2018年土特产策划方案

土特产创业计划书保密须知本商业计划书属商业机密，所有权属于特产部落创业团队。收到本计划书后，收件人应即刻确认，并遵守以下的规定：（1）若收件人不希望涉足本计划书所述项目，请按上述地址尽快将本计划书完整退回；（2）在没有取得武陵山土特产创业团队的书面同意前，收件人不得将本计划书全部和/或部分地予以复制、传递给他人、影印、泄露或散布给他人；（3）应该像对待贵公司的机密资料一样的态度对待本计划书所提供的所有机密资料。本商业计划书不可以用作销售报价使用，也不可用作购买时的报价使用。目录第一章执行概要51.1创意背景和项目的简述51.2公司基本情况及管理团队51.3市场分析与营销策略61.4产品、服务、制造61.5投资、财务及风险分析6第二章企业介绍72.1企业理念72.2公司简介72.3公司情况82.4企业的总体战略82.5企业的具体发展战略10初期(1-2年)10中期(3-5年)11长期(5-10年)122.6创业机遇12第三章产品与服务133.1产品介绍与开发133.1.1初期产品介绍133.1.2中期和后期产品策划133.2产品包装143.3定价策略143.4服务153.5产品分析153.5.1产品优劣势分析153.5.2产品的市场前景预测163.5.3产品的品牌和专利16第四章市场分析和营销策略174.1市场分析174.1.2市场微观环境错误!未定义书签。4.1.3竞争分析184.1.4企业能力分析184.1.5消费者市场和组织市场分析184.2市场营销策略194.2.1目标市场战略194.2.2市场开发战略214.2.3品牌战略224.2.4分销策略224.2.5促销策略234.2.6网络营销策略24第五章产品生产265.1产品的安全战略管理265.2生产基地选择275.3生产设备275.4生产要点275.5生产流程275.6质量控制28第六章管理团队错误!未定义书签。6.1企业文化错误!未定义书签。第一章执行概要1.1创意背景和项目的简述柴达木红枸杞格尔木黑枸杞沙棘、人参果、冬虫夏草牦牛肉、牦牛肉干、牛羊肉蜂产品、青稞系产品、藜麦系产品……随着中国经济发展，人们生活水平提高和健康意识增强，绿色健康食品的市场需求呈逐年上升趋势。绿色、健康的土特产迎合了现代人追求健康，回归自然的心理愿望，同时也符合人们对传统文化的不断了解、沿袭与发展的健康文化购买意识需求。尤其是对中华民族文化比较热衷的中外消费者来说更具吸引力。因此，做出了这份土特产企业发展规划计划书。以下章节中将会详细地对方案的可行性与实施步骤进行分析。整个计划书包括九部分以及附录。1.2公司基本情况及管理团队公司创办初期：注册成立为有限公司。公司注册资本：***万人民币。公司采用“公司+旗舰店+自营店”的经营模式,基地位于在自然生态环境良好的黄南州尖扎县，致力于青海土特产的生产﹑研究﹑开发﹑销售一条龙服务。拥有专业的土特产生产加工技术，以及专门的土特产专卖店和相关的分销渠道，并采用现代的信息化经营管理模式，有效整合公司产供销全过程。通过销售优质青海本土土特产品加工,以及发展青海特色旅游观光服务，使公司成为一家多样化经营的农产品开发公司。本着精简高效、突出重点的原则，公司创办初期组织结构设计为一铁三角形，总经理、生产、营销紧密联系相互协助。后期将使用信息管理系统（IMS），同时将设计独特的等级模式与适合公司的激励机制，激发员工的热情，保证公司有序、高效的运行，并始终贯彻自然、健康、青海土特产特色开发的企业文化。1.3市场分析与营销策略我们分别从宏观与微观环境对相关市场进行了科学分析，得出了土特产项目是一个高机会低风险的理想业务。就目前而言，土特产行业和市场竞争仍不算大。我们定位广阔的目标市场：以海东市为生产基地、西宁市为销售基地，辐射青海省地区乃至全国甚至欧洲等市场。针对这一目标市场，我们逐步设计了与之适应的市场开发战略、品牌战略、分销策略及网络营销策略。1.4产品、服务、制造公司初期主要提供青海地区比较有代表性的土特产。