最爱的城市-汕头

最爱的城市-汕头汕头今时与往日人文历史风俗特色当地美食风景名胜岭东门户、华南要冲汕头市位于广东省东部，韩江三角洲南端，历来是粤东、赣南、闽西南一带的重要交通枢纽、进出口岸和商品集散地，素有“岭东门户、华南要冲”的美称，全国最早开放的经济特区，是全国五个经济特区之一和南方重要港口城市，是沿海开放城市和著名侨乡。美食和经商头脑是世界闻名带着对家乡美食的记忆，将汕头美食带到世界各地。而汕头人虽多年远离家乡，可还是思念着家乡的亲人，虽身在他乡之处，可还保存着汕头人最可贵的品质，那就是饮水思源。汕头人在外经商致富后都会把钱寄回家乡给家乡的亲人。每当他们回家乡时，都会带着他们在外的家庭和子孙回家乡认祖归宗，还会带着他们的事业和财富回家乡，为家乡的经济建设出力。其中代表人物就是李嘉诚。各领域人才辈出郑正秋：中国电影事业奠基人之一。1913年编导中国电影史上首部故事片《难夫难妻》，20年代创办上海明星影片公司和明星新戏学校，培养出胡蝶等一大批电影艺术家。代表作有《自由之花》、《姐妹花》等。蔡楚生：潮阳区铜盂镇人，1931年加入联华影片公司，任编剧和导演，曾编导出轰动一时的《渔光曲》、《一江春水向东流》等优秀影片，建国后曾担任国家电影局副局长、中国电影工作者联谊会主席等，对我国电影事业作出卓越贡献。当之无愧的中国犹太人潮汕人以做生意闻名天下，先于温州人享有“东方犹太人”之称。全球华人首富李嘉诚是潮汕人，全国首富黄光裕是潮汕人，广东首富朱孟依是潮汕人。另外，泰国，新加坡首富是潮汕人，欧洲，加拿大，澳大利亚的华人首富也是潮汕人。一方水土养育一方人汕头人天生就对大海，对远方充满向往。喜欢漂洋过海，闯荡天下，所以汕头人的足迹遍布世界各地。汕头人拼搏，团结，讲义气，思念故乡，传统怀旧，走到哪里,只要你说一句“胶己人”(潮汕话自己人的意思)没有不帮忙的。这就是汕头人。汕头今时与往日人文历史风俗特色当地美食风景名胜潮汕话潮汕话，是全国八大方言区中闽南方言的次方言，潮汕地区的方言，是现今全国最古远、最特殊的方言之一。古朴典雅，词汇丰富，语法特殊，保留古音古词古义多，语言生动又富幽默感，不同地方的潮州话也有分别，不同城市或地区语言各有自己特点。有谚语说：“潮州九县，县县有语。”潮剧中国十大剧种之一，广东三大剧种之一，有“南国奇葩”的美誉，以优美动听的唱腔音乐及独特的表演形式，融合成极富地方特色的戏曲而享誉海内外。特色风俗–赛大猪由“丁头”即到了23岁的成年男子亲自饲养这些猪，然后给大肥猪上妆，猪身帖上红色大剪纸图案，口含大橘，头插着金绣球。到第二年正月初八（24岁）时，通过比谁的猪大，比谁家扛猪跑快来，按这里人的观念，谁能先跑到家今年家里就会兴旺。在铜锣声的指引下，各家肥猪纷纷夺路而出，气氛十分热烈。汕头月浦的这种风俗始于明代，是庆丰年的仪式，也是成人礼。有传说，明代时候潮汕常发生鼠疫，要用猪祭做祭品.所以才有目前的一幕。特色风俗-游灯正月十九男女老少提着写有自家姓氏的灯笼，在乡里各主要街巷“游灯”，祈求全年幸福平安，场面壮观。南砂乡在农历正月十九“游灯”的风俗已有数百年历史。特色风俗–赢老爷举行“赢老爷”（抢财神）传统民俗活动。每年农历正月廿一、廿二这两天，村里都要抬着“老爷”（神像）游行。轮值抬神护神的壮汉沐浴净身后，身穿新短裤（现今也有穿牛仔裤之类较结实、不易扯坏的长裤），腰系红带，抬神在村里巡游。其他组别的青壮年则可参与抢神。活动就在全力抢占对方所抬“老爷”，或全力保护己方所抬的“老爷”之间激烈展开。特色风俗–赛龙舟“五月节，赛龙舟。”桥头赛龙舟的历史悠久，至今已有100多年，每年农历四月底就将龙舟提前下水，端午节当天开始比赛，其后陆续进行龙舟竞赛，直到农历五月十六的当地乡俗节日方才结束。汕头今时与往日人文历史风俗特色当地美食风景名胜潮汕菜潮汕特色小吃美食文化到汕头肯定要吃海鲜啦，现在汕头的海鲜不止自家吃了，“虾兵蟹子将”都搭飞机运送到各地。汕头牛肉丸作为著名的潮汕美食,已有近百年的历史。作为潮汕的地方拳头食品，汕头牛肉丸/牛筋丸秉承了潮菜的精髓，以其讲究的制作方法和独具的口感特色，成为潮汕渊源流长的传统饮食文化不可或缺的重要代表，广受青睐。功夫茶说到美食文化，肯定少不了潮汕独有的“工夫茶”，苏辙有诗曰：“闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳。”