蓝莓建园及栽培

蓝莓种植技术1物料准备•草炭、硫磺粉、松树皮、锯末、辛硫磷等杀虫剂（杀地下害虫）、有机肥（发酵腐熟的牛羊粪等食草动物粪肥）、硫酸钾型复合肥、地膜（或地布）、滴灌设施等。•针对土壤粘重地块需多利用锯末、树皮、醋糟、粉碎的菌棒等加入土壤中，醋糟（容易招蛴螬）、菌棒等非常规物料注意质量（如pH、电导率、含盐量等），谨慎使用。•草炭土：有机质含量丰富，腐殖质含量高，兼有透气、保水、渗水效果，前期能提供蓝莓根系所需的生长环境，是优质的育种栽培基质，在当前蓝莓种植中不可或缺，有国产草炭、进口泥炭之分。草炭不贵，运费占多半，这也是限制小农户的一个因素吧，实在搞不到的就用松树皮、锯末、山上的松针土（山区多）代替吧。•硫磺粉：在土壤改良中起到调酸作用，降低土壤pH，同时也可以起到一定的抑菌驱虫效果。•松树皮、松针：可以作为土壤覆盖材料，减少杂草生长，降低土壤蒸发量的同时不影响土壤透气性，高温干旱天气可以降温保湿，同时进入土壤后还可以提供有机质，改善土壤生态环境，松树皮的效果较好，覆盖、改土所用松树皮大小以5-15cm为宜，改土时松树皮小一点，大小以2-10cm为宜。•有机肥：选用食草动物粪肥（牛羊粪）高温发酵而成，作为底（基）肥施入，能够给蓝莓提供2-3年的多种长效养分。2pH改良施用硫磺粉与土壤、水电导率•土壤pH＞5.0时，应施用硫磺粉降低pH。最好在栽植前3个月进行。建议整地时全园撒施通改，土壤pH在5.0～5.5时，每亩撒施30～40kg；pH在5.5～6.0之间，每亩撒施40～50kg；pH在6.0～6.5之间，每亩撒施50～60kg；pH在6.5～7.0之间，每亩撒施60～70kg；pH在7.0～7.5之间，每亩撒施70～90kg。•注意：土壤粘重、缓冲能力强的适当多加50-100%。土壤pH超过7.5时不建议种植。•观察表明，有些地方如河北、山西、陕西、甘肃等地灌溉水电导率经常有1000μS/cm以上的，虽然土壤pH、电导率不高，但灌溉水含盐量过高，长期浇灌蓝莓对蓝莓生长不利，水处理的成本也很高，而且很难达到预期效果3园地与品种选择•要想种植蓝莓，首先要选地，选地选好了可以事半功倍，有土地的可以根据以下条件谨慎评估是否可以种植蓝莓，如果不符合、风险较大，建议您不要勉强种蓝莓，也不要为了迎合当地政府政策非种蓝莓不可。•选地前先要送样到靠谱的农（林）科院或检测机构检测化验园区的土壤、灌溉水。一般土壤pH在4.5-7.0，电导率在60-800μS/cm，灌溉水pH在4.5-7.5，电导率在60-500μS/cm，•土壤pH高于7.5，电导率高于800μS/cm，灌溉水电导率超过800μS/cm的也不建议。•选地宜排灌良好的平地或缓坡地（南方多雨地区）为佳，生态良好（有蕨菜等酸性、肥沃、长期湿润土壤指示植物）的荒坡地更好，前期作物打药少（尤其是一定不要前期有草甘膦等内吸性除草剂，如果一片地里以某种单一杂草为主，那么这很可能是除草剂抗性杂草），恶性杂草（如水花生、禾本科杂草）少，土质疏松（沙壤土为好），有机质含量达到5%以上（国内土壤很少达到标准，一般需要改土，增施草炭、有机肥），排水性能好，不积水，灌溉便利。当以上某个条件不具备的情况下，就要有相应的改良应对措施•注意：•1、地势低洼排水不通畅的水稻田一般种不好蓝莓（短期种好了，3、5年也会变差）；•2、水源不充足的地方不种蓝莓；•3、土壤pH高于7.5，电导率高于800μS/cm，灌溉水电导率超过800μS/cm，种植蓝莓也有风险。•根据园区地理环境、土壤气候条件、经营用途等选择品种。长江中下游地区土壤粘性强地块优先选择适应性强的品种南金、兔眼灿烂、绿宝石等，这些品种适应性强，适合长江中下游地区、华南地区、贵州等多数地区种植；一些南方夏季高温不那么厉害，湿润凉爽的小气候地区，而且是缓坡沙壤土、排灌较好的可以选择种植部分南高丛品种如薄雾（密斯梯）、奥尼尔等（新品种还有绿宝石、珠宝）。