第三章 中草药(系统分类及处方：藻类-蕨类)

中草药系统分类第三章、中草药中草药的概念：中草药主要是中药中的植物药，是指含有药用成分，具有医疗用途，可以作为植物性药物开发利用的一些植物，也称药用植物。如人参、何首乌等。一、中草药的状况•我国现有的中药资源种类已达12807种，其中药用植物11146种，药用动物1581种，药用矿物80种。•国际中药市场每年销售额约160亿美元。其中日本和韩国各占80％和10％，其他国家占7％，作为中药发源地的中国仅占3％左右，约5.89亿美元。二、药用植物的分类–系统分类–按用途分类（重点）系统分类法•界、门、纲、目、科、属、种•如樟树这种植物属于：•植物界•种子植物门•双子叶植物纲•樟目•樟科•樟属•樟树（可治狂犬病、皮肤瘙痒、感冒、跌打）植物界分类概况藻类植物•藻类植物是植物界中一群最原始的低等类群。它们的基本构造和功能与高等植物有着本质差别，在植物学上常把藻类植物称为原植体植物。•藻类植物体构造简单，没有真正根、茎、叶的分化。多为单细胞、多细胞群体、丝状体、叶状体和枝状体等，仅少数具有组织分化和类似根、茎、叶的构造。•藻类的植物体通常较小，小者只有几个µm，在显微镜下方可看出它们的形态构造，但也有较大的，如生长在太平洋中的巨藻，长可达60m以上.药用藻类的研究•藻类植物种类繁多，资源丰富。我国利用藻类供食用、药用的历史悠久，在历代本草中均有记载，如海藻、昆布、紫菜、海蕴、石药、鹧鸪菜、葛仙米等。•自60年代起，科学家提出“向海洋要药”的口号，进行了大量的海洋生物资源的调查，以及化学成分的提取分离、药理和毒性的研究，取得了可喜的成绩。现已被人们广泛利用的褐藻、红藻和绿藻三大类群，约100余种。其中如褐藻胶在医疗上可作代血浆、抗凝血剂、乳化剂等。•近年来又开展了从海藻中寻找抗肿瘤、抗菌、抗病毒、降血压、降胆固醇、防止冠心病和慢性气管炎、抗放射性药物的研究。如发现羊栖菜的两种多糖样品SFPP、SFPPRR对小鼠S一180和FAC都有抑制作用。海黍子SargassumkjellmanianumJendo和鼠尾藻S．thunbergii(Mert．)O.Kuntze的热水提取物对A型肉毒素中毒小鼠均有一定的保护作用。•由上可见，开发海洋生物资源，向海洋索取原料，寻找新的药物资源，发展海洋保健食品，对藻类的深入研究是具有广阔前景的。藻类植物分类•一般将藻类分为八个门。这里仅就与药用以及分类系统上关系较密切的蓝藻门、绿藻门、红藻门和褐藻门简介如下。蓝藻门•葛仙米(NostoccommuneVauch)属于念珠藻科，植物体由许多圆球形细胞组成不分枝的单列丝状体，形如念珠状。分布于各地，生于湿地或地下水位较高的草地上。民间习称“地木耳”，可供食用和药用。海雹菜(Brachytrichiaquoyi.(C.Ag.)Born.etFlah.)是鞭枝藻科食用藻类。药用能解毒利水、收敛，明目。绿藻门•绿藻门是藻类植物中最大的一门，约有350属、5000-8000种。多分布于淡水中，有些分布于陆地阴湿处，有些生于海水中，有的与真菌共生成地衣。石莼（UlvalactucaL.）藻体由二层细胞构成的膜状体，黄绿色，边缘波状，基部有多细胞的固着器。供食用，叫“海白菜”。药用能软坚散结，清热祛痰，利水解毒。红藻门•甘紫菜（PorphyrateneraKjellm.）属于红毛菜科。藻体薄叶片状，卵形或不规则圆形，通常高20－30cm，宽10－18cm，基部楔形、圆形或心形，边缘多少具皱褶，紫红色或微带蓝色。分布于辽东半岛至福建沿海，并有大量栽培。全藻供食用。入药能清热利尿，软坚散结，消痰。石花菜（GelidiumamansiiLamouroux）属于石花菜科。藻体扁平直立，丛生，四至五次羽状分枝，小枝对生或互生。藻体紫红色或棕红色。分布于渤海、黄海、台湾北部。可供提取琼胶(琼脂)用于医药、食品和作细菌培养基。石花菜亦可食用。入药有清热解毒和缓泻作用。褐藻门•海带：分布于辽宁、河北、山东沿海。现人工养殖已扩展到广东沿海。产量居世界首位。