犬的品种及生物学特性

观赏犬动物科学学院何玉华•第一章•犬的品种和生物学特征第一节犬的品种•犬属于哺乳纲、食肉目、犬科动物。是人类驯养最早的动物之一，人们养犬已有12000年的历史。•就目前世界上已知的犬的品种，估计在300种以上。世界上犬品种繁多，分类的方法也不一样。分类方法繁殖目的和用途体型大小被毛长短※一、犬的分类根据繁育目的和用途将犬分为如下几类：(—)捕鸟猎犬(二)嗅缇(三)视犬(四)牧羊犬(五)警卫犬(六)绠(七)斗犬(八)挽犬和雪橇犬(九)玩赏犬（十）家庭犬（十一）盲导犬和救助犬(—)捕鸟猎犬用来捕获飞禽。特点：机警、易驯服。很有搜索能力。代表犬种：英国波音达犬、英国雪达犬、金毛猎犬、爱力克猎犬、哥卡犬、英国塞特犬、中型日本犬和英国猎犬。金毛寻回猎犬(GoldenRetriever)原产地:苏格兰美国AKC于1999年获选为10大最受欢的注册犬种，排名仅次于拉布拉多猎犬。用途:伴从犬,猎犬寿命:13-14年体重:27-36Kg身高:51-61cm毛色:乳黄或金黄色捕鸟猎犬英国波音达犬(Pointer)中型日本犬(Shikoku)捕鸟猎犬(二)嗅缇根据气味追捕动物的猎犬，在出猎时它们一直用鼻子闻着动物留下的足迹。也有的品种，如伯勒特警犬，常是用来追捕罪犯、逃犯和寻找失踪者。代表犬种：腊肠犬、猎獾犬、猎狐小犬、米格鲁猎兔犬和寻血猎犬等。腊肠犬(Dachshund)•以前主要在德国作为专门捕捉狭洞内野兽的猎犬。•体格细长，腿短，走路似爬行。毛发漂亮，其外貌不好看，但非常勇猛。一般情况下，腊肠犬都是短毛的。毛色有黑、巧克力、黄褐等。身体健壮，忍耐力强，嗅觉敏锐。嘴长头圆，鼻端修长。颈长而多肌肉，胸部深陷，皮肤紧贴体躯上，背腰呈水平状，前足稍短，肘接近肋骨处。它的后肢肌肉发达，腿短而圆，并略张开。•体高为20~26cm，体重为3.5~4kg。嗅犬米格鲁猎兔犬（Beagle）世界上最小型猎犬之一，原产地在英国。由于嗅觉相当敏锐，因此以前常用来追猎野兔，但是由于身形细小，所以捕猎的时候均成群结队。活泼开朗、性情温顺、性格稳定热情、勇敢敏捷、机警从容，非常适合作宠物。嗅犬寻血猎犬（Bloodhound）•原产地：意大利。身高60-70厘米，体重30-40Kg。•寻血猎犬性格温顺和善，外表迷人，体力很好，嗅觉非常灵敏，耳朵大又长，脸皮皱皱的。•寻血猎犬个性内敛、保守，易深思熟虑。平时居住户内时安静而顺从，与人类相处忠诚且善良。嗅犬(三)视犬凭借视力来追擒动物的猎犬。它不仅有惊人的视力，其速度也是其它犬所不及的。视犬中最著名的品种有爱尔兰猎狼犬、阿富汗猎犬和大丹犬。视犬阿富汗猎犬(AfghanHound)•体重25~30kg，身高70~80cm。•全身被覆着长毛，头顶有冠毛。细长如绢丝的毛发，覆盖着全身和头部。•外型高大优稚。•步伐富有弹性并持久，能应变，可在恶劣的道路上追赶猎物。视犬爱尔兰猎狼犬(IrishWolfhound)视犬大丹犬(GreatDane)视犬(四)牧羊犬一般养在牛场、羊场，它很自觉，不需人们去催促，工作起来认真负责，欧洲的放牧最早应用牧羊犬。一只牧羊犬能管理1000多只的羊群，它不仅能保护羊群的安全，并能用它的智慧去指挥。如果遇着野兽想吃羊时，它会拼命与强敌搏斗，一直打退才能罢休。有时力量不能抵御野兽时，它会用智慧想出别的法子或奔赴主人处求援，以解除羊群的危难。牧羊犬因外貌美丽，性情明朗敏捷、活泼而受到妇女们喜爱，妇女们平日独自外出时，常以它当作侍卫。公犬身高约60-70cm，体重27-34kg。母犬50-60cm，体重22-29kg。这类犬有狼犬、长毛牧羊犬、喜乐蒂犬。德国牧羊犬(GermanShepherdDog)边境牧羊犬(BorderCollie)苏格兰牧羊犬(RoughCollie)喜乐蒂(ShetlandSheepdog)(五)警卫犬•为了防止人们生命财产不受侵犯，常用警卫犬担任守护、步哨、攻击、防御、传令、搜索、救护、追迹等。