2016年新人教版七年级生物上册 第三单元 第五章 第二节_绿色植物的呼吸作用 课件

光合作用的公式：光能二氧化碳+水有机物+氧气叶绿体（储存着能量）1.光合作用的场所是2.光合作用的原料是3.光合作用的动力是4.光合作用的产物是5.光合作用的物质转变是6.光合作用的能量转变是叶绿体二氧化碳，水有机物，氧气无机物有机物光能化学能太阳光（光能）知识回顾第二节绿色植物的呼吸作用为什么树木在冬天长得很慢，甚至停止生长主要原因是什么呢？树木在冬天长的很慢，甚至停止生长，主要原因是有机物的合成减少或停止。反思不科学。有光照时，绿色植物同时进行光合作用和呼吸作用，可以更新室内的空气。在黑暗中，绿色植物光合作用停止，呼吸作用仍在进行，会消耗室内的氧气，将二氧化碳排放到居室中，影响居室内的空气质量。有人认为，绿色植物通过光合作用吸收二氧化碳，释放氧气，能够更新居室的空气，于是在卧室里摆放多盆绿色植物。你认为这种做法科学吗？为什么？刚收的谷子堆在家里，时间长了谷堆里热乎乎的，你知道这是为什么吗？你还能告诉农民伯伯如何存放谷物比较好吗？联系实际，请你建议干燥、低温粮食的保存收获的粮食没有及时晒干，不久就会发热；萝卜在家里贮存久了就会空心。为什么会出现这些现象？你知道这是为什么？人和动物都在不停地进行呼吸作用。其实，植物也能进行呼吸作用。一、绿色植物呼吸作用的过程种子萌发，生命活动活跃起来，需要供给能量。下面就以种子的萌发为例，探讨植物通过呼吸作用分解有机物释放能量的过程。生命活动需要能量的供应。绿色植物通过光合作用制造的有机物，除了用于构建植物体，还有一个重要作用——为植物的生命活动提供能量演示实验一一、绿色植物呼吸作用的过程甲瓶乙瓶在上课的前一天，老师用两个暖水瓶装种子，甲瓶中装的是萌发的种子，乙瓶中装的是煮熟的种子。往瓶中各插入一支温度计。现在请你观察两支温度计显示的温度有什么不同。1、猜测：有机物分解时释放能量吗？2、观察演示实验，根据实验现象回答问题：种子在萌发的过程中发生了能量变化吗？拓展反思：1、夏天，刚收获的新鲜小麦能不能长期堆放，为什么？2、萌发种子中的有机物最终转变成了什么物质？种子萌发释放热量甲瓶乙瓶萌发的种子煮熟的种子温度升高温度基本不变p127讨论：2.为什么萌发的种子温度比煮熟的种子温度高？有机物分解时释放能量演示实验一一、绿色植物呼吸作用的过程两只温度计的温度不相同，1、实验现象：甲瓶萌发的种子温度_____乙瓶煮熟的种子温度______说明种子在萌发过程中__________。升高不升高放出热量讨论：1.种子在萌发过程中发生了能量变化吗？发生了能量变化。种子在萌发过程中，其中的有机物发生了变化，释放出能量，一部分能量用于种子萌发，还有一部分能量以热能的形式散失了。种子萌发时有机物分解释放出了能量。结论：有机物分解能量煮熟的种子为什么不产热？无生命力，不萌发，无法产热乙瓶甲瓶甲（萌发的种子）乙（煮熟的种子）现象：温度是否变化，怎样变化比乙瓶温度高比甲瓶温度低瓶中的热量的多、少甲瓶中的热量的多乙瓶中的热量的少分析实验结果萌发的种子产生热量煮熟的子不产生热量实验结论有生命力的植物器官产生热量无生命力的植物器官不产生热量实验现象：_____号瓶产生了水珠_____号瓶内没有产生水珠想一想：这又说明了什么？甲乙种子在萌发过程中产生了水分思考:夏天的清晨，农民在晒粮时会发现盖在粮食上的塑料膜下面有很多小水珠。你知道这些小水珠是怎么来的吗？这个日常现象又让你明白了什么道理？有机物在彻底分解时还能产生水。种子在萌发过程中产生的能量是从哪里来的？提示：想想光合作用的产物种子萌发过程中产生的能量来源于光合作用的时候贮存在有机物中的能量。有趣的小实验AB用嘴吹气用注射器注射空气澄清的石灰水澄清的石灰水浑浊的石灰水结论：二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊演示实验二瓶中是萌发的种子(瓶内的种子也可用新鲜的豆苗代替)。实验开始时阀门是关闭的。过一段时间以后，往瓶子里注入清水，打开阀门，使瓶内的气体进入试管。