旅游学概论 旅游资源

旅游学概论主编：郭胜高等教育出版社“十二五”职业教育国家规划教材（第三版）旅游学概论第一章旅游学概述第二章旅游的产生与发展第三章旅游者第四章旅游资源第五章旅游业第六章旅游市场第七章旅游对经济、社会文化和环境的影响第八章生态旅游第十章旅游业危机管理第十一章旅游文化第九章旅游业可持续发展第十一章旅游组织《旅游学概论》高等教育出版社第四章旅游资源关键概念：旅游资源旅游资源类型旅游资源特征旅游资源评价旅游资源开发旅游资源保护《旅游学概论》高等教育出版社第四章旅游资源知识目标掌握旅游资源的概念、特征及分类；掌握旅游资源评价的内容及方法；掌握旅游资源开发的原则和内容；理解旅游资源保护的方式和措施。能力目标能解释旅游资源开发与保护的关系；能应用资源评价理论于旅游开发中。能在实际中运用旅游资源开发的原则。能正确分析旅游资源破坏的原因。《旅游学概论》高等教育出版社第四章旅游资源旅游资源是构成旅游活动的客体，是旅游业赖以生存的基础，是旅游活动得以开展的前提。如果没有旅游资源，发展旅游业就等于无米之炊。旅游资源是旅游目的地借以吸引旅游者的最重要因素，一个国家或地区旅游事业的发展成功与否，主要取决于这个地区旅游资源的特色和丰富程度，取决于能否对当地的旅游资源进行恰当的评价和合理的开发，以及能否正确处理开发旅游资源与保护环境的关系。《旅游学概论》高等教育出版社第四章旅游资源第一节旅游资源概述第二节旅游资源的评价第三节旅游资源的开发和保护《旅游学概论》高等教育出版社第一节旅游资源概述一、旅游资源的概念二、旅游资源的特征三、旅游资源的分类《旅游学概论》高等教育出版社一、旅游资源的概念（一）对旅游资源概念的各种理解旅游资源是一个发展的概念。随着科学技术的进步，社会生产力水平的提高和人类认识的深入，以及旅游经营者的不断开拓，旅游资源的内涵逐渐丰富，范围相应扩展。目前，关于旅游资源的界定，学术界尚无形成统一的认识。自20世纪80年代以来，我国许多专家学者从地理学、经济学和社会学等学科视角出发，就“什么是旅游资源”，进行了各自不同观点的阐述.《旅游学概论》高等教育出版社一、旅游资源的概念郭来喜：凡是能为人们提供旅游观赏、知识乐趣、度假疗养、娱乐休息、探险猎奇、考察研究及人民友好往来和消磨闲暇时间的客体和劳务，都可称为旅游资源。陈传康、刘振礼：旅游资源是在现实条件下，能够吸引人们产生旅游动机并进行旅游活动的各种因素的总和。地理学词典：对旅游者具有吸引力的以山水名胜、自然风光为主的自然资源和以历史古迹、文化、革命纪念地为主的人文旅游资源。国家旅游局：所谓旅游资源是指自然界和人类社会，凡能对旅游者有吸引力、能激发旅游者的旅游动机，具备一定旅游功能和价值，可以为旅游业开发利用，并能产生经济效益、社会效益和环境效益的事物和因素。《旅游学概论》高等教育出版社一、旅游资源的概念（二)如何界定旅游资源的概念到底应如何界定旅游资源呢?我们认为，把握并承认以下事实至为关键。首先，旅游资源因可以向旅游者提供审美和愉悦的凭借而向旅游者具有某种吸引力，不具有这种吸引力的任何资源形式都不是也不会成为旅游资源，因为，从旅游的定义我们已经看出，旅游的本质就是旅游者对美和愉悦的追求。《旅游学概论》高等教育出版社一、旅游资源的概念其次，作为一种资源形态，旅游资源主要存在于一种潜在的待开发状态，同时也包括已开发但尚未耗竭其旅游价值的那一部分资源。再次，旅游资源完全因他目的而生成或存在，只是由于人们价值观的缘故而在一定历史时期成为旅游资源。最后，旅游资源不管是以单体还是以复合体的形式存在．都依托于一定的地域空间，是绝对不能移动的。这一点既决定于旅游资源本身的内涵，也根源于作为前提的旅游这一概念所具有的特征。《旅游学概论》高等教育出版社一、旅游资源的概念（三）旅游资源概念的内涵基于以上的几点认识，本书认为，旅游资源是指客观地存在于一定地域空间并因其所具有的审美和愉悦价值而使旅游者为之向往的自然存在、历史文化遗产或社会现象。