水稻种植的集中育秧技术

CNRRI中国水稻研究所-1-集中育秧的意义集中育秧主要做法与形式工厂化育秧技术机插秧育秧技术旱育秧技术湿润（常规）育秧技术汇报内容CNRRI中国水稻研究所集中育秧意义现阶段社会经济条件下育秧技术发展的最佳选择促进南方水稻增产的有效技术组织形式农谚说得好，“秧好一半稻”。遏制直播稻盲目发展的可行技术替代途径CNRRI中国水稻研究所集中育秧主要做法与形式(1)加强组织，扎实推进。如成立集中育秧领导小组和专家指导组。领导小组主要负责统筹协调、督促检查、协调保障等。专家指导组主要负责技术方案的制定、技术培训指导、档案资料的收集整理等。同时，明确各级农业服务中心为集中育秧的责任主体，负责确定示范村、建立集中育秧点、与集中育秧实体（村、基层专业服务组织、种粮大户（专业合作社、企业等）签订商品化育供秧协议，并开展技术培训和指导，落实财政补贴政策、提供物资配套。CNRRI中国水稻研究所集中育秧主要做法与形式(2)因地制宜，抓好落实。因地制宜，采取适合自己的方式，提高水稻集中育秧的水平和效率。做法1：村为单位，建立集中育秧点，明确集中育秧的主体必须是插秧机手，插秧机手与所在乡镇农业服务中心签订育供秧协议，并收取一定的保证金；实行绩效考核，对绩效好的示范点和挂点具体责任人进行奖励；对育秧失败的示范点，扣除保证金。做法2：育秧主体为专业化服务组织（农业公司）、种田大户以及农技服务推广中心等。CNRRI中国水稻研究所集中育秧主要做法与形式（3）强化技术服务，提高规范化水平。各地在加强对乡镇农业服务中心人员和项目实施的机手加强技术培训的基础上，加强现场指导的力度。如统一采购秧盘、状秧剂、地膜、育秧基质，统一采购防虫网，制定统一的育秧技术规程。围绕规程对育秧手、机手、专业服务人员和示范大户进行培训；同时采取了县、镇技术干部挂点负责的方法，明确任务，责任到人。CNRRI中国水稻研究所集中育秧主要做法与形式(4)强化管理，确保实施。签定“商品化育供秧示范点建设合同”，规范各示范点行为，减少育秧风险，降低农民购秧成本。CNRRI中国水稻研究所集中育秧主要做法与形式存在问题：(1)取土难。育秧需要准备苗床用土，由于耕地承包权到农户，取土必须征得农民的同意并给予一定费用。(2）用工难。由于规模大，季节性需要人工较多，如播种量控制，难以到位，影响育秧质量。（3）运秧难。秧苗的远距离运输成本加大，甚至发生秧苗“闷死”的现象。(4)风险大。育秧规模增大后，技术上稍有疏忽，就容易出问题。(5)瓶颈较多。如“浸种”、废旧秧盘的处理、灌溉用水、防盗等。CNRRI中国水稻研究所集中育秧主要做法与形式主要形式：（1）集中统一育秧，全程服务。从统一购种、育秧、移栽，到大田肥水管理、病虫防治、收获，再到订单收购，均实行统一运作，统一服务。（2）集中统一育秧，统一移栽。统一购种、育秧、移栽，大田管理及后续工作由农户自主进行。（3）集中统一育秧，分户移栽。统一购种、育秧，秧苗由农户自行移栽和大田管理。（4）集中育秧，分户管理。把农户育秧的秧田集中到一起，统一培育，由各农户自带种子来育秧，主要实行统一的技术指导和服务。CNRRI中国水稻研究所集中育秧主要做法与形式实施对象宜先从早稻集中育秧先行试点，然后推进到粳稻、一季籼稻、双季晚稻，直到实现水稻全覆盖。原因在于：一是早稻育秧期间低温冷害频繁，育壮秧风险大；二是早稻直播种植比重高，影响晚稻生产的可能性大；三是早稻面积与晚稻的相关性强，稳定早稻生产就是稳定了双季稻面积。CNRRI中国水稻研究所集中育秧主要做法与形式组织形式建立以政府为组织引导、社会化服务组织为实施主体、种植户自愿参与的运行机制。（1）通过行政干预，以村为单位，县（乡、镇）农技推广服务中心为技术载体，引导以村为单位实行集中育秧。（2）组织水稻专业合作社、稻米加工企业在生产基地进行集中育秧。（3）以种粮大户为集中育秧单位，联合周边散户进行集中育秧。CNRRI中国水稻研究所工厂化育秧工厂化育秧集机电化、标准化、自控化为一体的现代农业集约化育秧的新生产方式。