真菌的基本性状

DepartmentofMicrobiology,HarbinMedicalUniversity医学微生物学真菌的基本性状MycologyDepartmentofMicrobiology,HarbinMedicalUniversity教学大纲掌握内容真菌的形态结构（单细胞和多细胞真菌）培养特性繁殖方式抵抗力了解内容真菌的分类DepartmentofMicrobiology,HarbinMedicalUniversity真菌（fungus）真核细胞型微生物主要特征DepartmentofMicrobiology,HarbinMedicalUniversity子囊菌亚门（Ascomycotina）DepartmentofMicrobiology,HarbinMedicalUniversity担子菌（Basidiomycotina）DepartmentofMicrobiology,HarbinMedicalUniversity半知菌（Deutemycotina）DepartmentofMicrobiology,HarbinMedicalUniversity形态与结构（Morphology）单细胞真菌酵母型真菌（Yeast）类酵母型真菌（Candidaalbicans）多细胞型真菌霉菌（Mold）由菌丝和孢子组成真菌分为单细胞和多细胞两大类DepartmentofMicrobiology,HarbinMedicalUniversity单细胞真菌圆形、椭圆形无菌丝，有假菌丝体DepartmentofMicrobiology,HarbinMedicalUniversity多细胞真菌菌丝（hypha）孢子（Spore）DepartmentofMicrobiology,HarbinMedicalUniversity菌丝（Hypha）由孢子生长嫩芽，长出芽管，芽管逐渐延长呈丝状称为菌丝识别不同菌种的依据DepartmentofMicrobiology,HarbinMedicalUniversity孢子（Spore）真菌的繁殖体，由特化菌丝产生无性孢子有性孢子DepartmentofMicrobiology,HarbinMedicalUniversity无性孢子种类分生孢子（conidium）由生殖菌丝末端的细胞分裂或收缩形成叶状孢子（thallospore）菌丝内细胞直接形成孢子囊孢子（sporangiospore）DepartmentofMicrobiology,HarbinMedicalUniversity真菌无性孢子的形态A．大分生孢子（小孢子菌）B．芽生孢子和假菌丝（假丝酵母菌）C．厚膜孢子（假丝酵母菌）D．关节孢子（球孢子菌）E．孢子囊孢子（毛霉）F．小分生孢子（曲霉）DepartmentofMicrobiology,HarbinMedicalUniversity真菌的双相性环境条件（营养、温度等）组织胞浆菌和球孢子菌DepartmentofMicrobiology,HarbinMedicalUniversity二相性真菌（Dimorphism）DepartmentofMicrobiology,HarbinMedicalUniversity真菌的结构真核细胞的基本结构细胞膜细胞浆细胞核特殊结构由特殊成分和结构组成的细胞壁特殊的隔膜DepartmentofMicrobiology,HarbinMedicalUniversity细胞壁外的成分：荚膜部分酵母菌细胞壁外的一层低电子密度粘液，如新生隐球菌化学组成甘露糖、木糖及尿苷酸与真菌的毒力和致病性密切相关（免受内吞噬细胞的吞噬）DepartmentofMicrobiology,HarbinMedicalUniversity真菌菌丝的细胞壁由四层结构组成DepartmentofMicrobiology,HarbinMedicalUniversity细胞壁主要成分多糖，可占细胞干重的80%～90%也有蛋白质、脂质及无机盐类DepartmentofMicrobiology,HarbinMedicalUniversity细胞壁的骨架由微细纤维组成的骨架以几丁质（chitin）和葡聚糖为主丝状菌的骨架酵母菌的骨架DepartmentofMicrobiology,HarbinMedicalUniversity细胞壁的基质由多糖、蛋白质、脂质及无机盐组成多糖种类多糖含量DepartmentofMicrobiology,HarbinMedicalUniversity隔膜位于菌丝或细胞间低等真菌的隔膜完整，随真菌的进化，隔膜出现大小不等的小孔隔膜是防御菌丝受损的一种保护性结构不同属真菌的隔膜各异，是真菌分类的依据之一DepartmentofMicrobiology,HarbinMedicalUniversity培养：沙保培养基沙保培养基（Sabouraudmedium）营养不高鉴定真菌以沙保培养基形成的菌落形态为准最适酸碱度为pH4～6最适的温度为22℃～28℃但深部感染真菌在37℃下生长良好需较高的湿度和氧气DepartmentofMicrobiology,HarbinMedicalUniversity真菌培养最常用的培养沙保弱培养基（Sabouraud‘sglucoseagar）4%maltextractagar温度多数都在22~28oC，但深部感染真菌最适温度为37oC，pH4.0~6.0病原菌通常生长缓慢，1~4周DepartmentofMicrobiology,HarbinMedicalUniversity真菌菌落酵母型菌落（yeastcolony）类酵母型菌落（yeast-likecolony）丝状型菌落（filamentouscolony）DepartmentofMicrobiology,HarbinMedicalUniversity真菌的繁殖方式无性繁殖（asexualreproduction）有性繁殖（sexualreproduction）DepartmentofMicrobiology,HarbinMedicalUniversity变异性与抵抗力对干燥、阳光、紫外线及常用消毒剂有强抵抗力不耐热，菌丝与孢子60℃1小时均可杀死2﹪石炭酸、10%甲醛、0.1%升汞、2.5%碘酊敏感抗真菌药物灰黄霉素、制霉菌素B、二性霉素B、氟康唑和酮康唑对抗生素不敏感DepartmentofMicrobiology,HarbinMedicalUniversity小结：真菌与细菌的比较DepartmentofMicrobiology,HarbinMedicalUniversity问题什么是真菌？包括哪些类型？真菌的形态与结构单细胞真菌多细胞真菌菌丝孢子真菌的培养特性菌落形态繁殖方式抵抗特性