根据不同市场及季节性等特点我们采用不同的生产和包装方式。并使用公司旗下浩客汇网络平台，提供网上订购销售服务、送货服务和保质承诺，同时提供各种食用及烹饪方法说明书。海东是青海省地级市。因位于青海湖以东而得名。东部与甘肃省的天祝、永登、永靖、临夏、甘南等州（市）、县毗邻，其它三面分别与本省海北、湟中、黄南等州县接壤。海东气候属半干旱大陆性气候，矿藏资源和水能资源丰富。人口相对集中，经济较为发达，是青海重要的农牧业经济区和乡镇企业较发达地区之一，该地区的环境好，远离工业区污染。为了确保土特产生产品质的高标准，原料方面公司严格按照绿色食品生产技术操作规程，全面推行“统一品种，统一种植，统一指标，统一专用生产资料”的生产模式，保证产品质量。1.5投资、财务及风险分析在这一部分，我们运用了大量的表格来说明我公司的预计财务情况。其中包括有：未来五年的资产负债表、利润表、利润分配表等十多个财务相关的表格。具体的内容请看以下各章分析。第二章企业介绍2.1企业理念■“绿色﹑健康﹑营养”是本公司的产品宗旨,土特产具有较高的营养成分、食用价值和药用价值，迎合人们健康生活的需求。■本公司凭借土特产独有的传统饮食文化优势，目的是为了使经济发展、生态发展与社会发展的目标相协调，倡导人类社会的可持续发展观。■通过“公司+基地+农户”的经营模式，提高生态农业发展水平，增加农民就业机会，减缓社会就业压力。2.2公司简介1、我公司致力于青海各地区土特产的生产﹑研究﹑开发﹑销售一条龙的有限公司，是一家提议的公司，它拥有自己专业的土特产种植基地。良好的绿色生产种植基地和先进的产品生产技术，以及专门的绿色土特产专卖店和相关的分销渠道，并采用现代的信息化经营管理模式，有效整合公司产供销全过程。同时，本公司倡导经济价值、社会价值与生态价值相统一，为人们生活消费提供健康的绿色食品，加快我国农业发展步伐。2、公司凭借土特产独有的传统饮食文化优势，利用先进的生产技术和专业的种植基地，并联合各类高端市场开发推广机构，不断提高公司农产品开发的技术含金量。3、公司目标:创业初期运用专业的产品开发团队,筛选出各种具有青海地区特色的土特产,并且按照技术生产要求,大量出售优质土特产以满足国内外市场需求；随着公司的成长,公司的中长期目标是保证原有的客户需求的同时,在这基础上不断提高土特产的产品质量，并研究相应的配套技术，改进土特产加工工艺和包装技术，扩充土特产的分销系统，加强管理，深化企业独有的文化理念,实现土特产产品从生产到销售的规模化经营；在成熟阶段,发展各种土特产的食品加工,以及发展青海特色旅游观光服务，使企业成为多样化经营的公司。2.3公司情况■公司名称:青海藏绣泓土特产有限公司■注册地址:青海省海东工业园区标准化厂房I区第一幢二层102号■注册时间:2014年9月22号■创始人:许卫红■公司性质:有限责任公司■公司经营项目:预包装食品、散装食品生产、批发销售；农副产品生产、销售；中藏药材种植、收购、销售；初级农产品加工、收购；肉制品（酱卤制品）加工、销售；进出口贸易。■公司目标：○1以市场需求为生产导向,满足国内外消费者的需求。○2利用我国及我省农业资源优势，开发特色产品，充分挖掘风味独特、品质优良的土特产品种，把零星种植的地方性特产开发为商品化的大规模生产。○3公司实行“公司+基地+农户”的经营模式，有助于吸收农村剩余劳动力，提高农民的积极性，增加农民收入，促进农村经济发展。○4运用现代的营销手段和科学的管理方法,使公司成为我国农业改革创新的示范点。■公司注册资本:1500万人民币■公司理念:以健康为本，以人为本，诚信为本2.4企业的总体战略公司概述：公司是一家专门加工和销售健康绿色土特产的公司,公司以顾客需求为中心,通过销售优质土特产和发展土特产食品加工和青海特色旅游观光，使公司成为一家多样化经营的农产品开发公司。总体战略:1、公司采用“公司+基地+农户”的经营模式，是我国现代农业经营模式的创新点,是青海地区土特产文化的宣传基地；目标是使本公司成为国内农产品产销的创新者和示范者。