4.4 物质的比热

现有一杯开水，你能让它快速冷却吗？谈谈你的做法及理由。夏日的太阳火辣辣的，走在沙滩上和海水中有什么不同的感觉吗？探究物质吸热或放热，温度的变化情况。高温物体放出了热，温度降低；低温物体吸收了热，温度升高。热传递的条件：热传递的方向：两物体之间存在温度差高温物体传到低温物体，物体的高温部分传到低温部分1、物体吸收或放出热的多少2、热量单位为英国科学家焦耳简称思考：物体吸收热量和放出热量的多少与哪些因素有关？猜想：可能与物体的质量有关，可能与变化的温度有关；可能与物质的种类有关。物体吸收或放出热量的多少，跟物体的质量有关还和物体温度的变化量有关。﹥50℃﹤50℃﹦50℃将10℃的冷水和90℃的热水混合后，水的温度为什么会高于10℃低于90℃？有人认为，90℃的热水和10℃冷水混合后，水温一定是50℃，对吗？为什么？如何比较吸收热量多少？相同质量的水和砂石，吸收相同的热量,哪种物质温度变化大？1、先测出水和砂石的初始温度。2、向烧杯倒温水，水位高度以刚好接触试管底部为宜。3、用酒精灯加热，每隔1分钟记录一次数据，共记录四次。4、实验结束后，撤去酒精灯，并将烧杯取下。吸收相同的热量时，____的温度升得快些，____的温度升得慢些。相同质量水和砂石升高相同的温度，＿＿要多加热一些时间，(吸收更多的热量）。质量相同的不同物质，在升高相同的温度时，吸收的热量不同。物质的这种特性在科学上叫做相同质量的不同物质，升高（或降低）相同的温度，需要的吸收（或放出）热量并不相同的。比热较大比热较小相同质量的砂石和水，放出相同的热量,哪种物质温度变化大？3、分析实验数据：温度降低较快的是_________。要使水和砂石降低相同的温度，需要放热时间较长的是________，放出热量较多的是_________。质量相同的不同物质，在降低相同的温度时，放出的热量不同。砂石水水1、记录两烧杯中水和砂石的温度。2、每隔1分钟测出水和砂石的温度，共做三次并记录。比热的定义：单位质量的某种物质温度升高（或降低）1摄氏度所吸收（或放出）的热量，叫做这种物质的比热容，简称比热。水的比热：它表示的意义：1千克的水温度升高1摄氏度或降低1摄氏度所吸收或放出的热量为4.2焦耳。夏日的太阳火辣辣的，走在沙滩上和海水中为何有不同的感觉吗？比热的实质（1）反映了物质吸热、放热的本领；比热越大，吸热或放热本领越强（2）物质对冷热反应的灵敏程度；比热越小，对冷热反应越灵敏体温计中为什么用水银作测温介质?用水可以吗?比热大的物质温度不容易改变，比热小的物质温度较容易改变。吐鲁番怪现象“早穿皮袄午穿纱，夜抱火炉吃西瓜”对秧田晚间灌水、白天放水