您好,欢迎访问三七文档
当前位置:首页 > 行业资料 > 酒店餐饮 > 酒精可燃与不可燃的临界浓度的研究-11班研究性学习课题
11班研究性学习课题课题组组长:李弘杨成员:陈海峰、余海彬、冯家俊、杨程凯、曾正宇课题题目:酒精可燃与不可燃的临界浓度的研究指导老师:石敏研究探索过程小组概况:本小组的各位成员均为高一男生宿舍楼303房的成员,本次的题目由组长李弘杨(11班化学科代表)选出。课题的目的与意义:1.更细致清楚的认知酒精溶液的化学性质。2.对化学知识有更深一步的了解3.丰富知识4.增加动手能力、思考能力5.有助于同学之间的团结互动研究探索过程研究活动记录第一次我们向老师和实验室借取了相应的实验器材和材料,并通过老师的指导,了解了活动过程中所需要做的和容易出问题、应该注意的地方。并且在小组内也做了一次商讨,讨论出实验方法与过程,总结出以下公式75%x/(x+y)=选取浓度说明:x—取酒精的质量y—加入水的质量我们选取的酒精为浓度75%的酒精溶液第二次实验活动目的(提出问题)浓度为75%的酒精溶液是否可燃?活动人员:小组全体成员(往后如一)时间:12月7日地点:校实验室(往后如一)收获:实验现象实验过程:略1.可燃2火焰分两层,其中上层为黄色,下层为淡蓝色3.放出大量热量结论:浓度为75%的酒精溶液可燃。(第二次)解决问题活动:上网查看为什么燃烧酒精会有黄色和蓝色而不是纯蓝(教材上说酒精燃烧时会有淡蓝色火焰)收获:无猜想:与酒精纯度有关实验人员地点无变化活动目的(提出问题)浓度为50%的酒精溶液是否可燃?实验过程:略实验现象1.可燃2.分两层火焰,上层黄色,下层蓝色3.放出大量热量说明:上层黄色火焰较在燃75%时的少很多,且酒精溶液刚刚燃烧时火焰为纯蓝色,黄色层逐渐产生问题:为什么浓度越小反而黄色层越少?(第3次)参与组员不变活动目的:探究黄色火焰层与浓度变化的关系活动:再次上网查找资料并通过组员门之间的探讨,意见有些不同。大致分如下两种情况:一、根据前两周实验结果,浓度越小,黄色火焰越少二、理性的思考认为,浓度越大,黄色火焰应该越少。把两种意见与前面的网上资料对比,得出结论:酒精燃烧本应为纯蓝色火焰,可能在实验时的杂质影响了实验结果(第4次)讨论活动目的(提出问题)浓度为30%的酒精溶液是否可燃?实验过程:略实验现象:本次实验现象很复杂,首先在调配好酒精溶液置于蒸发皿后,用点燃的火柴去点燃溶液,但是溶液起初并不能燃烧,并同时发出兹兹的响声,直到火柴熄灭或离开液面为止。我们本以为这次实验不成功,但是在小组中有一位同学由于好奇心强,连续的用了几根火柴重复点燃这浓度为30%的酒精溶液,竟然有一次酒精被点燃了,而且产生出纯蓝色的火焰,并且燃烧非常剧烈(火势比较大)。此后我们有再次配浓度为出35%的酒精溶液,并按刚才那位同学的方法去点燃混合酒精,结果竟相同,惟独有一点不同的就是用火柴的次数少了。(第5次)实验目的:弄清楚为什么酒精混合物必须得点燃N次才被点着老师的推测:可能是火柴的热力把溶液中的酒精挥发成气态,而我们点燃的是汽化了的酒精,而且酒精在空气中能充分地与氧接触,能更充分地燃烧,因此实验现象才会出现在点燃浓度为35%和30%的酒精溶液时,火焰颜色才比在点燃浓度为50%以上的酒精溶液的颜色更纯、更蓝。结论:同学们一致同意老师的意见(第6次)咨询活动目的:浓度为40%的酒精溶液是否可燃?活动:先配出浓度为40%的酒精溶液,然后用火柴点燃。现象:当火柴刚接触酒精溶液时发出兹兹的响声,但在持续不到一秒的时候,溶液就被点着了。结论:酒精可燃与不可燃的临界浓度可能就是在浓度为40%的左右了。尚未解决问题:为什么在点燃浓度为40%(含)以下的酒精溶液时,先会发出兹兹的响声和为什么会过一段时间才会点着?究竟酒精可燃与不可燃的临界浓度为多少?影响研究结果的因素有哪些等。(第7次)实验
本文标题:酒精可燃与不可燃的临界浓度的研究-11班研究性学习课题
链接地址:https://www.777doc.com/doc-381112 .html