农业产业化ppt

农业产业化经营的理论依据和运行机制----李灏德一农业产业化经营的内涵：农业产业化经营是以市场为导向，以农户经营为基础，以“龙头”组织为依托，以经济效益为中心，以系列化服务为手段，通过实行种养加、产供销、农工商一体化经营，将农业再生产过程的产前、产中、产后诸环节联结为一个完整的产业系统，是引导分散的农户小生产转变为社会化的大生产的组织形式，是多方参与主体自愿结成的经济利益共同体，是市场农业的基本经营方式。要点：1面向国内外大市场2立足本地优势3依靠科技进步，形成规模经营4实行专业化分工贸工农、产供销密切配合5充分发挥“龙头”企业开拓市场、引导生产深化加工、配套服务功能的作用，采取现代企业的管理方式。二、农业产业化经营的特征生产专业化布局区域化经营一体化服务社会化管理企业化产品商品化三农业产业化经营的组织形式与运行机制公司+农户公司+专业协会+农户公司+合作社+农户公司+农场（一）、公司+农户1、“公司+农户”的内涵指公司（农产品加工、储藏、运销企业）与农户之间建立了某种契约关系，公司与农户形成了产前、产中和产后的一体化经营。“公司+农户”是以农产品加工储藏运销企业为龙头，围绕一个产业和产品实现生产、加工、销售一体化经营，龙头企业外联国内外市场，内联生产基地和农户，与广大农民结成经济利益共同体。公司的义务权利：公司向农户提供产前、产中和产后服务，收购农户的初级农产品，进行加工和销售，并以不同方式把加工和流通增值的一部分利润返还给农户。农户的义务权利：农户按公司的技术要求进行生产，并把大部分产品交售给公司，农户承担生产风险，分享公司经营的部分利润。2.“公司+农户”的利益联结方式订单农业是农业产业化龙头企业与农户最常见的一种联结方式。在该方式中，公司与农户之间的利益联结方式多是合同契约型。即龙头企业与农户作为各自独立的经营者和利益主体在自愿、平等、互利的前提下，签订了规范界定双方权利义务的合同（契约），以明确双方的经济关系。3、“公司+农户”的制度缺陷公司与农户是对立的利益主体，公司不愿意向农户让利，或尽可能少向农户让利。由于公司与分散农户之间力量对比悬殊，农户谈判地位低，往往处于从属的地位。这使公司与农户之间难以形成真正的一体化经营，产业化经营的链条极其脆弱。（二）、公司+专业协会+农户1、专业协会的主要功能：提供信息调剂资金协调生产帮助交易谈判直接为农户提供储藏保鲜设施提供销售服务2、“公司+专业协会+农户”运行机制优点专业协会一般不直接干扰农户经营减少农户单独寻找交易机会和完成交易谈判的成本更有利于实现规模效益，并且实现的规模效益一般要大于协会组织的管理成本越是区域化、专业化比较发达的地方，这种产业化经营运行机制，比分散经营农户直接进入市场更有利于增强农户的抗风险能力，农户能够获取更大的收益（三）、公司+合作社+农户案例：烟台（蓬莱）中粮葡萄生产合作社烟台中粮葡萄酿酒有限公司由其所属种植分公司牵头建立烟台（蓬莱）长城葡萄生产合作社。这一模式从保护农民利益入手，把土地使用权通过入股的形式流转到公司手里，公司与乡镇农技服务组织组成具有法人资格的中介组织——葡萄生产合作社。创立了“一体化经营，标准化生产，规范化管理”的运作模式，让农民和企业都得到实惠。中粮葡萄生产合作社的职能与作用合作社肩挑两头，一头联公司，一头联3000多家农户，辐射万亩葡萄园基地受公司委托，下达生产计划，签订合同按公司的统一标准向农户提供苗木、农药和生产技术，组织农民完成自己所承包葡萄园的生产环节的管理任务和服务提高了农民组织化、社会化程度对葡萄园精确化、规范化生产管理，为公司对原料控制提供了可靠保证增加农民收入，一个农民至少可管理5亩葡萄园，每亩可获得1450元的固定收入，人均年收入达到8450元（四）公司+农场1、“公司+农场”的定义：“公司+农场”是产业化经营的最高组织形式，是指公司租赁农民的土地建立自己的原料基地，将基地变为企业的第一生产车间，把产供销各个环节纳入到一个统一的经营体内，形成企业经营。其机制为纵向一体化经营。2、“公司+农场”的特点优点：节约交易费用，降低成本独享规模经济带来的成本最低和收益最高资本集中度高，抵御市场风险能力强缺点：内部组织管理成本高我国农村现行的土地产权流转制度等体制上的局限