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电子商务物流学J6-20513969603510yanglei2512@163.com365743800杨磊课程总体介绍课程开设目的物流是电子商务的重要组成和支撑1999年72小时网络生存1999年9月3日,12个志愿者,1500元人民币、1500元电子货币。测试的结果多少有些尴尬。12位测试者中,有1位中途退出——这位身处广州的北京选手5077号测试者竟然无法找到拨号上网的方法,并苦熬22小时后放弃。其余11位虽然坚持下来,但北京和上海的测试者只能从永和豆浆订到食物,而广州的测试者只能从网上订购到月饼。72小时网络生存测试,12名测试者共消费了人民币6919.05元,其中电子货币1854.34元。许多人还是在最后一天才摸到窍门,开始疯狂购物,有人甚至买来了扫描仪、打印机。尽管如此,12人中还是有5人电子货币一分未花。惟有457号测试者表现突出,他在网上开了一间花店,已经卖出了一些鲜花,他的网上生存初步形成了一个循环的过程,不但能花,而且能挣。课程总体介绍课程开设目的电子商务拓展了物流的服务范围淘宝2012年交易额?天猫每天平均包裹数?A餐快递,每天投递单数?物流对于电子商务发展的制约2011年11月8日,国家邮政局市场监管司与中国快递协会在上海召开闭门会,讨论如何“应对11月11日网购促销活动”,给快递企业提前预警,要求完善应急预案,增加作业频次,避免积压,优先保障网购快件的中转、流通与配送。菜鸟物流课程总体介绍内容结构和学习重点电子商务与现代物流概述物流功能物流信息技术物理系统分析与设计物流成本管理物流管理新话题第一章电子商务与现代物流概述物流概念的产生和发展孕育阶段:20世纪初—20世纪50年代局部范围,少数人,意见不统一营销学派:PhysicalDistribution军事学派:Logistics分销物流阶段:50年代中期—80年代中期PD的概念占统治地位,并从美国走向世界,基本形成了比较完整的物流管理学企业内部物流理论出现设施规划和工厂设计现代物流阶段:Logistics企业产供销的全过程创造需求市场分销物资实体分配第一章电子商务与现代物流概述物流的定义国内外对于物流尚没有统一的定义,目前最具代表性的定义有以下几种:供应链管理专业人员委员会(CouncilofSupplyChainManagementProfessionals,CSCMP)对物流的定义为:“物流是以满足客户需求为目的,对商品、服务和相关信息从起始点到消费点的流动和储存进行有效率、有效果地计划、执行和控制的供应链过程”。7R定义法:即恰当的产品(RightProduct)、恰当的数量(RightQuantity)、恰当的条件(RightCondition)、恰当的地点(RightPlace)、恰当的时间(RightTime)、恰当的顾客(RightCustomer)和恰当的成本(RightCost)。物流系统的内在特征在目的上表现为实现物流的效率化和效果化、较低成本和较优服务,在原则上表现为实现7R。第一章电子商务与现代物流概述日本日通综合研究所1981年在《物流手册》上对物流的定义是:物流是物质资料从供给者向需要者的物理性移动,是创造时间性、场所性价值的经济活动。从物流的范畴来看,包括:包装、装卸、保管;库存管理、流通加工、运输、配送等诸种活动;如果不经过这些过程,物就不能移动。欧洲物流协会于1994年发表的《物流术语》中将物流定义为:物流是在一个系统内对人员或商品的运输、安排及与此相关的支持活动的计划、执行与控制,以达到特定的目的。第一章电子商务与现代物流概述《中华人民共和国国家标准物流术语》对物流的定义是:物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。