酒店初级英文教材

1酒店基础英文培训教材BasicEnglishPartOne:BasicHotelServiceEnglishAddressing:（称谓）1Mr./Mrs./Ms./MissGentlemen,ladies,某某先生/夫人，夫人或小姐，小姐先生们，夫人们Greeting:（问好）2.Goodmorning/afternoon/evening,sir/madam早上好/下午好/晚上好，先生/小姐3.Howareyoutoday,sir?(Fine,thankyou,andyou?)你好吗，先生？好，谢谢你，你呢？Welcoming:（欢迎）6.WelcometotheZhonggechengHotel/ourrestaurant.欢迎到中阁城大酒店/我们餐厅8.We＇regladtoseeyouagain.我们很高兴又看到您Asking/inquiring:（询问/征询）9.MayIhaveyour（first）name/roomnumber,please?我可以知道您的名字/房号吗？10.Yourinitials,please?请您告诉我你姓名的首写字母，好吗？12.MayItakeyourordernow?现在可以点菜了吗？14.MayIhaveyoursignature,sir?Hereplease.我可以有您的签名吗，先生？这儿请。15.MayIknowwhoI＇mtalkingwith?我可以知道打电话来的是谁吗？16.MayIaskwhoisnext?我可以问谁是下一个吗？17.MayIbeofservice,madam?我可以为您效劳吗，小姐？18.MayIrecommendour,sir?我可以推荐我们的……吗，先生？219.MayIhelpyouwith,madam?我可以帮助您做……吗，小姐？20.Wouldyoulikemetobookaforyou?您想要我为您订一个……吗？21.Wouldyouliketositbythewindow?你想坐在窗边吗？22.Wouldyouliketohaveacupoftea?您想要喝一杯茶吗？23.IsthereanythingelseIcandoforyou,madam?还有别的什么事情要我为您的，夫人？Expressinggoodwishes:（祝愿/祝福）25.HaveapleasantstayattheZhonggecheng,sir.祝愿您在中阁城过得愉快。26.Haveapleasantstaywithus,madam.祝您和我们在一起过得愉快，小姐。27.Haveaniceday!Haveapleasantevening.Haveagoodweekend!祝你今天过得愉快。祝您晚上过得愉快。祝您周末过得愉快。31.Enjoyyourstay/day.祝您在这过得愉快/祝您今天愉快。32.HappyNewYear!.MerryChristmas!HappyBirthday!祝您新年愉快！圣诞快乐！生日快乐！Answerstogoodwishes:（对方一般祝愿的回答）35.Thesametoyou,sir/madam.Youtoo，Mr.。你也一样，先生Expressingthanks：（致谢）39.Thankyoufortellingus.谢谢您告诉我们。40.Thankyouforyourcompliment.谢谢您的赞扬。41.Thankyouforcoming./calling/waiting多谢光临。谢谢您的问候/等候。44.Thankyouforbeingsounderstanding.谢谢您如此理解我们。45.Thatisverykindofyou.您真好。3Answerstothanks:（对致谢的回答）46.Youarewelcome.It’smypleasure.Itdoesn’tmatter.别客气。50.Gladtobeofservice.Pleasefeelfreetocontactusanytime.很高兴为您效劳。请随时和我们联系。Apologizing:（致歉）52.I＇mawfullysorry.太打扰您了。53.Ibegyourpardon,sir.请您原谅，先生。54.Excuesmeforinterrupting.对不起，打扰您了。55.Sorrytobotheryou.对不起，打扰您了。56.I＇mverysorry,Therecouldhavebeenamistake.Idoapologize.非常对不起，可能犯了一个错误，我深表歉意。57.I＇msorry.Wouldyouexcuseme,please?对不起，打扰一下好吗。58I＇msorry.Iambeingcalled.对不起，我要去接电话。59.I＇msorrytohavekeptyouwaiting,sir.对不起，让您久等了，先生。60.I＇msorry.Thehouse/restaurantisfullybooked.对不起，房子订满了/餐厅订满了。61.I＇msorry.Wehaverunoutof.对不起，我们用完了…Answerstoapology:（对道歉的回答）62．That＇sallright.没关系。Directing:（指示）65．Letmeshowyou.让我教您。66．Thisway,please.这边请。467．Pleasedial“0”,sir.先生，请拨0。68．Itwillbeonyourrighthandside.Youwon＇tmissit.在您的右手边，您不会错过的。69．Gostraightahead.笔直往前走。70．Godowntothelobby.请下楼到大堂。71．Pleasetakethelifttothe3rdfloor.请乘电梯到三楼。72．Turnleft/rightatthefirstcorner.请在每一个转弯处向左转/向右转。Arousingattention:（提示）73．