谈现代酒店设计中的人性化体现

浅谈酒店空间中的人性化设计--以无锡马山元一希尔顿逸林度假酒店为例【内容提要】如今时尚，奢华的酒店并不少见，但要在众多酒店中脱颖而出，具有更强的竞争力，那在设计中则需要更多的考虑到人性化设计。以人为本，为客户营造出家庭般的温馨氛围，将“为人而设计”的理念融入酒店室内空间，使之成为现代酒店设计的主导，为酒店设计注入持久的生命力。本文简单的阐述了酒店为何趋向人性化设计的原因，人性化与人性化设计的概念，并以无锡马山元一希尔顿逸林度假酒店为例对酒店设计中人性化的体现进行了分析和探究。【关键词】酒店空间设计人性化随着社会经济的发展，人们生活水平的不断提高，人们对于入住酒店的要求也越来越高。从酒店的外观造型，到室内设计，再到其服务质量等多个层面都面临着消费者的检验。在酒店设计的要求上突出的表现就是健康，舒适，便捷，高效等良性因素。人们始终在为追求自身与环境的和谐统一做着不懈的努力。人们正努力将酒店生活打造完美，通过艺术的形式带给人以别样的享受和温馨的感受。以实现人们所追求的种种生活要求。“以人为本”的理念被更多的提及。人性化设计也将成为酒店设计的主要趋势。一、人性化与人性化设计的概念1.人性化的概念人性化指的是一种理念具体体现在美观的同时能根据消费者的生活习惯，操作习惯，方便消费者，既能满足消费者的功能诉求，又能满足消费者的心里需求。人性化是技术和人的关系协调，即让技术的发展围绕人的需求来展开。这里所指的技术是广义上的意思，不单单指的是某一领域。2.人性化设计的概念人性化设计是指在设计过程当中，根据人的行为习惯、人体的生理结构、人的心理情况、人的思维方式等等，在原有设计基本功能和性能的基础上，对建筑和展品进行优化，使观众参观起来非常方便、舒适。它是在设计中对人的心理生理需求和精神追求的尊重和满足，是设计中的人文关怀，是对人性的尊重。人性化设计是科学和艺术、技术与人性的结合，科学技术给设计以坚实的结构和良好的功能，而艺术和人性使设计富于美感，充满情趣和活力。[1]二、酒店空间中人性化设计的展现1.酒店布局的人性化设计酒店的布局十分重要，合理的布局能够给人以方便，并且提高空间的利用率。有些酒店一味的追求气派，豪华，以至于将大堂做的特别高，特别亮，特别大。这样设计的结果的确使得客人对酒店敬慕三分，但同时也使客人对酒店的亲近感少了七分。[1]大堂是酒店的中心，使客人对酒店第一印象的窗口。所以大堂的合理布局就极为重要了。如无锡马山元一希尔顿逸林度假酒店的总服务台设在大堂活动的中心，在主入口进到大堂一眼就能看见的地方；行李员服务台设立在靠近大门处，同时又可以看到总服务台和电梯厅的地方；休息区能够方便客人等候并起到疏导，调节大堂人流的作用，因此设在了总服务台附近并向大堂吧以及店铺延伸，以引导客人消费。（图5图6）（图5无锡马山元一希尔顿逸林度假酒店大堂设计）（图6无锡马山元一希尔顿逸林度假酒店休息区的座椅设计）客房是酒店获取经营收入的主要来源，是客人入住后使用时间最长的，也是最具有私密性质的场所。客房布局设计中的人性化尤为重要。例如无锡马山元一希尔顿逸林度假酒店，其客房面积由45平米起，舒适宽敞。由于其地理优势窗外便面向湖景叫人心旷神怡。阳台上设有茶座供客人边赏美景边喝茶享乐。室内可调节角度的超大电视给客人舒适的视觉感受。