安全与防损培训教材

安全与防损1安全与防损把一切不安全的因素拒之门外没有安全就没有效益———防损部安全与防损2自然灾害及人身伤害A、台风、地震、洪水、暴雨B、意外伤害、枪击事件、炸弹威胁C、恐吓事件、投毒事件、媒体危机D、突发事件（火警、匪警、停电、抢劫）安全与防损3安全的重要性安全事故的成本直接以负利润计入店（部门）业绩表中。安全是一种工作态度安全的工作习惯需要您的配合预防事故发生,维护好公司与自身利益杜绝不必要的事故,营造良好的购物和工作环境始终记住：“如果…..会产生…….后果安全安安全与防损4安全事故会导致1.顾客、员工及家庭精神和肉体痛苦。2.工资与赚钱能力的损失3.顾客和员工对商店亲善感情的损失.4.商店工作效率的降低,影响员工的工作积极性,对工作产生畏惧心理.5.有可能造成终身残废或损伤.安全与防损5安全因素员工和顾客的人身安全顾客和公司的财产安全商品的安全商场设备的使用安全预防:防止各类事故、减除、排除各类事故发生的因素安全与防损6卖埸内应注意安全因素溢出物溢出物对人们行动带来不便，又难以及时发现，随时会引发事故。碎片挂购手扶梯其他易致碰绊/摔倒的不安全因素注：如果顾客在卖场，因地面有杂物而摔倒，那就是商场的责任请注意！！！安全与防损7如何处理不安全因素处理溢出物（碎片），不要离开，并且要查明原因（1）发现溢出物，不要让人们在该处行走（2）叫其他员工或顾客通知附近的保洁员及时清除。（3）大面积的溢出物，应使用障碍物对该处进行阻拦，直到地面清洁、干净。手扶梯（1）手扶梯口张贴相关的警示语安全与防损8安全商品陈列商品上架，商品作为商家获取利润的主体，保证商品的安全，也就是保证了自身的利益，要防止商品对顾客人身安全的侵害商品陈列时应考虑以下几点：（1）如果商品掉下来会出现什么情况？（2）小孩会不会伸手去动商品？（3）商品会不会滚落货架？安全与防损9安全陈列商品（1）在上架时，将商品放在货架走道中央，不得放在角落（2）安全绳可用来固定保护展示台，布置安全绳（3）围栏，防止商品掉落（4）重的商品置于底部，轻的商品置于顶部（5）一个地方放置过多的商品（6）所有上架存货应堆放整齐、平稳（7）上完商品后，摇摇货架，看看会出现什么情况，然后纠正安全与防损10加工区员工身体健康，无传染性疾病设备使用安全设备操作人员须经过规范的培训（证书）刀具安全使用煤气安全使用，工作间排气状况良好发热设备应有明显的安全提示性标记地面污水及时清扫地面防滑安全与防损11收货区送货车通过收货门时，须拉着而是推着通过地面的整洁能有效的确保安全商品堆放的顶层距离消防喷头或灯管不能少于0.5米消防设备和电源设施须干净无堆放障碍物堆放商品时,必须考虑商品的重量,底部商品是否可以承受压力商品应堆放在收货区红线内安全与防损12安全搬运正视前方腰部挺直估计物品尺寸和重量站稳脚跟,一只脚步前,一只脚步后,物品位于中间曲膝、抓紧物品并贴近身前搬运时直身，避免猛烈动作，将物品贴近身体，移步——不要动臂如果需要转身，脚步定方向安全与防损13事故的发生与处理事故的严重程序划分为八种1.微伤5.多人事故2.轻伤6.危性中毒3.重伤7.重大伤亡事故4.死亡8.特大伤亡事故我们不允许在商场内追逐戏耍!安全与防损14消防安全警钟常鸣每个员工必须掌握四会一、会报警、报警早、损失少二、会使用灭火器材扑救初起的火灾三、会组织人员疏散四、会火场逃生自救安全与防损15发生火警应如何处理火灾扑救报警报警电话119，报上公司地址，着火建筑，着火性质有无人被困，留下姓名和公司电话，到路口迎消防车注意气氛不要表现得很紧张疏散顾客和员工安全疏散图及详细计划安全与防损16消防器材的使用消火栓是配合水管连接和消防车水带连接的一个设备，如发生大火时，可及时地通过消火栓中的水去扑救大火。