真菌的通性

一、真菌的通性第三节真菌门不含叶绿素，无质体，真核，多为丝状和多细胞的有机体真菌的异养方式：寄生、腐生；专性寄生、专性腐生；兼性寄生、兼性腐生（一）真菌的营养体---------菌丝1菌丝和菌丝体无隔菌丝和有隔菌丝，菌丝组织体：根状菌索、子座、菌核2细胞构造（1）细胞壁，低等的：纤维素/高等的：几丁质细胞核（2）细胞核为真核植物学第二章菌类植物（二）真菌的繁殖第三节真菌门一、真菌的通性（一）真菌的营养体---------菌丝1、营养繁殖分裂芽孢子、厚壁孢子、节孢子2、无性生殖游动孢子、胞囊孢子、分生孢子3、有性生殖异配卵配子囊孢子担孢子同配植物学第二章菌类植物第三节真菌门菌丝体孢子萌发无性生殖配子囊配子配子质配核配合子减数分裂有性生殖（三）真菌的生活史1、营养阶段和繁殖阶段2、无性阶段和有性阶段3、单核单倍阶段、双核阶段和双倍体阶段植物学第二章菌类植物二、真菌的主要类群第三节真菌门一、真菌的通性分五个亚门：鞭毛菌亚门、接合菌亚门、子囊菌亚门、担子菌亚门、半知菌亚门（一）鞭毛菌亚门1、特征大部分为分枝的丝状体，无隔，多核（繁殖时其繁殖器官的基部有隔），多为无性繁殖产生有鞭毛的游动孢子，有性生殖产生卵孢子或休眠孢子，同配或异配植物学第二章菌类植物2、代表属（1）水霉属：第三节真菌门（2）霜霉属：无性生殖产生分生孢子，有性生殖产生卵孢子菌丝体分枝无隔，游动孢子囊，孢子囊层出，双游现象（初生孢子---静孢子-----次生孢子）有性生殖：卵孢子二、真菌的主要类群一、真菌的通性（一）鞭毛菌亚门1、特征植物学第二章菌类植物（二）接合菌亚门1、特征：陆生，静孢子或分生孢子，腐生、兼性寄生、寄生或专性寄生,有性生殖产生接合孢子。第三节真菌门2、代表属根霉属：具匍匐菌丝和假根，无性生殖产生孢囊孢子，孢子囊梗丛生不分枝；毛霉属：无匍匐菌丝和假根，无性生殖产生孢囊孢子，孢子囊梗单生分枝或不分枝植物学第二章菌类植物（三）子囊菌亚门第三节真菌门（二）真菌的繁殖（一）真菌的营养体---------菌丝1、特征（1）除酵母为单细胞外，多为多细胞，菌丝有隔，单核，也有多核（2）无性繁殖：单细胞为出芽繁殖，多细胞种类产生分生孢子（3）有性生殖：形成子囊，产生子囊孢子；除单细胞种类外，形成子实体，子囊包于子实体中，子囊菌的子实体称子囊果。植物学第二章菌类植物子囊果的类型（子囊盘、子囊壳、闭囊壳）第三节真菌门子囊盘闭囊壳子囊壳植物学第二章菌类植物2、子囊菌亚门的代表属（1）酵母属第三节、真菌门单细胞，真核，出芽生殖，有性生殖产生子囊孢子（三）子囊菌亚门（二）真菌的繁殖（一）真菌的营养体---------菌丝1、特征植物学第二章菌类植物2、子囊菌亚门的代表属（1）酵母属第三节、真菌门（三）子囊菌亚门（二）真菌的繁殖（一）真菌的营养体---------菌丝1、特征（2）赤霉菌属：植物学第二章菌类植物2、子囊菌亚门的代表属（1）酵母属第三节、真菌门（三）子囊菌亚门（二）真菌的繁殖（一）真菌的营养体---------菌丝1、特征（2）赤霉菌属：（3）麦角菌属植物学第二章菌类植物2、子囊菌亚门的代表属（1）酵母属第三节、真菌门（三）子囊菌亚门（二）真菌的繁殖（一）真菌的营养体---------菌丝1、特征（2）赤霉菌属：（3）麦角菌属（4）青霉属：分生孢子梗数次分枝，呈扫帚状，每小梗生一串绿色分生孢子植物学第二章菌类植物2、子囊菌亚门的代表属（1）酵母属第三节、真菌门（2）赤霉菌属：（3）麦