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课题2化学肥料必须元素:C、O、H、N、P、K、Ca、Mg、S、Fe、Mn、Cu、B、Zn、Mo、Cl。土壤提供的营养是有限的,因此要靠施肥来补充。农家肥:化学肥料(化肥):人畜粪便、植物体沤制的天然有机肥人工合成的含植物生长所需元素增施化肥是作物增产的有力措施一、化肥简介CO(NH2)2(NH4)2HPO4NH4HCO3Ca(H2PO4)2和CaSO4钙和镁的磷酸盐K2SO4KClKNO3常见种类对植物的作用缺少时症状氮肥磷肥钾肥复合肥三种化肥的比较思考:空气中有大量的氮气,为什么还要给植物施氮肥?阅读教材77-79页回答下表化肥种类常用化肥在作物生长中的作用氮肥磷肥钾肥复合肥料是植物体内蛋白质、核酸和叶绿素的组成元素。能促进作物的茎叶生长茂盛,叶色浓绿。促进作物根系发达,增强抗寒抗旱能力,还能促进作物提早成熟,穗粒增多,籽粒饱满。保证各种代谢过程的顺利进行、促进作物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力。含有两种或两种以上的营养元素,能同时供给作物几种养分,充分发挥营养元素间的相互作用,有效成分高。尿素:CO(NH2)2氨水:NH3•H2O铵盐:NH4HCO3、NH4Cl硝酸盐:NH4NO3、NaNO3磷矿粉:Ca3(PO4)2钙镁磷肥过磷酸钙:Ca(H2PO4)2和CaSO4硫酸钾:K2SO4氯化钾:KCl磷酸二氢铵:NH4H2PO4磷酸氢二铵:(NH4)2HPO4硝酸钾:KNO3想一想下列植株的症状说明缺乏氮、磷、钾元素中哪一种?缺钾缺氮缺磷植株特别矮小,叶片呈暗绿色,并出现紫色茎秆软弱,容易倒伏,叶片边缘和尖端呈褐色,并逐渐焦枯植株矮小瘦弱,叶片发黄,严重时叶脉呈淡棕色微量元素肥料微量元素含量低,一般只有百万分之一到十万分之一微量元素在植物体内的作用具有很强的专一性,既不可缺少也不能代替铜肥可增强作物幼苗的蒸腾作用和叶的持水力锌肥在植物体内主要参与生长素的合成和某些酶系统的活动……1840年,德国科学家李比希在总结前人研究成果的基础上,批判了腐质营养学说,提出了矿质营养学说。李比希矿质营养学说的创立为化肥工业的兴起奠定了理论基础,也为解决世界粮食问题和提高人们的生活水平做出了巨大贡献。1843年,第一种化学肥料——过磷酸钙在英国诞生.1861年,德国首次开采钾盐矿。1907年,意大利生产了石灰氮(CaCN2)。在近一个半世纪中,全世界已生产和使用了数十种含有单一或两种以上植物必需营养元素的化肥,为世界农业做出了重大贡献。化肥的过去和现在我国使用化肥的历史始于1901年,台湾省从日本引进了肥田粉(硫酸铵即氮肥)用在甘蔗田里,距今也有100多年的历史。就世界范围讲,德国的“哈伯——博施”开发的合成氨工艺于1913年实现工业化后,氮肥工业进入了新的纪元。随着工业的发展和技术的进步,合成氨绝大部分用来生产氮肥。氮肥在化肥领域中所占比重最大,对农业产量的影响也最大。据联合国粮农组织统计,1950年-1970年,世界粮食增产近一倍,其中因扩大播种面积面增产的粮食占22%,提高单位面积产量增产的粮食占78%。在提高的单产中,施用化肥的作用占30%-60%.正方观点:化肥的使用是利大于弊化肥的使用是利大还是弊大?