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南瓜紫薯卷的真面目出炉欢迎品尝!制作过程;1、把紫薯南瓜分别切片。2、用的是双层蒸锅,紫薯放下面。南瓜放上面,大火蒸10分钟。3、南瓜紫薯蒸熟就捣成泥备用,另外准备;面粉一斤、酵母80克泡打粉80克(80克我也是大概的数不是很精准哦)白砂糖适量。4、在紫薯呢里加入少许的米粉酵母粉泡打粉白砂糖然后和成面团。面粉慢慢的加入因为不用加水,要能和紫薯泥结合就好。5、跟以上的方法一样,把南瓜和成南瓜面团。6、就像图片一样,和好了,然后进行发酵一个小时以上。7、一个小时面团发之俩倍大一拉就像图片中的一样就可以了。紫薯也是一样的方法。8、在案板上撒一下米粉取出他块面团,杆成这样的薄饼。9、紫薯面团也取出一块杆成很南瓜饼大小差不多的薄饼。10、然后把杆好的紫薯饼放在南瓜饼的上面。11、然后就慢慢的给卷起来。12、卷好的面团条就像这样,然后用刀切掉头尾。13、然后之间就像图片中一样,切成大小相等的面包团。14、切好后就先不要动它静置10分钟。15、蒸锅上刷上一层薄薄的油,然后把卷好的面包放上去蒸就可以了。这是上层,全部放好大火蒸10分钟左右就ok了。16、时间到蒸熟后先不要开盖,放置5分钟左右吧在开,以防面包回缩。17、蒸好的南瓜紫薯卷就可以吃了,诱人吧!我现在看着都想吃,喜欢就试试看吧!第二中吃法就用文字来说一下哦;我和的面团的时候南瓜稍微多了一些,所以到最后就还剩下了一些,咱们可不能浪费粮食哦!所以我就把剩下的给炸成油条吃了,也是一道美食哦!味道口感都非常棒哦!做法;案板上抹油,手上也要抹油,将面团在案板上按压成长方形。刀上也抹油,将大面片切成小条。两根面条叠在一起,压扁,用筷子在中间压道沟出来,油锅烧到七成热,下油条坯子炸制,边炸边给它翻身。这就是我炸好的油条,南瓜口味的。今天介绍的俩款美食你喜欢吗?各有各的特色很口感哦!我自己更喜欢油条,南瓜口味油条第一次吃呢好评好评.......面包卷就更适合宝宝吃不容易上火。
本文标题:南瓜紫薯面包卷
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