基础生物化学(第二版)习题

1.蛋白质元素组成的特点是含有的16%相对恒定量的是什么元素A)CB)NC)HD)OE)S2.组成蛋白质的氨基酸之间分子结构的不同在于其ACαBCα-HCCα-COOHDCα-RECα-NH2一、单选题3.组成蛋白质中的含巯基氨基酸是A酪氨酸B缬氨酸C谷氨酸D胱氨酸E半胱氨酸4.蛋白质分子中属于亚氨基酸的是A脯氨酸B甘氨酸C丙氨酸D组氨酸E天冬氨酸5.谷胱甘肽是由几个氨基酸残基组成的小肽A2B3C9D10E316.胰岛素分子A链、B链间主要连接键是A肽键B二硫键C磷酸酯键D磷酸二酯键E盐键7.维持蛋白质α-螺旋的化学键主要是A肽键B二硫键C盐键D氢键E疏水键7.可使蛋白质低温沉淀而不引起变性的方法是加APb2+BHg2+C三氯醋酸D生物碱试剂E有机溶剂8..线粒体ATP/ADP交换载体在细胞内的作用是：（）①需能传送；②促进传送；③ATP、ADP的通道；④ATP水解酶9.所谓多酶体系是指一个代谢过程中几个酶殗了一个反应链体系，多酶体系中的酶通常具有以下性质。（）①只是在功能上相互有联系，在结构上互不相关，不存在相互作用；②不仅在功能上相互有联系，在结构上也有相互联系，形成复合体；③上述两种情况都存在。10.在酶的可逆抑制剂中，不影响酶的二级常数（Kcat/Km）的是：（）①竞争性抑制剂；②非竞争性抑制剂；③反竞争性抑制剂；④都不是11.某蛋白质的pI为8，在pH6的缓冲液中进行自由界面电泳，其泳动方向为A）向正极方向泳动；B)没有泳动；C)向负极方向泳动；D)向正负极扩散12.今有A,B,C,D四种蛋白质，其分子体积由大到小的顺序是ABCD,在凝胶过滤柱层析过程中，最先洗脱出来的蛋白质一般应该是()A)A;B）B;C)C;D)D13.达到反应平衡时，决定酶催化反应中底物转化为产物比率的参数是()A)酶的比活力高低；B)酶的Vmax大小；C)酶的转化数；D)酶的Km14.钠钾ATP酶催化一分子ATP水解时，同时A)泵出2Na+,泵入2K+;B)泵出3Na+，泵入3K+;C)泵出2Na+,泵入3K+;D)泵出3Na+，泵入2K+;15.蛋白质在处于等电点时的溶解度A)最小;B)最大;C)与等电点没有关系.16.蔗糖与麦芽糖的区别在于A)麦芽糖是单糖;B)蔗糖是单糖;C)蔗糖含果糖;D)麦芽糖含果糖.17.磷酸果糖激酶是葡萄糖酵过程中最关键的调节酶，ATP与该酶的关系A)既是底物又是别构激活剂；B)既是底物又是别构抑制剂；C)只是底物；D)只是别构抑制剂。18.底物分子上引进一个集团以后，导致酶与该底物结合能增加，此时酶反应速度增大，原因是A)增加的结合能被用来降低Km；B)增加的结合能被用来增加Km；C)增加的结合能被用来降低反应活化能；D)增加的结合能被用来增加反应活化能19.测得某一蛋白质样品的氮含量为0．40g，此样品约含蛋白质多少？A．2．00gB．2．50gC．6．40gD．3．00gE．6．25g20.蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定：A．溶液pH值大于pIB．溶液pH值小于pIC．溶液pH值等于pID．溶液pH值等于7．21.大部分真核细胞mRNA的3′-末端都具有：A．多聚AB．多聚UC．多聚TD．多聚CE．多聚G22.DNATm值较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致？A．G+AB．C+GC．A+TD．C+TE．A+C23.某DNA分子中腺嘌呤的含量为15%，则胞嘧啶的含量应为：A．15%B．30%C．40%D．35%E．7%24．酶原所以没有活性是因为：A．酶蛋白肽链合成不完全B．活性中心未形成或未暴露C．酶原是普通的蛋白质D．缺乏辅酶或辅基25.．磺胺类药物的类似物是：A．四氢叶酸B．二氢叶酸C．对氨基苯甲酸D．叶酸26.辅酶NADP+分子中含有哪种B族维生素？A．磷酸吡哆醛B．核黄素C．叶酸D．尼克酰胺27．糖代谢中间产物中含有高能磷酸键的是：A．