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目录一、有机蔬菜与无公害蔬菜、绿色蔬菜的区别二、有机蔬菜定义三、种植有机蔬菜环境的要求四、施肥五、病虫草害防治一、有机蔬菜与无公害蔬菜、绿色蔬菜的区别一、有机蔬菜与无公害蔬菜、绿色蔬菜的区别化学农药化肥生长调节剂有机蔬菜禁止使用禁止使用禁止使用绿色蔬菜限制使用限制使用限制使用无公害蔬菜限制使用限制使用不限制使用中国有机蔬菜年产量2010年我国有机蔬菜产量为22.5万吨,2014年产量达到35.8万吨。二、有机蔬菜定义指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程,禁止使用任何化学合成的农药、化肥,以及基因工程生物及其产物,遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植平衡,维持农业生态系统持续稳定,且经过有机食品认证机构鉴定认证,并颁发有机食品证书的蔬菜产品。三、种植有机蔬菜环境的要求1.完整的土地:基地土地应是完整的地块,其间不能有进行常规生产的地块三、种植有机蔬菜环境的要求2.建立缓冲带:有机和常规地块之间设置缓冲带或物理障碍物,保证有机地块不受污染。三、种植有机蔬菜环境的要求3.灌溉用水质量要求:必须符合《农田灌溉水质标准》有机地块的排灌系统与常规地块应有有效的隔离措施,以保证常规地块的水不会渗透或漫入有机地块。三、种植有机蔬菜环境的要求4.土壤质量要求:按照国家《土壤环境质量标准GB15618-1995》,土壤至少要达到二级标准。三、种植有机蔬菜环境的要求5.大气质量要求:在周围存在潜在的大气污染源的情况下,要按照《保护农作物的大气污染物最高允许浓度GB9137-88》对大气质量进行监测。选择的基地要充分考虑周边环境对基地产生的潜在影响,远离明显的污染源如化工厂、水泥厂等。四、施肥1.只允许采用有机肥。2.使用种植绿肥可获得较丰富的氮素来源,并可提高土壤有机质含量。3.肥料的无害化处理有机肥在施前2个月需进行无害化处理,将肥料泼水拌湿、堆积、覆盖塑料膜,使其充分发酵腐熟。五、病虫草害的防治a.农业措施:1.选择适合的蔬菜种类和品种2.合理轮作3.科学管理五、病虫草害的防治b.生物、物理防治有机蔬菜栽培可利用害虫天敌进行害虫捕食和防治。c..使用的矿物质和植物药剂进行防治d.杂草控制谢谢!
本文标题:有机蔬菜
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