观察澄清的石灰水发生了什么变化。种子在萌发的过程中放出了什么气体？讨论：1、你观察到什么现象？2、什么气体能让澄清的石灰水变浑浊？3、种子在萌发过程中放出了什么气体？石灰水变浑浊了。二氧化碳能使石灰水变浑浊。说明种子萌发时，放出了二氧化碳。种子呼吸时：有机物能量+水+二氧化碳分解结论：石灰水变浑浊了二氧化碳二氧化碳实验现象：甲瓶里的气体能使澄清的石灰水变得浑浊，说明甲瓶里的气体中含有大量的二氧化碳.实验证明：萌发的种子释放出二氧化碳。呼吸作用释放二氧化碳1.澄清石灰水发生了什么变化？变浑浊2.为什么会有这种变化？澄清石灰水中进入了大量二氧化碳。3.这个实验说明了种子在萌发过程中放出了什么气体？二氧化碳（能使澄清的石灰水变浑浊是二氧化碳的性质）4.二氧化碳的来源是哪里？种子里的有机物5.由这个实验你能得出什么结论？有机物分解时能够产生二氧化碳。我国北方农村里常将马铃薯储藏在地窖中，进入地窖取物前，农民往往把一盏油灯吊入地窖内，你知道这一做法的目的是什么吗？想一想二氧化碳具有使澄清石灰水变浑浊的特性。上述实验中澄清的石灰水变浑浊，说明种子萌发时放出了二氧化碳。科学实验证明，二氧化碳来自种子里的有机物。有机物在彻底分解时不仅产生二氧化碳，还产生水。结论：种子呼吸时，有机物能量分解+二氧化碳+水证明了种子呼吸时吸入了氧甲乙两瓶的种子有何不同，分别放入燃烧的蜡烛现象将会如何？由此可得出结论是？演示实验三甲瓶装有萌发的种子，乙瓶装有等量的煮熟的种子(甲瓶内可改用新鲜的豆苗，乙瓶内可改用经沸水烫过的豆苗)，把甲、乙两瓶同时放到温暖的地方。24小时以后，观察蜡烛在甲、乙两瓶中的燃烧情况。有机物在分解过程中消耗了什么气体？萌发的种子煮熟的种子1.现象：甲瓶（萌发的种子）—熄灭；乙瓶（煮熟的种子）—燃烧2.为什么蜡烛在甲、乙两瓶中的燃烧情况不一样？甲瓶装的是萌发的种子，种子在萌发时消耗氧，甲瓶中缺少氧，而蜡烛燃烧需要氧气，所以甲瓶里蜡烛熄灭；乙瓶装的是煮熟的种子，不萌发，不消耗氧，所以能继续燃烧。说明种子在萌发过程中吸收了氧气，导致蜡烛的火焰熄灭。由此可见，有机物在分解过程中消耗了氧气。实验证明：甲瓶里缺少氧，乙瓶里有氧，甲瓶里的氧被萌发的种子吸收了，有机物在彻底分解成二氧化碳和水时，需要氧的参与。因此种子萌发需要氧气种子呼吸时，有机物能量分解+二氧化碳+水+氧气讨论：1、氧气有什么作用？有助燃的作用结论：有机物分解成二氧化碳和水时，需要___的参与。氧气2、甲瓶里的氧气到哪里去了呢？甲瓶中的氧气被萌发的种子吸收了。3、根据这个实验你能得出什么结论？有机物在彻底分解成二氧化碳和水时，需要氧的参与。4、演示实验中乙瓶的作用是什么？对照实验煮熟的种子为什么不能进行呼吸作用？种子已经死亡注意：有些生物体的细胞还能在无氧的条件下进行呼吸作用。如：苹果、香蕉等植物的果实，贮藏一段时间后会产生酒味，就是因为果实内部的细胞在缺乏氧气的条件下进行呼吸作用的结果。实验实验一实验二实验三操作甲：萌发乙：煮熟现象结论甲瓶温度，乙瓶温度。甲瓶石灰水，乙瓶石灰水。甲瓶蜡烛，乙瓶蜡烛。种子萌发能量种子萌发产生.种子萌发吸收。升高不变变浑浊不变熄灭仍在燃烧释放二氧化碳氧气实验小结1.释放出了能量。2.产生了二氧化碳和水。3.需要氧气的参与。通过上述实验表明：萌发种子进行呼吸时，不但会产生热量，而且还要吸收氧气，放出二氧化碳。小结:通过这三个演示实验，你认为种子在萌发的时候有什么现象发生？小结：从以上的探究活动证明：植物分解有机物时，需要消耗，产生和，并且释放出。供给生命活动的需要，这个过程就是_______。氧气二氧化碳水能量呼吸作用结论一：呼吸作用释放出了热量（能量）。结论二：呼吸作用产生了二氧化碳。结论三：呼吸作用消耗了氧气。科学实验证明：有机物分解是还产生水。实验结论汇总线粒体氧气二氧化碳、水氧气线粒体有机物+氧（储存着能量）二氧化碳+水+能量线粒体4.呼吸作用意义：植物体的各种生命活动所需要的能量都来自呼吸作用。小部分能量转变成热能散放出来。2.