本篇打算以许府古宅为例

37參、古厝篇本篇打算以「許府古宅」為例，對一般古厝裡的建築、裝飾、陳設等做一番介紹。之後，針對許府古宅所沒有，而萬丹地區的古厝能夠見到的設施及建築構造，另外再做一番補充介紹。一、許府古宅：以下所介紹的建築和裝飾，如果前面的寺廟篇已經對該項做過解說，這裡將不再做詳細介紹，只簡單地提到該物件的名稱就可以了。（一）建築：1.建築格局：此處是典型的「三合院」式格局，由廳堂和左右兩側廂房三面圍成“ㄇ”字型。在左側廂房的外側還多了一道護龍，另外，前方加了一道圍牆用以分隔內外，圍牆中央有一座門屋，建得非常地講究，值得仔細去欣賞！圍牆裡面是庭院，而圍牆的外面，則另外還多了一道外牆，這是很特別的。在此要順便一提的，一般三合院的大門通常不會正對著供奉祖先、神明的正廳，因為要避免正廳與外面的邪魔之氣對沖。而這裡的門屋剛好對著正廳，但是它並沒有違背一般的習俗，因為門屋之外還有一道外牆，外牆的門不在正中央，而是在偏左的位置，這樣就避開了一般的忌諱。在建築格局方面，另外還有在廳堂與廂房連接的地方，各有一座「過水間」，這樣可以讓整個建築物有連接順暢的整體感覺。2.屋頂：民宅的屋頂不像寺廟那樣華麗、花俏，所以此處的屋頂，只能看到以下的細部構造：（１）正脊。（２）垂脊。（３）板瓦。（４）馬背。補充說明：○1廳堂的地方，中央屋脊較高而兩側屋脊較低，這樣一方面可以讓屋頂有一些變化，一方面也代表著中央和兩側的屋舍有地位高下的分別。○2此處的正脊都做得有相當的高度，以便能夠在正脊壁上做裝飾，像這樣的屋脊叫做「大脊」。此處可見到正脊壁上有透空的裝飾，還有一些雕刻圖案。○3板瓦是有彎曲弧度的，在蓋屋頂的時候，有些上仰，有些向下彎曲，這樣便形成了所謂的「哭笑瓦」。因為上仰像是笑臉，下合則像是哭臉。○4這裡的馬背是曲形像水波狀的。有人把各種形狀的馬背用陰陽五行來歸類，如果這種歸類能夠成立的話，那這裡的馬背就是屬於水形的馬背。3.梁柱：此處梁柱可見到以下細部構造：（２）通梁。（２）壽梁。（３）落地的柱子。（４）柱珠。（５）斗拱。（３）（６）坐斗。（７）雞舌。（８）插角。補充說明：○1此處在室內是用牆壁來支撐屋頂；而在室外檐廊的地方，則製做了許多精巧的梁柱構件，來支撐檐廊的屋頂（屋簷）。38○2這裡的柱子是水泥製、外加洗石子的柱子。上面柱頭的地方有草葉的裝飾，雖然這在寺廟裡常見，但在民宅當中，算是比較講究的了！○4這裡的柱子在支撐屋簷的時候，是底下的水泥柱上方再加一段木頭的柱子來支撐，相當地特別！○5此處的斗栱，有的是三層的斗栱。而有些栱的外形，則把它做成「螭虎」（沒長角的小龍）的造形，非常有意思！○6這裡的坐斗是瓜形的坐斗。○7「雞舌」是指緊貼在桁木底下，樣子像舌尖的小構件。○8插角又叫做「雀替」，因為早期的插角都喜歡雕成雀的圖樣，此處可以得到一個見證。1.牆面：這裡有「檐牆」、「廊牆」、和「山牆」，而所能見到的牆面細節如下：（１）身堵。（2）腰堵。（３）裙堵。（４）懸魚。（５）鳥踏。（６）墀頭。補充說明：○1身堵、腰堵、裙堵出現在門屋的牆上，而廊牆上有身堵和裙堵。大致上是為了在牆上安排雕刻圖案，才形成了牆面的分段。○2在前面的寺廟篇曾經提過，墀頭有三種類型，即：斜面形、磚疊澀、基座形。斜面形墀頭出現在廂房的地方；磚疊澀（磚塊疊成階梯狀逐層伸出）墀頭則出現在左側廂房後方的護龍；基座形墀頭在門屋的地方，基座上是一隻獅子的雕塑。此處這三種類型的墀頭通通都看得到，一般在寺廟裡也不見得能看到這三種墀頭，所以此處對傳統建築的保存算是蠻完整的。○3在門的上方牆面，有水泥製作的匾額，而在門的兩旁則有對聯。在正廳的地方，匾額上寫了「高陽衍派」四個字，而門旁的對聯，上聯第一個字是「高」，下聯第一個字是「陽」。這是因為姓許的堂號是「高陽堂」，所以，匾額和對聯上的字都跟他們家的堂號有關。2.門窗：這裡所見到的窗戶，與現代的窗戶有很大的差別，而且前面所介紹的那幾間寺廟，也沒見過像這裡所看到的窗戶形式，因此特別把它提出來做介紹。