第七章 特殊职能型的历史文化名城

第七章特殊职能型的历史文化名城第一节瓷都——景德镇第二节东方艺术的宝库——敦煌第一节瓷都——景德镇景德镇是享誉世界的“瓷都”，是江西省第一批公布的历史文化名城；南昌是第二批，赣州是第三批。一、景德镇的地理环境二、景德镇的历史沿革三、景德镇的瓷窑遗址与名胜古迹四、景德镇的陶瓷文化五、游历景德镇景德镇为何被称为“瓷都”？中国瓷器的发展，唐以前以青瓷为主；唐以后形成南青北白的局面（邢窑白、越窑青）；宋代品种繁多，尤以青白瓷（影青）著名；元代景德镇青花瓷烧制成功后，情况发生急剧变化。明代景德镇的青花瓷占据中国瓷器生产的主流，成为中国的瓷都。景德镇制瓷历史悠久。早在汉代这里就能烧制出器表施有釉的“青瓷器”。五代时能烧出青瓷和白瓷。宋代创烧了青白瓷（影青瓷），宋真宗年间所烧的御用瓷器“景德瓷器”光泽细腻，造型精美。（宋代是我国瓷器工艺的高峰时期，其标志是被后世称为五大名窑的河南的汝窑、官窑和钧窑，浙江的哥窑，河北的定窑）。元代能烧青花、釉里红、卵白釉瓷，器内有“枢府”字样。明代，景德镇成为全国制瓷业的中心，所创各种色釉和彩饰非常丰富，出现许多著名民窑。官窑于明洪武年间创设，代代相因，一直延续到清代。清代能烧制粉彩瓷。景德镇的制瓷工艺一直处在全国领先地位，故称瓷都。一、景德镇的地理环境景德镇位于江西省东北部，毗邻浙、皖，市区人口34万。距南昌253公里，地处黄山余脉怀玉山脉向鄱阳湖平原过渡地带，属丘陵地型，东北高，西南低。北部群峰林立，最高峰海拔1618米，南部多丘陵平原，海拔多在200米以下，地势较为舒缓。境内河川交错，市区位于昌江河谷。昌江自北南流经城市西北部，是全市的航运干线，在市区有东河、西河、南河3条支流。属鄱阳湖水系。河水流量充沛，常年可通航。皖赣铁路通过市区。景德镇四季分明，属亚热带季风性湿润气候。适宜各种作物生长。自然资源丰富，矿藏中在全省名列前茅的有瓷土、煤、锰、石灰石、大理石、海泡石等。城市周围高岭土矿藏丰富，东郊高岭村面积3200平方公里。高岭山作为陶瓷原材料的产地，“高岭”已成为陶瓷原材料的代名词。在元代，高岭土加瓷石这样一种二元配方的制瓷工艺的产生，为此后景德镇制瓷业的快速发展奠定了坚实的基础。如今高岭山已不再出产高岭土，但是，由于她在陶瓷史中的地位和大量的古遗迹，高岭至今遗存的明万历、清雍正所置的石刻，记述了当年开采高岭土的繁荣盛况。明、清矿坑遗址和尾砂堆的遗存明显可见，每年来高岭山观光的游客仍然为数不少。二、景德镇的历史沿革景德镇地区很早就有人类活动。春秋时属楚国地界，与吴国的西部相连，故有“吴头楚尾”之称。秦时属九江郡，汉属豫章郡鄱阳县。由于地处昌江南岸，故名昌南镇。东晋时，陶渊明的先人荆州刺史陶侃曾“擒江东寇于昌南”，遂改昌南镇为新平镇。唐武德四年置新平县，开元四年改为新昌县，天宝四年改浮梁县，新平镇一直属县所管。浮梁县在唐代以盛产茶叶著名，每年上缴茶税占全国的将近一半，所以白居易在《琵琶行》：“商人重利轻离别，前月浮梁买茶去”。