（图7图8）（图7逸林客房简单舒适）（图8总统套房尽显奢华匠心独运）客房卫生间也是细节功能最多的地方。在布局上要注意许多，如无锡马山元一希尔顿逸林度假酒店中毛巾安放的位置都在客人不必移动就伸手可及之处；洗浴区与台盆，坐便器都分割开来做到“干”“湿”分类，使得客人的不同需求，不同使用时间，不同使用区域都分解开，极大的方便了客人；台盆下配有长凳方便小朋友能够达到使用台盆的高度。2．酒店色彩的人性化设计人类感觉色彩的过程，是一个复杂而微妙的生理，心理，化学和物理的过程。五颜六色一经进入人的眼帘，除能引起人们产生冷暖，明暗，远近，轻重，大小等感觉之外，还能产生出兴奋，忧郁，紧张，轻松，烦躁，安定等心理效果。色彩的奇妙魅力与功能，带给人们极大的视觉享受同时更有助于调节人的情绪。以此引起酒店空间色彩中人性化设计的探究，例如高级餐厅或宴会厅，四壁涂成黄色或橙色，这样除了尽显奢华的同时有利于促进食欲；漆有紫色的酒店卧室，有效地减轻了人的紧张感和恐惧感；清淡柔和的白中略透浅蓝，则使客房豁然开朗，恬静舒适。同时在色调的运用上又与其坐落的方向有关。一般而言，如果客房门窗向南，酒店室内阳光的占有量则比门窗向北者多，其中阳光充足的酒店室内，色调易呈现暖色。因此，这样的酒店室内，适合设计为偏冷的色调；反之，则以偏暖些为宜。当然，作为酒店室内的主要陈设品，家具的色彩选择，也应当顺应整个酒店室内色彩的基调，不仅要讲求其的色调美，还要注重质感美。如果偏于冷色的，配置色调深沉的酒店室内陈设，就会导致基调失调，给人以斑驳杂乱，错落参差之感。只有使两者和谐统一，才能产生相得益彰，美观协调的效果。给人以舒适之感，使人赏心悦目，心情舒畅。[2]在无锡马山元一希尔顿逸林度假酒店的用色方面，我们看到在大面积的运用木材装饰后，保留的原木本色，给人以亲近自然，返璞归真的感受。其色调统一，以暖色调为主给人温馨之感。但又不是单一的用色，在不同环境中运用色调的深浅变化来增加层次感。同时在色彩搭配上也具有独到的主张。（图9）（图9无锡马山元一希尔顿逸林度假酒店会议室大面积采用咖啡色调却又不显得沉闷）3．酒店照明的人性化设计酒店是“静”性的，是挽留客人停留住宿的地方，酒店里的照明要传达给客人的暗示和感受应该是亲切、温馨、安全、高雅以及私密的。所以，酒店照明必须是丰富的，有情调的，令人视觉舒适，心情愉悦的。因此，酒店照明设计必须是以人性化为主的。酒店不同区域采用不同的照明设计，与周围的环境相协调，能够带给人不同的体验。在无锡马山元一希尔顿逸林度假酒店中：客房的主要功能是提供客人休息的，因此采用低照度，光线柔和的照明方式，以构成宁静，舒适的氛围。另外考虑到客人工作或学习的需要，在局部区域安装了台灯，落地灯，床头灯等，并且灯罩的颜色和造型也与客房装饰设计相协调；餐厅和宴会厅采用了暖色和较高的照明，这样的照明设计具有较好的显色性能，使食物看上去色泽鲜美，有助于增强食欲；（图10）咖啡厅，酒吧需要营造出轻松，宁静的气氛，所以使用低照度加调光开光的照明方式，营造出更加亲密的氛围。（图11）（图10暖色调的餐厅使食物看起来更可口）（图11幽静的角落不失为洽谈的好地方）4.酒店家具的人性化设计酒店家具种类繁多，越是大型的高级酒店，承担社会功能的家具种类就越多，经济型酒店功能较简单，家具种类也相对较少。