灭火器分手提手式、手推式、干粉灭火器效果好，适用电器火灾的扑救使用方法：拉开保险栓将喷嘴对准火根挤压手柄，短促地向火场喷射灭火剂将燃烧的地方与易燃物品隔离起来安全与防损17遵循安全工作原则安全第一，预防为主商场内不可奔跑发现空纸盒（包装）商品异常减少不占用安全通道隐患险于明火防范胜于救灾责任重于泰山安全与防损18商场火灾应急预案一、报警：当员工发现商场某一部位发生火警，首先向商场内巡视的防损员报告，报清起火部位、燃烧物品、火势情况、报警人姓名，或迅速地按动附近的手动报警器。其次，根据实际情况拨打“119”，讲清单位名称、路名路牌、交叉路口、起火部位、燃烧性质及本人姓名、商场联系电话号码，或向防火监督处、当地警署报案。二、火灾现场确认：防损部接到火灾报警电话后，立即派出2—3名防损人员携带灭火器，带好对讲机到现场检查确认，并及时把现场信息反馈到防损部最高负责人，同时查看监控中心报警打印记录。三、成立临时救灾指挥部：防损部接警后应立即用对讲机通知店长及各部门最高负责人、义务消防队员迅速赶到火灾现场，组成救灾指挥部，统一指挥，组织灭火扑救。安全与防损19商场火灾应急预案四、组织灭火扑救、疏散与救护：义务消防成员接警后应立即赶到现场，接受任务：1、防损部员工负责利用商场内现有的灭火器进行灭火，并将消火栓内的水龙带铺设到灭火现场，接上水龙带与水枪、水闸的接口，二人一组做好出水准备。2、防损部员工、便衣、卖场员工负责疏散引导在该区域购物顾客，按商场紧急疏散路线，在规定的区域引导顾客从最近安全通道门迅速撤离。在疏散过程中要走，不要奔跑，要把门关上，但不要上锁。由于烟雾中存在大量一氧化碳和二氧化碳对人体毒性较大，因此在撤离烟区时要弯腰，压低重心前进或用湿毛巾捂住口、鼻进行撤离。并抢救受伤的人员，负责商场财产安全，防止失窃。3、工程值班人员查看线路，切断该区域非消防电源，以确保人员安全，防止意外事故发生。4、非消防电源不包括各类泵电源、防火卷帘门电源、通风排烟风机电源。这些电源在平时就应有明显的标记，防止发生火灾时值班人员误操作。5、若有人员受伤，应立即用本商场车辆或救护车将其送到附近医院进行抢救。安全与防损20商场火灾应急预案五、现场保护和清扫：防损员应协助搞好火灾现场保护，等公安消防专门机关来检查之后，方可通知保洁进行场地清洁。六、火灾调查及上报：防部主管应配合专门机关进行调查，并将火灾情况全面、详细的以书面形式上报总部防损中心及有关部门。七、店长视察火灾现场并宣告恢复正常：火灾全部扑灭，火灾情况调查完成之后，店长应亲自到火灾现场进行视察，若情况充许即可宣布恢复营业。至于商场是否继续营业，还是部分营业或暂时息业，店长应根据火灾损害程度作出决定，并有责任向总经理汇报。安全与防损21顾客打架/纠纷预案一、顾客与顾客发生纠纷：1、对双方进行劝解，使矛盾不再激化。2、一旦矛盾激化、顾客互殴、应立即疏散周围的顾客，不使其它顾客受伤。3、询问双方是否需要警方处理4、尽可能留下证人，及证人的联系方法5、尽力平息事态，将双方控制好6、在征得一方同意后，报警110，通知警方到现场处理二、当员工与顾客发生纠纷：1、通知部门经理，或值班经理到场处理2、将顾客带至服务台，或请进防损部办公室3、顾客需要投诉，必须将员工的真实身份和投诉电话告诉顾客安全与防损22抢劫应急预案抢劫以暴力相威胁，劫取他人财物的行为。1、抢劫发生后，顺从抢劫的要求2、保持沉默3、在确保生命安全的前提下，立即报1104、对抢劫者出入过的地方，接触过的物品作封闭5、尽量记住抢劫者的衣着特征、长相、身高6、关闭收银机，请顾客留下购物车，尽量使顾客、员工快速撤离商场，以免成为人质7、防损员应驻守各出入口、电梯口、楼梯口，以免顾客、员工撤离时被挤伤8、不充许员工相互交谈9、对抢劫犯出没过的地方，移动过的物品进行拍照10、将所有发生过的事情详细提供给警方11、尽量使抢劫者多翻动或触摸现场的物品，以留下更多的痕迹材料安全与防损23停电应急预案发生停电故障后，应立即通知工程部防损部须立即赶赴岗位附近的单独收银机，维持秩序，确保钱款安全。