人教版五年级下册生活生命与安全11.预防食物中毒

11.预防食物中毒健康小问号•2008年，卫生部通过网络直报系统共收到全国食物中毒报告事件431起，中毒13095人，死亡154人。其中，涉及100人以上的食物中毒事件有13起，造成了巨大的人员伤亡和经济损失。哪些食物吃了会中毒呢？一起来欣赏一组图片，看看哪些食物吃了会中毒。健康小博士没煮熟的豆角发芽的土豆毒蘑菇发霉变质的食品这些东西本身具有毒性食用有农药残留的农产品会引起食物中毒。有农药残留的蔬菜和水果。食用不法生产、加工不当和被污染的食品，也会引起食物中毒。食用冰箱内放久了的食物也能引起食物中毒防止食物中毒的关键是要把好“食物入口”这一关。