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--1--冷浪小模板—黄绿色调小模板LOGO人的生活需要营养禹城市齐鲁中学禹城市伦镇中学孙立明消化和吸收--2--冷浪小模板—黄绿色调小模板LOGO人的生活需要营养考点聚焦,中考回放1、中考考点聚焦在:(1)消化系统的组成和功能;(2)营养物质的消化和吸收2、中考题目呈现形式:(1)选择题(2)填空题(3)实验探究(4)识图作答3、中考分值和分布:(1)消化系统的组成和功能多为选择、填空识图约占2分(2)营养物质的消化和吸收多为识图作答和实验探究约占3分复习目标:1、掌握人体消化系统的组成及功能;2、概述食物的消化和营养物质的吸收过程;3、说出小肠的结构与其消化吸收功能相适应的特点--3--冷浪小模板—黄绿色调小模板LOGO人的生活需要营养禹城市齐鲁中学自主复习•可直接吸收____、_______、_______,但必须_____才能被人体吸收利用的有_____、______、_______等。消化和吸收是由______完成的。水无机盐维生素消化淀粉蛋白质脂肪消化系统--4--冷浪小模板—黄绿色调小模板LOGO人的生活需要营养禹城市齐鲁中学•一、消化系统的组成及功能(1)消化系统由和组成。(2)消化道是一条长管道:由_____、_____、______、_____、_____、_____、____七种器官构成。(如图)(3)消化腺:一类由大的消化腺如:______、_____和______构成;一类由消化壁内的小腺体如:胃壁内的_____和_______构成。(4)最大的消化腺是,它分泌的,可以有利于帮助的消化。消化器官中最膨大的是;最长的是。口腔咽消化道消化腺食道胃小肠大肠肛门唾液腺肝脏胰腺胃腺肠腺肝脏胆汁脂肪胃小肠--5--冷浪小模板—黄绿色调小模板LOGO考点一:消化系统的组成口腔咽食道胃小肠大肠肛门消化道消化腺唾液腺肝脏胰腺胆囊胃腺肠腺盲肠提醒:解剖图上器官的位置和你实际的位置正好是相反的哦!阑尾十二指肠人的生活需要营养12345ABCDEFG--6--冷浪小模板—黄绿色调小模板LOGO人的生活需要营养禹城市齐鲁中学二、消化消化:物理性消化:化学性消化:像牙齿的咀嚼、舌的搅拌,没有新物质形成的消化。有消化液参与,能形成新物质的消化。食物在里被分解成小分子物质的过程。消化道--7--冷浪小模板—黄绿色调小模板LOGO人的生活需要营养考点二:唾液对淀粉的消化作用馒头碎屑与2毫升唾液搅拌混合。馒头碎屑与2毫升清水搅拌混合。馒头小块与2毫升唾液不搅拌混合。放入37℃左右的温水中5—10分钟各加2滴碘液,摇匀?1.实验中有几组对照实验?变量分别是?2.为什么在37℃的水中恒温?3.此实验的实验现象是?--8--冷浪小模板—黄绿色调小模板LOGO经典再现:为“探究唾液对淀粉的消化作用”小明同学设计了如下实验,请据图回答问题:(1)实验中1、2号试管的变量是。(2)小明同学将馒头切成碎屑与充分振荡试管,模拟了。(3)实验过程中,要用37℃的温水为试管保温,是因为食物的消化需要。唾液的有无牙齿的咀嚼和舌的搅拌适宜的温度2滴碘液人的生活需要营养(4)预测实验现象:不会变蓝的是号试管。由此可得出结论:。(5)通过以上实验可以推测,口腔对淀粉既能进行消化又能进行消化。唾液对淀粉有消化作用物理性化学性2--9--冷浪小模板—黄绿色调小模板LOGO结论:2、食物在胃中既能进行又能进行.1、胃可以分泌含有可以初步消化。思考:为避免对胃产生刺激,制药厂常把一些药物封装在胶囊中给人服用。你认为制作胶囊的原料是什么?其原理是什么?胃不能消化淀粉,胶囊可经胃进入小肠淀粉蛋白质物理性消化化学性消化人的生活需要营养禹城市齐鲁中学胃液胃蛋白酶--10--冷浪小模板—黄绿色调小模板LOGO人的生活需要营养禹城市齐鲁中学观察胆汁对脂肪的乳化作用1号试管6滴胆汁+2毫升植物油2号试管6滴清水+2毫升植物油现象1号试管2号试管1号试管:胆汁与植物油充分混合2号试管:清水与植物油明显分层--11--冷浪小模板—黄绿色调小模板LOGO人的生活需要营养禹城市齐鲁中学乳化作用胆汁对植物油起了什么作用?这种作用有何意义?胆汁对植物油起了,能把乳化成,从而增加了脂肪与消化酶的,有利于脂肪的消化。脂肪脂肪微粒胆汁(物理性消化)脂肪脂肪微粒接触面积--12--冷浪小模板—黄绿色调小模板LOGO人的生活需要营养禹城市齐鲁中学患肝病的人为什么不宜多吃油腻食物?肝病患者胆汁分泌较少,不利于消化脂肪,因此不宜多吃油腻食物。--13--冷浪小模板—黄绿色调小模板LOGO考点三:三大营养物质的消化淀粉唾液麦芽糖肠液、胰液小肠脂肪胆汁()脂肪微粒肠液、胰液小肠甘油+脂肪酸蛋白质胃液胃多肽肠液、胰液小肠氨基酸()()()葡萄糖()()()()()()()人的生活需要营养()口腔结论:主要的消化场所是。