按照这一定义，旅游资源可以是有具体形态的物质单体或复合体，如风景、文物，也可以是不具有物质形态的社会文化因素，如民情风俗。正像保继刚等人对他们给出的定义所做的解释一样，笔者的这个定义也包括同样一些内容：（1）旅游资源存在于旅游目的地，这就排除了从客源地到目的地的因素；（2）“资源”的概念本身即含着“有用”性，因而，旅游资源应是对形成从客源地到目的地的客流起稳定作用的促进因素；《旅游学概论》高等教育出版社一、旅游资源的概念（3）旅游资源应该是直接用于欣赏、消遣等的因素，而不包括为了达到这些目的而必（4）在不同的地方，旅游资源的构成不同，在一个地方纯粹属于接待的因素，在另一个地方却可能异化为旅游资源；（5）旅游资源的本体是一种先旅游而存在的物象，它可以按旅游的目的加以开发利用，但不能创制，脱离于这种本体而创制、仿造、移植的旅游对象物，不是旅游资源而是旅游产品；（6）旅游资源可以成为旅游产品，在这种情况下一般构成旅游产品的核心成分，并应成为产品价值的主体和定价的主要依据。《旅游学概论》高等教育出版社二、旅游资源的特征(一)美学上的观赏性旅游资源具有美学特征，具有观赏性，能从生理上、心理上满足人们对美的追求，这是旅游资源同一般资源最主要的差别。尽管旅游动机因人而异，游览内容多种多样，但观赏活动几乎是所有旅游过程中最基本的，有时更是全部旅游活动的核心内容。毫无疑问，旅游资源的美学价值越高，观赏性越强，知名度越高，吸引力就越强。像我国的万里长城、秦陵兵马俑、桂林山水，埃及的金宇塔等.《旅游学概论》高等教育出版社长城《旅游学概论》高等教育出版社埃菲尔铁塔《旅游学概论》高等教育出版社金字塔九寨沟瀑布《旅游学概论》高等教育出版社二、旅游资源的特征(二)空间上的地域性旅游资源作为地域要素的重要组成部分，必然受地理环境的影响和制约。这种地域差异性使各个地区的自然和人文景观具有不同的特色和旅游魅力。例如岩溶地貌景观大面积的存在于我国西南地区，而丹霞景观则主要分布于我国东南地区。各民族的风土民情各不相同，也存在着明显的地区差别。因此不论自然风光或人文旅游资源，在空间分布上都存在着鲜明的区域性。《旅游学概论》高等教育出版社二、旅游资源的特征（三）季节的变化性旅游资源的季节变化性主要是由自然条件，特别是气候的季节性变化决定的，同时也受人为因素的影响。首先，有些自然风景只在特定的季节或时期里出现。其次，同样的自然景物在不同的季节里展现出不同的风姿。童话世界般的九寨沟，冬季是银装素裹，春夏是碧水青山，秋天是五彩斑斓。此外，一些人文景象或活动，如重大节庆、文化、体育、商贸和会议等也都是在特定的季节或时间里出现.《旅游学概论》高等教育出版社雾凇《旅游学概论》高等教育出版社二、旅游资源的特征（四）构景上的综合性旅游资源往往是由多种要素综合在一起组成，孤立的景物很难形成具有吸引力的旅游资源。一个地区的旅游资源要素种类越多，联系越紧密，综合性越强，地区整体景观效果就越好，综合开发利用的潜力也就越大。旅游地的形成是多种旅游吸引物聚集的结果，可能既有自然的，又有人文的；既有景观性的，又有文化性的；既有古代遗存的，又有现代兴建的；既有实物性的，又有体验性的。《旅游学概论》高等教育出版社二、旅游资源的特征（五）吸引力的定向性旅游资源的核心是其吸引力。由于旅游者个体和群体旅游需求的表现形式以及旅游动机的多样性，旅游资源的吸引力在某种程度上是旅游者主观的反映。就某项具体的旅游资源而言，它可能对某些旅游者吸引力很大，而对另外一些旅游者则无多大的吸引力，甚至根本没有吸引。因此，任何一种旅游资源的吸引力都有定向性，它只能吸引旅游市场的某一部分，而不可能对全部旅游市场都具有同样强度的吸引力。在不同时期，旅游资源的含义和吸引力的强弱和定向性是不同的。理想的旅游业，应根据不同类型、不同动机、不同经济文化水平的游客，作多样性、多方案的安排。《旅游学概论》高等教育出版社二、旅游资源的特征(六)价值的不确定性和时代性旅游资源的价值是难以用数字来计算的，而其他资源一般可以计算出它们的价值。