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技术服务-1食品微生物实验室必备设备一,无菌室和超净工作台是实验室的核心部分,主要为样品提供保护,保证实验结果的准确和人员的安全。(一)无菌室无菌室通过空气的净化和空间的消毒为微生物实验提供一个相对无菌的工作环境。无室的主要组成设备的空气自净器,传递窗,紫外线灯等。严格的无菌室可能还装备风彬室等。(二)超净工作台超净工作台作为代替无菌室的一种设备,使用简单方便,为实验的开展提供一个相对无菌的操作台。超净工作台湾队根据风向分为水平式和垂直式。二,培养箱主要用于实验室微生物的培养,为微生物的生长提供一个适宜的环境。(一)普通培养箱:一般控制的温度范围为:室温+5~65℃,又分为电热恒温培养箱和隔水式恒温培养箱。(二)生化培养箱:一般控制的温度范围为:5~50℃。(三)恒温恒湿箱:一般控制的温度范围为:5~50℃,控制的湿度范围为:50~90%。可作为霉菌培养箱。(四)厌氧培养箱:适用于厌氧微生物的培养。三,干燥箱四,灭菌器五,天平一般要求具备精度达到万分之一的分析天平。六,显微镜主要用于微生物和微小物品结构,形态等的观察。七,分光光度计在QS中用于生产方便面,茶饮料,肉制品,乳制品,棉白糖的企业。八,酸度计在QS中用于生产果蔬罐头,白沙糖,饮用水类的企业。九,电导率仪和浊度仪在QS中用于生产饮用水的企业。十,折光仪在QS中用于生产果蔬罐头,饮料类的企业。十一,恒温水温浴锅在QS中用于生产方便面,速冻面米食品企业。十二,定氮装置在QS中用于生产乳制品,含蛋白质饮料的企业。十三,杂质度过滤机在QS中用于生产乳品企业。实验室配套常用设备一,通风柜二,离心机三,纯水器四,烘箱五,低温冰箱实验室常用消耗品一,玻璃器皿二,试剂营养琼脂,乳糖胆盐发酵培养基,乳糖发酵培养基,伊红美蓝琼脂,,,等。出入镜检验检疫局筹备所需仪器清单仪器名称具体应用酶标分析仪定性定量分析微量移液器移取微量液体紫外—可见分光光度计测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度,定量分析可见分光光度计测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度,定量分析凯氏定氮仪全氮量分析、氨基酸分析、营养成份鉴定、品质分析气相色谱仪定性、定量分析水份测定仪样品中水份酸度计测HP值赛波特比色计用于未染色的精制石油产品分析熔体流动速率仪测定各种高聚物在粘流状态时的熔体流速率微量测汞仪测汞含量原子吸收分光光度计根据被测元素的基态原子对特征辐射的吸收程度进行定量分析液相色谱仪定性定量分析血细胞分析则量血液中红细胞数、白细胞数和红血蛋白的浓度血球计数器白血球、缃血球、血红蛋白、红细胞压积、平均红细胞体积、平均细细胞血红蛋白、平均红细胞血红蛋白浓度尿分棉仪测尿中各种物质含量生化分析仪定量分析自动糖度旋光仪测量样品中含糖量洗板机洗涤酶标仪上的酶标板原油蜡含量测定仪测石油中的腊含量X—射线测硫仪含硫含量农产品质检站实验室筹建清单仪器名称具体应用酸度计测pH值电导率仪测电解质溶液电导率值液相色谱仪定性、定量分析气相色谱仪定性、定量分析自动电位滴定仪酸碱滴定、氧化还原滴定、沉淀滴定、络合滴定紫外—可见分光光度计测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度,定量分析可见分光光度计测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度,定量分析原子吸收分光光度计根据被测元素的基态原子对特征辐射的吸收程度进行定量分析红外分光光度计根据物质在红外光区的吸收光谱特征和朗伯比尔定律对物质进行定性定量分析卡尔费休水份仪测定含水量的仪器傅里叶变换红外光谱仪定性、定量分析色差计测量农产品颜色离子色谱仪定性分析微量水份测定仪检测农产品中的微量水份荧光分光光度计用于易形成氢化物元素、易形成气态组分元素和易还原成原子蒸汽元素的测定旋光仪(目视.自动)测物质旋光度,分析物质的浓度.纯度.含糖量酶标分析仪根据酶与底物能产生显色反应,对物体进行定性定量分析微量移液器移取微量溶液气质联用仪农产品中物质的定性定量分析阿贝折射仪测折射率白度计测面粉.