海带除食用外，尚作昆布药用，能软坚散结，消痰利水。用于治疗缺碘性甲状腺肿大等病。药用真菌研究•菌入药在我国有悠久的历史，从我国最早的药物书《神农本草经》及以后的其它许多本草均有记载，如灵芝、获菩、虫草等等，至今仍广泛的应用。•真菌类多糖除了抗癌的作用外，在临床上对治疗其它各种疾病也已经积累了很多宝贵的经验，如竹黄多糖、香菇多糖治疗肝炎有一定效果。灵芝多糖对心血管系统的作用能降低整体耗氧量，增强冠动脉血流量。银耳多糖治疗慢性肺原性心脏病和冠心病方面都有一定的作用。亮菌多糖可以加速造血系统DNA的合成。假蜜环菌甲素有治疗急性胆道感染的作用。猴头菌治疗慢性胃炎、胃溃疡和十二指肠溃疡等症状都有较好的疗效。子囊菌亚门冬虫夏草菌(Cordycepssinensis(Berk．)Sacc．):是麦角菌科一种寄生于蜗蛹蛾科昆虫幼虫体上的子囊菌。近年来从新鲜的冬虫夏草菌中分离得到虫草菌——蝙蝠蛾拟青霉菌株，经纯化，人工发酵培养，加工而成蝙蝠蛾拟青霉新药，用于治疗慢性气管炎、慢性肾功能不全、预防心脑血管疾病。虫草主产我国西南、西北。分布在海拔3000米以上的高山草甸上。带子座的菌核(僵虫)即药材冬虫夏草，含虫草酸，能补肺益肾，止血化痰。临床应用•1、病后体虚：冬虫夏草10克，老公鸭子一只，去杂肚，将鸭劈开，纳药于中，仍以线扎好，佐料如常，蒸鸭食之。2、阳瘘、遗精处方：冬虫夏草30克，烧肉或炖鸡食之。3、虚喘：冬虫夏草30克，配老公鸭子一只，蒸服。4、老年体虚：冬虫夏草60克，人参30克，白酒500克，浸泡2周，每次服酒15毫升，日服2次。担子菌亚门•银耳(白木耳)（TremellafuciformisBerk．）属于银耳科。是一种腐生菌。子实体纯白色、胶质，半透明，由许多薄而皱褶的菌片组成，呈菊花状或鸡冠状。•分布于福建、四川、贵州、江苏、浙江等地。生于阴湿山区，隶属及其它阔叶树木上。各地多栽培。银耳是一种营养丰富的滋养补品，能滋阴、养胃、润肺、生津、益气和血、补脑强心。担子菌亚门•木耳(黑木耳)Auriculariaauricula(L．exHook．)Underw。属于木耳科。分布于全国各地。腐生于柞、械、榆、榕树等砍伐段木和树桩上，也有人工栽培。木耳含有麦角甾醇、脑磷脂、卵磷脂、甘露糖等，能补气益血，润肺止血。担子菌亚门•茯苓（Poriacocos(Fries)Wolf．）属多孔菌科。全国大部分地区均有分布，现多栽培。寄生于赤松、马尾松、黄山松、云南松等的根上。菌核入药，能利水渗湿，健脾宁心。担子菌亚门•灵芝Ganodermalucidum(LeyssexFr．)Karst．属多孔菌科。为腐生真菌。子实体木栓质。菌盖(茵帽)半圆形或肾形，初生为黄色后渐变成红褐色，外表有漆样光泽，具环状棱纹和辐射状皱纹，菌盖下面有许多小孔，呈白色或淡褐色，为孔管口。菌柄生于菌盖的侧方。孢子卵形，褐色，内壁有无数小疣。我国许多省区有分布，生于栎树及其它阔叶树木桩上。多栽培。子实体入药，为滋补强壮剂，用于失眠、神经衰弱等症。灵芝用法•1、灵芝泡水法：把灵芝剪成碎块，放在茶杯内，用开水浸泡后当茶喝，边泡边喝，一般一朵干灵芝泡一杯，可冲开水喝一天。2、灵芝水煎法：将灵芝剪碎，放入罐内，加水，象煎中药一样的熬水服，一般煎服3—4次。也可以连续水煎3次，装入温水瓶慢慢喝，每天喝多少都无限制。3、灵芝泡酒：将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时即可喝，还可加入一定的冰糖或蜂糖。灵芝用法•4、灵芝炖肉：无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可加入灵芝炖，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉。5、灵芝汤：灵芝100克，羊肚菌100克，白糖20克，水4000毫升，煎煮至2000毫升即可喝汤，此方法的药用效果和营养价值都很好。6、灵芝澡浴：灵芝500克，熬水3～4次，倒入浴盆中，加水并调至适当温水，再进水浴盆浸泡全身，然后淋浴冲洗，对治疗风湿病、关节炎、皮肤病，疏通筋络有良好的作用。