其核心技术是通过专用育秧设备在育秧盘内播土、播种、洒水，然后采用自控电加热设备进行高温快速催芽及出苗。水稻工厂化育秧培育出的秧苗均匀、健壮、整齐，为农产提供高素质的秧苗，在南方水稻地区，能有效减轻“倒春寒”的影响，为农产赢得栽插时间。该技术是实现水稻生产种子良种化、供秧商品化的有效途径，也是实现水稻生产全程机械化的关键环节。CNRRI中国水稻研究所工厂化育秧1.主要技术内容水稻工厂化育秧一般包括选择育秧方法和种子处理、苗土准备、秧田准备、联合播种、秧苗管理等环节。育秧方式有符合机插要求的软盘旱育以及用于抛秧的561穴软盘旱育。床土配制：床土分底土和覆土，分别对其进行消毒、培肥、调酸处理，提高床土的有机质含量，保证土质疏松。土壤颗粒细碎，直径25cm的颗粒占70％以上，其余的为2mm以下，不得有石块杂物。床土pH值控制在4．5—5．5之间，含水量不超过10％。由于南方地区春季雨水多，空气中湿度大，床土宜上年秋冬季进行采集、晒干粉碎、并贮藏干燥通风处。床土配制在试验推广阶段可用手工进行碎土筛选，大面积推广应用阶段，则须使用粉碎机进行碎土作业。床土用量：使用抛秧软盘，每盘一般用土200—300g，若用机插软盘每盘则需1kg，用土量很大。育秧穴盘准备：秧盘为561穴，大田抛秧使用盘，按每亩45-50盘，可使用3次。CNRRI中国水稻研究所工厂化育秧种子处理：主要包括脱芒、晒种、选种、浸种、消毒等前期处理。该环节有脱芒机，脱芒的目的是把芒和小枝通过机械和人工脱掉，以保证播种机播种均匀，并达到苗盘基本粒数。控温催芽：主要设备有破胸催芽器和脱水机。破胸催芽器是用于水稻种子的消毒、浸泡及破胸催芽作业的机器，是水稻工厂化育秧不可缺少的设备，一般由盛种装置、自动循环水系统和自动控温系统三大部分组成。受限于资金和降低成本的需要，也可用传统方式浸种，利用温室控温催芽。脱水机的功能是通过筛筒转动去掉稻种之间的水分和表面水分，而使稻种达到外干内温程度，保证播种均匀度，简易工厂化育秧可以不使用该设备，如水分仍多，可稍加晾干，或掺伴细土降低水分。CNRRI中国水稻研究所工厂化育秧联合播种作业：包含播土、播种、覆土、淋水作业，其设备为联合播种机。播种作业是水稻工厂化育秧的一个极为重要环节，它包括水平传送秧盘、铺撒床土、刷平床土、喷水、播种、覆土、刮土等流水线作业。水稻育秧穴盘播种是工厂化育秧的核心设备。目前，华南农业大学研制的电磁振动式水稻育秧穴盘配合播种机能连续对秧盘实施播土、播种、覆土、淋水，可靠性系数达到90％以上，播种生产率达到550盘／h以上，空穴率小于2％。温室控温催根立苗：该环节是将已经播种覆土后的苗盘在秧架上叠放后，在温室30℃的蒸汽恒温条件下，经过48h，使盘内种子长出10—15mm白色嫩芽。采用加温加热装置和温控器是工厂化育秧不可缺少的设备，该设备可根据温室大小，采购不同功率的蒸汽发生器等设备。炼苗管理：简易工厂化育秧盘采用田间小棚炼苗(大棚炼苗耗费高昂、管理难度大)，一般经过6—8天后即可揭膜露绿，期间须加强发芽出苗的观察与管理，营造秧苗生长的良好环境，控制好温度和水分，并适时催化炼苗，使培育的秧苗整齐健壮，为大田栽植提供素质优良的合格秧苗。CNRRI中国水稻研究所工厂化育秧2应注意的问题育秧方式的选择：发展水稻全程机械化的瓶颈在栽培。目前机械栽培的方式有抛秧、摆秧、插秧和直播。在实际应用中，机抛秧和机插秧机具技术已较成熟，但在育秧过程中仍存在一定的技术问题，特别是机插秧苗上。目前，华南农业大学等国内生产的工厂化育秧播种线还仅只适应抛秧穴盘育秧，如需育机插秧还须对播种线进行适度改进，使用工厂化育机插软盘秧，最大的问题在于用土量大，一个软盘须土1kg，大田亩用软盘25块，亩需用土25kg，育千亩大田秧需土25t。厂房温室配套建设：厂房配套建设是工厂化育秧的基础建设。