6-磷酸果糖B．1，6-二磷酸果糖C．3-磷酸甘油醛D．1．3-二磷酸甘油酸28．丙酮酸氧化脱羧生成乙酰辅酶A与许多维生素有关，但除外：A．B1B．B2C．B6D．泛酸29.磷酸果糖激酶的最强变构激活剂是：A．AMPB．ATPC．2，6-二磷酸果糖D．1，6-二磷酸果糖30.位于糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、糖原合成和糖原分解各条代谢途径交汇点上的化合物是：A．1-磷酸葡萄糖B．6-磷酸葡萄糖C．1，6-二磷酸果糖D．3-磷酸甘油酸1.蛋白质颗粒表面的_________和_________是蛋白质亲水胶体稳定的两个因素。二、填空题2.体内两种主要的环核苷酸是_________和_________。3.tRNA的三叶草型结构中有________环，________环，________环及________环，还有________。4.结合蛋白酶必须由________和________结合才有活性，前者的作用是________，后者的作用是________5．酶促反应速度（v）达到最大速度（Vm）的80%时，底物浓度[S]是Km的___________倍6.不同酶的Km________，同一种酶有不同底物时，Km值________，其中Km值最小的底物是__________。7.乳酸脱氢酶（LDH）是_______聚体，它由________和_________亚基组成8.糖酵解途径的关键酶是_________、________和丙酮酸激酶。9.三羧酸循环过程中有___________次脱氢和__________次脱羧反应。10.1个葡萄糖分子经糖酵解可生成________个ATP；糖原中有1个葡萄糖残基经糖酵解可生成____________个ATP第一章核酸的结构和功能一、选择题1、热变性的DNA分子在适当条件下可以复性，条件之一是（）。A、骤然冷却B、缓慢冷却C、浓缩D、加入浓的无机盐2、在适宜条件下，核酸分子两条链通过杂交作用可自行形成双螺旋，取决于（）。A、DNA的Tm值B、序列的重复程度C、核酸链的长短D、碱基序列的互补3、核酸中核苷酸之间的连接方式是（）。A、2’，5’—磷酸二酯键B、氢键C、3’，5’—磷酸二酯键D、糖苷键4、tRNA的分子结构特征是（）。A、有反密码环和3’—端有—CCA序列B、有反密码环和5’—端有—CCA序列C、有密码环D、5’—端有—CCA序列5、下列关于DNA分子中的碱基组成的定量关系（）是不正确的。A、C+A=G+TB、C=GC、A=TD、C+G=A+T6、下面关于Watson-CrickDNA双螺旋结构模型的叙述中（）是正确的。A、两条单链的走向是反平行的B、碱基A和G配对C、碱基之间共价结合D、磷酸戊糖主链位于双螺旋内侧7、具5’－CpGpGpTpAp-3’顺序的单链DNA能与下列（）RNA杂交。A、5’-GpCpCpAp-3’B、5’-GpCpCpApUp-3’C、5’-UpApCpCpGp-3’D、5’-TpApCpCpGp-3’8、RNA和DNA彻底水解后的产物（）。A、核糖相同，部分碱基不同B、碱基相同，核糖不同C、碱基不同，核糖不同D、碱基不同，核糖相同9、下列关于mRNA描述，（）是错误的。A、原核细胞的mRNA在翻译开始前需加“PolyA”尾巴。B、真核细胞mRNA在3’端有特殊的“尾巴”结构C、真核细胞mRNA在5’端有特殊的“帽子”结构D、原核细胞mRNA在5’端有特殊的“帽子”结构10、tRNA的三级结构是（）。A、三叶草叶形结构B、倒L形结构C、双螺旋结构D、发夹结构11、维系DNA双螺旋稳定的最主要的力是（）。A、氢键B、离子键C、碱基堆积力D范德华力12、下列关于DNA的双螺旋二级结构稳定的因素中（）是不正确的。A、3'，5'－磷酸二酯键C、碱基堆积力B、互补碱基对之间的氢键D、磷酸基团上的负电荷与介质中的阳离子之间形成的离子键13、Tm是指（）情况下的温度。