，掸子应当放在干净的地方，避免被污染。6.钢丝球。严禁把钢丝球用于漆面、门面、柜子面、家具面、台面、脸池；在其他地方使用钢丝球时应当仔细观察使用效果，如有异常情况，应当立即停止使用，并积极采取补救措施。7.喷壶。严禁随意拆卸喷壶，以防损坏或弄丢配件。存放要求：喷壶是塑料制品，容易损坏，应注意保护。8.油漆刷。主要用于配合吸尘器清理缝隙处，如清理窗槽。严禁接触碱性清洁剂。9.抹布。（1）选用柔软并有一定吸水性的抹布。（2）在使用抹布擦拭时，需根据不同情况采用不同的擦拭方法。干擦：去除细微的灰尘，干擦用力不能太重；半干擦；当灰尘较多时使用；水擦：去除污垢，但抹布中也不能浸水过多；应经常清洗抹布，保持抹布清洁；利用清洁剂擦拭:在去除不溶于水,含油脂的污垢时,应在用抹布沾有清洁剂擦拭后,再用干净的抹布擦一遍.用抹布擦拭时,应先将抹布叠成比手掌稍大的尺寸使用,一面用脏,再换另一面,或重新折叠,全部用脏时,应洗干净再使用.2．关于使用双面玻璃清洁器（夹子）的注意事项1．已破裂的玻璃勿用本品；2．玻璃上有水泥等凝滞物请先除去后再使用本品；3．注意检查安全绳是否系牢，然后将安全绳系在非操作手上后再操作清洁器；4．使用时保证清洁器无吸附杂质，否则易损伤玻璃表面；使用后清洗干净，在两工作面中间放隔磁垫块。4常用清洁剂和保洁培训课程1．常用清洁剂1.去胶剂。使用方法：用喷壶喷向有胶的地方