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XXX食品药品检验所《质量手册》作业指导书版本号:执行日期:2005年12月01日标题检验记录书写范例共85页第1页第1版第0次修订XXX食品药品检验所检验记录书写范例一、绪言食品药品监督管理部门设置或者确定的食品药品检验机构,是国家食品药品监督保证体系的重要组成部分,是国家对食品药品质量监督、检验的法定性专业机构。加强技术监督,为国家和人民把好食品药品质量关,是食品药品检验部门的神圣职责。食品药品检验是保证人民用药安全有效和评价药品质量的重要手段,是贯彻实施《药品管理法》和执行《中国药典》的重要环节。食品药品检验机构出具的检验报告是具有法律效力的技术文件。为保证我所检验数据与结论报告的正确、可靠和一致,实现实验操作的标准化、规范化和管理科学化,根据国家食品药品监督管理局制订的《药品检验所实验室质量管理规范(试行)》和中国药品生物制品检定所编制的《中国药品检验标准操作规范2005年版》(StandardOperationProceduresforDrugControl简称DCSOP),及河南省食品药品检验所检验报告暨检验记录书写要求,总结我所多年来检验工作经验,制定了《检验报告暨检验记录书写范例》,作为我所检验工作者执行检验标准,书写检验报告和检验记录的依据,必将提高全所整体工作质量和工作效率。本《检验记录书写范例》中所引用的生产企业、品种和批号、检验数据等,均为了检验记录书写示例,不是实际检验数据。二、目录XXX食品药品检验所《质量手册》作业指导书版本号:执行日期:2005年12月01日标题检验记录书写范例共85页第2页第1版第0次修订1检验记录的基本要求2每个检验项目记录的要求和范例2.1【性状】2.1.1外观性状2.1.2溶解度2.1.3相对密度2.1.4熔点2.1.5旋光度2.1.6折光率2.1.7吸收系数2.1.8酸值(皂化值、羟值或碘值)2.2【鉴别】2.2.1中药材的经验鉴别2.2.2显微鉴别2.2.3显色反应或沉淀反应2.2.4薄层色谱(或纸色谱)2.2.5气(液)相色谱2.2.6紫外-可见吸收光谱2.2.7红外吸收光谱2.3【检查】2.3.1含氟量2.3.2含氮量2.3.3pH值XXX食品药品检验所《质量手册》作业指导书版本号:执行日期:2005年12月01日标题检验记录书写范例共85页第3页第1版第0次修订2.3.4溶液的澄清度与颜色2.3.5氯化物(硫酸盐)2.3.6干燥失重2.3.7水分(费休氏法)2.3.8炽灼残渣(灰分)2.3.9重金属(铁盐)2.3.10砷盐(硫化物)2.3.11异常毒性2.3.12热原2.3.13细菌内毒素2.3.14降压物质2.3.15无菌2.3.16乙醇量测定法2.3.17重量差异2.3.18崩解(溶散)时限2.3.19含量均匀度2.3.20溶出度(释放度)2.3.21可见异物2.3.22装量差异2.3.23最低装量检查2.3.24不溶性微粒2.3.25过敏反应检查2.3.26颗粒剂的粒度XXX食品药品检验所《质量手册》作业指导书版本号:执行日期:2005年12月01日标题检验记录书写范例共85页第4页第1版第0次修订2.3.27微生物限度检查2.5【浸出物】2.6【含量测定】2.6.1容量分析法2.6.2重量分析法2.6.3紫外-可见分光光度法2.6.4气相色谱法2.6.5高效液相色谱法2.6.6抗生素微生物检定法三、检验记录书写范例“检验记录”是出具检验报告的依据,是进行科学研究和技术总结的原始资料,为保证检验工作的科学性和规范化,检验记录必须做到:记录原始、真实,内容完整、齐全,书写清晰、整洁,删改正确,按页编号,归档保存,内容不得私自泄露。1检验记录的基本要求1.1检验记录应采用统一印制的活页记录纸和各类专用检验记录表格,并用蓝黑墨水或碳素笔书写(显微绘图可用铅笔)。凡用计算机打印的数据与图谱,应剪贴于记录上的适宜处,并有操作者签名;如系用热敏纸打印的数据,为防止日久褪色难以识别,应以蓝黑墨水或碳素笔将主要数据记录于记录纸上。