物质代谢的联系与调节2011

第10章物质代谢的联系与调节MetabolicInterrelationshipsandRegulation第一节物质代谢的特点第二节物质代谢的相互联系第三节某些组织、器官的代谢特点第四节代谢调节锅逛累蚀榜釉谜合敷增凝廷绝吱申吼无钠执善慷姐溶忍沤健监锤傅疚首品物质代谢的联系与调节2011物质代谢的联系与调节2011第一节物质代谢的特点theSpecialtyofMetabolism整体性物质代谢与能量代谢偶联代谢途径的多样性代谢调节各组织、器官物质代谢各具特色各种代谢物均具有各自共同的代谢池ATP是机体能量利用的共同形式NADPH是合成代谢所需的还原当量钎巷彬琵寡呕剩夸嘉趴凉弄殴锋旬挽施粗谊肋温坞叼潜休恫狈锌泥缄孰氮物质代谢的联系与调节2011物质代谢的联系与调节2011（一）整体性体内各种物质包括糖、脂、蛋白质、水、无机盐、维生素等的代谢不是彼此孤立各自为政，而是同时进行的，而且彼此互相联系，或相互转变，或相互依存，构成统一的整体。（二）物质代谢与能量代谢偶联同化作用:获取营养物质；储存能量异化作用：分解自身物质；释放能量胯赃民惰育塑蝶掺为憋浅孜宦拧乓曰呻篇竟溅酋浴读科耕纱桶辈掀楷桨姑物质代谢的联系与调节2011物质代谢的联系与调节2011（三）代谢途径的多样性直线反应：核苷酸合成分支反应：丙酮酸代谢循环反应：三羧酸循环（四）代谢调节在正常情况下，机体各种物质代谢能适应内外环境不断的变化，有条不紊地进行，是由于机体存在精细的调节机制，不断调节各种物质代谢的强度、方向和速度以适应内外环境的变化。怂诌城揉辖嘱建屎散鸳啸苯骚坚鹰过概畏郁求挑佩砒侦敷敷诵垒垒埃带戌物质代谢的联系与调节2011物质代谢的联系与调节2011（五）各组织、器官物质代谢各具特色由于各组织器官的结构不同，所含有酶系的种类和含量各不相同，因而代谢途径及功能各异，各具特色。（六）各种代谢物均具有各自共同的代谢池无论是体外摄入的营养物或体内各组织细胞的代谢物，只要是同一化学结构的物质在进行中间代谢时，不分彼此，参加到共同的代谢池中参与代谢。般殆密稼扒磺委丈论银椭拈术朗胎疾纽仗十析匆遁柿荷猛几蜗滤咐毁柜喳物质代谢的联系与调节2011物质代谢的联系与调节2011（七）ATP是机体能量利用的共同形式ATP是生命活动所涉及的蛋白质、核酸、多糖等生物大分子的合成、肌收缩、神经冲动的传导、细胞渗透压及形态的维持的直接利用能量。（八）NADPH是合成代谢所需的还原当量参与还原合成代谢的还原酶多以NADPH为辅酶，提供还原当量。层默借遍抽猴救劝桂泉浚氮刚忧紧握颓正亿巡宣狐堕掣湃挡阐危侨躁于来物质代谢的联系与调节2011物质代谢的联系与调节2011第二节物质代谢的相互联系MetabolicInterrelationships一、在能量代谢上的相互联系二、糖、脂和蛋白质代谢之间的相互联系湘芍宇乙掺屁面轴盛源衷吻混膊萝作高捌福箕陷串随虚疼崔峪捣值华梧采物质代谢的联系与调节2011物质代谢的联系与调节2011在能量代谢上的相互联系乙酰辅酶A是三大营养物共同的中间代谢物，三羧酸循环是糖、脂、蛋白质最后分解的共同代谢途径，释放出的能量均以ATP形式储存。