2、公司的总体战略定位：实现六赢。本公司的成立给许多的关联方带来利益和机遇，它的成立具有比较高的社会价值、经济价值、环保价值以及文化价值。其具体情况表现在以下几方面：（1）对消费者而言：由于消费者的饮食不够科学合理，常出现一些难以解决的“富贵病”选吃土特产有利于改善消费者的饮食结构，提高他们的饮食质量，减少不必要的疾病的发生。（2）对社会而言：①公司的产品是绿色食品，以国际和国内的食品要求为原则，整个生产流程是一个环保、清洁、绿色的循环流程，符合持续和谐的社会发展观。②公司的文化主要是以青海土特产文化为主，公司的成立对发扬源远流长的青藏土特产文化以及弘扬勤劳朴素的特征，给整个社会营造一种良好的文化氛围。③公司的经营方式相对于对我国现有的农业经营方式来说，是一种创新，有利于促进我过农业的发展。④公司盈利能够增加当地的GDP收入。⑤充分利用富余的农村劳动力，为当地提供一定的就业机会。⑥在尖扎基地区设立黄河沿岸观光地带、土特产品尝、采摘区域，并且成立“千户湾”旅游文化分公司，使种植园成为当地的旅游观光地点，符合当地发展图例一六赢局面六赢消费者社会供方代理商公司员工旅游城市的目标，有利于提高当地地区人文素质的综合提高。（3）对供方而言：土特产的种植，需要向许多的材料供应商购买相关的材料，如：肥料、种子、种植工具、办公设备、加工设备等。公司与供应商的交易可以给扩大供应商的业务量，提高其盈利能力，为国家创造更多的社会财富。（4）对代理而言：通过代理商的加盟可以给代理商创造就业机会，获得更多的收入，同时通过销售的专门化培训可以提高其整体素质。（5）对于公司自身而言，给公司带来比较好的市场发展前景，预测10年后能够让公司成为国内农产品产销的创新者和示范者，打破我国传统的农业经营方式。（6）对员工而言：根据独特的员工薪酬激励和利润分配以及各种员工培训，能够给员工提供较好的社会保障，享受较好福利待遇。公司的总体战略定位（六赢局面）是一个互相影响，互相促进的整体，以六赢为公司的总体战略定位使得公司的经营必须面向国际化、市场化、效益化。2.5企业的具体发展战略初期(1-2年)土特产的市场导入期,主要是建立自己的专业产品研发团队,筛选并寻找省内高质量的土特产产品及得天独厚的原料产地。严格按照绿色产品种植标准,生产出质量达标的优质土特产;建立完备的信息管理系统，利用信息系统以销定产，生产适销对路的土特产，为企业捕捉国际商机提供信息通道，并促进土特产的监测、检验工作，更好地与国际接轨。第一年■土特产首先进入市场,重点优选几大土特产品种，使其成为公司的市场主打。■要严格控制生产工艺,对土特产成品进行严格的质量监控,生产出符合绿色产品要求的土特产,保证土特产成品的质量。■通过各种宣传媒介,建立消费者对土特产的认知感,运用不同的销售手段,提高我公司品牌的认知度，促进土特产销售量。■建立完善的土特产分销渠道，在西宁市入驻50家以上的土特产专卖店,利用特产专卖店给消费者提供便利的购买地点,进一步扩大市场占有率。■建立完善公司的网站,对消费者进行跟踪服务,听取消费者的意见,不断提高土特产的配套服务,最大限度满足消费者的需要。■初步打开青海省地区和国内的优质土特产市场。■建立公司的组织管理结构模式，此模式的设置和运用要以成本最低为原则。■从公司创立开始，就注重建立公司的品牌文化，即要向消费者推广青藏土特产文化。■争取获得政府政策支持，在相关方面给予一定优惠，减轻公司的创业风险。■创立公司品牌,申请公司的技术专利和包装专利。第二年■继续保持青藏土特产的原有市场占有率,巩固现有消费者的消费量。■充分利用地缘优势，巩固发展对国内国外市场开发。■加强研发技术人员培训,提高青藏土特产的开发水平，保证土特产质量。■与其他的土特产生产基地进行交流与合作,借助相关研究机构支持,进一步提高青藏土特产的科技含量，提高产品附加值。■加大青藏土特产饮食文化的宣传与推广力度。■