进入宋代以后，新平镇的陶瓷业得到迅速发展。北宋初年，其生产的白瓷为皇家所选用。景德元年（1004），瓷业兴旺，赋税充足而受到朝廷重视，瓷底皆书“景德年制”，真宗将其年号赐给该地做地名。元代升浮梁州，属饶州路。明清均属饶州府浮梁县。1953年为江西省辖市。1959年撤销浮梁县并入景德镇市，1983年乐平县也划归景德镇市。三、景德镇的瓷窑遗址与名胜古迹瓷窑遗址：湖田古窑、古市街古窑、黄泥头古窑、白虎湾古窑。古窑瓷厂龙珠阁祥集弄师主庙天后宫莲花塘瑶里古村景德镇陶瓷历史博物馆湖田古窑位于景德镇东南郊湖田村，是景德镇古窑中的明珠。在五代至明的近700年历史中一直是景德镇的民窑聚集地。遗址保存的遗物非常丰富，在该遗址上建立起来的湖田古窑址陈列馆，展示了在这里出土各种窑具和瓷器。是研究陶瓷发展史的重要资料。1982年，湖田古瓷窑遗址被国务院列为第二批全国重点文物保护单位。古窑瓷厂位于西郊陶瓷历史博览区。有3处参观内容：手工作坊，再现了古代陶工从原料加工到完成一个完整的陶瓷品的制作过程。镇窑是一座有80年历史的窑房。风火仙师庙也是一座有上百年历史的古建筑物，是陶工们为祈祷能够顺利烧制陶瓷的场所。龙珠阁位于景德镇市中心，珠山之巅。自唐代兴建以来，几经兴毁。明、清时，该阁成为御窑厂的代表性建筑，后逐渐衍化成景德镇的标志性建筑。阁内陈列了明清官窑复原模型，大批官窑珍品及官窑史料，对景德镇官窑的研究有重要价值。祥集弄，位于景德镇市中心，是一条保存较完整的明代巷道，内有明代住宅多处，住宅布局分上堂和下堂，四正两厢加后房，中间有天井。门皆设两侧。师主庙座落在珠山东侧。相传师主庙是为纪念东晋人赵概而修建的。赵概先后在福建、浙江、江西任职。他刚直不阿，疾恶如仇，后为奸臣所害，降职贬官，隐居于景德镇。不巧，这里的陶窑出了毛病，陶工都以为是陶鬼在作怪，就去问当地有权威的陶公，陶公也束手无策，赵概看后认为是陶窑通风有问题，解决了陶窑问题。后来他运用在浙江了解和掌握的越窑制瓷烧造技艺，对景德镇陶瓷的胎釉配制、成型和烧炼等工艺进行了重大改进，为发展景德镇瓷业作出了重要贡献。人们尊敬、爱戴他，称他为制陶“师主”。从此后景德镇瓷器开始辉煌起来，商人纷至沓来，并且瓷器开始销往国外。从此中国瓷器成了中国的代名词，英文中中国与瓷的写法一样为“china”.在他死后，专门建庙祭祀，把他当成“佑陶之神”供奉。这反映了景德镇行业神崇拜的风俗。天后宫位于市区戴家弄一侧，系当年福建会馆所在地。景德镇地处内地，何以要祭祀这位海上女神？据说，古时福建有位瓷商，一次贩运景德镇瓷器去海外，船行途中，突遇狂风巨浪，眼看要遭灭顶之灾，绝望中瓷商大呼天后保佑。天后果然显灵，使商船转危为安。重抵景德镇后，瓷商为报天后救命之恩，遂以全部资财为天后建宫。天后宫记录了景德镇瓷器对外贸易的史实。莲花塘，是一城市公园，是城中闹中取静的清幽胜境。塘中荷花盛开，塘边柳绿低垂，两旁有曲径和亭阁。