這裡可以看到兩種形式的窗戶，一種是玻璃窗，但是打開的時候是上下開，不同於現代的左右開，關閉的時候則是用旋鈕把它旋緊；另一種是直條窗，位在圍牆的地方，窗上有一道一道的水泥直條，通常窗上水泥直條的個數都是單數，因為要符合陰陽的觀念。介紹完窗戶，接著介紹門，關於門的細部構造，這裡所能見到的大致如下：（１）門檻。（２）門板。（３）門楣。（４）連楹。（５）連二楹。（６）門栓。補充說明：○1正廳的門較接近現代的門，但也存在著相當差異。而門屋和過水間的門，大致保留古代的樣式。39○2在廂房的走廊（檐廊）上，可以見到拱形的彎光門。○3由於現代建築技術的發達，有些門的構件原本要大費周章的，在這裡可以變得很簡化。譬如像過水間的門，它的連楹只用一個鐵圈固定在牆上就可以使用了；而它的連二楹則只要用水泥在地板上做一個小凹槽就好了。這比起早期的做法，實在簡單多了。○4門屋的那座門，在連楹的地方安裝了兩個突出的木片，那個東西叫做「門簪」。前面曾提過：門簪是用來固定連楹的。不過，此處的連楹可能不需要門簪來固定，如果真是如此！那這兩個木片就純粹只是用來裝飾而已。3.地面：（１）地板：在正廳的地方用紅色的地磚來鋪地，這在早期算是很講究的，可能因為那裡是正廳的緣故。而正廳的地磚是六角形的，組合起來像是龜甲，烏龜是一種長壽的動物，所以六角形地磚含有「長壽」的象徵意義。（２）台階：台階位在正廳下到庭院的地方。台階的階數為了符合陰陽的觀念，通常是單數，這裡的是一階，正好符合這種習俗。這裡在台階的兩側做成書卷的造形，這是一般常見的形式，叫做「書卷階」。（二）裝飾：這裡的裝飾圖樣大致如下：１、象。２、鹿。３、麒麟。４、花籃。５、祥雲。６、鳳凰。７、牡丹。８、松鶴延年。９、雙獅戲球。１０、富貴平安。１１、如意。１２、八仙及壽星老人。１３、獅子。１４、李鐵柺。１５、何仙姑。１６、幾何圖案。１７、書卷。補充說明：（１）花籃的「花」和榮華的「華」是諧音，因此花籃就代表著「榮華」的意思。（２）插角上的雕刻圖案是「鳳凰銜牡丹」。鳳凰是代表地位尊榮，牡丹是代表富貴，把兩者合起來，鳳凰銜著牡丹大致上是「富貴尊榮」的意思。（３）八仙及壽星老人的圖案出現在壽梁上，因為在高處，必須仔細觀看才能察覺。此作品雕刻得相當精細！值得欣賞。（４）李鐵柺和何仙姑的圖案是出現在門屋的地方。筆者曾經在里港的蔡家古厝，看到兩面相對的牆壁上，也做了李鐵柺和何仙姑的裝飾圖案。據筆者猜想，或許是因為八仙中的這兩位名氣較響或者較為人們所喜愛，才會在不同的兩個地方，都出現他們的裝飾圖案。（５）西方國家在經歷「巴洛克」式華麗複雜的裝飾風格之後，到了工業革命時代，轉而走向簡單明確的裝飾風格，這種被稱為「現代主義」式的藝術風格。而在日據時代，日本人就把這些西方的藝術風格引進台灣來，因此，有些台灣的建築物，可以發現用幾何圖案來裝飾以表達簡單明確的風格。這種現代主義式的幾何圖案裝飾，這裡也可以看得到。40（６）台階兩側的書卷造形，含有「書香氣息」的意思。（三）陳設：一般在古厝裡常會看到一些物品陳設，而這些陳設往往會跟傳統習俗有所關聯。以下就針對這裡所看到的物品陳設，來做一個簡單的介紹。1.太師椅：在正廳裡面擺了幾張椅子，這些椅子椅背垂直陡峭、外觀四平八穩，就是一般所稱的「太師椅」。今日一般人坐椅子，大多以舒適為訴求，但是在古代則不然，古代是注重修身。像太師椅坐下去的時候自然就會腰桿挺直、正襟端坐，剛開始雖然不太舒適，但是久了自然就能習慣，而且久而久之，就可以養成一種端莊的習性。正因為正襟端坐習慣之後，自然可以培養氣定神閑的風采，所以，太師椅正符合古代在日常起居中修養身心的要求。2.子孫燈：在介紹子孫燈之前，要先介紹「燈梁」。在前面介紹福德祠的時候，曾提到那裡有安置一根燈梁，那根梁為何會叫做燈梁？因為它最主要是用來吊燈籠用的。而一般吊在正廳燈梁上的燈籠，就叫做「子孫燈」。通常是在那一家有人娶媳婦的時候，就把子孫燈吊在燈梁上，用以昭告祖先。而結婚正意味著「繁衍子孫」，所以就把那燈籠稱為「子孫燈」。