品工夫茶是潮汕地区很出名的风俗之一,在潮汕本地，家家户户都有工夫茶具，每天必定要喝上几轮。即使用乔居外地或移民海外的潮汕人，也仍然保存着品功夫茶这个风俗。可以说,有潮汕人的地方，便有功夫茶的影子。汕头今时与往日人文历史风俗特色当地美食风景名胜风景名胜–北回归线标志塔北标窥日：指位于汕头大学北5公里的北回归线标志塔，建于鸡笼山腰，高13．6米，底宽30米。以“北”字形状支架支撑一个直径5米的地球仪。每年夏至日，当太阳直射北回归线时，可看到阳光从地球仪中间的小孔，映在地面上的圆影，几分钟后事过境迁。自此日光逐渐南迁。地面上将无形的北回归线画为有形。你可以脚跨回归线，一脚在温带，一脚在亚热带。风景名胜–东征军革命史迹陈列室是汕头市第一个革命史专题馆。原为国民革命军东征军总指挥部、政治部旧址。该旧址为两座砖混结构的二层楼房，分东、西二楼，形式相同。先为英国人办的酒店，名曰：“适宜楼”，后改为戈宝抽纱行，距今已有近百年历史。风景名胜-陈慈黉故居陈慈黉故居是旅泰著名华侨陈慈黉及其家族在家乡兴建的大规模民居建筑群体。也是汕头八景之一。陈慈黉故居堪称岭南第一侨宅其中善居室是四大宅第中规模最大、最具代表性的一座。其中最具代表性的“善居室”始建于1922年，至1939年日本攻陷汕头时尚未完工，占地6861平方米，计有大小厅房202间，是所有宅第中规模最大，设计最精，保存最为完整的一座。风景名胜–南澳宋井南澳宋井在南澳县南澳岛前湾海滩上，相传共有“龙井”，“虎井”，“马槽”三口，三井位置不同，井口各异，显现时间也不一样，据最近“马槽”显现观察，井口呈现方形，周长3.6米，四周用多层长石条砌成。井水甘甜清爽，常年流通不息。风景名胜-达濠古城中国现存最小的“古城”是达濠古城。其面积用一般丈量区域面积的度量单位来表述，真是天见可怜，只有0.014平方公里，大约只有一个半球场大。达濠古城位于汕头市南面的达濠区，是全国唯一保存最完好的袖珍古城。建于1717年(清康熙五十六年)。现属市级文物保护单位。风景名胜–骑楼骑楼是近代中国及东南亚一带特有的建筑风格。潮汕人和新加坡人称它为“五脚砌”(fivefootway),也称骑楼。“五脚砌”一词是来之马来语kakilima，lima是数词“５”，kaki是量词“英尺”。这风格的建筑最早可追溯到古罗马时期券廊。汕头的骑楼以罗马式为主。风景名胜–海门莲花峰山上的石头开裂如莲花，因而得名。莲花峰历史悠久、景点众多，主要景点有古莲花峰、万人冢、终南石、忠贤祠、莲峰古寺、古炮台、观海长廊、奇泉井、文天祥塑像、望夫石等，还有许多名人石刻，其中有黑旗军将领刘永福的草书“虎”字、书法家于右任和刘海粟等的题字等。现代作家老舍也在这里题诗曰：“遥怜信国此峰头，水黑云寒望帝舟；今日红旗明碧海，神州儿女竞风流。”风景名胜–莱芜风景区山东有由蓬州和莱芜组成的蓬莱,相传为神仙的居所。潮汕也有,蓬州就是汕头现在的鮀浦镇,莱芜就是我们现在看到的美丽半岛，属于澄海市坝头镇，可以说是现代“神仙”的居所，因为这里是著名的旅游度假区。风景名胜-妈屿岛岛上有两座建于元、清的天后宫，故称妈屿。码头边的海面上，有一块黑褐色的浮石，据说是当年妈祖普渡渔人化神入海时留下的，叫“妈印石”。岛上最高处海拔41米，成了海湾大桥的天然桥墩。山上一座高大的观音塑像，目视着大桥上的过往车流，向人间挥洒着祝福的甘露。风景名胜-青澳湾青澳湾位于广东省汕头市南澳岛东部，素有“东方夏威夷”之称的青澳湾，海湾似新月，海面如平湖。金黄柔软的沙湾绵延2400多米，坡度平缓，沙质洁净，一直延伸至水下百米以外，无礁石无淤泥；海水无陵质无污染，潮涨潮落不改澄碧颜色；背倚险峻高山，山上奇石嶙峋；环抱海湾的是纵深百米的防风林带，四季郁郁葱，同晶莹金黄的沙湾、湛蓝透亮的海水，形成了分明的立体层次，是广省两个A级沐浴海滩之一。这里有繁华，这里有休闲汕头有蓝蓝的天，白云在天上轻轻地飘，北回归线的阳光温暖舒服，海水和天是一样的蓝，向天边或是向海边望去，会有春暖花开的感觉，这是在别的城市难以感受到的。这里有繁华，这里有悠闲尽管仍有些许不足，但汕头的经济、文化等方方面面都在快速地向前发展，她独特的魅力令外来者希望尽快地融入，好尽情地享受在这里的幸福生活。