相传宋代苏轼来此游览，题联：“水清鱼格乐，风轻荷更香。”瑶里古村，距景德镇市约60公里，地形完全是山区，一条瑶河从镇域中穿过，沿河的大小盆地中分布了一些小聚落。这里是景德镇瓷业的发祥地，景德镇瓷器的主要原料——高岭土就产于瑶里附近的高岭山。景德镇陶瓷历史博物馆位于景德镇市郊盘龙山，建于1980年，占地83公顷，该馆既有室内陈列，又有从本市各地搬迁而来的古建筑群。室内陈列主要是景德镇古代陶瓷珍品，古代建筑有“明园”，“清园”。明园有明代曾任广东布政使的汪柏住宅、明代祠堂、明代仕官住宅、明代民居住宅、明代村镇商店及阁门等，清园有以“玉华堂”命名的清代祠堂、清代进士住宅“大夫第”等，这些建筑均保护良好。四、景德镇的陶瓷文化瓷器源于陶器，又精于陶器。据《浮梁县志》载，景德镇的瓷器制作始于汉代。据清人蓝浦《景德镇陶录》载“陈以来土人多业此”。五代时的窑址有发现。景德镇瓷器文化从烧制方面考察表现在质地、造型、装饰三方面。质地方面有4个特点：“白如玉、薄如纸、明如镜、声如磬”。唐代时制的白瓷有假玉之称；宋代制的青瓷已达到“青如天”的境界。造型方面有圆器与琢器两大类。圆器指在辘轳车上制作的盘、碗等圆形品种，薄厚均匀；琢器即琢磨之意，有模印镶嵌，如缸、瓶、坛、罐、壶等多种式样。此外还有瓷雕，可谓魅力无穷。装饰方面体现为景德镇的传统四大明瓷：青花、青花玲珑、粉彩、颜色釉。青花瓷，是我国古代流行时间最长、产量最大的一种瓷器，是景德镇制瓷工艺的重要成就。青花瓷是一种在瓷胎上用钴料着色、然后施透明釉、以1300度高温一次烧成的釉下彩瓷器。釉下钴料在高温烧成后呈现出蓝色，习惯上称“青花”。青花瓷早在唐代已有，元代工艺成熟。明代是其生产的鼎盛期。清代其制作更是达到炉火纯青的地步。青花瓷的魅力主要是瓷质细洁而色白，釉下彩的蓝色图案雅俗共赏。彩色在釉下，有不易脱落的优点。青花瓷图案青花玲珑瓷。玲珑瓷是在瓷器坯体上通过镂雕工艺镂出许多有规则的“玲珑眼”，然后以釉烧成后，这些洞眼成半透明的亮孔，有灵巧、明澈、剔透的特点，所以名玲珑瓷。是景德镇的传统名瓷之一。玲珑瓷往往配以青花图案，叫青花玲珑瓷。既有镂雕艺术，又有青花特色，二者和谐地融为一体。制作时先用小刀在泥胎上刻出镂孔，再填入玲珑釉料和配上青花纹饰，然后烧制。颜色釉瓷，是景德镇四大传统名瓷之一，其颜色可用万紫千红形容。釉里红瓷器，是一种釉下呈现红色花纹的瓷器，称作“釉下彩”。颜色釉瓷有多种类别：通体一色者称单色釉，多色相间者称花釉。釉是瓷器表面的涂料，主要由长石、石灰石、黏土、草木灰等调配而成，经一定温度烧制后，便与坯体结合成一体。色釉，是利用铁、铜、钴、锰的呈色作用进行着色。主要有青、黑、黄、红等颜色。这类瓷器釉面斑驳灿烂，被称为“人造宝石”。粉彩瓷，又叫软彩瓷，是景德镇四大传统名瓷之一。早在清康熙后期，景德镇的粉彩瓷已经问世，雍正时相当精致，乾隆时艺术水平已经很高。