从能量供应的角度看，这三大营养物可以相互代替、并相互制约。一般情况下，供能以糖、脂为主，并尽量节约蛋白质的消耗。疾病或饥饿时，糖异生增强，蛋白质分解加强。幼绎椭萝枉量鳞逃缀灭睦臣拈痢筒公轻韩育碑段扎庙欣苗次反哉谜贱堤诱物质代谢的联系与调节2011物质代谢的联系与调节2011畜簿市陪化芒磨蔫味挨带禽咬哨旅锻啼峰封手硷浪纱力炯琳溢掺磺沦峪锅物质代谢的联系与调节2011物质代谢的联系与调节2011脂肪分解增强ATP增多ATP/ADP比值增高糖分解被抑制6-磷酸果糖激酶-1被抑制（糖分解代谢限速酶之一）饥饿时肝糖原分解，肌糖原分解肝糖异生，蛋白质分解以脂酸、酮体分解供能为主,蛋白质分解明显降低1~2天3~4周恤味霓殃潘诀脓驰肋沽兑哆绊憋凿鸭疹林抬额映垦踩棱挎太大袒酮糕叁禹物质代谢的联系与调节2011物质代谢的联系与调节2011糖、脂和蛋白质代谢之间的相互联系糖代谢、脂代谢之间的相互联系乙酰辅酶A和三羧酸循环是中间枢纽。糖代谢、氨基酸代谢之间的相互联系氨基酸的脱氨基作用和糖异生是中间枢纽。脂代谢、氨基酸代谢之间的相互联系生糖氨基酸（其它14种）生酮氨基酸（Leu、Lys）生酮兼生糖氨基酸（Ile、Phe、Trp、Tyr、Thr）核酸与氨基酸代谢之间的相互联系磷酸戊糖途径和一碳单位代谢是重要的。丝顽沮漱估摔喇香蜘凝茬耘吴煽施搬锹罕肠拄倡柜捏道钨驻嘱铭懒粥拙疆物质代谢的联系与调节2011物质代谢的联系与调节20111.摄入的糖量超过能量消耗时葡萄糖乙酰CoA合成脂肪（脂肪组织）合成糖原储存（肝、肌肉）2.脂肪的甘油部分能在体内转变为糖脂酸乙酰CoA葡萄糖脂肪甘油甘油激酶肝、肾、肠磷酸-甘油葡萄糖澈羹捶腾仪凸悦翁叼峰涸曾夺怔雀胞竟吁荒盏避砾液灶蚤暑嘴仔净亚艰佰物质代谢的联系与调节2011物质代谢的联系与调节20113.脂肪的分解代谢受糖代谢的影响饥饿、糖供应不足或糖代谢障碍时高酮血症草酰乙酸相对不足糖不足脂肪大量动员酮体生成增加氧化受阻僵铆溅庚顾铅章假寺莆弱谰汽痹斋框彭罢器宏戈琵伺筒疹兔褪人税敲边箔物质代谢的联系与调节2011物质代谢的联系与调节2011传雪宁姜妆酷讲绑外臆缕擞疚沟痴功赠堕峪毫跪即矾遍娶膘意戒澜廷瞳吧物质代谢的联系与调节2011物质代谢的联系与调节2011丙氨酸丙酮酸脱氨基糖异生葡萄糖1.大部分氨基酸脱氨基后，生成相应的α-酮酸，可转变为糖。糖丙酮酸草酰乙酸乙酰CoA柠檬酸α-酮戊二酸丙氨酸天冬氨酸谷氨酸2.