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三鹿奶粉事件三聚氰胺:是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,重要的氮杂环有机化工原料。广泛运用于木材、塑料、涂料、造纸、纺织、皮革、电气、医药等行业。三聚氰胺的最大的特点是含氮量很高(66%),加之其生产工艺简单、成本很低,给了掺假、造假者极大地利益驱动,有人估算在植物蛋白粉和饲料中使蛋白质增加一个百分点,用三聚氰胺的花费只有真实蛋白原料的1/5。所以“增加”产品的表观蛋白质含量是添加三聚氰胺的主要原因,三聚氰胺作为一种白色结晶粉末,没有什么气味和味道,掺杂后不易被发现等也成了掺假、造假者心存侥幸的辅助原因。曝光时间:2008年9月地点:河北石家庄三鹿集团原因:在奶粉中添加三聚氰胺三鹿奶粉事件:2008年9月,三鹿婴幼儿奶粉事件曝光后,全国一片哗然。3000多万婴幼儿被家长争先恐后地带到医院检查,其中有29万名婴幼儿被检出患有三聚氰胺结石,数万名婴幼儿实施了取石手术。三鹿集团为此支付了9亿多元的医疗和赔偿费,也因此起事件,这个总资产为15亿元、2007年销售收入达100亿元的全国著名乳制品巨无霸轰然倒下。受害者多为婴幼儿“三鹿奶粉事件”是指河北石家庄三鹿集团所产的三鹿婴幼儿奶粉中含有大量可以提高蛋白检测含量的三聚氰胺,导致国内部分婴幼儿患“肾结石”或致死。三、三鹿奶粉事件的原因思考:为什么会发生三鹿奶粉事件?1.对三聚氰胺等有毒物质的管理不当三聚氰胺原本是一种工业用品,是不可以添加入食品的。但由于加入三聚氰胺,可以提高奶制品的蛋白质含量,从而达到国家鲜牛奶的蛋白质标准2.不法商贩和团体唯利是图三鹿奶粉事故犯罪嫌疑人——耿某兄弟以及在不法商贩家中搜出的三聚氰胺3.石家庄市政府失职造成事故扩大化9月11日,冀纯堂被免去石家庄市委副书记、市长职务9月22日,吴显国被免去中共河北省委常委、石家庄市委书记职务4.质检部门无所作为•标准不健全,没有及时完善;•发现隐患没有排查;•对业内广泛长期使用三聚氰胺没有作为。9月18日,“国家免检”寿终正寝5.行业自律不到位6.媒体监督力量不足四、三鹿奶粉事件的启示三鹿奶粉事件对个人、企业和职能部门有何启示?1.安全问题需要新闻监督2.社会需要道德重建3.提高食品安全意识非常必要(一)对社会的启示1.绝不能以损害人民生命健康来换取企业的发展和增长2.诚实守信是企业发展的根本3.道德是企业成长发展的基石4.质量是企业的生命线5.品牌的本质是品质(二)对企业发展的启示1.建立健全有效的监管机制2.营造公平竞争的市场环境3.建立重大食品安全事故应急响应机制(三)对部门监管的启示对国内的影响反映出我们国家在食品安全的严重漏洞反映出企业界道德素质的低下反映出一些政府官员执政思想和方法上的缺陷反映出我国在市场经济方面的经验不足对国际的影响对奶粉等乳制品的对外贸易造成了直接冲击大幅降低了相关行业在国外市场的信用度和品牌形象对行业的影响内幕被大量曝光、行业受到严格管制、相关领导下台失去消费者信任、行业形象损毁、对进口乳制品的竞争能力降低促使一些企业自我反思、进行改革,扭转不利局势对消费者的影响切身利益受到损害、健康受到威胁商品购买成本增加、对国内市场产生怀疑、消费增长遇阻如何杜绝“三鹿奶粉”类似事件的重演?如何杜绝“三鹿奶粉”类似事件的重演?政府必须修改食品安全法明确处罚措施和此类问题的处理流程切实保护人民的利益清除问题企业恢复市场信心鼓励食品企业积极投保产品责任险建立食品药品评级机构健全法律制度提高监督能力打击劣质产品必须从农村入手•中国的监督体系和管理机制把关不严,才导致了奶粉事件一再发生,从阜阳的假奶粉事件,到三鹿的毒奶粉事件,在生产监督和检验环节能认真仔细的话,那就不会有那么多受害的小孩了,中国的奶粉行业的不良竞争也导致了有人从中钻了空子•我想应该是没有人敢再让小孩子喝三鹿奶粉了,不管它做出怎么样的保证跟质检合格数。这个牌子作为全国最大的奶粉经销商,它的破产我们是不会可怜她的,但是我们的孩子们的伤怎么办,我们的民族品牌怎么支持,我们的免检产品附带的国家信任危机怎么挽救?
本文标题:三鹿奶粉事件
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