天河酒店集团员工培训文案

LOGOContents目录part1调研分析part2课程设置part3项目实施part4经费预算part5行知介绍part1调研分析课程简介设计思路需求分析公司背景LOGO山东天河酒店集团始创于1999年1月8日，是在山东东营宾馆下属银河美食城的基础上发展起来的一家大型专业化企业集团。经过10年的奋斗，已发展成为拥有各类高中档酒楼、综合性宾馆和商贸公司等相关联产业于一体的大型企业集团，在黄河三角洲地区具有广泛的知名度和美誉度。公司在完成资源整合和文化积累的基础上，于2008年5月正式成立了山东天河酒店集团有限公司。在未来的战略发展规划中，集团公司将继续培育自己的核心竞争力和企业文化，建立现代企业制度，向科学管理、规范有序的现代化企业方向发展。以各类高中档餐饮酒楼、综合性宾馆为主营业务，重点打造齐鲁人家、小银龙、天河这三个服务品牌，以实现公司的长期可持续性成长。为了实现这一战略目标，公司在夯实管理基础、稳步发展主业的同时，实施横向向一体化战略，在条件成熟时，择机进入绿色生态农业、养殖业等健康食品产业，以东营市为发展起点，继续积累资源，增强实力，在实现本地布局规模化的基础上，循序渐进，拓展北京市场和其它重点区域市场，最终成长为酒店服务业领域中具有广泛文化影响力的企业集团。公司战略的贯彻实施，将提升公司的整体赢利水平，为顾客创造更多的价值，为员工打造更好的发展平台，为社会也做出更大的贡献，为天河酒店集团的永续发展奠定坚实基础。公司将以严谨的工作作风，务实的工作态度，与时俱进，励精图治，开拓创新，用广博的智慧，辛勤的汗水，优质的服务谱写出天河酒店集团更加辉煌灿烂和美好的明天！1.1公司背景我们的企业文化：企业目标：致力于成长为在酒店服务领域具有广泛文化影响力的企业集团；企业使命：以美食诠释文明；核心价值观：真心诚意，精益求精；企业精神：志存高远，脚踏实地；用人理念：忠诚为本，责任为先；质量理念：稳定可靠，持续上升；经营理念：专注需求，创造感动；管理理念：尊重人性，科学管理；服务理念：细节成就完美，真情打动顾客；企业宣传口号：共享美味人生；企业誓词：服从上级，尊爱顾客，做强企业，成就自我!我公司根据与天河酒店集团此次新员工培训负责团队的面谈结果，结合行知全人企业咨询管理公司为其他公司培训的经验，联系天河酒店集团的企业文化，历史使命，经营理念，核心价值观，针对当前企业新员工的状况初步设计本培训体系。LOGO1.2需求分析行知咨询“五基”培训需求分析模型—帮助企业快速准确识别培训需求行知咨询根据多年来为广泛的企业客户提供培训服务所积累的经验，提炼出了能够全面、准确地帮助企业分析和确认培训需要的方法——“培训‘五基’培训需求分析”模型。培训需求评估过程图示基于绩效咨询模型的员工需求分析流程：“五基”培训需求分析内容这一维度的培训需求分析，要求培训经理与公司各部门主管一道就“公司的战略对本部门构成的主要压力有哪些”这一问题进行讨论并达成共识。通常，满足战略要求的人员能力不足，就会涉及到需要对特定的人员进行必要课目的培训，满足战略要求的人员数量的不足，就会需要招聘新人并对新人进行必要课目的培训。I.基于【公司战略】的培训需求分析II.基于【业绩目标】的培训需求分析这一维度的培训需求分析，要求培训经理（同有关部门主管一道）对公司营销业绩的构成进行细分，并分析各细分业绩线的成长潜力与销售目标，而后再分析确定完成相应的业绩目标，现有的人员中哪些人需要进行哪些课目的培训，如果涉及到需要招聘新员工，又涉及到对新员工进行相应的培训了。III.基于【薄弱环节】的培训需求分析这一维度的培训需求分析就是要找到企业营销、生产、采购、研发、人力资源管理和财务管理这个总链条中，哪一个环节比较薄弱，因而影响了总链条的效率，继而针对薄弱环节分析哪些方面是可以通过培训来加以改善的。IV.基于【胜任能力】的培训需求分析这一维度的培训需要分析，理论上要求企业首先为有关工作岗位建立胜任能力模型。