高一生物必修一复习提纲

-1-高一生物必修一复习资料第一章走进细胞第一节从生物圈到细胞一、细胞是生物体结构和功能的基本单位。生命活动是建立在细胞的基础上的。无细胞结构的病毒必需寄生在活细胞中才能生存单细胞生物(如：草履虫)，单个细胞即能完成整个的生物体全部生命活动。多细胞生物的个体，以人为例，起源于一个单细胞：受精卵，经过细胞的不断分裂与分化，形成一个多细胞共同维系的生物个体。二、细胞是最基本的生命系统。最大的生命系统是：生物圈。细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈第二节细胞的多样性与统一性一、细胞的多样性与统一性1．细胞的统一性：细胞膜，细胞质，细胞质中都有核糖体。主要遗传物质都是DNA。2．细胞的多样性：细胞大小，细胞核、细胞质中的细胞器，包含的生物类群等均不同。3．根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为原核细胞和真核细胞两大类。这两类细胞分别构成了两大类生物：原核生物和真核生物。类别原核细胞真核细胞细胞大小较小较大细胞核无成形细胞核，无核膜、核仁、染色体有成形的细胞核，有核膜。核仁。染色体细胞质只有核糖体有核糖体、线粒体等，植物细胞还有叶绿体。液泡等生物类群衣原体，支原体，蓝藻，细菌，放线菌(一支蓝细线)动物，植物，真菌常见的细菌有：乳酸菌，大肠杆菌，根瘤菌，霍乱杆菌，炭疽杆菌，葡萄球菌。常见的蓝藻有：颤藻，念珠藻，蓝球藻，发菜，水华，赤潮。常见的真菌有：酵母菌、霉菌和大型真菌。二、细胞学说的建立和发展发明显微镜的科学家是荷兰的列文·虎克；发现细胞的科学家是英国的胡克；创立细胞学说的科学家是德国的施莱登和施旺。施旺、施莱登提出“一切动物和植物都是由细胞构成的，细胞是一切动植物的基本单位”。细胞学说建立(德科学家：施旺，施莱登)：细胞学说说明细胞的统一性和生物体结构的统一性。在此基础上德国的魏尔肖总结出：“细胞只能来自细胞”，细胞是一个相对独立的生命活动的基本单位。这被认为是对细胞学说的重要补充。三、光学显微镜的使用（注意）（一）高倍镜的使用步骤1．在低倍镜下找到物象，将物象移至（视野中央），2．转动（转换器），换上高倍镜。3．调节（光圈）和（反光镜），使视野亮度适宜。4．调节（细准焦螺旋），使物象清晰。（二）、显微镜使用常识1调亮视野的两种方法（放大光圈）、（使用凹面镜）。2高倍镜：物象（大），视野（暗），看到细胞数目（少）。-2-低倍镜：物象（小），视野（亮），看到的细胞数目（多）。3物镜：（有）螺纹，镜筒越（长），放大倍数越大。目镜：（无）螺纹，镜筒越（短），放大倍数越大。第二章：组成细胞的分子第一节细胞中的元素和化合物一、元素：组成细胞的主要元素是：CHONPS基本元素是：CHON最基本元素：C组成细胞的元素常见的有20多种，根据含量的不同分为：大量元素和微量元素。大量元素：CHONPSKCaMg微量元素：FeMnZnCuBMo生物与无机自然界的统一性与差异性。统一性：元素种类大体相同生物界与非生物界差异性：元素含量有差异占细胞鲜重最大的元素是：O占细胞干重最大的元素：C二、组成细胞的化合物：无机物：水，无机盐。细胞中含量最多的化合物或无机物（细胞中鲜重含量最多的化合物）：水有机化合物：糖类，脂质，蛋白质，核酸。细胞中含量最多的有机化合物（或细胞中干重含量最多的化合物）：蛋白质三、化合物的鉴定：鉴定原理：某些化学试剂能与生物组织中的有关有机化合物发生特定的颜色反应。1、还原性糖：斐林试剂甲0.1g/mlNaOH乙0.05g/mlCuSO4甲乙溶液先等体积混合再与还原性糖溶液反应生成砖红色沉淀(葡萄糖、果糖、麦芽糖、麦芽糖、乳糖均为还原糖)。注：蔗糖是典型的非还原性糖，不能用于该实验。2、蛋白质：双缩脲试剂A：0.1g/mlNaOH，B：0.01g/mlCuSO4先加入A液再加入B液。成紫色反应。（先加A是为了营造碱性环境）3、脂肪：苏丹三（橘黄色）苏丹四（红色）第二节生命活动的主要承担者——蛋白质一、组成蛋白质的基本单位——氨基酸1、元素组成：除C、H、O、N外，大多数蛋白质还含有S2、氨基酸的结构通式氨基酸的判断：①同时有氨基和羧基②至少有一个氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH）连在同一个碳原子上。