3.天公爐：懸在燈梁上的小型香爐，我們把它稱為「天公爐」。通常我們在廟裡拜拜的時候，都是先拜天公，然後再拜廟裡的神明。同樣的道理，一般閩南的習俗，在家裡拜拜的時候，先拜天公再拜正廳裡的祖先和神明。而在拜完天公之後，就把香插在天公爐裡。4.頂下桌：一般在正廳拜神明和祖先的地方會有兩張桌子，一張形狀細長、高度較高，叫做「頂桌」；另一張則是方形的桌子、高度較低，叫做「下桌」。頂桌又叫做「神案」，下桌又叫做「神桌」或「八仙桌」。一般頂桌是用來擺放祖先牌位、神像和香爐的地方，而下桌則是用來擺放供品的地方。5.門神香座：一般人家除了拜天公和神明、祖先之外，有些還有拜門神。為了要拜門神，於是在門旁安置一個香座（其實就是香爐，因為樣子不像個爐，才用香座來稱呼）來插香。這種拜門神的香座，早期只是很簡單地安裝個竹筒在上面而已，到後來有出現各種不同的材料和造形。而這裡所看到的只是個簡單的竹筒，保留了早期的形式，雖然簡樸，但是看起來更具有鄉土的氣息。二、其他：這裡所謂的「其他」，是指筆者在走訪萬丹地區的古厝時，所見到在許府古宅看不到的設施及建築特點，特別在此做一些補充介紹。但是有一件事必須先提出來的，就是限於個人的時間及精力，筆者只能對萬丹鄉的古厝作概略的走訪，因此，遺漏的地方必定還有很多，希望各位老師能夠見諒。411.門鈸、門環：有關「門環」已經在前面竹惠宮的地方介紹過了，至於門鈸則是把門環連在門板上的那塊鐵片，它的外形通常類似“鈸”的造形，所以叫做「門鈸」。門鈸有些會做成八卦的樣子，或者有些上面會有獸頭的圖案。不過據筆者的觀察，萬丹地區的古厝已經很少再使用門鈸了。2.堂號：每個姓氏都有該姓氏的堂號，有些人家會把堂號寫在門上方的匾額上。其實許府古宅也有在匾額上書寫堂號，只是那裡所寫的「高陽衍派」是比較非正式的寫法，而比較正式的寫法應該寫成「高陽堂」。堂號大致上是該姓氏祖先崛起或興盛的地方，譬如像姓許的「高陽堂」、姓胡的「安定堂」，這裡所提到的“高陽”和“安定”都是地名，都是指他們祖先發跡的地方。3.女兒牆：在一般磚瓦的古厝當中，常會看到在正前方的屋頂上有一道裝飾用的矮牆，叫做「女兒牆」。這種建築型態大致在日據時代才普遍出現，女兒牆上通常會有裝飾圖案，而且常有用到幾何圖案來做裝飾的。4.照壁：前面曾提到，許府古宅的大門位在偏左的地方而沒有對著正廳，是要避免外面的邪魔之氣由大門入侵而與正廳對沖。在古厝當中，有些更講究的，就在正廳的正對面築了一座高牆，用來阻擋邪氣與正廳對沖。這種反射、阻擋邪氣用的牆壁，就叫做「照壁」。5.旗杆石：根據古代的規矩，科舉考中舉人的可以在家中豎立旗杆，豎立旗杆的目的，是要讓家裡的名聲在鄰里中顯揚。這些古代豎立的旗杆，由於年代久遠，大致只剩下底下石造的旗杆座。有極少數的古厝，還可以找到這種石造的的旗杆座，在廣安村就可以看得到。6.巴洛克式裝飾：前面介紹了「女兒牆」，一般所稱的女兒牆是平直的牆面。有些古厝在同樣位置的裝飾牆面，並非平直的，而是像山一樣有高低起伏的，像這種牆，我們把它稱為「山牆」。但是在此要特別注意的：前面也曾經提到過山牆，前面所指的山牆和這裡的山牆不一樣。前面所提到的山牆，是指房屋側面的牆，因為兩邊隨著屋坡下垂，形成牆面上半部是三角形像山坡一樣。古厝屋頂上的山牆，經常會有巴洛克式的裝飾。所謂巴洛克式，前面有提到，它的裝飾風格是華麗而複雜的，常見的裝飾圖案有花草、緞帶、葉片、勳章、動物等等。不過，也有些山牆只用現代主義式的幾何圖案來裝飾。7.編竹灰泥牆：在早期窮困的年代，有些建築材料是就地取材的。而像竹子就是一種很容易取得的建材，所以有些早期的房子，可以看到牆壁是用竹條編成骨架，然後外面再糊上一層灰泥。像這樣的牆，我們把它叫做「編竹灰泥牆」。8.豬舍：42今天這時代如果要看豬舍，而且豬舍裡還有在養豬的，大概也只有到專業的養豬場去看了。但是在早期的時候，大部份人家都有養豬，而且豬舍就建在住家的旁邊或附近的地方，一般人家每天就用豬菜（蕃薯葉）或吃剩的菜來餵豬。所以，古厝裡