进口处，电梯口，防损员应礼貌地制止顾客进入商场，直至恢复正常供电。应迅速安排一名防损到现金办公室，严禁任何无关人员进入现金办公室。后仓防损须严禁任何商品进出，确保正收货商品的安全。电梯口防损须维持电梯口的秩序，确保顾客安全。其余岗位防损须加强巡视，劝阻顾客暂缓购物。安全与防损24顾客有意破坏商品应急预案发现顾客有意破坏商品或设备，应立即通知防损部。防损人员须待破坏者实施破坏行为后，方可上前抓获，并视情况决定报警，还是直接将其送到防损办公室；发现者需知晓什么商品或设备被破坏及破坏者的作案器具为何物；当破坏者挣脱逃跑时，防损应大声呼喊，并用对讲机通知所有持对讲机者，以取得顾客和同事的援助。安全与防损25交通事故应急预案发生交通事故后，外围防损应积极而迅速的处理，以恢复正常的交通秩序若值勤防损无法处理，应立即通知防损主管及治安办，并需维持好其他车辆的秩序防损人员应根据具体情况灵活而迅速的处理，以尽快恢复交通秩序（如有必要，请拍照）如仍无法处理，应立即拨打122、110报警电话安全与防损26地面有水、其他液体、建筑漏水应急预案不要离开该区域，提醒来往的顾客、员工、防止滑倒用广播、对讲机通知防损人员、清洁人员、工程部人员防损部接报后，应及时赶到现场防损部立即通知工程部和卖场相关部门，以便采取有效措施，防止商品受损若商品受损严重的，防损应做好现场取证工作卖场相关部门应填写物品损坏登记表待地面状态或漏水情况处置后，离开现场安全与防损27防台、防讯、水灾应急预案1、外围广场防损员及时报告即时雨量风量情况2、防损部、工程部对外围各高空悬挂物、地面竖立物、下水道等设备进行检查，发现隐患及时整改3、各组员的具体职责：A.防损负责维持商场正常的秩序，做好顾客的疏导工作，确保卖场、办公楼处不进水B.清洁部负责排水、吸水、拖地、铺设地毯等工作，防止发生顾客或员工的滑倒事故C.相关部门负责各自商品及物资的转移和安全4、当商场发生水灾时，请按以下步骤：立即通知防损部、工程部、清洁部防损部人员赶到现场后用预先准备的沙袋进行堵塞，设置屏障清洁部赶到现场后用预先准备的吸水机等工具进行排水工程部立即检查下水道是否堵塞，并及时进行疏通工程部切断受灾部位的电气设备，防止漏电或引起电气火灾有关部门的员工立即将受灾区域的商品移位安全与防损28煤气、液化气泄漏应急预案立即切断气源及时打开所有门、窗通风，进行稀释，减少气体浓度防损部赶到发生地，通知工程部并报告防损主管，事态严重立即通知总部防损中心不要在事故发生点排打电话或使用对讲机，可能会因产生静电遇泄露气体引起爆燃工程部赶到现场后立即对泄漏部位进行检修并关闭煤气（液化气）的总阀门防损部严格封锁出事现场，布置警戒线，劝导顾客离开现场，禁止无关人员进出由防损主管作紧急撤离命令报“119”煤气（液化气）泄漏员工紧急撤离到安全地点在气源未切断前不宜灭火用干粉灭火器或消火栓出水灭气体火灾最有效安全与防损29可疑爆炸物应急预案发现可疑爆炸物品后，立即报告防损部防损部接报后赶赴现场，了解情况、询问发现者，有无动过可疑物疏散周围人群，在可疑物50米之外，设立警戒线，禁止无关人员进入立即拨打110、119报警电话对可疑物切忌用常规的方法，千万不可乱搬乱动，也勿打开在现场请勿使用手机、对讲机等通讯设备，防止诱爆对可疑物上的线头或绳索，千万不要剪或拉不要轻易相信可疑物上的说明，防止诱导配合警方进行排爆工作安全与防损30喷淋损坏应急预案通知工程部即刻赶到泵房间，将喷淋泵、喷淋稳压泵电源开关处于手动状态或切断电源开启所有湿式报警阀阀门放水，使喷淋管道压力下载同时工程部关闭该区域喷淋信号阀分路阀门防损部开启所在区域防水阀，使喷淋管道压力下降，将水放尽，并维护好现场所属部门清理物品，清洁部将现场进行清洁工程部、维保单位对损坏喷淋进行抢修修复后，将喷淋系统恢复到正