警犬面貌凶恶，对主人很温和，非常机警、敏感、驯良。•这类犬有笃宾犬、拳狮犬。笃宾犬(DobermanPinscher)•原产地德国，此犬改良成功已有200年了，是由德国阿波耳达市的罗斯·笃宾改良而成的，故得其名。•这种犬身高与体长大致相等，体躯为正方形。•用途较广，可做家庭犬、护身犬、军犬、警犬。其性格活泼而有警戒心，果断而服从饲主。•公犬身高70~73cm，母犬60~70cm，体重32~35kg。拳狮犬(Boxer)•来自西藏的马士地夫和牛头犬。•体重35～40kg，身高50-60cm。•体表毛短而光滑、质硬。颜色为淡黄褐色，或有白斑；四肢干净，背短，脚和颈粗。腿直而强，姿态稳健。头像体躯一样成方形，口鼻呈黑色。耳朵竖起，尾巴短而高起。•由于它玩或打架时都用前腿，所以得名为“拳狮”。它很忠实，易训练，不到处乱逛。(六)绠•不论是大绠犬、小绠犬，其共有的特性是活泼，有精神。•每只犬都很活跃，喜欢玩、打猎。•许多绠犬都是由普通猎犬杂交而成。•它们在猎场上如鱼得水，非常活跃。•也愿意在多孩子、活泼、吵闹的家庭中生活。•它们很勇敢，平时并没有敌意，如遇到陌生犬，身毛就竖起，接着可能是一场战斗。绠犬体型小，人们培育它的目的是猎获山拔鼠、獾及其它小型巢穴动物。如苏格兰绠，猎狐绠。绠的腭强壮有力，可伸入土穴中将躲在里面的动物拽出。它的四肢及脚爪很强健，适于打洞。身躯高大的绠，如虎头绠，可以猎获美洲狮等大动物。还有澳洲绠犬，伯林顿绠犬、伯德犬、白色牛头绠犬等。苏格兰绠•原产英国，是古老的犬种。早期人们用作捕小兽，后来发挥其高度的敏感性，从事追捕潜藏在岩石洞穴及积石中有害动物。•该犬勇敢忠心，能适应任何环境。•四肢粗短，毛短，头顶宽而短。耳朵小，耳距大，耳竖立，耳端尖，鼻梁直而呈黑色，颈短而有力。骨架高，背短呈水平状。尾根高并直直上耸，腹部紧缩。毛质较粗，上毛长而密，下毛短而柔软。毛色有红、朱砂、灰或黑色等，身高26cm。(七)斗犬斗犬是人们为了以犬戏牛游戏和斗犬等活动而饲育的，如戏牛犬和戏牛绠。现在斗犬活动在大多数国家已被禁止，但在南美、日本和美国仍很盛行。斗犬包括土佐犬、秋田犬、斗牛犬等。土佐犬(TosaInu)•原产日本高知县附近，但与纯种日本犬不同。为了发挥高知县著名犬的战斗力，日本人将各种犬种杂交而育成了具有战斗力和耐力都很强的“土佐犬”。•它既可作为家庭犬，又可作为斗技犬。•相貌比较端正，体型较大的犬，两耳下垂，毛短而有利于争斗，嘴巴多角而锐利。尾巴粗短下垂。性情比较沉着，大胆而富有耐性，战斗时如被咬伤也不退却。•雄犬身高60cm以上，雌犬身高54cm，体重约23－41kg。斗牛犬(Bulldog)原产英国，于19世纪末繁育成功。直到1835年英格兰禁止逗引公牛之前，属于非常常见的品种。身高：31-36厘米，体重23-25公斤。外型古怪可爱，行走是很有绅士风度，性格沉稳，不乱吠叫，对人极友善，大方勇敢且带威严。性情：温柔、驯良。这种犬看似拘谨严肃，实则活泼好动。•秋田犬产于日本。•体格魁武，威风凛凛，朴实稳重。被养在秋田县的大馆和鹿角两地，故又称为“大馆犬”或“鹿角犬”。•主要特征：尾巴既粗又卷。耳朵三角形竖立，颈粗胸宽，看上去十分强壮。其生性纯真，对主人十分忠心。秋田犬(AkitaDog)(八)挽犬和雪橇犬•著名的强犬之一。•体型高大，耐久力强，极能吃苦，还可忍受－30℃的低温，用于拉车、拖雪撬运货。•用犬挽物在若干国家的法律是明文禁止的，但多数城市和乡村，如日本是到处可见的。•最适合用做挽犬和雪橇犬的有北极犬、萨摩犬、西伯利亚雪橇犬、阿拉斯加雪橇犬。阿拉斯加雪橇犬(AlaskanMalamute)•毛厚而短，颜色呈灰色、黑色或白色。体大而壮，背直、腿健，有竖起三角形的耳朵，以及不寻常而象帽子和面罩形的面孔，尾巴向上卷，尾尖触及背部。•体重25—40kg，身高50~60cm。西伯利亚雪橇犬(SiberianHusky)•被毛长而粗，上层毛又多又粗，下层毛软而浓密。颜色是白色或是乳白色，美丽而有光泽。