物流的对象不仅仅是物品物流是一个过程和系统物流过程需要一体化管理物流范围包括整个物流再生产过程物流是效率和效果的统一第一章电子商务与现代物流概述相关问题引申和解释物客观存在的满足人们生产生活需要的物质资料生产流通物质性效用性将生产者手中的物资转移到消费者手中的过程流程流新物资产生,旧物资消费创造新的使用价值创造物资的形质效用+所有权转移:商流实体转移:物流“社会分工的扩大依存于市场的扩大”,而市场的扩大是物流活动所支撑的生产决定流通,没有生产就没有流通流通对于生产具有反作用流通为生产提供必要的物质条件流通为生产回收资金和利润资第一章电子商务与现代物流概述物流的作用创造时间价值缩短时间:减少损失,降低消耗,提高周转率弥补时间:消除生产消费波动延长时间:增加消费选择创造空间价值从集中生产地到分散需求地从分散生产地到集中需求地从甲地到乙地创造性质效果特定的形状、性质所具有的使用价值和价值第一章电子商务与现代物流概述物流的分类业务领域:分销物流和企业内部物流研究业务:物流管理学和物流技术学供应链中的作用第一章电子商务与现代物流概述物流的分类活动范围:地区物流、国内物流和国际物流系统性质:社会物流、行业物流和企业物流承担主体:自营物流、专业子公司物流和第三方物流第一章电子商务与现代物流概述物流基础学说商物分离物流和商流的关系:同属流通领域,是流通的两种不同形式,在功能上互补。从供应者到消费者,有相同的起点和归宿。流动实体不同。功能不同。相互独立,发生的先后和路径可能不同,特殊时可单独存在。第一章电子商务与现代物流概述物流基础学说第三利润源制造成本10%,加工时间5%第一利润源:资源领域——劳动对象第二利润源:人力领域——劳动者物流从流通领域中完全分化物流是单独的盈利因素第一章电子商务与现代物流概述物流基础学说效益背反(Tradeoff)和整体物流一个功能要素的优化和利益发生时,必然会存在另一个或几个功能要素的利益损失。物流服务与成本之间子系统功能之间物流各环节成本之间子系统功能与成本之间第一章电子商务与现代物流概述物流基础学说成本中心、利润中心、服务中心物流是企业成本的重要产生点。物流活动的最大作用在于提高服务水平。物流可以为企业提供大量直接和间接的利润,是形成企业经营利润的主要活动。第二章物流功能之商品包装定义包装是为在流通过程中保护产品、方便储运、促进销售,按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总称。或指为了达到上述目的而在采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。功能保护被包装物/保护环境和劳动者方便物流过程促进商品销售杜邦定律:63%的消费者根据商品的包装形态决定购买行为定量、标识、创造商品形象、提高作业效率生产物流的重点和销售物流的起点,包装与物流的关系更密切第二章物流功能之商品包装商品包装的分类包装目的销售包装(内包装)物流包装(外包装)集装散装包装材料纸质、塑料、木质、金属、玻璃、纤维、复合第二章物流功能之商品包装包装材料的基本要求足够的安全保护性、阻挡能力化学性质稳定易于加工方便使用节省费用易于处理第二章物流功能之商品包装包装容器瓦楞纸箱有足够的强度体积小重量轻抗压不足防水性差第二章物流功能之商品包装包装容器木箱耐压度高箱体重防水性差第二章物流功能之商品包装包装容器托盘(pallet):用于集散、堆放、搬运和运输的,作为单元负荷货物和制品的水平平台装置。既是包装方法,又是运输工具,也是包装容器。每年新增2500万片左右,木质占90%,塑料10%。平托盘第二章物流功能之商品包装包装容器托盘(pallet)第二章物流功能之商品包装包装容器集装箱(container):具有一定强度、刚度和规格,专供周转使用的大型装货容器。产品标准化,并由此建立了一整套运输体系。按材质分类钢:强度大,结构牢,重量大,价格低,防腐性差。铝合金:重量轻,耐腐蚀,造价高,使用年限长。