1.2检验人员在检验前,应注意检品标签与所填检验卡的内容是否相符,逐一核对检品的编号、品名、规格、批号和效期、生产单位XXX食品药品检验所《质量手册》作业指导书版本号:执行日期:2005年12月01日标题检验记录书写范例共85页第5页第1版第0次修订和产地,检验目的和收检日期,以及样品的数量和包装情况等,并将检品的编号与品名记录于检验记录纸上。1.3检验记录中,应先写明检验的依据。凡按《中国药典》、《局(部)颁药品标准》、《地方药品标准》或国外药典检验者,应列出标准名称、版本和页数;凡按送检者所附检验资料或有关文献检验者,应先检查其是否符合要求,并将前述有关资料的影印件附于检验记录之后,或标明归档编码。1.4检验过程中,可按检验顺序依次记录各检验项目。内容包括:项目名称,检验日期,操作方法(如系完全按1.3检验依据中所载方法,可简略扼要叙述;但如稍有修改,则应将改变部分全部记录),实验条件(如实验温度、仪器名称型号和校正情况等),观察到的现象(不要照抄标准,而应简要记录检验过程中观察到的真实情况;遇有反常的现象,则应详细记录并鲜明标出,以便进一步研究),实验数据,计算(注意有效数字和数值的修约及其运算,详见《中国药品检验标准操作规范2005年版》)和结果判断等;均应及时、完整地记录,严禁事后补记或转抄。如发现记录有误,可用单线划去并保持原有的字迹可辨,不得擦抹涂改,并应在修改处签名或盖章,以示负责。检验或试验结果,无论成败(包括必要的复试),均应详细记录和保存。对废弃的数据或失败的实验,应及时分析其可能的原因,并在原始检验记录上注明。1.5检验中使用的标准品或对照品,应记录其来源、批号和使用前的处理;用于含量(或效价)测定的,应注明其含量(或效价)和干燥失重(或水分)。XXX食品药品检验所《质量手册》作业指导书版本号:执行日期:2005年12月01日标题检验记录书写范例共85页第6页第1版第0次修订1.6每个检验项目均应写明标准中规定的限度或范围,根据检验结果作出单项结论(符合规定或不符合规定),并签署检验者的姓名。1.7在整个检验工作完成之后,应将检验记录逐页顺序编号,根据各项检验结果认真填写“检验卡”,并对检品作出明确的结论。检验人员签名后,经主管药师或室主任指定的人员对所采用的标准、内容的完整、齐全,以及计算结果和判断的无误等,进行核校并签名,再经室主任审核后,连同检验卡一并送业务室审核,报主管业务副所长和所长或授权签字人核签后方可打印检验报告,盖章发出。2每个检验项目记录的要求和范例检验记录,可按实验操作的先后,依次记录各检验项目,不要求与标准上的顺序一致。项目名称应按标准规范书写,不能采用习用语,如将片剂的“重量差异”记成“片重差异”,或将“崩解时限”写成“崩解度”等。最后应对该项目的检验结果给出明确的单项结论。以下对一些常见项目的记录内容,提出下述的最低要求(即必不可少的记录内容),检验人员可根据实际情况酌情增加,多记不限。多批号供试品同时进行检验时,如结果相同可只详细记录一个编号(或批号)的情况,其余编号(或批号)可记为同编号(批号)××××××的情况与结论;遇有结果不相同时,则应分别记录。2.1【性状】2.1.1外观性状:原料药应根据检验中观察到的情况如实描述药品的外观,不可照抄标准上的规定。如标准规定其外观为“白色或类白色的结晶或结晶性粉末”,可依据观察结果记录为“白色结晶性粉末”。标准中的臭、味和引湿性(或风化性)等,一般可不予记录,但XXX食品药品检验所《质量手册》作业指导书版本号:执行日期:2005年12月01日标题检验记录书写范例共85页第7页第1版第0次修订遇异常时,应详细描述。药品制剂应描述供试品的颜色和外形。外观性状符合规定者,也应作出记录,不可只记录“符合规定”这一结论,对外观异常者(如变色、异臭、潮解、碎片、花斑等)要详细描述。中药材应详细描述药材的外形、大小、色泽、外表面、质地、断面、气味等。例:【性状】:●本品为白色片,符合规定。●本品为无色澄明液体,符合规定。