淀粉等粉剂的白度值氨基酸自动分析仪氨基酸含量比较测色仪通过同标准色比较测颜色比色仪用未知浓度样品与已知浓度标物比较方法进行定量分析电脑粮食水分仪测定粮中含水量凯氏定碳仪测蛋白质中氮的含量谷物水份仪测谷物中的含水量黄曲霉素测定仪测黄曲霉素含量甲醛氨测定仪测甲醛.氨含量甲醛测定仪测空气中甲醛气体的含量降落值测定仪测定谷物面粉及其它含有淀粉的产品中淀粉酶活性浊度仪测浑浊度自动检糖计测含糖量.糖度农药残留测定仪定性测定农药残留成份卤素水份测定仪测样品中水份面筋测定仪测定小麦粉中面筋今量罗维朋比色仪根据标准色板目视察出溶液(如:豆油)的颜色色度计测产品颜色双道原子荧光光度计定性、定量分析食品二氧化硫测定仪测二氧化硫浓度(库仑滴定法)纤维测定仪测定纤维含量脂肪测定仪测脂肪含量原子荧光光度计定性定量分析防疫站筹建所需仪器清单仪器名称具体应用气相色谱仪定性定量分析阿贝折射仪测透明半透明液体或固体的折射率和平均色散氨气分析仪测样品中氨的含量测汞仪测固、体液体样品中汞含量电导率仪测电解质溶液电导率值二氧化硫测定仪大气环镜中二氧化硫浓度的自动监测二氧化在碳测定仪大气环镜中二氧化碳浓度的自动监测离子交换纯水器使用离子交换法制纯水粉层采样器该采样器适用于煤矿及其它粉层作业环镜中进行粉层采样光电浊度仪测量浊度光照度计测定光照强度火焰光度计监床化验用病理研究激光粉层仪检测粉层浓度紫外可见分光光度计测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度、定量分析紫外辐射照度计紫外辐射照度测量自动量程照度计测定光照强度自动旋光仪测物质旋光度,分析物质的浓度、纯度、含糖量酶标仪定性定量冷原子荧光测汞仪专用测贡仪器,测痕量贡离子计测离子浓度CO分析仪测大气环镜中一氧化碳含量双道原子荧光光度计固、液体中汞、砷、硒、锑、锗、锡含量测定析手持糖量计测体的含糖量生化分析仪测定样品的浓度,酶反映速率和酶的活性等数十种生化参数洗板机与酶标仪配套使用微量可调移液器移微量液体显微镜观察微小物质荧光分光光度计分析和测试各类微生物,氨基酸、蛋白质、核酸及多种监床药物医用净化工作台提供无尘无菌高洁净工作环镜便携式红外线人析器测定公共场所中的CO2浓度电子微风仪适用于工厂企业通风空调,镜污染览测动压平衡自动跟踪等速烟尘采样器的采样放射性污染计量仪测试放射性污染是否超标热敏电阻(测辐射热计)用于辐射探测紫外光功力计测试检测紫外光功率热球式电风速仪测定室内外或模型的气流速度时,是一种测量低风速的基本仪器红血蛋白仪检测血红蛋白制药行业筹建所需仪器清单仪器名称具体应用酸度计测HP值电导率仪测电解质溶液电导率值旋光仪(自视自动)测物质旋光度,分析物质的浓度、纯度、含糖量气相色谱仪定性定量分析液相色谱仪定性定量分析自动定位滴定仪酸碱滴定、氧化还原滴定、沉淀滴定、络合滴定智能崩解仪在设定温度(人体温度下)进行药片崩解实验药物溶出度仪在设定温度(人体温度下)进行药片崩解实验脆碎度检查仪的设定转速下进行药片脆碎度检验熔点仪测量结晶性化学制品、药品和部分结晶聚合物熔点澄明度检测仪观察溶液澄清程度,有否颗粒物紫外辐射照度计紫外辐射照度测量紫外可见分光光度计测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度,定量分析可见分光光度计测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度,定量分析微量进样器液相、气相色谱分析中使用阿贝折射仪测透明半透明液体或固体的折射率和平均色散原子吸收争光光度计根据被测元素的基态原子对特征辐射的吸收程度进行定量分析荧光分光光度计分析和测试和类微生物、氨基酸蛋白质、核酸及多种监床药物色差计测量药品颜色红外分光光度计定性定量分析手持糖量计测定深液中糖度、含糖量标准旋光管旋光仪的旋光度标准,检验旋光仪准确度超净水器制超净水钠离子浓度计测钠离子浓度尘埃粒子计数器测定空气中的微粒永停滴定仪根据电们变化指示滴定终点的滴定用仪器卡尔费休水份测定仪测产品含水量薄层色谱仪定性分析傅立液变换红外光谱仪定性定量分析紫外强度计测紫外线强度三用紫外线分析仪药物生产和研究中,可用来检查荧光药品的质量生物显微镜观察微小物质激光粒子数计尘埃粒子计数多小长飞点扫描仪凝胶电冰、薄层板等的精密定量风速仪测风速数字式光度表测量可见光辐照强度反渗透纯水机