氨基酸的结构特点：一个氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基，且连接在同一个碳原子上。除此外，该碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团。各种氨基酸的区别在于侧链基团(R基)的不同生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种，分为必需氨基酸(8)和非必需氨基酸(12)两种。二、氨基酸形成蛋白质1、构成方式：脱水缩合脱水缩合：在蛋白质的形成过程中，一个氨基酸的羧基和另一个氨基酸的氨基相连接，同时脱去一分子水，这种结合方式叫做脱水缩合。由2个氨基酸分子缩合而成的化合物叫二肽。由多个氨基酸分子缩合而成的化合物叫多肽。连接两个氨基酸分子的化学健叫肽键。2、计算：一个蛋白质分子中肽键数（脱去的水分子数）＝氨基酸数－肽链条数。一个蛋白质分子中至少．．有氨基数或羧基数==肽链条数脱去水分子数等于形成的肽键数。-3-假设一个蛋白质分子中含有的氨基酸数为n，若蛋白质只有一条肽链，则脱去水分子数等于形成的肽键数等于n－1，若蛋白质含有m条肽链，则脱去水分子数等于形成的肽键数等于n－m蛋白质分子量的计算：假设氨基酸的平均分子量为a，含有的氨基酸数为n则，形成的蛋白质的分子量为：a×n－18(n－m)即：氨基酸的总分子量减去脱去的水分子总量3、蛋白质结构的多样性：原因：组成蛋白质的氨基酸种类，数目，排列顺序不同，肽链的数目及肽链的折叠，盘曲及蛋白质的空间结构千差万别4、蛋白质的功能多样性蛋白质结构的多样性决定了它的功能多样性。生命活动的主要承担者，一切生命活动的体现功能：（1）构成细胞和生物体结构的重要物质（肌肉毛发）（2）催化作用：催化细胞内的生理生化反应（酶）（3）运输作用：运输载体（血红蛋白）（4）调节作用：传递信息，调节机体的生命活动（胰岛素）（5）免疫作用：（抗体）第三节核酸1、元素组成：由C、H、O、N、P5种元素构成2、核酸的组成（1）基本组成单位是核苷酸，其组成成分中的五碳糖有两种：核糖、脱氧核糖（2）一个核苷酸是由一分子磷酸基团、一分子五碳糖和一分子含氮碱基组成（3）DNA和RNA各含4种碱基，4种核苷酸(4)核酸中含有的碱基总数为：5，核苷酸数为：8名称基本组成单位核酸核苷酸（8种）一分子磷酸（H3PO4）一分子五碳糖（核糖或脱氧核糖）核苷一分子含氮碱基（5种：A、G、C、T、U）DNA脱氧核苷酸（4种）一分子磷酸一分子脱氧核糖脱氧核苷一分子含氮碱基（A、G、C、T）RNA核糖核苷酸（4种）一分子磷酸一分子核糖核糖核苷一分子含氮碱基（A、G、C、U）-4-3、DNA与RNA的比较（表）种类DNA脱氧核糖核酸RNA核糖核酸组成成分碱基胸腺嘧啶（T）尿嘧啶（U）腺嘌呤（A）、鸟嘌呤（G）、胞嘧啶（C）磷酸磷酸五碳糖脱氧核糖核糖组成单位脱氧核糖核苷酸(4种)核糖核苷酸(4种)结构规则的双螺旋结构常呈单链结构注：分布主要分布在细胞核中，细胞质的线粒体、叶绿体体内也有少量主要分布在细胞质中所有的细胞生物（原核生物和真核生物）都含有两种核酸，但是都是以DNA为遗传物质病毒只含一种核酸（DNA或RNA），含有哪种核酸就以哪种核酸为遗传物质主要功能在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中有极其重要的作用绝大多数生物是以DNA为遗传物质，只有少数生物以RNA为遗传物质（少数RNA病毒，如：艾滋病毒、流感病毒、烟草花叶病毒）4、核酸的种类及功能核酸分为两大类：脱氧核糖核酸(简称DNA)和核糖核酸(简称RNA)核酸的功能：核酸是携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中有极其重要的作用。5、核酸在细胞中的分布(1)实验原理：根据甲基绿和吡罗红对DNA和RNA的亲和力不同，用甲基绿和吡罗红的混合液对细胞进行染色。(2)水解时使用的是8%的盐酸，它的作用是：改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色体中的DNA和蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合。