有了胜任能力模型，再对照模型所描述的任职者知识、技能和心态等各项指标，并采取对现有人员的任职能力状况进行评估，就可以知道哪些人员的哪些任职能力不足，因而需要通过培训来加以提高。V.基于【个人发展】的培训需求分析这一维度的培训需求分析，要求企业对有关人员进行职业生涯规划，即描述特定人员未来职业发展的路线。有了发展路线，便知道该岗位的员工下一个工作岗位可能是什么，并分析其现有能力与实现下一岗位职务所需要的能力之间存在的差距，依此来确定要对其进行哪些方面的培训。基于新进员工的“五基”需求分析新员工培训，是员工进入企业后接触到企业人力资源管理的第一个环节。它又被称为入职培训，是企业将聘用的员工从社会人转变成为企业人的过程，同时也是员工从组织外部融入到组织或团队内部，并成为团队一员的过程。员工通过逐渐熟悉、适应组织环境和文化，明确自身角色定位，规划职业生涯发展，不断发挥自己的才能，从而推动企业的发展。对企业来讲，新员工未来选择如何在企业中表现、决定自己是否在企业长期发展，很大程度上取决于在在最初进入企业的一段时间内的经历和感受，在此期间新员工感受到的企业价值理念、管理方式将会直接影响新员工在工作中的态度、绩效和行为，而这些因素和新员工入职培训的效果关系密切。成功的新员工培训可以起到传递企业价值观和核心理念，并塑造员工行为的作用，它在新员工和企业以及企业内部其它员工之间架起了沟通和理解的桥梁，并为新员工迅速适应企业环境并与其它团队成员展开良性互动打下了坚实的基础。“五基”需求盘点明确职业规划，为公司创造价值磨练员工意志，强化纪律意识融入天河团队，并高效协作调整新员工入职心态▲▲▲▲掌握本岗位的工作技能提升新员工的职业素养完成新员工的角色转变加强新人对公司的认同感和归属感基于“五基”需求的体系模块【认知培训】主要包括企业概况、企业主要管理者介绍、企业制度、员工守则、企业文化宣讲等内容，学习的方式实行集中培训，并由公司的管理者和人力资源部门主讲。认知培训主要是帮助新员工全面而准确的认识企业、了解企业，从而尽快找准自己的企业中的定位。【意志培训】意志培训的形式主要是晨练、军训和拓展培训，其目的是为了培养新人的吃苦耐劳的精神、朴素勤俭的作风和团队协作的意识，在高强度的磨练中提升学员的意志。【技能培训】技能培训主要是结合新员工即将上任的工作岗位而进行的专业技能培训。【职业培训】是为了使新员工尤其是刚走出校门的学生完成角色转换，成为一名职业化的工作人员。其内容主要包括：社会认知、角色转换、自我激励、社交礼仪、人际关系、沟通与谈判、科学的工作方法、职业生涯规划、压力管理与情绪控制、团队合作技能等。1.3.1融合ETC体验式培训课程，简称ETC课程。该课程结合了最通行、最科学、最有效、最持久的拓展训练模式并融入世界最先进的情景式教学理念研发而成。课程专注于系统理论在实践中的应用，通过模拟现实工作和生活中的情景，设计富有挑战性和思想性的活动项目，用体验的方式帮助客户找到特定问题的解决方案。同时以解决企业中实际问题为目的，为客户提供具有针对性的体验式培训方案，创造体验式的管理学习。同以往的常规体验式培训课程相比，ETC系列课程以完善和成熟的理论体系为依托，课程中的培训模块和项目体验紧密契合、环环相扣，保障了培训目标和培训效果的最佳实现。1.3设计思路1.3.2超越传统学习超越传统的培训理念－中国古代哲人曾说过：我听，我忘记；我看，我记得；我做，我学到；我教，我掌握。东西方哲人又说：实践出真知。然而，近千年来，人类忘记了先贤的来自体验的忠告，违背人类的学习规律，致使学习成为人类的负担。随着体验式培训（从学员的角度来讲，就是体验式学习）这种教学相长的教育模式的复苏，行知公司在ETC课程里将让我们重新体会到——学习是一种莫大的乐趣！