小肠小肠--14--冷浪小模板—黄绿色调小模板LOGOABCDE100乙甲丙下图表示食物在消化道的消化情况,甲、乙、丙分别代表三种主要营养物质,A、B、C、D、E依次表示消化道各部分,纵坐标表示不同食物在消化道内的含量。据图回答:(1)各段消化道的具体名称是:A________C_________D___________(2)甲、乙、丙分别代表的物质是甲__________、乙__________、丙_________(3)乙在消化道中最初的消化是在〔〕___________最终是在〔〕___________,最终被消化为__________人的生活需要营养禹城市齐鲁中学小肠胃口腔蛋白质淀粉脂肪葡萄糖小肠D口腔A经典再现--15--冷浪小模板—黄绿色调小模板LOGO少量水、无机盐和部分维生素少量水、无机盐大部分水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸结论,是人体主要的吸收器官。人的生活需要营养禹城市齐鲁中学三、吸收1、吸收的定义:营养物质通过___进入___的过程。2、人体各段消化道的吸收能力有哪些不同?3、胃、小肠、大肠各吸收哪些物质?小肠消化道壁循环系统--16--冷浪小模板—黄绿色调小模板LOGO人的生活需要营养禹城市齐鲁中学是消化和吸收营养物质的主要场所。适于消化、吸收的特点:(1)很______,6米。(2)内表面具有________和_________,大大增加了消化吸收的面积;(3)小肠绒毛内有丰富的毛细血管且毛细血管壁都很____,只由__________构成,这种结构有利于吸收营养物质;(4)有各种_________。小肠消化液一层上皮细胞环形皱襞小肠绒毛长1、2、41、2、3一段小肠小肠皱襞小肠绒毛薄--17--冷浪小模板—黄绿色调小模板LOGO人的生活需要营养禹城市齐鲁中学真题再现(2011湘潭)小肠是主要的消化和吸收器官,下列与此无关的是()A.小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁仅由一层上皮细胞组成B.有肠液、胰液、胆汁等消化液C.小肠黏膜表面有环行皱襞,并有很多小肠绒毛D.小肠与大肠相连D--18--冷浪小模板—黄绿色调小模板LOGO禹城市齐鲁中学人的生活需要营养人的生活需要营养你能总结多少?本节小结1.消化系统的组成及功能。2.食物的消化。3.食物的吸收。4.小肠的结构及功能--19--冷浪小模板—黄绿色调小模板LOGO人的生活需要营养禹城市齐鲁中学1、既能消化淀粉又能消化脂肪的消化液是哪一组()A、唾液和胃液B、唾液和肠液C、肠液和胆汁D、肠液和胰液2、试管中有一些植物油,加入配制好的消化液,充分振荡置于37℃温水中,一小时后植物油不见了。配制的消化液可能是()A、唾液、胃液、肠液B、胃液、唾液、胆汁C、胰液、肠液、胆汁D、肠液、唾液、胰液3、为避免对胃产生刺激,制药厂常把一些药物封装在淀粉制成的胶囊服用。根据淀粉在消化道内的消化情况分析,其原理是()A、装在淀粉胶囊内,药物需慢慢渗出B、胃不能消化淀粉,胶囊可经胃进入小肠C、胆汁不能消化淀粉D、淀粉在口腔内初步消化,便于吞咽CD达标检测--20--冷浪小模板—黄绿色调小模板LOGO4、位于消化道外的消化腺有()A、唾液腺、肝脏、胰腺B、肠腺、胰腺、胃腺C、唾液腺、胃腺、肝脏D、肝脏、胰腺、肠腺5、淀粉、脂肪和蛋白质在人体消化道内被消化液消化的先后顺序正确的是()A.淀粉脂肪蛋白质B.淀粉蛋白质脂肪C.脂肪淀粉蛋白质D.蛋白质淀粉脂肪6、馒头越嚼越有甜味,在此过程中发生了()A、物理性消化B、化学性消化C、既有物理性又有化学性消化D、分解淀粉产生了葡萄糖A人的生活需要营养禹城市齐鲁中学达标检测BC--21--冷浪小模板—黄绿色调小模板LOGO7.现有A、B、C三支试管,其内分别放入淀粉糊、鸡蛋清、植物油。(1)A试管滴入碘液呈___色,再加入足够的唾液充分振荡后置于37℃温水中,10分钟后,试管内颜色变化的是_______。(2)B试管内加入足够(),充分振荡后置于37℃温水中,半小时后鸡蛋清不见了。A.唾液B.胃液C.胆汁D.水(3)C试管加足够的小肠提取液,充分振荡后置于37℃温水中,一小时后液体中植物油不见了。原因是_________________________________________。蓝蓝色消失被胆汁、肠液和胰液消化了人的生活需要营养B禹城市齐鲁中学达标检测--22--冷浪小模板—黄绿色调小模板LOGO谢谢大家请各位老师批评指正!15.1.1从分数到分式人的生活需要营养禹城市齐鲁中学
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