雀巢 企业战略分析

浅析雀巢战略小组成员：姜田甜杨欣宜内容•品牌简介•SWOT分析•业务层战略•收购与重组战略•国际化战略品牌故事•创建：1867年•世界上最大的食品公司–员工数：250,000–年销售额：477亿美元（95%来自食品的销售）•最国际化的跨国集团–销售额的98%来自国外SWOT分析•S:优势•1.营销组合模式品牌形象灵活运作利益最大化•2.成功维持领先地位产品创新、改良多规格、多形式•W：劣势•产品种类单一雀巢营业额分配比重0.00%5.00%10.00%15.00%20.00%25.00%饮品麦片、牛奶和营养品巧克力和糖果冷冻食品和冰淇淋冷藏食品宠物食品药品和化妆品其他制品和事业比例•O:机会•新的广告主题“活出敢性”•国际贸易中良好的合作关系•问题奶粉•T：威胁•美国糖果的召回事件•中国三聚氰胺事件•卫生条件不合格、假冒商品的出现及政局不稳定•竞争激烈，竞争对手涌现。综上：“扬长避短，趋利避害”•继续发挥营销组合模式所带来的优势•获得更大的市场占有率•与贸易伙伴建立良好合作关系，获得更廉价的成本•提高产品的技术含量，增强产品的竞争力业务层战略—差异化•战略性决策技术型食品饮料企业研发和市场驱动型致力于营养、健康和美好生活的集团•雀巢关注的领域–能量和体重管理–成长和发育–身体和精神表现–消化顺畅–抵抗力–皮肤健康和美丽–健康恢复–食品感觉能力（品尝、质地等等）、产品安全和品质、环境友好理念、技术•1.改良与创新•持续的改良创新是雀巢不断发展的生命源泉，而创新和改革都离不开研究与开发。雀巢经过多年的积累和发展，已建成一个覆盖全球的庞大的研发体系。2.全球食品研发的领头羊•专注研发。成为世界上最大的食品集团与食品研发领域的领头羊。•研发投入：2010年，研发投入120亿元人民币。百年来，开发众多独特的食品，居行业领先地位。•3.研发体系•构成：研究中心、产品技术中心、研发中心和应用单位。•四大体系互相配合、互相促进，推动着研发成果不断变成消费者需要和喜欢的产品。•4.研究的成功实例•活性双歧杆菌目前雀巢在中国上市的含有活性双歧杆菌的产品包括雀巢金牌成长奶粉、雀巢孕妇奶粉等。活性双歧杆菌BL的作用是帮助维持健康的消化系统，减少胃肠道感染和腹泻的机会。•中国风味2006年，雀巢在威化巧克力系列中推出了黑芝麻夹心口味，这是公司早期尝试将中国风味融入到雀巢的产品当中的一个例子，一年以后，红豆夹心口味上市。1.并购•多元化生产、收购并建立企业•雀巢的并购对该企业的影响：–减少竞争对手；–企业的规模效应递增，与同行业的竞争力增强；–降低投资风险，节约时间和资金建造新工厂，为企业跟上社会的发展，获得更高利润。并购战略2.内部发展•加强企业的人力资源管理，采取激励与参与，薪资报酬，培训等方法提升企业人员素质；另一方面，完善企业的用人之道，秉承“员工是雀巢最有价值的财富”，充分发挥企业员工的潜力和能力。•雀巢的内部发展提高了企业的工作效率，同时，高质量的员工也能提升顾客对企业和产品的满意度。3.并购后的整合•变“扁”变“瘦”•网络性的组织结构形成模块组合营销带给了雀巢什么？•准确地把握并满足市场的需求•反应灵活•较强抗风险能力•网络型组织结构全球化战略•增加新品种，开辟新市场。•开发速冻食品。•购并海外同行。•撤销文书作业，成立新报告体制。•生产猫狗等“宠物”的食品。•开辟发展中国家市场。•遍布五大洲不同软件。•在世界设立近20个研究所。