公式：3.实质：有机物分解，释放能量。原料产物场所物质转化能量转化一、绿色植物呼吸作用的过程1.概念：细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动需要的过程叫呼吸作用。释放的能量来源于光合作用的时候贮存在有机物中的能量。分解少量热能散失大部分用于各项生命活动有机物+氧气→二氧化碳+水+能量︸所有活细胞植物的呼吸作用呼吸作用的意义有机物的这种变化不仅发生在种子萌发过程中，还发生在所有植物细胞的内部。不仅植物细胞能进行呼吸作用，动物细胞和细菌等微生物的活细胞也能进行呼吸作用。植物的呼吸作用与人类生产、生活有什么样关系？③.植物细胞都能进行呼吸作用注意！不仅是萌发的种子能够进行呼吸作用，植物的所有细胞、组织、器官都要进行呼吸。①.种子的细胞时刻进行呼吸作用②.植物体所有器官也都进行呼吸作用④.呼吸作用主要是在线粒体内进行的。线粒体5.呼吸作用的强弱常常是生命活动强弱的标志：幼嫩的叶比衰老的叶呼吸作用强，花比叶的呼吸作用强，为什么？生命活动越旺盛的器官，呼吸作用就越强，更能为生命活动提供充足的能量。所以，幼嫩的叶比衰老的叶呼吸作用强，花比叶的呼吸作用强。在不同的细胞、不同的生命时期，呼吸作用强弱是有差别的。呼吸作用的强弱常常是生命活动强弱的标志，影响着植物体的生长发育，关系到农作物的产量和品质。想一想呼吸作用发生在细胞的什么结构？想一想：为什么农业生产中要进行田间松土、及时排涝？使植物的根得到充分的氧气，保证呼吸作用的正常进行。6.呼吸作用在生产生活中的运用：①、提供充足的氧气，保证根的呼吸作用正常进行的措施：农田适时松土遇到涝害时排水农业生产上的许多栽培措施，是为了保证农作物呼吸作用的正常进行。例如，农田适时松土，遇到涝害时需要及时排水，都是为了使植物的根得到充分的氧气，保证呼吸作用的正常进行。加强植物的呼吸作用1.刚收获的小麦、水稻种子为什么要尽快晒干？主要是为了抑制呼吸作用，降低有机物消耗。2.为什么在低温下储存的水果、蔬菜保存时间长？②、降低呼吸作用的强度方法：降低温度或氧浓度低温贮藏水果、蔬菜保持干燥和低温晾晒小麦，贮藏粮食储藏中的粮食或蔬菜，会因为呼吸作用造成一定的损失，为了降低呼吸作用，减少有机物的消耗，减少损失，应采取哪些措施？——低温保存，真空包装，降低温度、氧浓度。——保持干燥，降低呼吸作用。粮食的干燥储存水果、蔬菜低温保鲜呼吸作用提高呼吸作用降低呼吸作用雨季排涝田间松土粮食保存水果保鲜呼吸作用的应用1.什么时候保证呼吸作用的顺利进行？2.什么时候要抑制呼吸作用的进行？影响呼吸作用的主要环境因素呼吸作用的强弱主要受温度、水分、氧气及二氧化碳浓度的影响。1.水分。细胞的含水量对呼吸作用的影响很大，在一定范围内，呼吸作用强度随含水量的增加而加强，随含水量的减少而减弱。2.温度。一般而言，在一定的温度范围内，呼吸强度随着温度的升高而增强。因此，在生产实践中贮藏蔬菜和水果时应该降低温度，以减少对有机物的呼吸消耗。3.氧气与二氧化碳。在一定范围内呼吸作用的强度随氧气浓度的升高而增大；而二氧化碳浓度增加时，由于不能及时给植物提供氧，呼吸强度会减弱。3、有人认为，绿色植物能通过光合作用吸收二氧化碳，释放氧气，能够更新居室内的空气，于是卧室里摆放很多盆绿色植物。你认为这种做法科学吗？为什么？答：不科学。因为夜晚植物只能进行呼吸作用，不能进行光合作用，房间内氧气被植物的吸收，所以人缺氧，从而感到很闷。1、农民伯伯在种植农作物过程中，适时的给农田松土，遇到涝害时要及时排水，这是为什么？2、农民伯伯在储存粮食时，要保持粮食的干燥和低温；储存水果、蔬菜时，要降低温度或氧浓度，这又是为什么？答：保证农作物的正常呼吸。答：1、降低植物的呼吸作用强度，2、减少有机物的分解。学以致用4、存放蔬菜的地窖里已经安上了电灯，农民在进入地窖时，为什么手里还要拿着点燃的蜡烛？答：点燃的蜡烛能检验地窖中有没有氧气，防止地窖中植物呼吸作用消耗了过多的氧气，人进去会窒息。记住：晚上要把室内的植物搬走。5、