连锁超市防损管理

综超指引-营运管理-防损管理１０３防损管理目录第一部分概述..................................................................................................１０４一、防损工作职能概述...................................................................................１０４二、门店防损组织架构...................................................................................１０５第二部分防损工作对接流程.............................................................１０７一、门店防损工作对接流程...........................................................................１０７二、营运支持部与门店防损对接流程..........................................................１０８第三部分防损岗位工作细则......................................................................１１０一、卖场出口岗...............................................................................................１１０二、收货区岗...................................................................................................１１１三、游动巡逻岗...............................................................................................１１２四、收银监察岗...............................................................................................１１２五、CCTV监控岗...........................................................................................１１４六、员工通道岗...............................................................................................１１４七、外围岗（适用于需自设外围岗的门店）..............................................１１５八、停车场岗（适用于自行管理停车场的门店）......................................１１５九、夜班岗.......................................................................................................１１５第四部分突发事件处理流程.............................................................１１６综超指引-营运管理-防损管理１０４一、火灾...........................................................................................................１１６二、打劫...........................................................................................................１１６三、停水、停电...............................................................................................１１７四、电脑故障......................................................................................１１７五、台风、暴雨...................................................................................１１８六、暴力事件...................................................................................................１１９七、其他意外事件........................................................................................................１１９第一部分概述一、防损工作职能概述（一）负责维持商场正常经营及办公秩序。（二）保障公司、顾客及员工财产和人身安全1、负责公司内外盗防范工作。综超指引-营运管理-防损管理１０５2、对发现侵害公司利益的人和事有直接调查并向高层领导直接汇报的职责，并给出相应的建议。