鑫豐達喜來大酒店制度

精品资料网（）25万份精华管理资料，2万多集管理视频讲座精品资料网（）专业提供企管培训资料鑫豐達喜來大酒店有限公司管理制度彙編主題：前言版本：第1頁/共1頁前言為加強酒店規範化管理，做到政令科學、統一規範、暢通，增強企業在同行業中的競爭力，本酒店根據GB/T19001-2000idtISO9001:2000《品質管制體系---要求》，結合本酒店的實際情況，管委會對前期所下發的各項規章制度進行了逐項修訂，並新增了部分管理制度，現批准正式發佈實施。本次修訂彙編的管理制度是本酒店的管理方針和管理目標，是指導本酒店實施規範管理的綱領性檔，也是本酒店基本法規，望各部門組織全體員工認真學習並認真貫徹執行，任何人不得違犯酒店的各項規章制度，違者必將嚴處，各級管理人員應積極爭做規章制度的模範執行者，維護規章制度的優秀執法者，確保酒店各項工作有章必循，依章治店。鑫豐達喜來大酒店管委會2005年7月1日鑫豐達喜來大酒店有限公司管理制度彙編主題：目錄版本：第1頁/共1頁1關於檔廢止32公司關於加強酒店管理的規定4精品资料网（）25万份精华管理资料，2万多集管理视频讲座精品资料网（）专业提供企管培训资料3關於加強酒店管委會職能的規定74、員工入職程式的規定85、員工離職程式的規定96、會議管理辦法107、各經營點鑰匙管理辦法135員工拾金不昧獎勵辦法146、泰能軟體使用權限規定157、建立8小時回報制度168、總值班經理職責179、收銀點工作日志1910、消費折扣許可權規定2011、差旅費報銷制度2112、通訊費報銷制度2213、全員行銷獎勵方案2414、關於加強內部管理的若干規定2615、車輛管理辦法2816、酒店質檢工作方案2917、全面品質管制獎、罰條例3018、創先爭優活動4019、轉正、考評、績效工資發放規定4220、質檢培訓員制度4321、績效考核辦法4422、酒店消防管理制度4923、檔和資料管理辦法5024、物資報損的有關規定5124、關於成立集中採購小組管理的通知52鑫豐達喜來大酒店有限公司管理制度彙編GM/（新）001-2005精品资料网（）25万份精华管理资料，2万多集管理视频讲座精品资料网（）专业提供企管培训资料主題：檔作廢版本：第1頁/共1頁經酒店管委會研究決定，自本手冊下發之日起，以下各項規章制度即行廢止：1、市場行銷部：EO/015/2004號行銷協調會實施細則2、原人力資源部：HR/010/2004入職程式規定3、原人力資源部：HR/024/2004店齡工資技術津貼發放4、原人力資源部：HR/062/2004法定假日和工資5、原人力資源部：HR/068/2004“過失單”相關規定6、原行政部：EO/002/2004關於酒店內部管理的若干規定7、原行政部：EO/004/2004員工拾金不昧獎勵辦法8、原行政部：EO/005/2004泰能軟體使用權限規定9、原行政部：EO/009/2004培訓聯絡員制實施辦法10、原行政部：EO/050/2005員工入職程式的補充規定11、原行政部：EO/008/2005員工離職程式的補充規定12、原行政部：EO/007/2004、EO/004/2005、EO/026/2005員工通訊費報銷標準。精品资料网（）25万份精华管理资料，2万多集管理视频讲座精品资料网（）专业提供企管培训资料鑫豐達喜來大酒店有限公司管理制度彙編GM/（新）002-2005主題：總公司關於加強酒店管理規定版本：第1頁/共3頁新疆鑫豐達投資有限責任公司董事會關於進一步加強鑫豐達鄰水喜來大酒店管理工作的決定喜來大酒店營運一年多來，在執行管理者和全體員工的共同努力下，取得了驕人成績，已正式榮膺國家三星級旅遊飯店。