玻璃钢:强度大,刚性好,隔热防腐,重量大,易老化。第二章物流功能之商品包装包装容器按规格尺寸分类TEUTwenty-feetequivalentunit20英尺:20*8*8.6,载重24吨,容积24-26立方米40英尺:40*8*8.6,载重30.5吨,容积54立方米40英尺高柜:40*8*9.6,容积68立方米第二章物流功能之商品包装包装容器集装箱运输特点高效益:简化包装,节省包装费用;减少货损货差,提高运输质量;减少运营费用,降低运输成本。高效率:每小时卸货400吨,普通船35吨;受天气影响小,船舶在港时间缩短。高投资:对船舶和集装箱进行巨额投资;固定成本投资占总成本2/3;港口投资相当大;配套设施投资大。高协作:海运、陆运、空运、港口、货运船、海关、商检、船代、货代。第二章物流功能之商品包装包装容器塑料周转箱适于短途运输,可长期重复使用的运输包装器具。敞开式,不需捆扎,重量轻,体积小,费用低,搬运方便。第二章物流功能之商品包装包装容器选择原则应符合被包装物的特征应与包装类别相协调适应流通的其他环节第二章物流功能之商品包装包装技术防震缓冲:全面防震、部分防震、悬浮式防震防破损:捆扎裹紧、集装、高强度材料防锈:防锈油、气相防锈防霉腐:冷冻、真空、高温灭菌防虫:驱虫剂、真空、脱氧、充气特殊包装:收缩包装、拉伸包装第二章物流功能之商品包装商品包装标识运输标志、指示性标志、警告性标志第二章物流功能之商品包装包装标准化标准化:根据物资的特性,按照有利于物资流通和节约的原则,对包装规格,类型,结构造型等制定一定的标准,使同种或同类物资的各种不同包装趋于一致。意义提高包装生产率便于识别,使用和计量节省包装材料,降低包装成本有利于回收使用第二章物流功能之商品包装包装通用化不仅使其适用于某种物资的需要,而且要尽可能地考虑在多种不同物资之间的通用性,使其适应多种物资包装的要求。第二章物流功能之商品包装包装合理化的内容妥善保护内装商品,使其质量不受损伤安全无害容量适当,便于装卸和搬运包装标识清楚明了商品与外围空间容积不应过大包装费用应与内装商品相适应第二章物流功能之商品包装包装合理化设计要点了解产品因素了解流通环境和运输目的地各功能平衡包装合理化途径防止包装不足防止包装过剩与其他环节配合第二章物流功能之商品运输运输的定义用设备和工具,将物品从一地点向另一地点运送的物流活动。其中包括集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、分散等一系列操作。运输的基本原理规模经济距离经济运输的功能实现产品空间转移短时间产品存放第二章物流功能之商品运输运输的作用创造时间价值和空间价值扩大产品的市场范围保证商品价格的稳定促进社会分工的发展第二章物流功能之商品运输运输方式及特点公路运输优点:速度快,机动灵活,门到门运输,投资少缺点:运载量小,成本高,受天气和人的意志影响适合:中短距离,小批量运输铁路运输优点:运量大,运距长,运价低,速度快,自动控制,占地少,污染少,受天气影响小缺点:灵活性差,需要多次中转,投资高,建设周期长适合:中长距离,大运量第二章物流功能之商品运输运输方式及特点水路运输优点:运量大,成本低缺点:速度慢,受地理条件影响,港口装卸费用高适合:长距离,大批量航空运输优点:速度快,不受地形限制,舒适安全,建设周期短,投资少缺点:成本高,受气象条件限制适合:急需,特殊第二章物流功能之商品运输运输方式及特点管道运输优点:运量大,永久性占地少,长期稳定运行,便于管理,能耗低缺点:不灵活,承运货物单一,单向运输适合:特殊,长距离,稳定需求第二章物流功能之商品运输运输方式的选择应考虑的因素运输物品的种类运输量运输距离运输时间运输费用第二章物流功能之商品运输不合理运输的表现空载(无货载运输)对流运输
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