不管是欧式的，新古典主义或者哥特式的，酒店的室内家具主要还是要体现以人为本的设计。在材质方面，由于新材料的日新月异，在酒店也得到了广泛的应用，将高科技成果大胆引入现代设计当中，为客人提供更多优质服务。酒店的家具与客人的各种活动关系紧密，要处处反映出“以人为本”的设计概念。如：客人坐下和躺下后躯体感觉是否舒服；所有家具的尺寸，角度是否合适；客人在酒店里举手投足间是否感到方便，省力，安全等都是要考虑到的问题。同时家具也是体现室内气氛和艺术效果的主要角色。好的家具不仅使人感觉便利舒适，还能给人以审美的快感与愉悦。无论从哪个角度去看都是一个整体，即单纯又富有变化，即简洁又富有美感，让人心情愉快又一目了然。给人身体舒适的同时又结合精神的享受，也是人性化的表现。在无锡马山元一希尔顿逸林度假酒店里，所有的家具的共同点在于都是实木制造，从材质和色调上达成统一协调，并且在造型与细部刻画上有着中西合并的艺术性，简洁而有美感，并且给人极佳的舒适性。（图12）（图12无锡马山元一希尔顿逸林度假酒店咖啡厅的一角，实木家具与草编装饰的呼应烘托出浓浓的艺术气息，更显现出江南的环境特色叫人赏心悦目）二、酒店空间人性化设计的缺憾虽然现在酒店空间设计日益趋向人性化，并有许多优质的代表，但也不是所有酒店都在人性化设计上做到面面俱到。1.酒店布局设计中的不足某些酒店大堂中因为没有设立足够的休息区，以至于时常发生这样的问题，客人们提着大包小包的行李，站在大堂总台的登记处排着队等待着工作人员办理相关的手续，有时为了维持秩序还需要拉起隔离带。（图1）有些酒店的客房布局也欠考虑，最近发现一些酒店将厕所设计成透明玻璃门，这样大胆的设计在某些情况下能够营造些氛围，但有时私密空间的缺失也会给客人带来一些不必要的尴尬。（图2）（图1客人在等待办理手续）（图2双标房中的透明化厕所）2.酒店照明设计中的不足酒店中难免有点地方会出现“黑空间”，没有窗户，照不进阳光，常年处于黑暗之中。而这些地方若是照明不足会使人产生不舒适感，同时可能也会影响到人的正常活动。（图3）（图3光线不足的走廊）（图4统管所有电源的总闸）3.酒店细节设计不足不知道大家有没有过这样的经历，早上出门前放在屋子里充电的电池，晚上回来后发现还是没有电。细问原因才知道，一旦房卡从卡槽中拔出那个整间屋子的电源都会被切断，当然也包括插座。（图4）酒店标识的不明确也同样给人带来不便。在硕大的酒店中迷路的事也时而发生。四、总结社会在走向全面发展的同时，怎样营造出更人性化的酒店室内空间环境是设计师必须考虑的问题。设计，如果能站在关心社会、关心人性的基础上，敢于突破酒店室内空间设计过程中过于注重经济和技术的保守创作常规，那么，我们有理由相信，这样的设计必然会为整个酒店增添夺目的光芒。当人性化设计成为酒店的关键及优势所在时，高档酒店的设计不再只以呈现出豪华气派为目标，而是更贴近于人的生活去思考。它要求设计更加迎合客人的心理要求，当客人步入酒店时就有一种温暖、舒适和倍受欢迎的气氛。此时，作为设计师的我们理应更加努力的迎接新时代赋予我们的挑战【参考文献】[1]从酒店设计探究人性化空间的创造[2]《酒店与酒店设计》王奕著，北京：中国水利水电出版社[3]《精彩设计05酒店》深圳市金版文化发展有限公司/主编，吉林美术出版社