土耳其

标题版式副标题土耳其在哪呢？土耳其地图土耳其共和国，首都是位处安纳托利亚高原正中央的安卡拉。最大城市旧都伊斯坦布尔，国土包括西亚的安纳托利亚半岛以及巴尔干半岛的东色雷斯地区，是一个横跨欧亚两洲的国家。土耳其共和国，首都是位处安纳托利亚高原正中央的安卡拉。最大城市旧都伊斯坦布尔，国土包括西亚的安纳托利亚半岛以及巴尔干半岛的东色雷斯地区，是一个横跨欧亚两洲的国家。土耳其国旗旗面为红色，靠旗杆一侧有一弯白色新月和一颗白色五角星。红色象征鲜血和胜利；白色新月与五角星为土耳其的传统标志，也是象征伊斯兰教。郁金香荷兰的郁金香誉满全球，其实郁金香的故土在土耳其。土耳其人更钟爱郁金香。郁金香的生物学名是Tulipa，来自土耳其语TUber1d，含义是郁金香花像包着头巾的伊斯兰教少女一样美丽。匈牙利、伊朗、新西兰也把郁金香定为本国国花。▪土耳其货币▪土耳其里拉是土耳其原先使用的货币，但由于面值太大使用不便，更一度成为世界上最不值钱的货币之一。2005年1月1日起开始启用新土耳其里拉，1,000,000旧土耳其里拉兑换1新土耳其里拉。土耳其烤肉耳其旋转烤肉即“旋转烤肉”，这是一种把旋转烤羊肉、牛肉或鸡肉削下来，加上配料而成的土耳其菜式。而土耳其烤肉有时也会改成三明治般。至于烤肉片的制法，则有下列两种：▪最正宗及普遍的方法是把一片片的瘦肉片插在一垂直的串上，像一圆柱体般，然后如右图般放在红外线炉边烤著，偶而会有些蔬菜，如番茄、洋葱等放在肉串上，以蔬菜的汁液保持肉片的湿度，减低烤焦的机会。▪而有些廉价的店铺则把已调味的肉片及绞肉混在一起，放在普通的炉上烧烤。而从烤肉串切出肉片的方法，也有两种:▪传统的是用一把又长又尖的刀把肉割下来▪用有圆型刀片的电刀，把肉片割更薄，可切出更多块▪都经过长期的专业培训,能不间断地在原地旋转十几、二十分钟而面不改色。▪舞者入场时的黑色装束象征着尘世间的万事万物，脱去黑袍意味着摆脱凡尘。留下的黑带，象征自己的肉体。人从出生至去世，都是一个循环，都是一种旋转，于是，他们通过旋转这种舞蹈形式与宇宙和神达成沟通和接触，▪是一种优雅的灵魂出窍的舞蹈仪式。酒店、餐厅或娱乐场所里，人们常。能欣赏到散发着神秘气息的土耳其宗教舞蹈――转舞。转舞土耳其手工地毯土耳其地毯是原产于土耳其的一类毛纺织物，是土耳其代表性的民间艺术品之一，并在国际地毯中占有重要地位。土耳其地毯主要原料为羊毛、丝绸和棉花，地毯大部分用机器编织。地毯颜色和图案深受伊斯兰艺术文化影响。编织地毯所用的土耳其扣（吉奥迪斯扣）织法被广泛传播于各个国家的地毯生产中。土耳其安哥拉猫土耳其旅游业蓝色清真寺蓝色清真寺其实是通称，它真正的名称应该是苏丹艾哈迈德清真寺，是伊斯坦布尔旧市街的中心。索菲亚大教堂托普卡帕王宫▪据说迪士尼乐园的城门就是以这里为蓝本设计的▪奥斯曼土耳其的统治者，每天在这里眺望博斯普鲁斯和马尔马拉海360度全景落地窗的会客厅博斯普鲁斯海峡▪左边是欧洲海岸，右边是亚洲海岸，两岸建筑风格迥然不同。罗马帝国和奥斯曼帝国遗留下来的巍峨王宫，傍水耸立，古堡残垣，矗立岸边。横跨欧亚的大桥卡帕多奇亚热气球飞行土耳其文化习俗土耳其浴由于土耳其社会非常强调个人卫生，从中世纪开始，土耳其就出现了公共浴场。浴场里男人和女人的浴室是分开的。如果浴场里只有一间浴室，那么男人和女人就会分别在不同的日子或者在同一天的不同时间来沐浴。进入浴场把衣服锁到橱柜里后，就可以包着浴巾走到一块加热过的大石头边上，直到流汗时，就会有服务员上来搓澡。如果觉得太热可以到凉快的屋子里休息一下。洗土耳其浴可以使人精神抖擞。有许多老浴场的建筑风格非常有趣。土耳其人吃饭时用刀、叉、勺，完全是西餐的吃法，先喝汤、酸奶。餐中有各种饮料、酒类(主要是啤酒、葡萄酒)，餐后是咖啡或红茶。视地方与情境的不同而有不同的用餐礼仪，在餐厅里和欧洲国家类似喝汤时不出声，不发出刀叉碰撞声，口中有食物时不宜发言，需要服务时举食指示意，不大声喧哗。盘底里剩的汤汁、菜汁用面包蘸着吃干净是谢天也是对厨师最大的赞美。土耳其当地的餐厅有些仍特意保留游牧民族古风，席地而坐，在及膝的桌子上吃饭，这时就可以随性些。土耳其人生活那里人们脸上的灿烂笑容和真诚热情的目光，以及很容易建立的友好和信任关系。日常生活习惯1、土耳其虽是伊斯兰教国家但作息时间与西方无异，除进入清真寺须脱鞋及肃静外,国内气氛非常自由,与其他中东地区伊斯兰国家迥异。2、土耳其人好客亦礼貌周到小礼物颇能增进初识朋友间的友谊。中层阶级以上的土耳其人大都自认为欧洲人。3、土耳其英文并不普遍除观光旅馆、饭店或商店外洽商公务最好有翻译同行。4、土耳其人至今仍极崇敬其国父凯末尔将军。5、不论公司行号、政府机关均悬挂有凯末尔的相片。6、土耳其人在自家门口挂几头大蒜，认为会给他们带来幸福和吉祥。7、一流饭店及餐厅的帐单已加算15%的服务费,但习惯上仍支付5%-10%的小费8、给机场饭店搬运行李的小费每件约1新里拉9、旅馆房间服务员每天给1-2新里拉小费10、计程车司机可不给小费。