並營造了一個團結奉獻、愛崗敬業，具有極強主人翁精神的優秀員工隊伍，基本形成了規範化、程式化、標準化的管理體系。董事會對酒店取得這些成果是滿意的。為使酒店管理工作更加科學、規範，更具有活力並產生更大效益，總公司將加大對酒店的管理督導、考核驗收工作。一、董事會每季度或半年將派員對酒店管理工作和各項經濟指標、工作指令、任務進行考核驗收，驗收的項目有經濟指標（總公司下達的三個15%）、領導能力、管委會工作、各項制度的落實、各種決定決策的公正合理性及執行力度、財務管理等方面進行全方位考核驗收。二、要切實做好各級員工考評工作，力求全面客觀，考核細則詳實有效，指標量化；重點考核員工日常工作業績及工作表現，考核的目的是有效、科學的激勵先進，培養員工追求卓越，追求完美的品質，考評人員要高度認識考核的重要性，堅持公平、公正、公開的原則。三、加強人力資源管理、做好人才儲備工作。建立完備的，有素質的各層次人才隊伍是當務之急的大事。要千方百計的挖掘人才、使鑫豐達喜來大酒店有限公司管理制度彙編GM/（新）002-2005主題：總公司關於加強酒店管理規定版本：第2頁/共3頁用人才、留住人才並為人才的發展創造更廣闊的平臺，使企業的人力資源得到有效配置和整合，並為企業的長遠發展奠定堅實的基礎。四、加強企業文化建設，樹立企業核心價值觀。其目的和重要意義在於：創造客戶價值、追求服務境界、成就員工未來、實現和諧管理。開展“創先爭優”活動，激勵先進、樹立典型，號召每位員工都“用心、誠心、熱心、細心”的開展各自崗位的工作，“老老實實做人、踏踏實實做事”。精品资料网（）25万份精华管理资料，2万多集管理视频讲座精品资料网（）专业提供企管培训资料五、強化財務工作對酒店整體經營與管理的指導作用。做好財務控制、財務決算、財務資料分析及報告、曆行節約，強調成本費用控制並採取行之有效的措施開展此項工作。六、對員工工資進行微調改革。按照多勞多得的原則，把經濟指標（三個15%）、工作業績、工作表現、考核考評結果與工資掛鈎，實行績效工資（工作業績和經濟效益掛鈎）：即基本工資+績效工資+考評工資+崗位津貼。嚴格執行四定：定編、定崗、定員、定薪，並不斷完善、科學合理地發揮工資的激勵作用。七、加大質檢培訓工作，擴大質檢工作範圍。酒店各部門各具體工作都應納入質檢範圍。狠抓服務品質、強化內部管理，重點在於工作中的執行力度。全體員工要正確認識質檢培訓工作的重要性，要全力支持配合質檢培訓工作，同時質檢人員應秉公辦事，統籌全局，堅持公平、公正的原則。鑫豐達喜來大酒店有限公司管理制度彙編GM/（新）002-2005主題：總公司關於加強酒店管理規定版本：第3頁/共3頁八、加強酒店黨、工、團、婦工作，要緊密圍繞酒店的工作重心：經營和管理，協助酒店做好員工思想工作，開展好員工的各類娛樂活動，有效地促進酒店各項基礎工作的落實，並通過各類活動的組織與實施提高基層組織的整體工作水準，發現並推薦員工當中的可造之才。切實關注員工的意見、建議並及時向酒店管理層回饋，著力提高員工各項福利待遇和企業的凝聚力。九、酒店部門經理每月向執行管委會和總經理做述職報告，每季度要向總公司、管委會和全體員工做述職報告，述職報告要求真實、客觀，酒店將定期進行民主測評考核。酒店管委會、執總要切實認真抓好各項工作的落實，董事會將依照“工作問責制”進行獎懲，實行末位淘汰，全方位提升酒店工作，創造出最大的社會效益和經濟效益。培養出最優秀的管理人才和最敬業、最專業的高素質員工隊伍！營造出喜來人的驕傲和自豪！