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第二部分:市场需求第一部分:项目分析(市场现状)第三部分:关于我们第四部分:NO.1MEATPART1市场现状中国肉类食品的中国式问题•缺乏市场研究•缺乏商业策划养殖•没有明确的客户•没有明确的目标•没有明确组合业态品牌•单纯卖商品•忽视高端人群的需求商品经营缺乏长久规划经营粗放式肉类供应模式中国肉类食品的中国式问题注水猪肉瘦肉精激素养殖病死猪肉暴利驱动下的食品安全问题损害健康味道缺失损害健康味道缺失损害健康味道缺失损害健康味道缺失高品质的肉源选择+先进贴心的销售服务精品肉类连锁专营模式安全、美味、便利肉类市场发展的机会PART2市场需求高收入安全责任感质量品质美味追求意见领袖……追求生活的质量和品质喜爱美食高收入人群谁是NO.1MEAT的消费者?核心消费群体35-60岁之间的高端消费者向上扩展向下吸引中国最具消费能力和影响力的消费群体中国引领流行时尚和趋势的消费群体中国最关注个性和消费体验的消费群体核心消费群体沪上肉类专营店第一品牌安全安心便利贴心NO.1MEAT的目标PART3关于我们Kitchen-M速航贸易专业的美食服务平台,我们的会员来自世界各地,提供一流的教学体验环境让会员亲手体验美食料理,同时我们也为商家提供一流的商品展示中心,我们更是一个美食文化发布媒体平台。专业的肉类提供商,一年365天不间断供应最高端的各式肉类商品,是高端精肉的销售专家。美食推广专业团队与高端肉类销售渠道的强强联手。Kitchen-M介绍KitchenM美厨体验中心,上海最具实力的综合美食推广平台。实体烹饪教室拥有数千名的高端会员。并与多家银行、500强企业定期开展美食推广活动。KitchenM,从消费者心理需求出发,全方位整合美食资源,让品尝和制作美食成为一种新时尚,以体验式的形势开创时尚活动新标地。“美厨课堂”是kitchenM和星尚频道联合打造的人气烹饪节目,为多家国际美食品牌的沪上推广提供重要平台。Kitchen-M介绍高端生超特供商速航贸易高端餐饮特供商速航贸易证照PART4NO.1MEAT我们的品牌高端美食爱好者高收入人群对美食具有特别要求的人外籍人士健康美食人群对生活品质有追求的人我们的目标客户{精选肉源,产地直供,确保品质引进先进的分割技术,增加精加工商品种类从传统的以部位销售,转向以功能销售针对中高端人群开发新产品我们的产品1、针对高消费人群生活区2、高端而亲民3、商品引导消费4、标准化设计,可复制性更强店铺形象店铺形象分割师服装销售人员服装店铺3D效果图烤肉包装熟肉包装生肉包装我们的包装THANKS!
本文标题:高端品牌肉类专营店商业计划书
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