衡阳县2011年碘盐监测工作方案

1衡阳县2011年碘盐监测工作方案根据《湖南省碘缺乏病监测方案》（湘卫疾控发[2008]4号）的文件要求，为切实加强我县碘缺乏病防治工作，及时掌握居民碘盐食用情况，按照省、市碘盐监测工作的统一安排，结合我县具体情况,特制定本方案。一、目的坚持以预防为主,科学防治碘盐缺乏病，做好碘盐监测工作，及时掌握缺碘地区居民户碘盐普及情况，确保无非碘盐流入食盐市场，维护食盐市场和经营秩序，保证全县人民用好合格碘食用盐。二、内容与方法（一）监测内容：居民户食用盐。（二）监测时间：2011年4月2日—2011年5月15日。（三）监测方法：1、抽样方法：将全县辖区26个乡（镇），采用分层随机东南西北中五个区域，从东南西北四个区域分别抽取2个乡（镇），从中区域中抽1个乡（镇），再在每个乡（镇）中随机抽取4个村，共36个村。每个村抽8户，每户采集1个样品，共288个样品。2、检测方法：在居民户采集食盐后，即在现场进行半定量检测（若在检测中发现有非碘盐，应查找并登记非碘盐的来源渠道），填写表2；随后将盐样送到检验室定量检测，按照GB/T13025.7-1999直接滴定法测定盐中碘含量,填写表5。3、判定标准：2（1）合格碘盐：加碘食盐中碘含量符合国家碘含量最新标准。（2）不合格碘盐：加碘食盐中碘盐含量低于或超出国家碘盐含量最新标准。（3）非碘盐：居民食用的碘含量低于5mg/kg的盐。三、参加人员及定点乡镇县疾控中心寄地慢科由陈艮斌、贺众志、肖兰兰负责样品收集工作；抽检乡镇为：岣嵝、樟木乡、三湖镇、界牌镇、库宗乡、曲兰镇、西渡镇、岘山乡、关市乡。上述乡镇卫生院的防疫专干和村医应积极配合县疾控中心做好样品采集工作。四、器械及物资准备1、采样标签2、样品袋3、检验试剂4、抽样记录表（乡村抽样记录表、居民户抽样记录表）5、居民户食用盐监测结果记录表五、资料整理2011年5月12日之前，做好乡村抽样、居民抽样及监测结果记录表的资料整理，并进行汇总，写出专题报告，上报市疾控中心。衡阳县疾病预防控制中心2011年2月28日