地衣门•地衣是一类特殊的生物有机体，它不是单一的植物体，是由一种真菌和一种藻高度结合的共生复合体。组成地衣的真菌绝大多数为子囊菌亚门的真菌，少数为担子菌亚门的真菌。组成地衣的藻类是蓝藻和绿藻。•我国将地衣入药已有悠久的历史，早在公元前六百年西周时期的《诗经》中，就有松萝的记载；地衣含有抗菌作用较强的化学成分，即地衣次生代谢产物之一的地衣酸。•近年来，世界上对地衣进行抗癌成分的筛选研究证明，绝大多数地衣种类中所含的地衣多糖(lichenin=lichenan)、异地衣多糖(isolichenin＝isolichenan)均具有极高的抗癌活性。药用地衣•松萝(节松萝、破茎松萝)（UsneadiffractaVain.）属于菘萝科。植物体丝状，长15～30cm，成二叉式分枝，基部较粗，分枝少，先端分枝多。表面灰黄绿色，具光泽，有明显的环状裂沟，横断面中央有韧性丝状的中轴，具弹性，可拉长，由菌丝组成，易与皮部分离；生于深山老林树干上或岩壁上。全草能止咳平喘，活血通络，清热解毒。含有菘萝酸、环萝酸、地衣聚糖。菘萝酸有抗菌作用。在西南地区常作“海风藤”入药。高等植物包括哪些类型•高等植物包括：•苔藓植物门•蕨类植物门•种子植物门（裸子植物亚门和被子植物亚门）。•苔藓是最简单、仅有茎叶之分而无根和真正维管束的高等植物，是最原始的高等植物。（本课程仅作简单介绍）苔藓植物门•苔藓植物是绿色自养性的陆生植物，植物体是配子体，它是由孢子萌发成原丝体，再由原丝体发育而成的。•苔藓植物在医药上被利用的历史较久，我国十一世纪中期，《嘉佑本草》已记载土马骔能清热解毒。明代李时珍的《本草纲目》也记载了少数苔藓植物可以供药用。现巳知全国约有9科，50多种可供药用。苔纲•地钱（MarchantiapolymorphaL.），属于苔纲，地钱科。植物体为绿色扁平二分叉的叶状体，贴地生长，所以有背腹之分•分布全国各地，生于阴湿土地和岩石上。全草能清热解毒，祛癌生肌；可治黄疸性肝炎。藓纲•暖地大叶藓(回心草)（Rhodobryumgiganteum（Schwaegr.）Par.）属于真藓科。茎直立，具横生根状茎，叶丛生茎顶，成伞状，绿色，茎下部叶片小，鳞片状，紫红色，紧密贴茎。雌雄异株。蒴柄紫红色，孢蒴长筒形，下垂，褐色。孢子球形。分布于西南、华南。生于溪边岩石上或潮湿林地。•全草能清心明目，安神。对冠心病有一定疗效。蕨类植物门•现在的蕨类植物是进化水平最高的孢子植物。孢子体发达，有真正的根、茎、叶的分化，大多数的蕨类植物为多年生草本，仅少数为一年生。•现存的蕨类植物约有12000种，广泛分布于世界各地，尤其是热带和亚热带最为丰富。我国有61科230属，约2600种，主要分布在华南及西南地区，仅云南一省就有1000多种，所以我国有“蕨类王国”之称。广东省约470种，隶属于55科134属。已知可供药用的蕨类植物有39科300余种。蕨类植物的习性及形态结构一、生活习性：喜欢阴湿环境。二、形态结构：•1．有根、茎、叶•2．不开花，没有果实和种子。•蕨类植物主要靠孢子繁殖后代。楔叶亚门•木贼（HippochaetehimaieL.）(EquisetumhiemaleL.)多年生草本。茎直立，单一不分枝、中空，棱脊20-30条，棱脊上疣状突起2行，极粗糙。叶鞘基部和鞘齿成黑色两圈。孢子叶穗生于茎顶，长圆形，孢子同型。•产于东北、华北、西北、四川等省区。生于山坡湿地或疏林下。全草入药，能散风热，退目翳。木贼用法•1、急喉痹塞。用木贼在牛粪上火烧存性，每服一钱，冷水送下，血出即安。2、血痢不止。用木贼五钱，水煎，温服。一天服一次。3、泻血不止。方同上，一天服二次。4、肠痔下血。用木贼、枳壳各二两，干姜一两，大黄二钱半，一起在锅内炒黑存性，研细。每服二钱，粟米汤送下。甚效。5、大肠脱肛。用木贼（烧存性）研为末，敷肛部，并把它托入体内。药中加龙骨亦可。6、月经不净。用木贼（炒）三钱，加水一碗煎至七成，温服，每天服一次。石松亚门•卷柏(还魂草)Selagi