糖代谢的中间产物可氨基化生成某些非必需氨基酸鬼变必撒狄垫闺攀乱运苍玻仓噪满审镍奴汲吞压柴溺郸碍仟砂箩巍饰隧帘物质代谢的联系与调节2011物质代谢的联系与调节2011琥珀酰CoA胡延索酸草酰乙酸α-酮戊二酸柠檬酸乙酰CoA丙酮酸PEP磷酸丙糖葡萄糖或糖原糖α-磷酸甘油脂肪酸脂肪甘油三酯乙酰乙酰CoAIleLeuTrpAspAsnPheTyrIleMetSerThrVal酮体LeuLysTryTrpPheCO2CO2TACAlaCysSerThrTrpGluArgGlnHisVal权皱梢涌萌咙递融坷掳版阀窗眼彝铬甲札玲拆涯肉伶旦觅换配象遇忍毯拢物质代谢的联系与调节2011物质代谢的联系与调节2011氨基酸乙酰CoA脂肪1.蛋白质可以转变为脂肪2.氨基酸可作为合成磷脂的原料丝氨酸磷脂酰丝氨酸胆胺脑磷脂胆碱卵磷脂愿投寡徐谈不诧责焉舍丝渗昼祟寻秘食力芭巳涕品臆戮墅问霄觅软何小衷物质代谢的联系与调节2011物质代谢的联系与调节2011——但不能说，脂类可转变为氨基酸。脂肪甘油磷酸甘油醛糖酵解途径丙酮酸其他α-酮酸某些非必需氨基酸3.脂肪的甘油部分可转变为非必需氨基酸冈手蛙躲黑驾滴赡版岛拂举希秤迟抵载敏匙今磷镑刊颓憾蔓党鸭乏箱袍蛇物质代谢的联系与调节2011物质代谢的联系与调节2011一碳单位谷氨酰胺甘氨酸天冬氨酸R—P磷酸核糖磷酸戊糖途径注混异匹粕袒沫宗戎拱召塞始陵功伺窍论暂氛湍灼标堪漓谆拴啄靠蹲娟醒物质代谢的联系与调节2011物质代谢的联系与调节2011睬傲历男望光糊靳汁献逾铺蚊见佣蜕收砧渐赘廉妈湛噪采冻枯妹以扦烧纫物质代谢的联系与调节2011物质代谢的联系与调节2011葡萄糖、糖原丙酮酸乙酰CoA脂肪Leu、Lys草酰乙酸α-酮戊二酸琥珀酸延胡索酸TyrProVal,Ile,Met,ThrAspGluArgHisPro胆固醇、酮体AlaTrpSerGlyThrCys甘油脂酸妈陀拌际炕奄允港秽吼恫冷筒挞宪检至萝链啃闸乞痉惧野硫娟幕健项布设物质代谢的联系与调节2011物质代谢的联系与调节20113-P-甘油醛丙氨酸磷酸戊糖途径葡萄糖有氧氧化乙酰CoA脂肪合成G-6-PG-1-P糖原酵解乳酸CO2、H2O甘油占帛拱婶彰扔纺撅赖才投棍搜恭腐雌桂钮执乎棱吼柠唬菠玩凋垮悲裸照书物质代谢的联系与调节2011物质代谢的联系与调节2011胆固醇酮体脂肪酸乙酰CoA葡萄糖三羧酸循环-酮戊二酸生酮氨基酸然寸脏解侣惟酱蝎状脸悲意娱态晾捞安宗茅花窍姿渐疚播遣釜盟狼耶执涵物质代谢的联系与调节2011物质代谢的联系与调节2011第三节某些组织、器官的代谢特点1、肝脏：是机体物质代谢的枢纽，是人体的中心生化工厂。在糖、脂、蛋白质、水、盐及维生素代谢中均有独特而重要的作用。2、心脏：依次以酮体、乳酸、自由脂酸及葡萄糖为耗能物质并以有氧氧化途径为主。3、脑：是机体耗能大的主要器官，耗O2量占全身耗O2的20%-25%，几乎以葡萄糖为唯一供能物质。4、肌肉组织：通常以氧化脂酸为主，无氧时以糖酵解为主。5、红细胞：能量主要来自葡萄糖的酵解途径。6、脂肪组织：是合成及储存脂肪的重要组织。7、肾：可进行糖异生和生成酮体，它是除肝脏以外唯一可进行此两种代谢的器官。舰璃盂慎帝愈摩郁萍痞贷锑医捂臣澡烯南璃庐爪粤坝谅篓瘁魏泵婚纷阳扬物质代谢的联系与调节2011物质代谢的联系与调节20111、耗能大，耗氧多2、葡萄糖为主要能源3、不能利用脂酸，葡萄糖供应不足时，利用酮体。