化学：3.4《基本营养物质》课件(2)(新人教版必修解读

能力提高2.现有四种试剂：A.新制Cu(OH2悬浊液；B.浓硝酸；C.AgNO3溶液；D.碘水。为了鉴别下列四瓶无色溶液，请你选择合适的试剂，将其填入相应的括号中。(1葡萄糖溶液（A）(2食盐溶液（C）(3淀粉溶液（D）(4鸡蛋清溶液（B）【知能达标】•掌握葡萄糖、淀粉的检验，蔗糖、淀粉的水解。•掌握油脂性质•掌握蛋白质的性质及检验。【课后作业】1、课外阅读书本P75《生命的化学起源》2、完成【课时练】上的练习。