体验式学习流程体验式学习圈14235应用活动分享理论反思LOGO新员工培训的基本目的是要让新员工了解有关企业的基本背景情况，使员工了解企业历史、文化、战略发展目标、组织结构和管理方式的同时，了解工作的流程与制度规范，帮助员工明确自己工作的职责、程序、标准，并使他们初步了解企业及其部门所期望的态度、规范、价值观和行为模式等，从而帮助员工更快地适应环境和新的工作岗位，更好地规划职业生涯，提高工作绩效。新员工通过新员工培训，首先使员工明确自身的岗位职责，适应新的业务流程和管理方式，掌握基本的技能，可以更快地进入角色，胜任工作；其次，帮助新员工建立良好的人际关系，使其能够更好地融入团队，并增强员工的团队意识与合作精神；再次，通过一系列的文化理念的宣贯传递价值理念和规范行为，促使新员工思想和行为发生转变；最后，通过新员工培训中发现的各种问题和积累的信息，为今后的招聘、选拔、职业生涯规划等提供信息反馈。1.4课程简介培训体系终极目标调整心态—培养出一支不怕苦不怕累、意志坚强，高度服从与执行的天河军团1全方位了解公司，理解并认同企业文化，让每个员工都把天河当作自己的精神家园2提升职业化素养，适应公司未来发展需要5熟练掌握岗位技能技巧，快速产生效益3创建高效协作、和谐共赢的职业化新生力军4part2课程设置流程设计课程概况2.1课程概况共计100课时（1H/课时）项目周期：2010年月日-2010年月日培训地点：行知培训基地/公司内部参训人数：600人受训对象：入职新员工待定项目师资校长：总经理及以上级别副校长：副总或人力资源总监学习委员：部门经理或优秀学员学委会成员：序号培训课程内容提要培训师资培训时数培训方式1新员工入职欢迎式与众不同的表达，别具一格的欢迎式内训师4H娱乐活动2西点军事训练系统严格的军事化训练工程外训师24H/6天军事化3新人融入团队拓展训练五湖四海皆兄弟，相亲相爱一家人外训师18H户外拓展4职业发展测评对每个人进行专业的职业测评内训师4H室内Stage1：意志训练2.2课程设计Stage2：认知培训序号培训课程内容提要培训师资培训时数培训方式5公司发展史及远景规划了解公司的过去，对未来充满信心内训师3H室内课程6公司制度及员工守则家有家法，司有司规，全面了解，防范未然内训师3H室内课程7公司文化宣导解读公司文化，深刻理解并认同公司内训师3H室内课程8工作流程及岗位职责了解整体工作流程及本岗位的职责内训师3H室内课程9岗位角色认知认清所在岗位扮演的角色，做好本职工作外训师3H理论+互动序号培训课程内容提要培训师资培训时数培训方式10岗位技能训练（上）岗位技能技巧训练内训师3H讲解+实践11岗位技能训练（中）岗位技能技巧训练内训师3H讲解+实践12岗位技能训练（下）岗位技能技巧训练内训师3H讲解+实践13商务礼仪有礼走遍天下，做好公司的形象代言人外训师4H理论+互动14高效团队学会与他人协作配合，凝聚团队力量外训师4H体验式培训15习惯的力量养成良好的工作习惯，成就职业之梦外训师4H理论+互动16建立最好的人脉关系学会如何与他人处理圆融的人际关系外训师4H理论+互动17有效沟通学习有效的沟通方法，催化工作成效外训师4H体验式培训Stage3：技能培训序号培训课程内容提要培训师资培训时数培训方式18职业生涯规划与个人成长认清自我价值，找到职业的归宿地外训师3H理论+互动19阳光心态乐在工作来一次心态的革命，让快乐包围你外训师3H理论+互动20职业化素质提升的五项修炼职业化的训练助跑你的职业之路外训师3H理论+互动21塑造个人职业作风与公司共舞，个性化的职业作风让你飞得更高外训师3H理论+互动22时间管理帮助你有效管理自己的生命历程，使之更精彩外训师3H理论+互动23赢在职场打一场职业NBA，为你的晋级加油外训师3H理论+互动24团队共好掌握竞合的秘密，让你在竞争中脱颖而出外训师4H影视+互动25学习500强企业员工从优秀走向卓越的秘密通道外训师3H理论+研讨26高效职业化团队户外拓展用行动来考验你是否真正走向了职业化道路外训师2天1晚户外拓展Stage4：职业培训part3项目实施3.43.33.23.1实施流程9大工具实施原则后续服务3.5非常6+13.1实施流程为保证行