在厂房建设上应以实用节约为原则，并应选择在乡村交通方便、电力、用水条件具备，农民科技意识高，购秧就近的地方，一般一条流水线的厂房可选择在长6m，宽4m以上的车间即可，温室不宜太大，有12—15m²即可，温室高度一般不要超过1．8m，空间太大，温室升温效果差，耗能增高。控温设备可使用5—10kw的蒸汽发生器，并要采取自控调节设备进行温度自动调节，以避免人工操作，确保温室催芽安全。CNRRI中国水稻研究所工厂化育秧附属设备的选择秧车：秧车主要是用来运送秧盘至温室大小灵活设计。承载盘：它是用来托承秧盘在播种线上运行并承托至温室炼苗用，要求平整、可靠、耐用，一般要选择钢丝压制。棚架：最经济的方式是使用小棚炼苗使用毛竹搭架即可，简单实用。农机农艺相结合在实施该项工程技术中，要充分做到农机与农艺的结合，应建立有农机、农技等专业人员参加的项目实施小组。农机技术人员主要负责厂房建设，生产线路安装，工程设备设施选择制作，农技人员即应侧重于育秧环节中的农艺需要，特别是育苗及水肥管理。培训宣传CNRRI中国水稻研究所工厂化育秧效果1)由于能在室内控制育苗前期的环境条件，为秧苗生长创造适宜的人工环境，提早播种育秧，使水稻生长积温能有效增多，培育的秧苗素质好，同时也有利于水稻生长过程中的抵御自然灾害，特别对减轻低温冷气作用显著。2)工厂化育秧占地面积小，节约秧田，与育秧技术配套应用播种精选加工处理和稻种人控温破胸催芽等技术，种子用量减少，所有，比常规育秧省种、省秧田、省工。3)工厂化育秧具有一定经济效益，关键是提高效率以及利用率。CNRRI中国水稻研究所工厂化育秧CNRRI中国水稻研究所工厂化育秧CNRRI中国水稻研究所软盘、双膜育秧是在工厂化育秧基础上简化发展起来的，投资成本低，操作更为简便。双膜育秧技术双膜育秧指在秧板上平铺有孔地膜，再铺放2~2.5厘米后的床土，播种覆土后加盖覆膜保温保湿促齐苗的育秧方式。机插秧育秧技术CNRRI中国水稻研究所机插秧育秧技术——作业流程地膜打孔精做秧板铺打孔膜床土准备碎土拌肥过筛堆闷铺撒床土洇洒足底水均匀播种覆土覆膜盖草揭膜炼苗苗床管理切块移栽CNRRI中国水稻研究所机插秧育秧技术——育秧准备床土准备1.床土选择适宜作床土的是菜园土、耕作熟化的旱田土及经过秋耕、冬翻、春耖的稻田土。2.用量每亩移栽大田一般需备营养细土100千克。3.床土加工选择晴好的天气及土堆水分适宜时（含水量15%左右）过筛，细土粒直径不得大于5毫米，其中2~4毫米粒径达60%以上。有条件的地方提倡用“壮秧剂”代替无机肥。方法是：每亩撒施2000千克腐熟有机肥后，旋耕2~3遍。在过筛后每100千克细土可拌0.5~0.75千克“壮秧剂”。过筛结束后集中堆闷，堆闷时细土含水量适中，要求达到手捏成团，落地即散，并用农膜覆盖，促使肥土充分熟化。秧田准备选择排灌分开，运秧方便，便于操作管理的田块做秧田。按照大田1：80~1：100比例留足秧田，播前10整地，开沟做板，秧板规格为畦面宽1.4米，秧沟宽0.25米，深0.15米，四周沟宽0.3米，深0.25米，秧板做好后排水晾板，使板面沉实，播前2天铲高补底，填平裂缝，并充分拍实，板面达到“实、平、光、直”。CNRRI中国水稻研究所机插秧育秧技术双膜及其他材料准备1.双膜用量一般每亩大田应备足幅宽为1.5米地膜4.0米；幅宽为2.0米的农膜4.0米。2.地膜打孔将地膜整齐的卷在木方上，木板长1.5米，宽15厘米，厚5厘米，然后划线冲孔。孔距一般为2厘米*3厘米，孔径0.2厘米~0.3厘米（孔径不宜过大，否则大量秧根穿孔下轧，增加起秧难度）。3.其他材料切刀、木条、稻草等早春茬育秧时，若气温较地，应备好拱棚竹片和农膜及有关辅助材料，以备播后拱盖，具体数量据实际情况而定。种子准备1.品种选择选择当地农业部门提供的主栽品种，或根据不同茬口、品种特性及安全齐穗期，选择适合当地种植的优质、高产、稳产的大穗型品种。2.确定种量双膜育秧由于要切块除边，用种量略高于盘式育秧，常规籼稻为2~3千克，常规粳稻一般每亩大田应备精选种子3~4千克，杂交稻约为常规稻的1/2