配送管理

一、配送管理概述1、什么是配送配送是在经济合理区域范围内，根据客户要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。配送将配和送有机的结合起来，是一种特殊的、综合的物流活动方式，是商流与物流相结合，包含物流若干功能要素的一种物流方式。配送中心作业流程订单处理补货客户配货送货装卸搬运分拣装卸搬运装卸搬运供应商进货装卸搬运储存配送基本作业流程的关键环节：订单处理：驱动源分拣：关键环节，配送活动的实质所在送货：配送中心的末端作业环节，是配送活动的核心配送服务主要是围绕拥有客户所期望的商品、符合客户所期望的质量、在客户希望的时间内配送商品展开的2、配送与物流的关系配送是物流系统中由运输派生出的功能，是短距离的运输。它具有如下特点：1.配送的距离较短，位于物流系统的最末端，处于支线运输、二次运输和末端运输的位置，即到最终消费者的物流。2.在配送过程中，也包含着其他的物流功能（如装卸、储存、包装等），是多种功能的组合。3.配送是物流系统的一个缩影，也可以说是一个小范围的物流系统。4.配送是物流系统中一种特殊的、综合的活动形式，是商流与物流的紧密结合，既包含了商流活动和物流活动，也包含了物流中若干功能要素。3、配送与运输的区别配送与运输的区别在于，配送不是单纯的运输，而是与其他活动构成的有机体。配送中所包含的那一部分运输活动在整个运送过程中处于“二次输送”、“支线输送”、“末端输送”的位置，其起止点是物流节点到用户。图1配送与运输的区别4、配送的特点＊配送是从物流节点到用户的特殊送货形式；＊配送是一种末端运输；＊配送是一种“门到门”服务；＊配送是一种综合服务。5、配送的意义和作用（1）提高物流的经济效益：采用配送方式，通过增大经济批量来达到经济地进货，又通过将各种商品用户集中一起进行一次发货，代替分别向不同用户小批量发货来达到经济地发货，使末端物流经济效益提高。（2）通过集中库存使企业降低库存量：实现了高水平的配送之后，尤其是采取准时配送方式之后，生产企业可以完全依靠配送中心的准时配送而不需保持自己的库存。或者，生产企业只需保持少量保险储备而不必留有经常储备，这就可以实现生产企业多年追求的“零库存”，将企业从库存的包袱中解脱出来，同时解放出大量储备资金，从而改善企业的财务状况。（3）简化手续、方便客户：采用配送方式，用户只需向一处订购，或和一个进货单位联系就可订购到以往需去许多地方才能订到的货物，只需组织对一个配送单位的接货便可代替现有的高频率接货，因而大大减轻了客户的工作量和负担，也节省了事务开支。（4）提高了供应保证程度：用生产企业自己保持库存，维持生产，供应保证程度很难提高（受到库存费用的制约），采取配送方式，配送中心可以比任何单位企业的储备量更大，因而对每个企业而言，中断供应、影响生产的风险便相对缩小，使用户免去短缺之忧。流通加工流通加工是流通过程中的加工活动，是为了方便流通、方便运输、方便储存、方便销售、方便用户以及物资充分利用、综合利用而进行的加工活动。流通加工与一般的生产加工相比较，主要差别如下：1．加工对象不同2．加工内容不同3．加工目的不同4．所处领域不同流通加工的作用1．方便流通；2．提高了生产效益，也提高了流通效益；3．流通加工不但方便了用户购买和使用，还降低了用户成本；4．提高加工效率及设备利用率；5．充分发挥各种输送手段的最高效率；6．可实现废物再生、物资充分利用、综合利用，提高物资利用率；7．改变功能，增加商品价值，提高收益。流通加工的类型由于具有不同的目的和作用，流通加工的类型呈多样化，主要有：(一）以保存产品为主要目的的流通加工(二)为适应多样化需要的流通加工(三)为了方便消费、省力的流通加工(四)为提高产品利用率的流通加工(五)为提高物流效率、降低物流损失的流通加工(六)为衔接不同输送方式、使物流更加合理的流通加工(七)为实现配送进行的流通加工配送加工配送加工是根据用户的要求，对产品施加包装、分割、计量、刷标志、栓签、组装等简单作业。