中医四季养生

由北京锐得PPT论坛整理发布中医四季养生宁夏医科大学牛阳教授引言•健康与长寿是人类永恒的主题•健康是人类的最大的财富•健康是自己最大的本钱；最新统计显示，我国每年“过劳死”人数达60万人，已成为“过劳死”第一大国。相当每天超过1600人因过劳引发疾病。在30岁至50岁英年早逝的人群中，95.7%死于因过度疲劳引起的致命性疾病。重视养生养生的必要性食品安全生存环境致病问题：什么是养生养生就是根据生命的发展规律，达到保养生命、健康精神、增进智慧、延长寿命的目的的科学理论和方法。养生的误区•养生不是单一吃药•养生不是纯粹进补•养生不是只做体操中医养生方法静神食养药饵调气固情动形道家养生、释家养生儒家养生医家养生和武术家养生中医养生方法寒火湿风燥暑饮食劳倦情志内因外因外因中医对疾病发生的认识中医对疾病发生的认识五劳所伤：久卧伤气久坐伤肉久行伤筋久立伤骨久视伤血重视预防为先的养生观预防为主天地自然是养生的外在环境人体体质和素质则是养生的根本从有病找医生转变到以预防为主。养生原则，预防为善--上医治未病•圣人不治已病治未病，不治已乱治未乱，夫病已成而后药之，乱已成而后治之，譬犹渴而穿井，斗而铸锥，不亦晚乎！•预防为主，防治结合•上古之人，其知道者，法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。•今时之人，以酒为浆，以妄为常，醉以入房，以欲竭其精，以耗散其真。《内经.上古天真论》养生原则，预防为善--上医治未病树立正确的中医养生观•天人相应•阴阳平衡•形神合一道法自然、天人相应的养生观人与自然界规律协调一致。强调天人相应，即顺应自然，适应自然界变化的内在规律：顺应四时阴阳变化、顺从地理环境、适应社会环境，使饮食、起居、运动、心理等生命活动的节奏，随着四时气候改变而进行调整。提出“春夏养阳，秋冬养阴”养生原则。和谐平衡的调养观和谐平衡是生命整体运动的核心。《素问·生气通天论》说：“阴平阳秘，精神乃治。”这里的“平”、“秘”就是中和。阴阳二气有序和谐，真元之气内守，机体才能处于形神合一状态。《素问·经脉别论》说：“春秋冬夏，四时阴阳，生病起于过用。”审因施养的辨证观审因施养是指养生要有针对性，即具体问题具体分析，因人、因时、因地、因病不同而分别施养，设计出适合自己的养生保健方法。中医四季养生原则顺四时而适寒暑阴阳调和春夏养阳，秋冬养阴春季节令特点•春令之气升发舒畅•春应于肝•节制和宣达春阳之气春季养生•精神调养：春应于肝，肝藏血，主疏泄在志为怒；保持精神愉快，气血调畅，以使一身之阳气适应春气之萌生、勃发的自然规律•起居调养：晚睡早起，散披长发，舒展形体，在庭院中信步漫行，使意志舒畅；注意防风御寒，衣着方面既要宽松舒展，又要柔软保暖，以助人体阳气生发春季养生•运动调养：根据不同的体质来选择户外锻炼，如：散步、郊游、登山，放风筝等•防病保健：各种致病的细菌、病毒随之生长繁殖。温热毒邪开始活动；常开窗，使室内空气流通；加强锻炼，提高机体的防御能力春季养生•饮食养生：饮食宜选辛、甘、温之品，忌酸涩；宜清淡可口，忌油腻生冷之物；多食新鲜蔬菜，如韭菜、葱蒜、大枣等。•春季饮食要掌握一个原则:根据气温变化,食物由温补、辛甘逐渐转为清淡养阴之品。“春三月养生”[忌]-酸辣刺激之品，-过量饮酒，饮食过饱，过食高蛋白、高热量食物，-消化性溃疡病者忌竹笋、糯米、甜食及粥类食品。[宜]-清谈的绿茶；-性味平淡微甘的健脾食品，如蜂蜜、山药、薏苡仁、白扁豆、莲子、藕粉、鸡头米等；-功效清热平肝野菜，如马齿苋、蒲公英、芹菜、荠菜等。夏季节令特点•阳气最盛，万物繁荣秀丽的季节•人体阳气外发，伏阴在内•君火当令，暖热之气盛夏季养生•精神调养：腠理开泄，汗液外泄，心气最易耗伤，宜神清气和，快乐欢畅，胸怀宽阔，使心神得养•起居调养：晚睡早起，顺应自然，保养阳气，适当午睡，以保持充沛的精力；衣服要薄一些，衣衫要勤洗勤换夏季养生•运动调养：太极拳、太极剑、广播操、散步、游泳等•防病保健：湿热之邪当令，做到劳逸结合，防止在烈日下过度暴晒；居室环境、通风凉爽，保证睡眠；饮食宜清淡，少吃油腻，使脾健胃和夏季养生•饮食养生：脾胃功能相对较弱,适当吃清热解毒的食物,蔬菜类如茼蒿、芹菜、小白菜、香菜、苦瓜、竹笋、黄瓜、冬瓜等;鱼类如青鱼、鲫鱼、鲢鱼等,这些食物能清热解暑、消除疲劳。