超纯水系统的进水,也可作一般实验室用水环境参数测试仪测试环镜参数医用净化工作台提供无尘无菌高洁净工作环镜紫外线斑点检测仪的药物生产研究中,可用来检查荧光药品质量浮游菌采样器监控空气中细菌总数和检测空气中的和种细菌数字白度计测试药品白度,以及荧光样品测量散射光浊度仪测量水质浊度环境监测站实验室所需仪器筹建清单仪器名称具体应用酸度计测pH值电导率仪测电解质溶液电导率值液相色谱仪定性、定量分析气相色谱仪定性、定量分析紫外—可见分光光度计测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度,定量分析可见分光光度计测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度,定量分析原子吸收分光光度计根据被测元素的基态原子对特征辐射的吸收程度进行定量分析离子色谱仪适用于亲水性阴、阳离子的分离浊度仪测浑浊度双道原子荧光光度计定性、定量分析便携式溶氧仪测定溶解氧离子计测离子浓度半透明烟度计用于测定烟度不透明烟度计用于测定烟度测汞仪测定水、大气、土壤、矿物、食品、生物和人体组织等样品中痕量汞场强仪测场强大气污染日平均浓度采样器大气采样多功能红外测油仪测定土壤、水中所含油黑度计测黑度极谱仪定性、定量分析空气采样器采集空气自动烟尘(气)测试仪测量烟道或排尘管道气体中的粉尘浓度皮托管平行自动烟尘采样器测量大气中烟尘浓度汽车排气分析仪测定烟道或排尘管道气体中的粉尘浓度汽车尾气分析仪检测汽车尾气CO测定仪测CO含量BOD测定仪测量水中生物需氧量COD测定仪测定水中化学需氧量烟气采样器采集烟气烟气二氧化硫分析仪分析烟气中二氧化硫含量烟气分析仪分析烟气中的二氧化硫、氮氧化合物、一氧化碳等有害气体及氧气浓度油份浓度分析仪对工业废水及江、河、海水或其他含油质等的监测、分析和研究技术服务-2PCR实验室建设的基本设备与要求工作区域仪器设备配置标准(一)试剂储存和准备区1、2-8C和-15C冰箱2、混匀器3、微量加样器(覆盖1-1000ul)4、移动紫外灯(近工作台面)5、消耗品:一次性手套、一次性吸水纸、耐高压处理的离心管和加样器吸头(带滤心)6、专用工作服和工作鞋7、专用办公用品(二)标本制备区1、2-8C冰箱、-20C或-80C冰箱2、高速台式冷冻离心机3、混允器4、水浴箱或加热模块5、微量加样器(覆盖1-1000ul)6、可移动紫外灯(近工作台面)7、超净工作台8、消耗品:一次性手套、一次性吸水纸、耐高压处理的离心管和加样器吸头(带滤心)9、专用工作服和工作鞋10、专用办公用品如需处理大分子DNA,应具有超声波水浴仪。(三)扩增反应混合物配制和扩增区1、核酸扩增仪2、微量加样器(覆盖1-1000ul)3、可移动紫外灯(近工作台面)4、消耗品:一次性手套、一次性吸水纸、耐高压处理的离心管和加样器吸头(带滤心)5、专用工作服和工作鞋6、专用办公用品(四)扩增产物分析区视检验方法不同而定。基本仪器设备如下:1、微量加样器(覆盖1-1000ul)2、可移动紫外灯(近工作台面)3、消耗品:一次性手套、一次性吸水纸、加样器吸头(带滤心)4、专用工作服和工作鞋5、专用办公用品质量安全环保处实验室所需仪器筹建清单仪器名称具体应用阿贝折身仪测透明、半透明或固体的折射率和平均色散色差仪测产品颜色电导率仪测电解质溶液电导率值多功能红外测油仪测油中含水量可见分光光度计测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度,定量分析甲醛测定仪测甲醛含量紫外可见分光光度计测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度、定量分析酸度计测HP值测汞仪测定水、大气、土壤、矿物、食品、生物和人体组织等样品中痕量汞荧光分光光度计用于易形成氢化物元素,易形成气态组分元素和易还原成原子蒸汽元素的测定原子吸收分光光度计测量物质对不同波长单色辐射的吸收程度、定量分析液相色谱仪定性定量分析照度计测定光照强度X—APO荧光谱照仪定性分析熔体流动速率仪测量热塑性的给定的温度和压力下熔体每10分钟通标准口模质量数字熔点仪测量产品熔点显微熔点仪测微量样品熔点污水处理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