•主要用于拖雪撬、雪车、带东西。•体重18~25kg，身高45~60cm。萨摩犬(Samoyed)原产地俄罗斯，体高约51-56cm，体重18-30公斤。头部呈楔形,头盖平且宽广,鼻口部相当长,鼻子为黑色的较受欢迎，嘴唇为黑色。被毛长，毛色有黑色,黑白色,黑与黄褐色,但以白色被毛品种占优势最受人喜欢。性格快活开朗,沉稳聪明,独立心强,能和任何人做朋友。(九)玩赏犬•玩赏犬小巧玲珑，活泼热情，再加上天资聪颖，因而长期以来作为巴儿狗，深受人们的喜爱。有时在主人遇到危险时，它还会报警。•这些小犬是由大型犬变型而来的，在城镇、公寓、房子和地方小的地方很方便。便于照顾，吃得很少。•该犬虽然体型小，但也是很好的看家犬，尤其是保护独居的女人，是很好的伴侣。•玩赏犬有北京犬、贵宾犬、博美、狐狸犬、吉娃娃、巴哥犬、蝴蝶犬等。吉娃娃（Chihuahua）•原产于墨西哥的济花花，是犬类中最小犬之一。•身高18~23cm，体重0.4～2.7kg。•吉娃娃具有一对迷人的大眼，宽大的竖耳，灵巧的身躯以及聪明的表情，其毛短，处理比较容易。因体小则食量小，饲养十分经济，颈部线条优美，四肢细长而优雅。•可在狭窄的屋内饲养。北京犬(Pekingese)•产于北京。•身高约20-27cm，体重在6.3kg以下，是小型犬类。•头部宽大，两耳间平坦，眼睛大、圆并外突，鼻黑且阔但扁平。鼻孔宽大。耳朵下垂，并有长毛遮盖，身躯如狮子一样。•毛色有红、黑、黄褐、淡黄、黑褐及白色数种，毛发有上毛和下毛之别，上毛较长稍粗，下毛细而短。脸型为横长矩型。蝴蝶犬迷你贵宾犬（Poodle）蝴蝶犬(Papillon)巴哥（Pug）博美（Pomeranian）（十）家庭犬•家庭犬是指作为伴侣、看护、守家而言的。•家庭犬的要求是体格健美、在家温驯可亲，遇敌勇猛搏战，可作散步的伴侣，护身的保镖；出去的时候，就忠实地尽守家门的职责。•对家庭犬的选择应具备勇敢，忠实，沉着等优点。•世界各国家庭犬有日本犬、狮犬、马士提夫犬、牛头犬、老式英国牧羊犬、万能犬、拳狮犬、大白熊犬。大白熊犬PyreneanMountainDog马士提夫獒犬（Mastiff）老式英国牧羊犬（OldEnglishSheepdog）松狮（ChowChow）（十一）盲导犬和救助犬瑞士和德国对盲导犬的使用很普遍，美国近来也有大规模的盲导犬训练学校，在繁华的市街交通要道，它能引导双目失明的人安全跨过马路。拉布拉多（LabradorRetriever）纽芬兰犬（Newfoundland）拉布拉多犬作盲导犬很适宜。还有圣伯纳犬、纽芬兰犬都可以作水上救助犬，大多数都能游泳，不过这技能须在幼龄时进行训练。水上救助犬用途很广，如水上警察用其拯救失足落水的人。纽芬兰犬拉布拉多犬拉布拉多•品种欣赏西施犬西藏獒德国牧羊犬马耳他犬约克夏犬贵妇犬吉娃娃犬拉萨狮子犬日本狮子犬中国冠状毛猴面犬丝毛犬波士顿犬沙皮犬查理王犬卷毛比雄犬布鲁塞尔犬凯恩犬哈巴犬意大利格雷犬日本狐狸犬一、犬的分类体型分类法：即按照犬的体型大小而不论用途，把犬分为小型犬、中型犬、大型犬以及超小型犬和超大型犬。1.超小型犬：指体重不超过4公斤，体高不足25厘米的一类犬，它们是玩赏犬中最得宠的犬种2.小型犬体重以10公斤为限，身高40厘米以下，同超小型犬一样为玩赏犬，又称“家庭犬”。3.中型犬体重从11公斤到30公斤，身高41-60厘米。饲养中型犬与饲养小型犬有较大差别，中型以上的犬必须有男主人或成年男子管理才可以。4.大型犬体重30-40公斤，体高60-70厘米，大型犬的犬种和性格都很强悍，是比较难以驾御的。5.超大型犬体重在41公斤以上，体高在71厘米以上，是犬中最大的一类。第二节生物学特性一、生活习性和行为特点二、解剖特点三、生理特点•一、生活习性和行为特点1.食性•肉食动物。•也可杂食或素食，食蔬菜不易消化。•犬吃食时－－“狼吞虎咽”。•食物通过消化道的时间短。生活习性和行为特点2.犬是群居动物，群内有主从关系•群