高中化学专题复习：有机反应类型(公开课)

有机反应类型取代反应加成反应消去反应聚合反应氧化反应还原反应其它反应1.取代反应有机物分子中的某些原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应叫取代反应特点：生成两种物质（1）烷烃条件：光照纯卤素：如氯气，溴蒸气（2）苯及苯的同系物条件：催化剂（Fe），纯卤素——苯环上的氢被取代光照；纯卤素——苯环侧链上的氢被取代卤化问题：如何提纯溴苯？硝化条件：浓硫酸、浓硝酸、55℃~60℃水浴1、先加入顺序是先加浓硝酸，再加浓硫酸，冷却后再加苯。2、浓硫酸起到催化剂和脱水剂的作用。3、硝基苯无色有毒有苦杏仁味的油状液体，密度比水大。4、温度计的位置，必须放在悬挂在水浴中。磺化条件：浓硫酸、70℃~80℃水浴浓硫酸是反应物；苯磺酸是一元强酸。（3）卤代烃水解。条件：NaOH水溶液，（4）醇成醚CH3CH2-OH+H-O-CH2CH3CH3CH2-O-CH2CH3+H2O浓H2SO4140℃卤化CH3CH2—OH+H—BrCH3CH2Br+H2O△（5）酚卤化(白色)+3HBr+3Br2BrBr—Br—OHOH硝化（6）羧酸酯化条件：浓硫酸；适当的温度（7）酯水解条件：酸性水解或碱性水解（8）糖类水解条件：酶或稀硫酸有些反应要注名名称，如：C12H22O11+H2OC6H12O6+C6H12O6硫酸(蔗糖)(葡萄糖)(果糖)水浴（9）蛋白质水解条件：酶或稀酸或碱2.加成反应有机物分子中双键(或三键)碳原子与其它原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应叫做加成反应。（1）C=C与H2、X2、HX、H2O：（2）C≡C与H2、X2、HX、H2O：（3）苯与H2（4）醛、酮与氢气加成：（5）油脂氢化：3.消去反应有机化合物在一定条件下，从一个分子中脱去一个小分子(如H2O、HBr等)，而生成不饱和(含双键或三键)化合物的反应，叫做消去反应。（1）卤代烃消去HXCH3CH2Br+NaOH→CH2=CH2+NaBr+H2O（2）醇消去H2OCH3CH2OH→CH2=CH2+H2O4.聚合反应1加聚反应不饱和单体间通过加成反应相互结合生成高分子化合物的反应①单烯烃(包括它们的物生衍)式如：制聚乙烯、聚氯乙烯、聚丙烯腈、有机玻璃(聚甲基丙烯酸甲酯)等②共轭二烯烃(包括它们的物生衍)单体的二个双键同时打开，形成含有一个新的双健的链节③两种不同单体(包括它们的物生衍)各自打开自已的双键，连结起来形成链节。④单烯烃和共轭二烯烃单烯烃打开双键，共轭二烯烃二个双键同时打开，形成一个新的双键后，再连接起耒形成链节。加聚反应特点：高分子化合物链节与单体的化学组成相同；链节主链上的碳原子为不饱和碳原子，（2）缩聚反应单体分子间脱去小分子而相互结合生成高分子化合物的反应。双官能团有机物如：HOCH2COOH；H2NCH2COOH；HOOC－COOH、HOCH2－CH2OH等等OH+HCHOnHOOCCOOH+nHOCH2CH2OH→nH2N-(CH2)6-NH2+nHOOC-(CH2)4-COOH-NH-C-(CH2)4-CONH-+2nH2O(CH2)6On—COOHHOOC—+nHO—CH2—CH2—OH催化剂-COOCH2CH2CH2On+2nH2O—CO-（1）己二酸与己二胺聚合生成绵纶（尼龙）（2）对苯二甲酸与乙二醇聚合生成涤纶（的确良）完成下列反应的化学方程式比较项目加聚反应缩聚反应反应物的特征反应物的种类产物的特征产物的种类加聚反应与缩聚反应的比较含不饱和键含双官能团如：-OH，-COOH，-NH2等相同或不同的单体相同或不同的单体高聚物与单体间具有相同的组成高聚物与单体的组成不相同只有高聚物高聚物和小分子5.氧化反应有机物得到氧或失去氢的反应（1）醇的氧化：其规律见醇的性质（2)-CHO(醛、甲酸、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖)的氧化CH3CHO+Ag(NH3)2OH→（3）乙烯的氧化；在一定条件下氧化成乙醛(4)使酸性高锰酸钾溶液褪色：乙烯、乙炔、苯的同系物、苯酚、乙醛（5）有机物的燃烧6.还原反应有机物得到氢或失去氧的反应不饱和烃及不饱和化合物的加氢，（1）烯烃、炔烃加氢；（2）苯加氢变为环己烷，（3）苯乙烯加氢变成乙基环己烷（4）醛、酮的催化加氢（5）油脂的氢化；（6）硝基苯还原为苯胺。7.其它反应1.裂化（解）反应①甲烷的高温分解②石油的裂化石油的裂解2.显色反应（1）苯酚与铁盐溶液络合呈紫色（2）蛋白质与浓硝酸作用呈黄色（3）碘遇淀粉变蓝【例题】有机化学中取代反应的范畴很广。下列6个反应中,属于取代反应范畴的是(填写相应的字母):。【答:A、C、E、F】例2、激光有很多用途，例如波长为10.3的红外激光能切断分子中的一个键，使之与发生取代反应：而利用的红外激光却能切断两个键，并与发生二元取代反应。（1）试写出二元取代的化学方程式：__________________。（2）现用5.6g和9.72g正好完全反应，则生成物中除了甲烷外，其他两种产物的物质的量之比为多少？例3、下列醇中不可能由醛或酮加氢还原得到的是（）A、(CH3)2CHCH2OHB、(CH3)3C—OHC、CH3CH(OH)CH3D、CH3CH2CH2OHB例4、1.现有九种有机物：①乙醇②甲苯③苯酚④甘油⑤甲烷⑥甲醛⑦甲酸⑧乙烯⑨乙炔，将序号填入下列相应的空格中：（1）可以作为制取炸药原料的是________；（2）常温下能与溴水发生取代反应的是_________；（3）由于发生化学反应能使酸性高锰酸钾溶液褪色的是；（4）能发生银镜反应的是__________；（5）能发生缩聚反应的是________。②③④③①②③⑥⑦⑧⑨⑥⑦③⑥1、下列物质中既不能发生水解反应也不能发生还原反应的是（）A、葡萄糖B、纤维素C、乙醇D、蔗糖2、白藜芦醇广泛存在于食物（例如桑椹、花生、尤其是葡萄中，它可能具有抗癌性）能够跟1mol该化合物起反应的Br2或H2的最大量分别是（）A、1mol1molB、3.5mol7molC、3.5mol6molD、6mol7mol3、某有机物甲经氧化后得到乙（化学式为C2H3O2Cl)，而甲经水解可得丙。1摩丙和2摩乙反应得到一种含氯的酯（C6H8O4Cl2），由此推断甲的结构简式为（）OA、Cl—CH2—CH2—OHB、HO—C—CH2—ClC、CH2ClCHOD、HO—CH2—CH2—OH5、已知柠檬醛的结构简式为下列说法不正确的是（）A、它可是跟银氨溶液发生银镜反应B、它催化加氢的最终产物分子式为C10H20OC、它能使酸性KMnO4溶液和溴水褪色D、它既能发生加成反应又能发生消去反应