6、实验：甲基绿+DNA=绿色吡罗红+RNA=红色（1）、8%盐酸的作用：①改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞②使染色体中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA和染色剂结合（2）、0。9%的NaCl的作用：保持动物细胞的细胞形态（3）、实验步骤：①制片②水解③冲洗④染色⑤观察（4）、结论：DNA主要存在于细胞核中，RNA主要存在于细胞质中，少量DNA存在于线粒体，叶绿体中。（5）、原核细胞中DNA主要存在于拟核中，RNA主要存在于细胞质中7、核酸分子的多样性绝大多数生物的遗传信息就储存在DNA分子中，组成DNA分子的核苷酸虽然只有4种，但是核苷酸的排列顺序却是千变万化的。核苷酸的排列顺序就代表了遗传信息。生物的遗传物质是核酸（DNA或RNA）其中，主要遗传物质是DNA。8、核酸中的相关计算：（1）若是在含有DNA和RNA的生物体中，则碱基种类为5种；核苷酸种类为8种。（2）DNA的碱基种类为4种；脱氧核糖核苷酸种类为4种。（3）RNA的碱基种类为4种；核糖核苷酸种类为4种。-5-第四节细胞中的糖类和脂质（一）糖类1、糖类的化学元素组成及特点：元素组成（C，H，O），特点：大多数糖H：O=2：1蔗糖→1葡萄糖+1果糖麦芽糖→2葡萄糖乳糖→1葡萄糖+1半乳糖淀粉→麦芽糖→葡萄糖纤维素→纤维二糖→葡萄糖糖原→葡萄糖2、功能：糖类是生物体维持生命活动的主要能量来源。（另：能参与细胞识别，细胞间物质运输和免疫功能的调节等生命活动。）3．糖的鉴定：(1)淀粉遇碘液变蓝色，这是淀粉特有的颜色反应。(2)还原性糖(单糖、麦芽糖和乳糖)与斐林试剂在隔水加热条件下，能够生成砖红色沉淀。(3)斐林试剂：配制：0。1g/mL的NaOH溶液（2mL）+0。05g/mLCuSO4溶液（4-5滴）使用：混合后使用，且现配现用。4、糖类的分类，分布及功能：种类分布功能单糖五碳糖核糖(C5H10O4)细胞中都有组成RNA的成分脱氧核糖(C5H10O5)细胞中都有组成DNA的成分六碳糖(C6H12O6)葡萄糖细胞中都有主要的能源物质果糖植物细胞中提供能量半乳糖动物细胞中提供能量二糖(C12H22O11)麦芽糖发芽的小麦、谷控中含量丰富都能提供能量蔗糖甘蔗、甜菜中含量丰富乳糖人和动物的乳汁中含量丰富多糖(C6H10O5)n淀粉植物粮食作物的种子、变态根或茎等储藏器官中储存能量纤维素植物细胞的细胞壁中支持保护细胞肝糖原糖原肌糖原动物的肝脏中储存能量，调节血糖动物的肌肉组织中储存能量5、单糖、二糖、多糖是怎么区分的?单糖：不能水解的糖，可被细胞直接吸收。二糖：由两分子的单糖脱水缩合而成。如麦芽糖由两个葡萄糖分子脱水缩合而成，蔗糖可以水解为一分子果糖和一分子葡萄糖，乳糖可以水解为一分子葡萄糖和一分子半乳糖。多糖：由许多的葡萄糖分子连接而成。如淀粉、纤维素、糖原，构成它们的基本单位都是葡萄糖。能源物质系列结论：生物体的能源物质是糖类、脂类和蛋白质；糖类是细胞的主要能源物质，是生物体进行生命活动的主要能源物质；生物体内的主要贮藏能量的物质是脂肪；动物细胞内的主要贮藏能量的物质是糖元；植物细胞内的主要贮藏能量的物质是淀粉；生物体内的直接能源物质是-6-ATP（Ａ－Ｐ～Ｐ～Ｐ）；生物体内的最终能量来源是太阳能。（二）脂质1、元素组成：主要由C、H、O组成，有些还含N、P2、脂质的比较：分类元素常见种类功能脂质脂肪C、H、O∕1、主要储能物质2、保温3、减少摩擦，缓冲和减压磷脂C、H、OC、H、O（N、P）∕细胞膜的主要成分固醇胆固醇与细胞膜流动性有关性激素维持生物第二性征，促进生殖器官发育维生素D促进肠道对Ca和P的吸收3、脂肪的鉴定：脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色。（或者被苏丹Ⅳ染成红色）（在实验中用50%酒精洗去浮色→显微镜观察→橘黄色脂肪颗粒）第五节细胞中的无机物一、有关水的知识要点存在形式含量功能联系水自由水约95％1、良好溶剂2、参与多种化学反应3、水是细胞生活的液态环境；4、运送养料和代谢废物它们可相互