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组员:肖斌戴依纯朱翠李云霞王淑玲背景–投产快,产量高,病虫害少,当年栽苗当年挂果,可食率高达92%以上。–营养价值和药用价值高,抗癌效果显著。社会需求经济快速发展;生活水平日益提高;对身体的保健日益重视;体育运动减少;体能下降;疾病增多。无花果的保健、防癌功效便有了用武之地。国内:我国从20世纪80年代开始无花果的研究工作,目前对其含有的化学成分及药用价值有一定的研究。但目前市场上只有无花果初加工产品销售。国外:也仅仅对其成分有一定的了解,没有把无花果进行深加工,近年果汁饮料在西欧市场很有潜力,特别是具有保健功能的果汁饮料和无公害、无污染的果品更加引人注目。现有工作基础、条件及优势:1项目组成员均为吉首大学学生,已经掌握了一定的专业知识;2有吉首大学教授们的指导,并可以依托吉首大学的硬件条件;3对本项目有很深的研究,并有完整的技术路线。研究方案:叶:①采摘嫩叶尖制成茶叶;②老叶加工制成药包泡脚,用以治疗腹泻;③提取无花果叶中的药物因子。果实:①大个、颜色鲜艳的果实当水果销往国内外;②稍小的一部分加工成干果;③一部分用来提取药物因子制成各种药品和保健品;④提取完药物因子后的果实榨汁,做成各种饮料、果酱、果粉、果酒、果冻、果胶、果茶;⑤剩余残渣加到各种小点心当中,可以增加食品的膳食纤维。针对小孩:利用无花果叶制成的药包泡脚可以治疗小孩腹泻;各种风味食品,如酸辣无花果、无花果干。无花果果冻、无花果饮料、无花果饼干等。针对女性:除各种食品外,本公司推出由无花果制成的面膜、保湿水、保湿霜、精油及、香水以及无花果减肥茶等。针对中老年:本公司推出能美容养颜、延缓衰老的无花果靓丽丸和无花果康爱口服液,还生产适合中老年冲服的无花果配方奶粉。针对一般群体:除各种食物外,本公司还生产无花果洗发水、无花果沐浴露、无花果酒等生活用品。技术路线:←无花果→挑选与清洗→切片、蒸煮、胶磨、过滤灌装封口→澄清、分离、配料、过滤脱气↓←灭菌果汁饮料←两次过滤的滤渣→调配→摊匀、烘烤→切条、包装→果条干燥粉碎的无花果果实或叶片粉粉→水冲洗三次→回馏→合并提取液↓减压过滤←乙酸乙酯萃取滤液←合并并蒸馏剩余溶液浓缩↓硅胶柱层析→梯度洗脱→重结晶↓补骨脂素④符合当代社会人们的需要;①资源充分利用;⑤将无花果采用速冻保鲜、超微破碎技术,最大程度保证了原料的新鲜;⑥有效利用无花果食用药用价值,结合现代化的科学饮食搭配理念以及高科技工艺三者有机地融合,使产品的功效更加明显,作用更突出,吸收更充分。②绿色环保,无毒副作用;③产品适合人群广;对相关产业的促进与带动作用农业鼓励农户开发荒山,大面积种植无花果,并适时收购无花果。给农户提供农作物的销路,增加农户收入。运输本公司生产的产品多,销路广,大量产品运输出去,必定带动当地运输业的发展。就业率本公司生产各种各样的产品必定需要大量的人力,这样就能增加当地的就业率。医疗开发的新型无毒副作用的抗癌药物,对癌症患者有一定的康复作用,带来医学界的另一个辉煌。新产品营销策略是一个新产品的存活的关键。所以做好产品的销售策略非常的重要。产品的销售策略主要可以从以下几个方面下手:产品销售策略市场调研11精准定位2整合包装3产品宣传445产品的销售渠道1154321•无花果在我国的种植面积较少,所以可以因地制宜的大面积的种植无花果。•深人开展科学研究,从产品种类、药用、化妆品等方面列项,寻求综合开发利用新途径。•和国外的公司合作,将无花果系列产品销售到日本以及东南亚等国。因为岛国限于土地资源馈乏,不可能有所发展,只有依赖进口。长远发展规划•有关部门大力协作,加大支持力度,在政策、信贷、税收上予以支持,为进一步形成规模化、产业化作出贡献。•通过各种媒体及高质量的产品打造品牌效应。对环境的影响及预防治理方案•在项目建设中,必须贯彻执行国家有关环境保护和职业安全卫生方面的法规、法律,对项目可能对环境造成的近期和远期影响,对影响劳动者健康和安全的因素,都要在可行性研究阶段进行分析,提出防治措施,并对其进行评价,推荐技术可行、经济,且布局合理,对环境的有害影响较小的最佳方案。预防措施从设备选型上尽量选择噪声低得设备或加装消声器,此外在噪声传播途径上采取措施加以控制,如强噪声源车间均采用封闭式厂房,同时采取车间外绿化,以其屏蔽作用使噪声受到不同程度的隔绝。以上措施能起到降噪作用,但要保证厂界噪声与厂外区域噪声达到相关标准要求,则需在现有降噪措施的基础上,对高噪声车间和厂内外声环境敏感保护目标采用噪声控制设计,有效的在传播途径上控噪声污染;除了软水制备过程产生的浓水可以直接排放外,其它废水均经厂区污水处理站预处理达到《污水综合排放标准》三级标准要求后排入城区污水处理厂进行进一步处理达到《城镇污水处理厂污染排放标准》一级B标准后排入县河;根据对周边环境的影响进行预测,严格控制烟雾排放,拟建项目大气污染物排放浓度能够满足GB13271-2001《锅炉大气污染物排放标准》中相应浓度标准,才可通过烟窗直接排放;大气污染噪声污染水污染53.8%41.82%48.85%44.4%EAC瘤株S180瘤株Lewis瘤株HAC瘤株:抑癌率출처:한국수자원공사4,0003,0002,0001,000据南京农业大学和江苏肿瘤防治研究所的试验,无花果对EAC瘤株、S180瘤株、Lewis瘤株和HAC瘤株的抑癌率分别为53.8%、41.82%、48.85%和44.4%。胃癌病人服用无花果提取液后病情明显好转,每100克无花果中含:蛋白质1.5g锌1.42mg纤维素3g抗坏血酸0.2mg维生素E0.182mg甲212mg铁0.1mg硒0.67mg1.抗癌河南省新乡医学院尹卫平教授等人对无花果抗癌机理的研究结果表明,无花果所含苯甲醛是其抗癌的主要成分,香豆素类化合物和呋喃类小分子芳香物也有抗癌作用。此外,无花果还含有大量甾体和大环萜类化合物等许多营养物质,均有增强苯甲醛类芳香环抗癌作用的效果。2.提高免疫力,抗衰老由于无花果含有18种氨基酸、多种维生素、19种微量元素、丰富的酶类、对人体有益的多糖、食物纤维、果胶等营养物质,食用后能使肠道中的各种有害物质被吸附排出体外,净化肠道,促进有益菌类增殖,抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,提高人体免疫功能,增强抗病能力,抗衰老。3.降血压、助消化、治肠炎、减肥美容无花果叶和果实中含有黄酮甙(与银杏叶成分相同),可防治心脑血管疾病,降血压。无花果含有大量无花果酶、脂酶、淀粉酶、酵母素和大量食物纤维,对痔疮便秘的治疗效果极好,可帮助消化并治疗腹泻肠胃炎等疾病。此外,无花果含有超氧化歧酶(SOD)等多种酶类,干物质含量高,热卡较低,具有减肥美容的功效。
本文标题:61无花果
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