夏季易伤人气阴,应补气养阴、清暑热为主,如冬瓜、西瓜、莲藕、鸭肉、胡萝卜、菠菜、桂圆、荔枝、花生、番茄等,不宜多食温补、滋腻厚味之品。生冷瓜果不可过食,以免寒凉伤脾胃。秋季节令特点•燥是秋季的主气•秋燥容易伤肺•秋天阴气上升，代谢不旺盛，毒素易储存秋季养生•精神调养：天清地明，燥金当令，宜收敛神气，安神宁志，使肺气清•起居调养：早睡早起，适当运动，要防太过剧烈和劳累，以免阴气外泄秋季养生•防病保健：因为秋燥，很多人就会出现口干、唇干、鼻干、咽干、大便秘结，皮肤干燥甚至皲裂等；秋燥还容易伤肺，引起呼吸道感染。此时养生，充足的水分不能少。秋季养生•饮食养生：燥是秋季的主气，此时最好能多吃些梨，生吃能清火，熟吃能滋阴；多吃果蔬和杂粮，少吃盐和糖饮料应该以滋阴、去火为主，如菊花茶、银花露、枸杞等。•运动调养：避免过度剧烈的，致使津气耗散，运动以微微出汗为最佳。冬季节令特点•阴气盛极，万物收藏•冬季养生必须避寒就温，敛阳护阴冬季养生•精神调养：冬季闭藏之时，应该固密心志，保养精神；多活动消除冬季烦闷•起居调养：谨奉天时，早睡迟起，固守元阳，以养真气。保持室内温暖，避免严寒的侵袭冬季养生精神调养：冬季闭藏之时，应该固密心志，保养精神；多活动消除冬季烦闷起居调养：谨奉天时，早睡迟起，固守元阳，以养真气。保持室内温暖，避免严寒的侵袭冬季养生•饮食养生：饮食基本原则是保阴潜阳，鳖、龟、藕、白木耳、芝麻、核桃等都是有益食品。多提倡饮食养生宜晨起服热粥，晚餐宜节食；食后摩腹，缓行百步。•运动调养：积极参加运动锻炼；早锻炼不要起得太早，一般在太阳出来后锻炼为宜。避免在大风、大雾、大寒、大雪中锻炼。冬季养生•防病保健：人体生物活动处于抑制状态，新陈代谢减慢，这时进补总能使营养物质转化为气血津液贮存在体内，滋养五脏。中医养生文化是中华文化最优秀的内容之一，以中医的养生理论与实践为指导，融合儒、道、佛家及诸子百家思想精华，有中医、中药、饮膳、易经、儒家、道家、内丹、武术、房中、导引、按摩等。博大精深，叹为观止，确是一棵充满勃勃生机和浓厚神秘色彩的东方智慧之树。养生重在践行—知行并重生活观常见食物性味简表——热性食物品名性味功用宜忌狗肉甘，咸，热补中益气，温肾壮阳宜：脾肾阳虚，腰膝酸软，形寒肢软忌：热证，阴虚，出血性疾病，妊娠辣椒辛，热温中散寒，健胃消食宜：寒凝腹痛吐泻，纳少，风寒湿痹忌：热证，阴虚火旺，目疾，疖肿，痔疮，一切血证，妊娠大蒜辛，热温中消食，解毒宜：外感疫毒，风寒，痢疾，食欲不振忌：阴虚火旺者慎食胡椒辛，热温中下气，消痰，解毒宜：虚寒胃痛，肺寒痰多，肉积不化忌：阴虚内热，血证，痔疮，妊娠花椒辛，温温中散寒，止痛，杀虫宜：虚寒腹痛，蛔虫腹痛忌：阴虚火旺，妊娠桂皮辛，甘温中补阳，散寒止痛宜：脘腹寒痛忌：热证，阴虚内热，咽痛，妊娠白酒辛，热，甘，苦通脉，御寒，行药势宜：气滞，血瘀，风寒湿痹忌：热证，阴虚内热，血证，妊娠品名性味功用宜忌糯米甘，温补中益气，暖脾胃宜：脾胃气虚，胃寒疼痛，气短多汗忌：热证及脾不健运者高粱甘，温温中健脾，涩肠止泻宜：脾胃虚弱，便溏腹泻忌：湿热中满腹胀饴糖甘，温益气缓急，润肺止咳宜：虚寒腹痛，乏力纳少，肺虚咳喘忌：湿热内郁，中满吐逆，痰热咳嗽鸡肉甘，温健睥补虚，益气养血宜：体虚，气血不足，阳虚畏寒，纳呆忌：实证热，痼疾忌公鸡肉鹿肉甘，温壮阳益精，补血益气宜：气血不足，阳气衰弱忌，各种火热病症；儿童、青少年慎吃牛肉甘，温补中益气，健睥养胃宜：脾胃虚弱，气血虚亏忌：是发物，痼疾和疮疥痒疹等皮肤病羊肉甘，温益气补虚，温肾助阳宜：阳虚畏寒，气血不足忌：外感时邪，阴虚火旺，疮疡疖肿牛乳甘，微温补虚生津，益肺养胃宜：气血不足，阴虚劳损，日常进补忌：酸牛奶不宜多饮鲫鱼甘，温健睥益气，利尿消肿宜：水肿，腹水，缺乳忌：便秘，皮肤瘙痒，痘疹虾甘，温补肾壮阳，通乳，托毒宜：阳虚，缺乳，宫寒不孕，寒性脓疡忌：热证，各种皮肤病桂圆肉甘，温补益心脾，养血安神宜：气血不足，心脾两虚，失眠，健忘忌：痰火，湿滞，中满气壅，疖疹，妊娠大枣甘，温补中益气，养血安神宜：中气不足，气血两虚忌：湿盛脘腹胀满，热盛荔枝甘，酸，微温养血填精，益气补心宜：久病体弱，呃逆，腹泻忌：血证，素体热盛及阴虚火旺者山楂酸，甘，微温消食化积，散瘀行滞宜：食滞，泻痢，瘀血内积忌：脾胃虚弱，龋齿