《购买食品有学问》课件 (1)

------404班班会活动爸爸出差回来，带了很多礼物，还带了小明最爱吃的烤鸡，小明很开心。准备吃晚饭了，妈妈笑着说：“可不能忘了儿子最爱吃的烤鸡！”说着，便去冰箱里拿。小明瞅着这东西，外包装挺好看，撕开包装，里面还有一层锡纸。妈妈将烤鸡放进微波炉，过了一会儿，不仅没有闻到香味，反而闻到一股奇怪的气味。大家赶紧把锡纸撕开，只见烤鸡露出来的骨头都是深色的。小明拿起筷子，夹了一小块肉塞进嘴里，“呸……这是什么怪味呀！”爸爸也夹了一块，尝了尝，眉头一皱，说：“车站旁很多人都在那里买，怎么会有问题呢？”“你呀，买东西总是不仔细。一定是买了‘三无’产品！”妈妈没好气地一边说，一边将烤鸡倒掉。小明连忙去翻看包装袋，果真没找到生产厂家、厂址和生产日期。奇怪的烤鸡思考：如何购买安全食品？小组之间交流交流。同学们，你身边有同学喜欢购买路边小摊上的食品吗？以后你看到这种行为后应该怎么做呢？“QS”是“质量安全”英文(QualitySafety)字头（QS）和‘质量安全’中文字样组成。标志主色调为蓝色，字母‘Q’与‘质量安全’四个中文字样为蓝色，字母‘S’为白色。”“QS”是食品质量安全市场准入证的简称，是国家从源头加强食品质量安全的监督管理，提高食品生产加工企业的质量管理和产品质量安全水平，具备规定条件的生产者才允许进行生产经营活动，具备规定条件的食品才允许生产销售的一种行政监管制度。购买食品莫大意，标签内容看仔细。安全标志认清楚，“三无”食品要远离。平安歌谣1、安全食品的标签图案分明、文字清晰，还必须（）A、色泽鲜明B、干净整洁2、购买安全食品到哪个场所（）A、有营业执照的正规商场或超市B、路边小摊或小商贩3、下图食品你认为是（）A、安全食品B、不安全食品4、“三无”食品是指下列哪一项（）A、无厂名、无厂址、无生产日期B、无质量保证标志、无商标、无条形码5、购买食品发现以上哪些情形不要购买（）A、包装破损B、临近失效期的食品6、下列哪项标志是适合国家标准要求的安全食品（）A、条形码B、QS7、这个标志是（）A、有机食品B、绿色食品8、食品安全期=生产日期+（）A、保质期B、购买日期9、这个标志是（）A、无公害农产品B、不安全食品10、下面哪种标志的食品安全等级更高（）AB伪劣食品防范“六字法”伪劣食品犹如过街老鼠，人人喊打。但人们在日常购物时往往难以识别，下面的“六字法”能帮你有效防范伪劣食品。一防“艳”，颜色过分艳丽的食品可能添加了色素。二防“白”，食品呈不自然的白色，十有八九用过漂白剂等化学品。三防“长”，保质期过长的食品可能有很多的防腐剂。四防“小”，小作坊式加工企业的食品，合格率低。五防“低”，价格明显低于一般价格水平的食品大多有“猫腻”。六防“散”，散装食品可能来自地下加工厂。敌敌畏馒头化学试剂熏制的木耳添加合成色素自然颜色用合成色素浸染某保健品保质期两年某神奇药水保质期接近10年人人争当质检员根据你学到的知识，仔细观察宝盒内的食品，看是否是安全食品，小组内讨论交流，然后推荐一名同学全班汇报。请你课后陪同家长逛一次市场，购买一次家庭需要的安全食品。