3、有培训所有员工掌握“消防安全”知识和防损知识的职责，贯彻“全员防损，全方位防损”的理念。（三）负责商场防损工作，防止商品流失。1、调查门店内部经营管理上的各种异常及违纪事件。2、监督门店资产管理。3、监督门店相关规章制度的执行情况。4、参与门店的商品盘点监督工作。5、负责门店风险控制工作。6、阅读公司、部门、超市的相关报表，从中发现问题并有调查的职责。二、门店防损组织架构（一）基本组织架构（二）具体工作职责1、防损主管职责1)负责维护门店的卖场及人员安全保卫工作。2)负责门店内部员工的防损监督工作。3)负责对门店进货与坏货的监督工作。4)监督检查门店设备安全及维护工作。5)协助对门店盘点结果的跟踪调查工作。6)配合公司对各类违纪违规事件进行调查。7)协助店长处理好店内外各类突发事件。收银监察防损安全店经理防损主管综超指引-营运管理-防损管理１０６8)在公司授权下与当地公安机关进行沟通联系。9)负责防损员的日常工作指导和培训工作。10)每月5日前作出本门店的防损工作计划（同店经理一起商讨制定）并落实到日常工作中，月终作好一份防损书面工作总结报营运支持防损事务。2、防损组长工作职责1)协助主管做好防损员排班和考评工作。2)合理安排上班人员，随时调整不合理的人员安排（如来货日尽量不安排防损员休息）。3)负责每日防损的交接班记录工作。4)检查防损员的工作情况，掌握防损员在各自岗位的工作情况。5)巡查门店各档口、专柜的卫生状况及安全情况。6)对外来服务员工进行监督。7)对每周行为过失事件进行汇总、分析，从中发现问题，提出解决的措施，并落实到每个防损员的工作中。8)负责店内设备、设施的安全检查工作。9)安排好防损员夜间安全检查工作，并同时和主管一起作好监督工作。10)做好安全防盗系统每日的检查记录监督工作，及时发现各类安全隐患。(1)协调好防损工作中出现的各类问题，保障上传下达畅通。(2)负责门店开门关门的安全布防工作。3、防损员工作职责1)具备防范意识，对门店可能发生的损失进行检查、监督、防范。2)熟悉门店各类安全设备（灭火器、消防栓、消防通道、报警器）的使用，经常巡查，发现安全隐患及时向组长报告。3)负责营业结束后的清场及所有的门、窗、周转仓、洗手间、档口等的安全检查工作。4)负责未通过收银机付款拿出门店的商品的核查工作，如门店间的转货、转借物料等，必须有单据，且单据与实物相符才可放行。5)监督门店对各项财产、物资使用、维护的情况。6)监督高值商品的销售、盘点工作。7)监督商品盘点。8)负责门店员工下班时的检查工作，如有在本商场购物的员工，要核查电脑流水带和商品是否相符、购物日期是否是当天。综超指引-营运管理-防损管理１０７9)监督门店员工因个人工作失误造成公司损失的赔偿情况。10)对顾客与顾客、顾客与员工之间发生的矛盾进行制止，防止引起事端。11)为有需要的顾客提供导购服务。12)监督门店员工处理坏货是否按公司的规定执行。13)负责对外来员工（促销、档口、收垃圾、供应商、送货、收废品人员）离开门店时的检查工作，特别是所带出的物品要认真检查。(1)充分利用门店闭路电视系统及其它防盗设备和巡场，做好卖场防盗工作。(2)对有偷窃嫌疑者进行询问，如确定有未付款商品在嫌疑人身上时应将嫌疑人当场抓获。(3)在发生突发事件时，协助组长维持好场内的秩序。(4)看到有安全方面的危险，提醒顾客注意安全（如顾客随意将贵重的物品放在购物车里或将幼儿放在购物车上，而自己离开等）。4、收银监察工作职责1)贯彻执行公司的各项收银监督检查制度。2)对收银员的操作采取现场巡视、仪器监控等方式进行监督检查(1)有权要求收银员停机接受现场盘点检查。(2)对收银更正、取消、退货、手工授权打折等情况进行核实检查。(3)对违反收银监督管理规定的行为进行制止和提出处理意见。3)总结分析收银员工作中出现的问题，发现问题及时向上级汇报，并通知收银组长。4)经常与门店相关区域人员进行沟通，使收银监察工作正常进行。5)参加公司及部门组织的各类培训、考核。第二部分防损工作对接流程一、门店防损工作对接流程防损岗位设置及人员编制数量调整：首先由门店向综合型超市事业部提出报告，经区域公司人力资源部和城市公司营运支持部确定后方可施行。1、抽调防损人员首先由申请人员支援的部门向营运支持部提交申请，再由人力资源部与城市公司营运支持部对接确定具体人员名单，最后由人力资源部通知被抽调人员的门店。2、考勤和工资误差统计综超指引-营运管理-防损管理１０８每月初直接报门店统一进行汇总、核批。3、费用报销由门店防损统一报门店，由店长进行核批。4、员工违规事件处理由防损主管直接报店长决定处理意见，上报综合型超市事业部审批，并将违纪情况说明抄报营运支持部存档。5、办公用品及服装申购办公用品直接在店内申报，服装申购经店长审批后报营运支持部。6、顾客遗留物品处理由门店防损统一对遗留物品进行整理、登记和汇总，报店长审核后交营运支持部，由营运支持部统一进行估价和内部处理。7、过失行为统计1)每周由门店防损负责人将上周行为过失单数、行为过失特点及防范措施进行汇总，经店长审批后报综合型超市事业部并抄送营运支持部防损主管和营运控制部。2)每月由门店防损负责人根据上月的行为过失单数、行为过失特点总结商品流失规律，提出防范措施，并与上月进行对比分析，报店长核批后抄送营运支持部防损主管。3)每季度初由门店防损负责人将上一季度的行为过失单数、行为过失特点及防范措施进行汇总，总结出商品流失的特点，报店长核批后抄送营运支持部防损主管。8、新店开业1)看护设备，维护施工现场秩序。2)协助店长作好新店人员入驻工作。3)协助店长作好卖场人员管理、商品安全管理工作。4)制定新店开业安全警戒方案，组织防损人员作好演练工作5)协助店长和营运支持部作好开业期间的现场警戒和安全保卫工作。二、营运支持部与门店防损对接流程（一）支持新店开业1、协助人力资源部和综合型超市事业部确定新店防损人员名单和岗位设置。2、协助做好新店防损员的服装、物料申购工作。3、作好车