北方地区以北高丛蓝莓为主，设施内建议种植北高早熟大果品种公爵（果大、甜）等，或南高早熟品种奥尼尔（果大、甜）、薄雾（密斯梯，果大、酸甜、耐贮），提早上市。从目前观察，北方露地蓝莓只要冬季做好防寒，种植南高早熟品种长势产量也很好，早熟能够在6月底采摘结束，避开后期高温多雨天气，而且南高品种耐热性强，在北方老化速度慢于北高丛蓝莓。品种选择还要结合当地情况，以上纯粹个人观点，勿喷。•新品种推广要小面积试种，观察是否适合当地再推广。•考虑人工、管理等因素，连片园地面积不宜过大（100-300亩），品种不宜过多（2-3个品种），方便管理。4.栽培模式•南高主要品种树冠较小的可行距2米，株距1米；兔眼蓝莓由于树体较大，可采用行距2.5-3m，株距1.2-1.6m栽培。生草法地块为了便于机械化除草可以采用株距3米、宽垄沟密植栽培。•小苗定植时为增加前期收益，提高土地利用效率，也可以采用株距减半的密植（备植移栽）栽培模式，这种栽植模式一是可以缩小种植面积节约前期投入，二是可以集中精细管理，节省人工。•全园进行土地平整，撒硫磺粉进行土壤改良调酸。整片种植地块深翻50cm以上（深翻的地块后期杂草普遍较少），打散大块土团，有条件进行通改时，可与此时掺入有机物料再进行混合拌匀，较黏重土壤需要掺入更多有机物料达到改良土壤通气性。•采用起垄栽培，山坡地沿等高线起垄。垄高一般保持在30-50cm（垄面沉实后），垄面宽70-100cm，垄沟宽100-70cm，排水良好的缓坡砂性土垄高可以适当降低垄宽适当加宽，低洼园区垄高适当加高。4.1通改先深翻地、整地时结合撒施硫磺粉旋耕，再覆盖一层锯末或松树皮、草炭、有机肥然后旋耕混匀为了彻底改善蓝莓生长土壤环境，推荐彻底改良土壤，全园通改。全园先进行土地深翻40-60cm以上，挖好排水沟，缓坡整成平缓坡度，撒施硫磺粉后（用量需根据测定的土壤pH状况确定用量，为保证均匀可分两次撒施旋耕），园区旋耕深翻，再次旋耕前每亩物料投入量为：草炭5方（嫌贵就不加）左右，有机肥3吨左右，锯末或直径3-5cm大小的树皮覆盖厚度5-10cm（每亩30-50方），为避免锯末造成的缺氮，还需要随锯末同时加入15kg/亩尿素，或其他种类氮肥（含纯氮素7kg）。保证各种物料与园土混合均匀，起垄后改良的土壤基本都回到垄上。定植时垄上挖定植穴，大小一般在40×40×40cm左右。底部加有机肥（碱性强时再加入硫磺粉调酸）5kg、复合肥30-50g做底肥，加入后多拌土，拌匀，留在底层。覆一层土（20cm厚），再在上面加1-0.5包草炭、杀虫剂（毒死蜱或辛硫磷颗粒剂）30-50g，与草炭等体积的土混合拌匀后留在定植穴上层，准备种植。4.2条改（沟改）•全园先进行深翻，平整，挖好排水沟，缓坡整成平缓坡度，撒施硫磺粉（用量需根据测定的土壤pH状况确定用量，为保证均匀可分两次撒施旋耕）后园区深翻或旋耕，有机质含量低或黏重土壤可于此时掺入松树皮、锯末、草炭等，提高土壤有机质含量与通气性。•起垄，沟改时垄面上开沟，定植沟宽40cm（小苗定植），深30-40cm，每米定植沟内物料投入量为：底肥有机肥8kg左右（碱性强时再加入硫磺粉调酸）、复合肥30-50g，掺入相同体积园土旋耕或搅拌均匀。再加入草炭1包（10kg左右）、杀虫剂（毒死蜱或辛硫磷颗粒剂）50g在上层，掺入相同体积园土搅拌均匀。土壤改良沟改穴改4.3穴改•土壤深翻后起垄，在垄面上挖定植穴，定植穴根据投入物料的多少适当加大，一般定植穴规格为：50cm（长）×50cm（宽）×40cm（深）。•定植穴底部加入有机肥（碱性强时必须加入硫磺粉调酸）5-10kg、作为底肥，掺入相同体积园土旋耕或搅拌均匀后留在底层。再加入草炭0.5-1包（7kg左右，可用锯末树皮代替部分草炭）或者每穴加农家肥5—7.5kg（腐熟牛粪、土杂肥等)•杀虫剂50g在上层，掺入相同体积园土搅拌均匀，留在定植穴上层，准备种植。土壤改良沟改穴改4.4栽培注意事项具体流程如下：1、整地、起垄(垄宽2m，垄高30-40cm)2、挖种植穴(长度×宽度×深度=50cm×50cm×40cm，间距1m)3、土壤改良。