第一节 化学真奇妙(鲁教版)

授课教师：金琪化学初印象化学与衣、食、住、行、能源、材料、国防、环境化学、医药卫生、资源利用等都密切相关。1、什么是化学？化学就是要研究物质及其变化。化学不仅要研究自然界已经存在的物质及其变化，还要根据需要研究和创造自然界不存在的新物质。化学研究的内容和作用思考题调味品——防腐氢氧化钠，肥皂、造纸、纺织、印染制盐酸漂白粉食盐化工原料氯气塑料，农药有机合成制盐酸氢气金属冶炼化肥有机合成讨论食盐（NaCl）的用途化学，是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。所以，化学研究的对象是物质化学研究的内容和作用结构用途性质决定决定反映反映2.学习化学有什么用化学在保证人类的生存并不断提高人类的生活质量。1、利用化学生产化肥和农药，以增加粮食的产量；化学研究的内容和作用2、利用化学合成药物，以抑制细菌和病毒，保障人体健康；化学研究的内容和作用3、利用化学开发新能源和新材料，以改善人类的生存条件；化学研究的内容和作用高分子人造血管化学研究的内容和作用4、利用化学综合应用自然资源和保护环境，以使人类生活得更加美好。古代现代近代人类认识化学并使之成为一门独立的学科，经过了漫长的过程。化学的发展过程古代火的发明标志着人类进入了文明时代陶瓷、铜器、铁器、纸、火药、酒、染料等，为人类提供了更多的生活和生产资料蔡伦造纸人面鱼纹彩陶盆越王勾践青铜剑北京猿人用火图、原子论和分子学说的创立，奠定了近代化学的基础。英国道尔顿科学家意大利阿伏加德罗物理学家化学家近代化学的发展过程2、1869年门捷列夫（俄国）发现了元素周期律和元素周期表，在元素周期律指导下，利用元素之间的一些规律性知识来分类学习物质的性质，就使化学学习和研究变得有规律可循。门捷列夫像元素周期表化学的发展过程到20世纪末人类发现和合成的物质已超过3000万种，使人类得以享用更先进的科技成果，极大地丰富了人类的物质生活。耐高温纤维制成的消防人员的服装化学的发展过程现代纳米铜镍钛记忆合金“花瓣”在相应的温度下慢慢绽放化学的发展过程化学对人类社会产生了重大的影响，极大地丰富了人们的物质生活，但是，对自然环境也产生了极大的破坏，甚至威胁着人类的生存。化学是一把双刃剑绿色化学、环境友好化学1充分利用资源和能源，采用无毒无害的原料。2在无毒无害的条件下进行反应，以减少废物向环境的排放。3提高原子的利用率，力图使所有作为原料的原子都被产品所消纳，实现零排放。4生产出有利于环境保护、社区安全和人体健康的环境友好产品。怎样学好化学•1．重视化学、树立信心•2．加强记忆•3．认真实验•4．良好的思维习惯•5.学好其他学科世间的万物总是在不停的发生着变化，这些变化共分为几类，如何区分他们呢？物质变化后新物质生成物质变化后新物质生成变化前：纸变化变化变化前：变化后：将纸剪成碎片将纸张点燃一、化学变化和物理变化变化后：纸纸没有物理化学二氧化碳和水等有实验现象的记录序号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成1-1液态的水1-2蓝色块状的胆矾1-3蓝色的胆矾溶液1-4颗粒状石灰石(或大理石)有水蒸气放出遇冷变液体由块状变粉末有蓝色沉淀生成有气泡放出，石灰水变浑浊有有无无液态的水蓝色粉末状的胆矾蓝色的氢氧化铜沉淀二氧化碳气体等