新疆鑫豐達投資有限公司董事會精品资料网（）25万份精华管理资料，2万多集管理视频讲座精品资料网（）专业提供企管培训资料二零零五年五月十八日編制人吳金源審核人王雲萬小明批准人劉崗鑫豐達喜來大酒店有限公司管理制度彙編GM/（新）003-2005主題：關於加強鑫豐達喜來大酒店管委會職能的決議第1頁/共1頁關於加強鑫豐達喜來大酒店管委會職能的決議為加強和規範鑫豐達喜來大酒店內部管理，充分發揮集體智慧，避免酒店工作因個人行為造成的不良影響，強化酒店管理委員會（下簡稱管委會）職能、落實民主集中制十分必要。將總公司關於加強酒店管委會職能的決議通告如下：1、酒店實行管委會領導下的執行總經理負責制，管委會是酒店最高權力機構，執行總經理直接對酒店管委會和總公司負責。2、酒店所有重大事件處理必須經管委會討論形成決議並上報總公司批准後方可付諸實施。3、酒店所有大額資金計畫及非日常採購必須經管委會研究決定並上報總公司批准後方可落實。4、酒店所有重要人事任免（部門正職以上及重要崗位），關鍵部門、關鍵崗位的人員調動須經管委會討論通過後報總公司批准後實施。5、酒店各項規章制度、重大活動、各項通告、部門副職以下管理人員任免；所有經營方針、行銷策略的制定、服務專案增減、消費價格變動等必須經由管委會批准方可執行。6、酒店所有紅頭文件、重要公函的印發、各宗合同、協議的簽定必須經由酒店管委會審核批准方可行文。7、管委會實行民主表決制，酒店管理實行民主集中制。新疆鑫豐達投資有限公司董事會精品资料网（）25万份精华管理资料，2万多集管理视频讲座精品资料网（）专业提供企管培训资料二零零五年五月十六日編制人吳金源審核人王雲萬小明批准人劉崗鑫豐達喜來大酒店有限公司管理制度彙編GM/（新）004-2005主題：員工入職程式的規定第1頁/共1頁所有員工應聘需至總經辦部填寫求職申請表，經總經辦初審，用工部門經理面試，質檢培訓部復核，總經理審批後方可錄用。7員工經面試合格後即由總經辦、質檢培訓部安排進行為期七天的崗位培訓，期間只看工作表現不計工作報酬；崗位培訓期通過後由質檢培訓部組織初步考核，通過後報總經辦批准後即轉入試用期一個月，報酬為酒店試用員工工資，試用期內如員工嚴重違紀或違法被酒店開除則試用期工資不予結算。2、工試崗開始即需至財務部交納300元服裝押金。如需入住員工宿舍需提出書面申請經部門及行政部批准，再至財務部繳納150元住宿押金後方可安排。3、接負責財、物的崗位試用人員需有職務擔保人（擔保人需為公務員或鑫豐達投資有限公司（含酒店）部門經理以上級管理人員），並向酒店提供擔保人的相關證件、擔保書後方可入職，如無擔保人可繳納人民幣800元做為保證金；管理人員如無擔保人可繳納人民幣1000元做為保證金。4、由部門負責人提出申請經行政部批准至總庫領取工裝並辦理相應手續。5、員工試用期滿需參加行政部、質檢培訓部組織的酒店應知應會及酒店公共專業知識考試及所在部門組織的部門專業知識及技能的考核，成績合格後憑行政部批文辦理相關入職手續，正式員工必須按照酒店規定統一簽定勞動合同，辦理社會保險。員工考試如果未能達到入職要求，酒店精品资料网（）25万份精华管理资料，2万多集管理视频讲座精品资料网（）专业提供企管培训资料可延長試用期再做考察或直接辭退。6、試用期員工可免費享受酒店提供給員工的工作餐、工裝洗滌補助。本規定即日起開始執行。編制人吳金源審核人王雲萬小明批准人劉崗鑫豐達喜來大酒店有限公司管理制度彙編GM/（新）005-2005主題：員工離職程式的規定第1頁/共1頁為規範酒店員工離職手續的辦理，避免因員工離職而產生的一系列不良影響，特制定酒店員工離職程式：1、員工無論辭職或辭退，必須按規定天數辦理離職手續，遇特殊性緊急事件可申請即時辦理但需出示相關書面材料證明。8員工離職需在任職部門提出離職書面申請，部門負責人批准並確定最後工作日後送交總經辦備案，總經辦試情況做人力資源儲備。員工當值至最後一個工作日後七日內到總經辦辦理離店手續，否則試為自動離職，不再退返未結工資款項。A、正式員工辭職應提前