各种产品的流通加工形式水泥熟料的流通加工机电产品的组装加工钢板剪板及下料加工木材的流通加工煤炭及其他燃料的流通加工平板玻璃的流通加工生鲜食品的流通加工加工定制7、配送形式和分类划分标准形式1配送据点(1)配送中心配送(2)仓库配送(3)商店配送2配送种类和数量(1)单(少)品种大批量配送(2)多品种少批量配送(3)配套成套配送3配送时间和数量(1)定时配送：小时配、日配、准时配、快递定量配送定时定量配送定时定路线配送即时配送划分标准形式4经营形式(1)销售配送(2)供应配送(3)销售—供应一体化配送(4)代存代供配送5加工程序(1)加工配送(2)集成配送6专业化程度(1)综合配送(2)专业配送7共同配送(1)综合各用户要求，全面规划。(2)混载多货主的货物(3)设置多用户联合配送接收站或理货点(4)各配送企业联合9、配送的组织与管理原则＊物流费用最少；＊物流损失最小；＊物流速度最快；＊物流方式效果最优；＊干线运输和末端运输有效衔接。10、配送中心设置的必要性（1）配送中心的地位＊物流功能系统化的体现；＊现代物流技术的集成；＊企业销售竞争的重要手段。10、配送中心设置的必要性（2）配送中心的作用＊使供货适应市场需求变化；＊实现储运的经济高效；＊实现物流的系统化和专业化；＊促进地区经济的快速增长；＊完善连锁经营体系。10、配送中心设置的必要性（3）配送在商业活动中的作用＊强化了商品的生产、流通和消费之间的协调能力；＊提高物流效率，降低物流费用；＊密切供需双方的关系，实现共赢共生；＊实现低库存。二、配送中心1、配送中心的定义配送中心是从事配送业务的物流场所或组织它应符合下列要求：主要为特定的客户服务；配送功能健全；有完善的信息网络；辐射范围较小；作业货物的品种多、批量小；以配送为主，储存为辅（1）没有配送中心的配送次数N×N厂商厂商厂商厂商厂商厂商厂商厂商店铺店铺店铺店铺店铺店铺店铺店铺（2）有配送中心的配送次数厂商厂商厂商厂商厂商厂商厂商厂商店铺店铺店铺店铺店铺店铺店铺店铺配送中心配送中心的功能商品进销功能仓储功能装卸搬运功能包装功能配送功能运输功能集散功能流通加工功能信息功能增值性功能配送中心类型（1）专业配送中心：配送对象、配送技术是属于某一专业范畴，如多数制造业的销售配送中心（2）柔性配送中心：对用户要求有很强适应性（3）供应配送中心：专门为某个或某些用户(如大型连锁超市)组织供应配送（4）销售配送中心：以销售经营为目的，以配送为手段（5）城市配送中心：多与零售经营相结合，运距短，反应能力强。从事多品种、少批量、多用户的配送（北京食品配送中心、烟草配送等）（6）区域配送中心：配送规模较大，用户也较大，配送批量也较大（沃尔玛公司的配送中心12万平米、每天可为6个州、100家连锁店配送）（7）储存型配送中心：瑞土GIBA—GEIGY公司的配送中心储存库可储存4万个托盘，美国赫马克配送中心拥有一个有163，000个货位的储存区（8）流通型配送中心：采用大型分货机，进货时直接进入分货机传送带，分送到各用户货位或直接分送到配送汽车上，货物在配送中心里仅做少许停滞（9）加工配送中心：储存作业和加工作业居主导地位（如煤炭加工与配送、餐饮）2、配送中心的基本作业环节接货、搬运、保管、分类、分拣、流通加工、检查、封箱、出货、配送等活动。配送中心的岗位设置（1）采购或进货管理组（2）储存管理组（3）加工管理组（4）配货组（5）运输组（6）客户服务组（7）财务管理组（8）退货作业组3、配送中心的一般作业流程订单处理补货客户配货送货装卸搬运分拣装卸搬运装卸搬运供应商进货装卸搬运储存＊接收并汇总订单；＊进货▼订货▼验收▼分拣▼存储；3、配送中心的一般作业流程＊理货与配货▼加工▼拣选▼包装▼装配；＊出货▼装车▼送货。