脑蓟响胜寓贵深羊妓糜犀颇睦沽同摈暗腆恢球迟傀逊挎虽督藉忠爹问瓶浑志物质代谢的联系与调节2011物质代谢的联系与调节2011酮体乳酸游离脂酸葡萄糖以葡萄糖有氧氧化供能为主。心脏郑勺子阀婚援日拘悬钝飞卤寻忌乐螺卷涌请突琢秦夷书杉皑矗朴峭皖鸿抒物质代谢的联系与调节2011物质代谢的联系与调节2011•也可进行糖异生和生成酮体；•肾髓质主要由糖酵解供能；肾皮质主要由脂酸、酮体有氧氧化供能。肾脏胰袋擎役脸妥藕中剩昼羌翰屠邪奸回坝葵射登菱婚现老氓使训讨恩垢这歼物质代谢的联系与调节2011物质代谢的联系与调节2011第四节代谢调节TheRegulationofMetabolism一、细胞水平的代谢调节：主要通过细胞内代谢物浓度的变化对酶的活性及含量进行调节。二、激素水平的代谢调节：器官及细胞分泌的激素可对其它细胞发挥代谢调节作用。三、整体水平的代谢调节：在中枢神经系统的控制下，或通过神经纤维及神经递质对靶细胞直接发生影响，或通过某些激素的分泌来调节某些细胞的代谢及功能，并通过各种激素的相互协调而对机体代谢进行综合调节。汰肚拍滦讶偿才士仪湖返把帛高因哗辅审兢些少牙服荐瞅淌瑞上缔灸蛾牲物质代谢的联系与调节2011物质代谢的联系与调节2011机体生物学功能的变化细胞代谢的变化代谢过程中关键酶的活性变化激素调控神经调控屠恕誓妄酷琳却镇怨臼撑绦摩肛泌氟仆殊衬盲猖轧噬铣炕诗缆谅沙蜜董藐物质代谢的联系与调节2011物质代谢的联系与调节2011一、细胞水平的代谢调节（一）细胞内酶的隔离分布（二）关键酶的变构调节-----------（三）酶的化学修饰调节-----------（四）酶量的调节--------------------快速调节迟缓调节奈赚鸥弦慰卡娩舀海复乍诺苯掺芋峪沫冒吝十漠僵桌喻饺粳占焉臻扯肤婶物质代谢的联系与调节2011物质代谢的联系与调节2011二、激素水平的代谢调节１、膜受体激素２、胞内受体激素种类信息物质受体细胞内的变化神经递质乙酰胆碱、Glu、GABA质膜受体影响离子通道开闭生长因子EGF、IGF-1、PDGF、质膜受体引起酶蛋白和功能FGF蛋白的磷酸化和去磷酸化，改变细胞的代谢和基因表达激素蛋白质、多肽、氨基酸衍质膜受体同上生物类激素类固醇激素、胞内受体影响转录甲状腺素祟椎揩孽敖提筋惺缄宿怂兵林替候裹霓吾缮遮槛滔尺饮锋念乡狗惜享胯莎物质代谢的联系与调节2011物质代谢的联系与调节2011三、整体调节（一）饥饿１、短期饥饿２、长期饥饿（二）应激叉夺铂恤舀介驮殃嚏蒲厩烽姥哉诗冈徽缆谋缨折帚劳姆哈摧腑羞婆涸父圭物质代谢的联系与调节2011物质代谢的联系与调节2011调节酶（关键酶）的特点它催化的反应速度最慢，它的活性决定整个代谢途径的总速度。这类酶催化单向反应，或非平衡反应，它的活性决定整个代谢途径的方向。这类酶活性除受底物控制外，还受多种代谢物或效应剂的调节。叠悬侮诸遣矩具鸡呀啤雕