●本品为白色结晶性粉末,符合规定。●本品为黑色的包衣水丸,除去包衣后显棕褐色,气微,味辛,微苦,符合规定。●本品为糖衣片,除去糖衣后显棕黄色,部分裂片,不符合规定。●本品为黑褐色的大蜜丸;气芳香,味苦,部分长霉斑,不符合规定。●本品为不规则的碎片,常向内卷曲,大小不一。外表面灰绿色或黄白色,被有白霜,有的较光滑不被白霜;内表面较粗糙,有的可见筋脉状维管束。体轻,质脆。无臭,味淡,符合规定。2.1.2溶解度:一般不作为必须检验的项目,但遇有异常需进行此项检查时,应详细记录供试品的称量、溶剂及其用量、温度和溶解时的情况等。2.1.3相对密度:记录采用的方法(比重瓶法或韦氏比重秤法),XXX食品药品检验所《质量手册》作业指导书版本号:执行日期:2005年12月01日标题检验记录书写范例共85页第8页第1版第0次修订测定时的温度,测定值或各项称量数据,计算式与结果。例:相对密度:检验日期:2005.07.05t:25℃按《中国药典》2000年版一部(附录ⅦA)比重瓶法检验仪器型号:DF-160A型电子天平(№023)DL202-1型电热恒温干燥箱(№053)DZKW-4型电子恒温水浴锅(№055)比重瓶(不附温度计)测定:取洁净、干燥并精密称定重量的比重瓶,装满供试品(温度应低于20℃)后,插入中心有毛细孔的瓶塞,用滤纸将从塞孔溢出的液体擦干,置20℃恒温水浴中,放置10分钟,随着供试液温度的上升,过多的液体将不断从塞孔溢出,随时用滤纸将瓶塞顶端擦干,待液体不再由塞孔溢出,迅速将比重瓶自水浴中取出,再用滤纸将比重瓶的外面擦净,精密称定,减去比重瓶的重量,求得供试品的重量后,将供试品倾去,洗净比重瓶,装满新沸过的冷水,再照上法测得同一温度时水的重量,按下式计算,即得。供试品重量供试品的相对密度=水重量称量:比重瓶105℃干燥1小时后放冷称重:12.0356g装满供试品置20℃水浴放置20分钟后取出称重:44.0276g装满新沸过蒸镏水置20℃水浴放置20分钟后称重:37.0293g计算:XXX食品药品检验所《质量手册》作业指导书版本号:执行日期:2005年12月01日标题检验记录书写范例共85页第9页第1版第0次修订44.0276-12.0356相对密度==1.2837.0293-12.0356(规定:应不低于1.15)符合规定。2.1.4熔点:记录采用第×法,仪器型号或标准温度计的编号及其校正值,除硅油外的传温液名称、升温速度;供试品的干燥条件、初熔及全熔时的温度(估计读数到0.1℃)、熔融时是否有同时分解或异常情况等。每一供试品应重复测定3次,取其平均值,并加温度计的校正值;遇有异常结果时,可选用正常的同一药品再次进行测定,记录其结果并进行比较,再得出单项结论。例:熔点:检验日期:2005.07.10t:25℃按《中国药典》2005年版二部(附录VIC)第一法检验仪器型号:YRT-2型药物熔点仪(№031)升温速率:1.0℃/分钟测定:取供试品,在105℃干燥2小时后按要求置熔点测定用毛细管内测定。测定:初熔温度全熔温度①237.2℃240.5℃②237.8℃240.3℃③237.5℃240.4℃计算:XXX食品药品检验所《质量手册》作业指导书版本号:执行日期:2005年12月01日标题检验记录书写范例共85页第10页第1版第0次修订237.2+237.8+237.5初熔(平均值)==237.5℃≈238℃3240.5+240.3+240.4全熔(平均值)==240.4℃≈240℃3(规定:应为235~242℃)符合规定。2.1.5旋光度:记录仪器型号、测定时的温度、供试品的称量及其干燥失重或水分,供试液的配制、旋光管的长度、零点(或停点)和供试液旋光度的测定值各3次的读数、平均值、以及比旋度的计算。例:比旋度:检验日期:2005.07.15t:25℃按《中国药典》2005年版二部(附录VIE)方法检验仪器型号:AE-240型电子天平(№
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