茎的变态

茎的变态茎的变态地下茎地上茎根茎块茎球茎鳞茎叶状茎卷须茎枝刺钩状茎小鳞茎1.根状茎（根茎）横卧地下，肉质膨大呈根状，节与节间明显，节上有退化的鳞片叶，具顶芽和腋芽，向下常生不定根。根状茎细长——白茅、芦苇根状茎粗肥——藕、黄精根状茎短而直立——人参、三七根状茎呈团块状——姜、苍术、川芎根状茎有明显茎痕——黄精地下茎的变态人参姜芦苇藕黄精2块茎短而膨大呈不规则块状，节间很短，节上具芽，叶退化成小鳞片或早期枯萎脱落（天麻、半夏、马铃薯等）其中马铃薯的表面凹陷处即为退化茎节所形成的芽眼，其中生芽。3球茎肉质肥大呈球形或扁球形，节与节间明显，节间缩短，节上有膜质鳞叶，顶芽发达，腋芽常生于上半部，基部具不定根，如慈姑、荸荠4鳞茎呈球形或扁球形，茎极度缩短称鳞茎盘，盘上生有肉质肥厚的鳞叶，顶端有顶芽，鳞片叶内生腋芽，基部具不定根，鳞茎可分为无被鳞茎和有被鳞茎，前者鳞片狭，呈复瓦状排列，外面无被覆盖，如百合，洋葱百合科、石蒜科的植物，后者鳞片阔，内层被外层完全覆盖，如洋葱、百合、贝母、蒜等都具鳞茎。地上茎的变态1、叶状茎或叶状枝：茎变成绿色的扁干状或针叶状代替叶的作用，而真正的叶则退化为膜质鳞片状、线状或刺状（仙人掌、竹节蓼、天门冬、木麻黄）天门冬2枝刺地上变态茎的一种。是由枝条或腋芽变态发育而成的刺状物，具保护作用。枝刺位于叶腋，有的不分枝，如山楂、酸橙等；有的具分枝，如皂荚、枳。3钩状茎•见于攀援植物，钩状、粗短，坚硬无分枝，位于叶腋，由茎的侧轴变态而成，如钩藤。4卷须茎茎变成卷须状，柔软卷曲，用以攀援他物向上生长葡萄的卷须长在腋芽的对方，黄瓜的卷须生在腋芽处。南瓜、丝瓜等植物亦具卷须茎。（葡萄、丝瓜、栝楼）。有繁殖作用，形态与块茎相似，有些植物的腋芽常形成小块茎，如山药的珠芽；也有的植物叶柄上的不定芽也形成小块茎，如半夏；有些植物在腋芽或花序处由腋芽或花芽形成小鳞茎，如大蒜、洋葱。5小鳞茎半夏变态茎是植物适应环境，形态、结构发生改变的茎。变态茎保存着茎特有的形态特征：有节和节间，有退化成膜状的叶，有顶芽或腋芽。根据形态上的差异，可分为两大类型：地上变态茎如根状茎、块茎、球茎、鳞茎等。如肉质茎、叶状茎、茎卷须、茎刺等。地下变态茎