A、双螺旋DNA达到完全变性时B、双螺旋DNA开始变性时C、双螺旋DNA结构失去1/2时D、双螺旋结构失去1/4时14、稀有核苷酸碱基主要见于（）。A、DNAB、mRNAC、tRNAD、rRN15、双链DNA的解链温度的增加，提示其中含量高的是（）。A、A和GB、C和TC、A和TD、C和G16、核酸变性后，可发生的效应是（）。A、减色效应B、增色效应C、失去对紫外线的吸收能力D、最大吸收峰波长发生转移17、某双链DNA纯样品含15％的A，该样品中G的含量为（）。A、35％B、15％C、30％D、20％18、预测下面（）基因组在紫外线照射下最容易发生突变。A、双链DNA病毒B、单链DNA病毒C、线粒体基因组D、细胞核基因组19、下列关于cAMP的论述（）是错误的。A、是由腺苷酸环化酶催化ATP产生B、是由鸟苷酸环化酶催化ATP产生的C、是细胞第二信息物质D、可被磷酸二酯酶水解为5'-AMP20、下列关于Z型DNA结构的叙述（）是不正确的。A、它是左手螺旋B、每个螺旋有12个碱基对，每个碱基对上升0.37nmC、DNA的主链取Z字形D、它是细胞内DNA存在的主要形式21、下列关于DNA超螺旋的叙述（）是不正确的。A、超螺旋密度为负值，表示DNA螺旋不足B、超螺旋密度为正值，表示DNA螺旋不足C、大部分细胞DNA呈负超螺旋D、当DNA分子处于某种结构张力之下时才能形成超螺旋22、下列（）技术常用于检测凝胶电泳分离后的限制性酶切片段。A、EasternblottingB、SouthernblottingC、NorthernblottingD、Westernblotting23、snRNA的功能是（）。A、作为mRNA的前身物B、促进mRNA的成熟C、催化RNA的合成D、使RNA的碱基甲基化24.真核细胞RNA帽样结构中最多见的是（）。A、m7ApppNmp(Nm)pNB、m7GpppNmp(Nm)pNC、m7UpppNmp(Nm)pND、m7CpppNmp(Nm)pN25、DNA变性后理化性质有下述那个改变（）。A、对260nm紫外光吸收减少B、溶液粘度下降C、磷酸二酯键断裂D、糖苷键断裂26、下列单股DNA片段中（）在双链状态下可形成回文结构。A、ATGCCGTAB、ATGCTACGC、GTCATGACD、GTATCTAT三、问答题：1、某DNA样品含腺嘌呤15.1%（按摩尔碱基计），计算其余碱基的百分含量。2、DNA和RNA的结构和功能在化学组成、分子结构、细胞内分布和生理功能上的主要区别是什么？3、DNA双螺旋结构有些什么基本特点？这些特点能解释哪些最重要的生命现象？4、比较tRNA、rRNA和mRNA的结构和功能。5、从两种不同细菌提取得DNA样品，其腺嘌呤核苷酸分别占其碱基总数的32%和17%，计算这两种不同来源DNA四种核苷酸的相对百分组成。两种细菌中哪一种是从温泉（64℃）中分离出来的？为什么？6、计算（1）分子量为3105的双股DNA分子的长度；（2）这种DNA一分子占有的体积；（3）这种DNA一分子占有的螺旋圈数。（一个互补的脱氧核苷酸残基对的平均分子量为618）7、用稀酸或高盐溶液处理染色质，可以使组蛋白与DNA解离，请解释。8、真核mRNA和原核mRNA各有什么特点?一、选择题1.B1.D1.C1.A1.D1.A1.C1.C1.A1.B1.C1.A1.C1.C1.D1.B1.A1.B1.B1.D1.B1.B1.C1.B1.D1.C1.C1.D1.B1.B1.D1.B1.B1.A1.C1.D1.C1.C1.C1.C第二章蛋白质化学一、选择题1、在寡聚蛋白质中，亚基间的立体排布、相互作用以及接触部位间的空间结构称为（）。A、三级结构B、缔合现象C、四级结构D、变构现象2、形成稳定的肽链空间结构，非常重要的一点是肽键中的四个原子以及和它相邻的两个α-碳原子处于（）。A、不断绕动状态B、可以相对自由旋转C、同一平面D、随不同外界环境而变化的状态3、甘氨酸的解离常数是pK1=2.34,pK2=9.60，它的等电点（pI）是（）。A、7.26B、5.97C、7.14D、10.774、肽链中的肽键是（）。