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酒店英语目录一、FrontOffice前台二、Housekeeping客房三、Food&Beverage餐饮LOGO四、OtherSeverices其他服务Housekeeping客房LOGO•RoomCleaning•清理房间•ShowingRoom•为客人开房•LaundryService•洗衣服务•Emergencies•紧急情况1234OnGuest'sRequests回应客人的要求5Housekeeping客房LOGO客房部(Housekeeping)的主要工作是管理酒店所有的客房,为客人提供方便、舒适、清洁、安全的客房住宿环境。客房部承担着客人住店期间大量的服务工作,是酒店的核心服务部门。ShowingRoom为客人开房LOGO1、为客人引路Bellman(开房员)应该在客人前方不远处为客人引路,在出入电梯和房间时让客人先行。一路上可以简要介绍一下酒店的设施。(这可是个推销酒店服务的好机会。)但是,要注意分寸,尤其不要过分强调什么大减价,以免引起客人反感,因为这样显得他们好像无法支付正常的消费。等客人进入房间后,bellman应该询问客人对房间是否满意:“您觉得这房间怎么样?”(Howdoyoulikethisroom?)如果客人对房间满意,就可以进一步说:“如果您需要什么,请打电话给我。”(Ifyouneedsomething,pleasecallme.)如果确定客人没有什么其他的要求,就可以离开了。走时可以祝愿客人:“祝您一天都愉快。”(Haveaniceday.)背景常识须知ShowingRoom为客人开房LOGO2、如何搭讪在等待电梯的空隙,如果始终一言不发,终究有些尴尬。所以,不妨准备一些话题跟客人搭搭讪——虽然未必有什么实质性的内容,但可以给客人一种友善、热情的感觉。例如:Isthisyourfirstvisithere?这是您第一次来这儿吗?Howdoyoulikethiscity?您觉得这个城市怎么样?Thiscityisfamousforitsethnicfood.这个城市以风味小吃驰名。It'sveryhottoday,isn'tit?今天真热,是吧?Yourchildissocute.您的孩子真可爱!背景常识须知句型精选LOGO1、招呼和带领客人A.WelcometoDongmingInternationalHotel!欢迎您来东明国际大酒店!A.MayIseeyourroomcard?我能看看您的住房卡吗?A.Yourroomnumber,please?请问您的房间号码是多少?A.Followme,please.请跟我来!A.Pleasewatchyourstep.请您小心走好!A.Pleasetaketheliftonyourleft.请您搭乘左边的电梯。句型精选LOGO2、介绍酒店和客房内的设施与服务A.The……inourHotelisverypopular.我们酒店的……很受欢迎。A.Itisopenfrom9amto11pm.它的营业时间是早上9点到晚上11点。A.Wehavebothasaunaandmassageseviceinourhotel.我们酒店有桑拿和按摩服务。A.Hereisthemini-bar.这个是(客房里)的迷你酒吧。A.hereisthewaterboiler.这个是煮水器。A.hereisthelightswitch.这个是电灯开关。A.hereisthecontroller.这个是遥控器。句型精选LOGO3、回应客人的要求A.Rightaway,sir.我马上就去办,先生。A.I'llbring...toyourightaway.我马上就为您拿...来。A.I'mafraidwe'renotallowedtodoso.恐怕我们不允许这么办。A.I'llcheckwithmysupervisor.我得请示主管。情景对话LOGOM:Mary玛丽G:Guest旅客M:Here'syourroom,MrsLaura.Afteryou.(这是您的房间,劳拉女士。您先请。)G:Thankyou.(谢谢!)M:ShowIputyourluggagehere?(我把您的行李放在这里好吗?)G:Ok,thankyou.(好,谢谢。)M:Hereisthesafe.You'llfinditsinstructioninourservicebooklet.It'sbythetelephone.(这是保险箱。您可以在我们的服务指南里面看到说明书,服务指南在电话旁边。)G:Great!Thankyou.(太好了,谢谢!)M:AnythingelseIcandoforyou?(还需要我为您做什么吗?)G:No,thanks.(不用了,谢谢!)M:I'malwaysatyourservice,Mrs.Laura.Haveaniceday.Good-bye!(我随时乐意为您服务,劳拉女士。祝您愉快,再见!)RoomCleaning清理房间LOGO1、清理房间基本礼仪a)如门上有“请勿打扰(DND)”的字牌,则不应进房。b)进房前一定要先按门铃,或轻敲房门,即使是空房也应如此,以防房内有客人。c)如果客人在房间,则应礼貌地问好,询问客人是否可以清理房间(Housekeeping.MayIcleanyourroomnow?)。d)不要触摸客人的贵重物品,也不要随意移动客人的物品,必要时需先征得客人同意(MayImovethat?)。背景常识须知RoomCleaning清理房间LOGO2、对客人的回应a)一般性的回答Isee,sir.Certainly,sir.a)请对方等候Justamoment,please.Thankyouforyourwaiting,sir.Sorrytohavekeptyouwaiting.Couldyouwaitalittlelonger,please?a)要麻烦客人或是拒绝客人的要求时拒绝客人时,不要一口回绝说:“No.”,要委婉一些,如:IamafraidIcan'tdothat.