4、配送中心的具体作业环节（1）订单处理作业：配送中心的活动起源于客户的咨询，经由订单的接收部门查询出货日的存货状况、装卸货能力、流通加工负荷、包装能力、配送负荷等来答复客户。当无法按订单和客户要求交货时，由业务部门加以协调。业务人员还要统计相应的订货数量，并予以调货、安排出货程序及数量，制定报表计算方式，预计客户订购最小批量、订货方式和订购截止日。4、配送中心的具体作业环节（2）订货向供应商发出订单，确定货物的品种、数量；与供应商沟通确定货物发出日期；尽可能准确地预测送货车的到达日程；配合停泊信息协调进出货车的交通问题；为了方便卸货及搬运，计划好货车的停车位置；预先计划临时存放位置。4、配送中心的具体作业环节（3）入库作业：货物验收：是指对产品质量和数量进行检查。按照验收标准，对质量进行物理、化学和外形等方面的检查。在进行数量验收时，首先要核对货物号码，然后按订购合同规定对货物进行包装、长短、大小和重量的检查。验收合格的货物即办理有关登帐、录入信息及货物入库手续、组织货物入库。接货当供应厂商根据订单组织供货后，配送中心必须及时组织人力、物力接收货物，有时还需要到站(港)、码头接送货物。接货的主要工作有卸货、搬运、拆装、货物编码与分类等。4、配送中心的具体作业环节（4）库存管理作业：库存作业管理包括仓库区的管理和库存数量控制。仓库区的管理主要是货物在仓库区域内的摆放方式、区域大小、区域分布等规划，货物进出的控制遵循先进先出或后进先出等原则，进出货方式的制定等。库存数量的控制则按照一般物品出库数量、入库时间等来制定采购数量及采购时间，并做采购时间预警系统。制定库存盘点方法，定期清查库存、修正账册并制作盘亏报表。保管型仓库与配送中心的区别仓库配送中心功能以物资保管为主要功能入库、验收、保管、备货、分拣、流通加工、检验、出库等，均为配送中心的功能空间保管空间保管空间占一半，其他功能占一半空间设计以保管为主体，平面摆放，通路少，未进行严格的场所管理按照配送中心功能的流转顺序设计，利用货架实行立体存放，有严格的场所管理信息特征货物的状况和信息不一致货物的状况与信息一致事务处理、信息传送的系统化基本上使用人工完成事务处理和信息的传送利用信息系统工具和物流信息系统完成事务处理和信息传送作业的自动化和省力化基本上是人工作业在信息系统的支持下实现作业的自动化和省力化对多样化物流需求的适应力基本上不能适应可以适应4、配送中心的具体作业环节（5）补货和分拣：补货是在拣货区的存货低于设定标准的情况下，将货物从仓库保管区域搬运到拣货区的工作。其目的是将正确的产品在正确的时间和正确的地点以正确的数量和最有效的方式送到指定的拣货区客户订货检查货区存货开始补货存货降至设定标准以下把空托盘由保管区移至拣货区——补货找出空托盘重新建立存货档案将新托盘归位补货流程分拣配货所谓分拣作业，是指根据特定的需要，将正在保管的商品取出的作业。配货作业是指把拣取分类完成的货品经过配货检查过程后，装入容器和做好标示，再运到配货准备区，待装车后发送。超市分拣配货作业一般是按各分店的要求分拣，即根据接受订货这一商品流通活动，将分店所需的商品从库存中挑选出来发货的业务。分拣配货是很复杂、工作量很大的超市物流活动，尤其是分店多，品种规格多，而需求批量又小时，如果再加上需求频度很高，就必须在很短的时间内完成分拣配货工作。分拣配货作业常用的作业方法有拣选式和分货式两种。配货分区分类订单分割订单分批拣货策略贴标签分货配货检查运到配货准备区捆包、包装堆放传票处理装车配货配货信息记录配货日程单件：单件商品包装成独立单元，以该单元为捡取单元的最小单位箱：由单件装箱而成，拣货过程以箱为捡取单位托盘：由箱堆码在托盘上集合而成，经托盘装载后加固，托盘堆码数量固定，拣货时以整只托盘为捡取单位。托盘为捡取单元的最大单位拣货单位1）按拣货单位分区将储存单位与拣货单位分类统一，以便拣取与搬运作业单元化和拣取作业单纯化（1）分区2）按拣货方式分区分区的原则通常按商品销售的ABC分类，便于作业区单纯化、一致化，以减少不必