Hereyouare.给您。74．Hereweare.我们到了。75．Therecomesthetaxi.出租车来了。76．Thereheis.正是他。77．Beawareoftheceiling,sir.小心撞到头，先生。Reassuring:（表示安慰）78.Don＇tworry,madam.We＇llseetoit.别担心，小姐。我们将关注处理此事。79.I＇lllookintothematter.我们将调查此事。80.I＇llbewithyouinamoment.我将马上过来为您服务。81.Thereisnohurry,sir.Takeyourtime.别急，先生，慢慢来。82.Itwon＇tbetoolong,sir.不会担误您太长的时间，先生。583.Pleasetakeyoutime,madam.请慢慢来，小姐84.We＇llletyouknowassoonasthereisanyavailable.一旦拥有，我们就马上通知您。85.I＇llreportittomymanager.我将向我的经理汇报。Willingtoserve:（表示乐意效劳）86.Verygood,sir.I＇llbegladtohelp.很好，先生。我乐意帮助您。87.Certainly,madam.I＇llbehappytodoit.当然可以，小姐，我很高兴去做。89.Yes,certainly,justleaveittous,sir.是的，当然可以，请把它留下，先生。90.Gladtobeofservice.Pleasefeel.Freetocontactusanytime.很高兴为您效劳。请随时和我们联系。91.Mynameis,ifthereisanythingIcandoforyou,justletmeknow.我的名字是……，如果有什么事情，请让我们知道。Declining:（表示婉拒）92.I＇mafraidsuchinformationisconfidential.恐怕无可奉告。93.That＇sverykindofyou,butIcan’tacceptit,thankyouallthesame.您真好，但是我不可以接受的，谢谢您。94.Thatwon＇tbenecessary,sir,butthankyouallthesame.那没有必要，先生，但同样谢谢您。95.I＇mafraidwecannotdothat.恐怕我们不能那样做。Positiveanswers:（肯定答复）96.Certainly,sir,Iwillbringittoyourightaway.当然要，先生，我将马上送过来。97.Wedohaveavailable.我们特备有……。Uncertainanswers:（未肯定时的答复）98.I＇msorryIcannotguarantee,butI＇lldomybest.对不起，我不能保证，但是我将尽力。699.I＇msorry,madam,I＇mnotsure,butI＇llaskmymanager/thechefaboutitforyou.对不起，小姐，我不能肯定，但我将去向我的经理/厨师询问此事。100.Ifyouwaitamoment,sir,I＇lltrytofindout.先生如果您可以等一会，我将尽力去找到。Negativeanswers:（否定的答复）101.I＇msorry,thereisnodiscount.对不起，没有折扣。102.I＇msorry,madam,I＇mafraidwedon＇thaveanyavailable.对不起，小姐。恐怕我们没有Expressinghappiness:（表示高兴）103.Mypleasure,I＇mhappyeverythingwastoyoursatisfaction.别客气，所有事情都让您满意，我很高兴。104.I＇mgladtohearthat.我很高兴听到此事。Expressingpity:（表示遗憾）105.I＇msorrytohearthat.听到此事我很难过。106.it＇sgreatpity.太可惜了。Expressingconcern:（表示关怀）107.Didyouhaveanicetrip?您旅途愉快吗？108.Areyouallright,sir?您还好吗，先生？109.Ihopeyoudidnothurtyourself.我希望您没有受伤。110.Wouldyouliketoseethedoctor?您要去看医生吗？111.Ihopeyoufeelbetternow.我希望您现在感觉好些。Beingmodest:（表示谦让）112.Afteryou,sir.您先请，先生。7113.Youfirst,sir.您先请，先生。Askingforapass:（请让路）115.MayIcomethrough,please?我可以过去吗？Agreeing:（表示同意）116.that＇strue.对的。117.Absolutely,sir.绝对是的，先生。118.Exactly,sir.确实是的，先生。Disagreeing:（表示不同意）119.Notreally.It＇sgoodvaluefortheprice.不是的，它是物有所值的。Understanding:（表示明白）120.Yes,Isee,sir.是的，我明白，先生。Notunderstanding:（表示不明白）121.Couldyouspeakslowly,please?请您说慢一点，好吗？122.I＇msorry,Idon＇tquiteunderstand.ShouldIgetthemanager?对不起，我不太明白。我可以和经理联系一下吗？Sayinggood—bye:（告别语）124.Good—bye,andhaveanicetrip.再见，旅途愉快。125.Thankyouforcoming.谢谢你的光临。126.Sorry,I