不好意思,我恐怕没办法那样做。Excuseme,sir.Pleaseletmepass.不好意思,先生,麻烦您让我过一下。背景常识须知RoomCleaning清理房间LOGOd)道歉如果是自己的错就说“Iamsorry.”如果是酒店的错,就说“Wearesorry.”注意态度要诚恳。Iamverysorryforthedelay.很抱歉延误了时间。Iamverysorryfortheinconvenience.很抱歉造成您的不便。Ishouldapologizeforthemistake.为这个错误我深致歉意。e)客人对自己说“Thankyou.”时,可以说:Youarewelcome.不客气。Myplease.我很乐意。f)交给客人某些东西是,可以说:Hereyouare./Hereitis.给您。Hereisyourroomkey.这是您的房间钥匙。背景常识须知Iamsorry句型精选LOGO1、请求清理房间A.Turn-downservice.MayIcomein?收拾房间了,我可以进来吗?B.ShallIcomebacklater,sir?先生,要我等会儿再来吗?C.Whattimewouldbebetterforyou?您什么时间更合适呢?D.PleasecalltheFrontDeskwhenyouwantyourroomdone.当您需要清理房间时,请给前台打电话。句型精选LOGO2、进房清理A.MayIvacuumtheroomnow?我可以吸尘吗?B.MayItidyupyourdesk?我帮您整理一下书桌好吗?C.MayImovethis?我可以移动这个吗?D.Sure,goahead.好的,请吧。情景对话LOGOM:Mary玛丽G:Guest旅客M:(Knockingthedoor)Housekeeping.MayIcomein?我是客房服务员,可以进来吗?G:Comein,please.请进!M:Goodevening,ma'am.MayIdoyourroomnow?晚上好,女士,我现在可以清理您的房间吗?G:Sure.(Finishcleaningtheroom)当然啦。M:I'mdone.Anythingelse,ma'am?我做完了,还有什么事吗,女士?G:No,thanks.没有了,谢谢!OnGuests'Requests回应客人的要求LOGO背景常识须知酒店客房部是与住客接触最频繁的部门。对于客人的要求,如果是在力所能及的范围内的,可以回应:“我马上去办,先生/女士。”(Rightaway,sir/ma'am.)对于超出自己职权范围的,酌情处理,如:“我得问问主管。”(Ihavetocheckitwithmysupervisor.)或“这样做是违反规定的。”(It'sagainsttheregulations.)无论如何,一味的回绝是让人反感的,所以在拒绝客人的时候,应提供一些解决方案(ShallI...?Howabout...?),让客人感到你在竭尽全力地为他们提供服务。句型精选LOGO背景常识须知1、添加物品*Iamoutofthetoiletpaper.我的厕纸用完了。*CanIhaveanextrapillow?我能多要个枕头吗?*Canyoubringmeahair-dryer?能给我拿个吹风机吗?*Rightaway,sir/ma'am.我马上去办,先生/女士。*Certainly,sir/ma'am.好的,先生/女士。句型精选LOGO背景常识须知2、客房设施出现问题There'sabadsmellinmyroom.我的房间有一股特别难闻的气味。Mytoiletisclogged.我的抽水马桶堵住了。Myceilingisleaking.我的天花板漏水。Theair-conditionerisn'tworking.空调坏了。I'msorrytohearthat.很抱歉听到这样的事。I'llasktheengineertocheckit.我叫工程人员来检查。Ittakestimetorepair.修理需要时间。Canyouchangearoomforme?可以给我换个房间吗?WouldRoom3102bealright?3102房间好吗?Couldyouchangearoom,sir?先生,您换个房间好吗?Wearereallysorryforthis.我们实在是非常抱歉。句型精选LOGO背景常识须知3、教客人使用保险箱*I'dliketousethesafe.我想使用这个保险箱。*Letmeshowyouhowtouseit.让我给您示范怎么使用它。*Youenterthepassword.您输入密码。*Youmaychangethepasswordbydoingthis.这样做,您就可以更改密码。*Hereistheinstructioncard.这里是使用说明卡。句型精选LOGO背景常识须知4、mini-bar添加饮品*CanIhavesomesprites?我能要些雪碧吗?*Doyouhaveicedtea?你们有冰茶吗?*Whichkindofdrinkwouldyouprefer?您喜欢哪种饮料呢?*Whichbrandwouldyouprefer?您喜欢什么牌子的呢?5、递送物品*Hereisafax/parcelforyou.这是您的传真/包裹。*Couldyousignhere,please?请您在这签个名好吗?句型精选LOGO背景常识须知6、托儿服务Canyoulookafterthebabyforus?你能帮我照看一下我们的宝贝吗?Wearenotallowedtodothat.我们是不允许照看小孩的。Howaboutthebaby-sittingservice?托儿服务怎么样?LaundryService洗衣服务LOGO背景常识须知收取送洗衣物时,要注意清点件数与洗衣单(
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