反方观点:化肥的使用是弊大于利讨论:施用化肥的利与弊提高了作物产量,解决了饥饿问题土壤污染:重金属元素、有毒有机物、放射性物质残留土壤酸化:水体富营养化:水体N、P含量增加土壤退化:水、大气环境的污染:化学农药对提高产量也有重要作用农药包括:杀虫剂、杀菌剂、除草剂、杀鼠剂、和植物生长调节剂要科学合理的施用化肥农药!但农药也是有毒物质,在杀灭病虫害的同时也带来了对自然环境的污染和对人体健康的危害。农药在自然界中的转移化学产品(如化肥、农药)的使用,对人类文明的发展作出了巨大贡献;同时不当使用也对人类健康和生态环境产生危害。科学在创造美好生活的同时,会带来一些新问题,而要解决这些新问题仍然依赖科学的发展进步。人类就是在征服一个又一个困难中不断发展和超越自己。小结二、化肥的简易鉴别溶解性白色晶体气味外观钾肥磷肥氮肥碳酸氢铵NH4HCO3氯化铵NH4Cl磷矿粉Ca3(PO4)2过磷酸钙Ca(H2PO4)2+CaSO4硫酸钾K2SO4氯化钾KCl刺激性气味无味可溶可溶灰白色粉末无味难溶白色晶体无味活动探究:初步区分氮、磷、钾肥加熟石灰研磨钾肥氮肥硫酸铵(NH4)2SO4氯化铵NH4Cl硫酸钾K2SO4氯化钾KCl实验探究:取研细的氮肥(NH4)2SO4、NH4Cl和钾肥K2SO4、KCl各0.5g各加少量熟石灰粉末,混合、研磨,看能否嗅到气味有刺激性气味无气味区分化肥的步骤:一看二溶三加碱氨气能使湿润的红色石蕊试纸变蓝探究:碳酸氢铵NH4HCO3的有关性质与碱性物质反应放出氨气。不稳定,极易分解放出氨气。随着温度升高,湿度加大,分解速度加快。有刺激性气味碳酸氢铵说明书名称:简称:化学式:含氮:物化性质:包装:储存:用法:①必须深施,并立即盖土。②不能和碱性肥料如草木灰等一起施用。③用作追肥或基肥,不宜作种肥。碳铵NH4HCO3≥17.2%本品为白色结晶,易溶于水,有氨味;不稳定,极易分解;与碱性物质反应放出氨气。外用塑料编织袋,内衬聚乙烯薄膜袋的双层包装袋。①注意防潮、防雨、密封、防晒并存放在干燥、阴凉处。②严禁与碱性物质混合堆放。碳酸氢铵溶液:铵盐与碱混合,加热,用湿润的红色石蕊试纸检验,试纸变蓝,则说明有NH4+固体:将固体与氢氧化钠(或氢氧化钙固体共热),用湿润的红色石蕊试纸检验,试纸变蓝,则说明有NH4+NH4+的检验:NH4NO3+Ca(OH)22=Ca(OH)2+NH3↑+H2O△练习1.在植物生长过程中,施用氮肥能使枝叶繁茂、磷肥能使果实饱满、钾肥能使茎秆健壮。种植吃叶的蔬菜(如青菜),应施用较多的化肥是()。A.磷肥C.K2SO4D.微量元素肥料BB.NH4NO32.造成水体污染的主要原因是()。①天然水与空气、岩石和土壤的长期接触②工业生产中的废气、废水和废渣的随意排放③农业生产中化肥、农药的不当使用④城市生活污水的大量排放A.①②B.①③C.②③④D.②③C3.植物的生长需要营养元素,右图表示了土壤的pH和植物吸收这些元素的关系。栅栏越宽,营养元素的吸收率越高。(2)如果施用一种能使作物根系发达,耐寒耐旱的肥料,当土壤的pH在作物的吸收率高。(3)如果施用由硝酸钾和和磷酸二氢铵组成的复合肥料,为了使营养元素能最大限度被吸收,土壤的pH应该控制在______。5.7~7(1)在pH=4的土壤中植物往往不能正常地生长,这是因为。6~7土壤酸性较强时,氮、磷、钾的吸收率低物质纯净物混合物单质化合物由原子构成的由分子构成的酸碱盐氧化物O2H2O3CFeHeCO2Fe2O3CaONaClCaCO3MgClNaOHCa(OH)2HClH2SO4
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