旅游资源价值的不确定性是由于其价值是随着人类的认识水平、审美需要、发现迟早、开发能力、宣传促销等众多因素的变化而变化的。在不同的时代、不同的社会经济条件下，旅游资源的含义是不相同的，同种旅游资源的价值也是不同的。不同的人可以从不同的角度评估旅游资源的价值；不同的开发利用方式和开发利用的外部条件不同也会使同种旅游资源具有不同的价值。《旅游学概论》高等教育出版社二、旅游资源的特征（七）利用的永续性和易损性一般物质资源在利用时都首先发生了所有权的转移，可利用的时间较短，其价值也将随着利用时间和次数而逐渐降低，并较难重复利用，即使在低水平上重复利用，其价值必然大为降低，且可重复利用的次数很少。而旅游资源恰恰相反，在开发得当、保护得力的情况下，一般都可长期反复利用。自然风光如此，历史文物更如此，即使古旧苍凉、或仅剩下断垣残壁，反而愈久弥新。《旅游学概论》高等教育出版社三、旅游资源的分类(一)旅游资源的国家标准类型经过多年的实践与理论探索，人们对旅游资源的类型划分、调查、评价的认识越来越深刻。《旅游学概论》高等教育出版社三、旅游资源的分类(二)旅游资源的其他划分类型1．按旅游资源的基本属性分类（1）二分法这是常见的分类法，一般讲旅游资源分为自然旅游资源和人文旅游资源两大类，具体为：自然旅游资源：地表类、水体类、生物类、气象气候类、太空天象胜景类。人文旅游资源：历史类、民俗民情类、宗教类、休憩服务类、文化娱乐类、近现代人文景观类。《旅游学概论》高等教育出版社三、旅游资源的分类（2）三分法我国学者魏向东综合有关分类方法，按旅游资源的基本属性将旅游资源分为自然旅游资源、人文旅游资源和社会旅游资源。自然旅游资源：地质旅游资源、地貌旅游资源、气象气候旅游资源、水文旅游资源、生物旅游资源、太空旅游资源。人文旅游资源：历史文化名城旅游资源、古迹旅游资源、宗教文化旅游资源、交通旅游资源、建筑与园林旅游资源、文化艺术旅游资源。社会旅游资源：民俗风情旅游资源、购物旅游资源、城市景观旅游资源、会议旅游资源、商务旅游资源、体育保健旅游资源、娱乐旅游资源。《旅游学概论》高等教育出版社三、旅游资源的分类2．其他分类（1）按旅游资源的功能分类。主要分为：观光类旅游资源、度假类旅游资源、疗养类旅游资源、避暑类旅游资源、宗教朝觐类旅游资源、体育类旅游资源、科学考察类旅游资源、文化类旅游资源、娱乐设施类旅游资源、综合类旅游资源。（2）按旅游资源的级别和管理分类。主要分为：世界级旅游资源、国家级旅游资源、省级旅游资源、市(县)级旅游资源。（3）按照旅游资源的利用现状分类。主要分为：已开发利用的旅游资源、正在开发利用的旅游资源、未开发利用的旅游资源(也称潜在的旅游资源)。《旅游学概论》高等教育出版社第二节旅游资源的评价一、旅游资源评价的目的和原则二、旅游资源评价的内容三、旅游资源评价的方法《旅游学概论》高等教育出版社一、旅游资源评价的目的和原则（一）旅游资源评价的目的1．确定旅游资源的质量水平通过对旅游资源的种类、组合、结构、功能和性质等的评价，确定旅游资源的质量水平，评估其在旅游地开发建设中的地位，以便为新旅游区的开发提供科学依据，也为已开发或部分开发的老旅游区提供改造、扩大的依据。《旅游学概论》高等教育出版社一、旅游资源评价的目的和原则2．确定旅游地性质（类型）通过对旅游资源的规模水平鉴定，确定旅游地性质(类型)，既为国家和地区进行分级规划和管理提供系列资料和判断标准，又可拟定未来旅游地中旅游资源结构和新旅游资源的开发汁划。《旅游学概论》高等教育出版社一、旅游资源评价的目的和原则3.确定旅游发展规划确定旅游通过旅游资源及开发利用条件综合评价，为合理利用资源，发挥整体宏观效应提供经验，为确定不同旅游地的建设顺序、步骤和重点等准备条件，为制定旅游发展规划奠定基础。《旅游学概论》高等教育出版社一、旅游资源评价的目的和原则（二）旅游资源评价的原