穴改，每穴加农家肥5—7.5kg（腐熟牛粪、土杂肥等)4、加硫粉调节pH值(根据土壤pH值，每株20-80g)5、加有机菌肥(每株1-2kg)6、先将整地前清理的枝叶、杂草回填穴底深度10—25cm处，再将表土与腐熟猪牛粪、土杂肥和生物有机肥等混匀7、填入穴内深度旱春阴雨天进行，免眼蓝莓品种以2—3个以上品种混合栽植，相互授粉，以提高产量。8、高丛蓝莓可块状混交。栽植时需将团根破开，定植不能过深，覆土踩紧压实，栽植深度高于容器原土痕2cm为宜具体种植方法1容器苗定植将苗木从容器内取出，用水将土坨浸透，观察根系的状况，如果根系已经密集成网于底部，则需要用刀将底部轻轻切开呈十字形，用手把中心部的土壤取出并将根系理顺，修剪。将苗栽入放入填充物与基肥的定植穴中并将根系展开，填入事先配制好的种植土，让添进的种植土包围在苗根周围，并向上轻轻提苗1次，使根系充分与种植土壤结合，最后覆土至与地面相平，定植后及时浇足底水。在栽植穴的表面覆上一层松针、腐叶土、树皮、腐木屑等有机物，覆盖物的厚度在10cm左右，不能少于5cm。2裸根苗定植先将苗木用水浸泡12～24小时，把苗木放入定植穴，理好根系，使其均匀舒展，不窝根、不上翘、不外露，同时注意保持深度。然后分层覆土，把肥沃湿润土壤填于根际，并向上轻轻提苗一次使根舒展，覆土踩实，以便使根系充分与种植土壤结合，浇透定植水，保持根系湿润。在栽植穴的表面覆上一层松针、腐叶土、树皮、腐木屑等有机物，覆盖物的厚度在10cm左右，不能少于5cm。5苗木质量标准•选择健康优质苗木下地，苗木高度以35-50cm为宜，有2-3个以上直立健壮枝，主干枝条健康不老化，老弱枝条少，不要老苗。•根系浅黄，发达，不发黑，无盘根现象6水肥杂草管理•6.1追肥•在蓝莓生长需肥的关键时期还需进行追肥补充营养。追肥以速效肥料为主，如硫酸铵、硫酸钾、磷酸二铵、硫酸钾型复合肥、磷酸二氢钾等，有机种植可以采用发酵的饼肥追肥。•追肥时期在叶芽萌芽期和花前、花后；采果后可以少量施点磷、钾肥，避免多施氮肥引起嫩枝徒长，促进根系生长，枝条健壮。•单次追肥盛果期树50g/株，幼树25-30g/株。•其他肥料如腐植酸类（黄腐酸）肥料、钾肥、微量元素肥对根系生长、增强树势等有帮助，春秋季可适量补充。花后叶片大量生长期喷施叶面肥（钙镁肥、铁肥）有补充效果，需要喷施2～3次，由于厂家、来源的不稳定，使用前建议少量试验，并根据各园片的养分丰缺情况决定。•生产实践中因过量施化肥导致的烧苗问题较严重，需引起重视，大量经验数据表明施化肥后局部土壤电导率短期突然升至1000μS/cm以上时对周围蓝莓根系活力有影响，不但起不到施肥效果，反而会造成根系烧苗6.2秋施基肥•有机肥是长期供应养分的基本肥料，满足蓝莓对有机质的要求，一般施用腐熟的羊粪、牛粪、兔粪。•开沟后有机肥拌土要均匀，防止肥料集中，局部养分含量过高，并及时浇透水。•施基肥的最适宜时间是秋季叶片变色至落叶之前，早施效果好于晚施。•用量为盛果期树10-15kg/株，幼树5kg/株。由于开沟施肥成本较高，建议一次用量充足，隔年施有机肥。实际生产中可每年垄一侧开沟施有机肥，并结合土壤因踩踏造成的板结情况，松土、开沟、拌肥一起，彻底改善一侧土壤环境，来年或隔年在垄的另一侧再次施行。6.3年周期内各时期需水特点•蓝莓幼果发育期水分供应要充足且稳定，主要是要稳定，别快旱死了接着灌大量的水，勤浇、每次别浇大了是关键，否则很容易造成红果、出水果。干旱时间预报超过7天时，保证5天内浇足一次水，浇水尽量避开外界温度高的正午时段。•长江中下游地区每年7月开始到8月底之间有一段时间高温干旱，北方地区5-6月干旱，云南四川地区春秋干旱时有发生。•蓝莓对涝害更为敏感，必须及时排涝，蓝莓涝半天也不好，建园时规划排灌设施要与当地历史极端洪涝天气相结合，这在南方平地蓝莓种植中尤为重要6.4杂草管理•不可使用除草剂，树盘、垄面以覆盖、