粉彩使用了从国外进口的色料，特点是改变了古彩那种单线平涂的生硬色调，使每一种颜色都有丰富的层次，显得柔和。所用色料有胭脂红、洋黄、洋绿、洋白等色。第二节东方艺术的宝库——敦煌“羌笛何须怨杨柳，春风不度玉门关。”敦煌是国家级旅游城市，历史悠久，文化灿烂，自古为丝绸之路的交通枢纽，华戎交汇的一大都会，是举世闻名的佛教胜地。敦煌是第二批公布的甘肃省的历史文化名城，此外还有威武、张掖，天水属第三批。1987年敦煌被列为世界文化遗产，1998年被评为国家优秀旅游城市。一、敦煌的地理环境二、敦煌的历史沿革三、敦煌的名胜古迹四、敦煌文化五、敦煌游一、敦煌的地理环境敦煌又名沙州，著名的汉代河西四郡之一。位于河西走廊的西端，甘肃、青海、新疆三省的交汇处。南枕祁连山，西接塔卡拉马干大沙漠，北靠北塞山，东峙三危山，地处青藏高原北部边缘地带，是一个高山、沙漠、戈壁环绕的小绿洲。以戈壁、沙漠、山地为主，绿地仅占百分之四、五。平均海拔1100米。党河是境内唯一的河流，发源于祁连山冰川群中，全长390公里，是敦煌绿洲的命脉。属典型的干旱性沙漠气候。南北最大纵距190公里，东西最大横距240公里，总人口15.6万人，其中城市人口6.46万人。二、敦煌的历史沿革夏商周时称瓜州，为羌戎所居。战国时，月氏、乌孙、塞种人来此居住。西汉初匈奴入居。汉武帝时。张骞通西域，汉武帝在此设敦煌郡，为汉朝通往西域的门户。为抗击匈奴侵扰，在敦煌北部修建长城，在西部设玉门关和阳关两个军事关隘。汉政府在敦煌设置屯田，迁徙移民。东汉三国时，佛教通过丝绸之路传到敦煌，敦煌呈现繁荣景象。西晋在河西设凉州刺史，敦煌属凉州。后来河西地区先后出现前凉、后凉、南凉、西凉、北凉等地方政权。前凉张骏改瓜州为沙州。西凉以敦煌之地建都，这是敦煌第一次成为国都，以后亡于北凉。先后几个凉政权时期，河西地区社会比较安定，经济文化繁荣。北魏灭北凉后，敦煌比较安定，佛教盛行，莫高窟开凿于此时。隋朝改鸣沙县为敦煌县，并迁徙南朝贵族于此。唐代，在河西设肃、瓜、沙三州。唐代沙州已经是国际贸易城市，有来自西亚、中亚、南亚的商人居住。安史之乱后，吐蕃占领河西60年。唐宣宗以后，敦煌人民赶走吐蕃贵族，重新归附唐王朝。11世纪西北地区的党项族强大，攻陷沙州、瓜州，称霸河西，建立西夏政权。西夏统治河西的100多年间河西经济文化比较繁荣发达。13世纪蒙古族强大，灭西夏，占据河西。在敦煌设沙州路，归甘肃行省。元政府也在此屯田，敦煌经济、贸易更加繁荣。朱元璋建立明朝后，派宋国公冯胜率兵三路平定河西，修筑嘉峪关明长城，设置关西7卫。永乐三年，在敦煌设沙洲卫。1516年，吐鲁番占领沙州。嘉靖三年，明王朝下令闭锁嘉峪关，将关西平民迁徙关内，废弃瓜、沙二州。清康熙后期，清王朝收复嘉峪关以外的广大地区；乾隆25年改沙州卫敦煌县，隶属安西直属州，直至1949年，敦煌一直是县府所在地。1987年，设立敦煌市。三、敦煌的名胜古迹石窟寺遗址：莫高窟、西千佛洞、榆林窟关隘：阳关、玉门关交通、军事遗迹：古丝绸之路、古驿