角菌属（4）青霉属：（5）其他常见种类：白粉菌属、虫草属、羊肚菌属、盘菌属（三）子囊菌亚门（二）真菌的繁殖（一）真菌的营养体---------菌丝1、特征植物学第二章菌类植物三子囊菌亚门2、代表属（1）酵母属（2）赤霉菌属（3）麦角菌属（4）青霉属：分生孢子梗数次分枝，呈扫帚状，每小梗生一串绿色分生孢子（5）其他植物学第二章菌类植物四、担子菌亚门1、主要特征：多细胞，菌丝有隔有两种菌丝体：初生菌丝体（单核）、次生菌丝体（2核）无性生殖不发达有性生殖形成担子、担孢子高等担子菌由次生菌丝体形成子实体，也称担子果（三生菌丝体）次生菌丝体、三生菌丝体有锁状联合双核菌丝体的形成与锁状联合锁状联合:担子菌丝双核细胞的一种特殊的分离方式；是双核菌丝上的一种特殊结构。植物学第二章菌类植物2、担子菌的分类和主要类型传统分类：有隔担子亚纲、无隔担子亚纲新的分类：冬孢子纲、层菌纲、腹菌纲锈菌目：黑粉菌目：无子实体，担子分隔或不分隔，担孢子无定数，有黑粉状、能越冬的后垣孢子，有称黑粉孢子。无担子果，担子有隔，产生锈孢子、夏孢子、冬孢子转主寄生四、担子菌亚门1、主要特征：代表类群（1）冬孢子纲主要特征：不形成担子果，担子从冬孢子上发生。植物学第二章菌类植物冬孢子----合子核-----减数分裂----4个单核担子-----担孢子----侵入小蘖叶----性孢子器----性孢子---双核菌丝----锈孢子器----锈孢子----侵入小麦----双核菌丝----夏孢子-----冬孢子（2）层菌纲主要特征：有发达的担子果（子实体），开裂。形式有：裸果式、半被果式或假被果式质地有：膜质、蜡质、革质、木质、肉质等多种担子有横隔或纵隔，或无隔为单细胞形成子实层代表类群：银耳目、木耳目、伞菌目、非褶菌目植物学第二章菌类植物银耳目有柄或无柄，平伏、扁平、带状、棒状、花瓣状等，通常胶质，子实层生于担子果的一侧。担子下部球形，纵分为4个细胞，上部管状，顶端有小梗，每个上产生一个担孢子。木耳目子实体胶质、耳状、壳状。子实层分布于表面或大部分埋于子实体内，担子横分隔为4个细胞，单列在同侧，每个细胞生一小梗，顶端产生一担孢子伞菌目担子果肉质，少革质、膜质。有伞状的菌盖和菌柄。有菌褶、内菌幕、菌环、外菌幕、菌托、鳞片等。担子无隔棒状，有4小梗，每梗顶生一担孢子非褶菌目一年至多年生，木质、肉质海绵质等，子实体生于菌管内，菌针上或一平面上。担子单细胞，棒状，有4小梗，每小梗上有一担孢子（3）腹菌纲主要特征：担子果发达，常不开裂。被果型，有1、2、3至4层包被，内为产孢体。常为多腔，担子由腔的边缘生出。代表类群：鬼笔目马勃目植物学第二章菌类植物（五）半知菌亚门1、主要特征：菌丝多有隔，无性生殖产生分生孢子，有性生殖尚未发现。2、分类：依据分生孢子的特点分为4目丛梗孢目：分生孢子产生于分生孢子梗上，分生孢子梗丛生。黑盘孢目：分生孢子产生于分生孢子盘中。球壳孢目：分生孢子产生于分生孢子器中。无孢菌目：不产生分生孢子，只有菌丝，及其形成的菌核、菌索。植物学第二章菌类植物三、真菌界的起源及其各亚门的亲缘关系多元论：起源于失去自养能力的不同藻类。绿藻-------鞭毛菌亚门接合藻类----接合菌亚门（毛霉目）红藻-------子囊菌、担子菌单元论：起源于原始的鞭毛生物鞭毛生物-----鞭毛菌亚门----接合菌亚门----子囊菌------担子菌四、真菌的经济意义1、食用、药用2、工业用3、自然界物质循环中的作用4、有害作用