浙教新版九上1.3 常见的酸(第一课时)

1.3常见的酸醋可以减慢细菌生长和繁殖，甚至把它们杀灭。因此我们可以把食物浸在醋中来腌制、保存。如图，是几种酸菜，你知道它们为什么浸在醋中来腌制、保存吗？2.汽车电瓶里含有，溶质化学式为；1.食醋里含有，也叫，化学式为；硫酸H2SO4CH3COOH醋酸乙酸3.胃部分泌的胃液中含有，化学式为。盐酸可以杀死食物中的细菌，并有助胃液中的酶发挥消化作用。4.汽水里都含有，它的化学式为；碳酸H2CO3HCl柠檬酸5.这些水果都有酸味是因为其中含有。还有如硝酸（HNO3）等都是比较常见的酸，我们把各种各样的物质，按他们的组成和性质的相似性或不同点，分成几大类，酸就是其中一大类物质。这节课我们就来学习几种常见的酸的一些知识。几种常见的酸的比较名称化学式主要性质阅读教材内容，完成下列表格：主要用途盐酸硝酸硫酸醋酸HClCH3COOHHNO3H2SO4无色液体、易挥发、有刺激性气味无色、粘稠、油状液体，浓硫酸有强烈的吸水性、脱水性、腐蚀性。无色液体、有刺激性气味、强腐蚀性、强氧化性强烈刺激性气味、无色液体电镀、医药、化工生产、金属除锈合成纤维、香料、医药化肥、农药、炸药、染料.铅蓄电池、精炼石油、染料、农药、化肥、金属除锈、干燥剂盐酸盐酸是HCl气体的水溶液；纯净的浓盐酸是无色、有刺激性气味的液体，具有挥发性，浓盐酸在空气中会形成白雾；工业品浓盐酸常因含有杂质而带黄色。请你尝试:1.将一定质量的浓盐酸敞口置于实验桌上，一段时间后，该溶液的质量会，溶质质量分数会。（填“变大”、“变小”或“不变”）2.某同学在实验室制取二氧化碳气体时，不慎将浓盐酸看成稀盐酸，该同学用来浓盐酸制取二氧化碳气体会对实验造成什么影响？会使生成的二氧化碳气体不纯，其中含有HCl气体。变小变小盐酸的小液滴硫酸实验：1.将称量质量的浓硫酸敞口置于空气中，一段时间后再称量其质量，与第一次称量比较有什么变化？质量变化原因质量比第一次称量增加了浓硫酸能吸收空气中的水分，从而使其质量增加思考：将某浓硫酸溶液敞口置于空气中一段时间后，该溶液的溶质质量分数会发生怎样的变化呢？浓硫酸的特性浓硫酸能吸收空气中的水分，使硫酸变稀；利用浓硫酸的吸水性，可将其作为气体的（）。浓硫酸注意：浓硫酸只能干燥中性和酸性的气体，如中性气体H2、O2、N2等，酸性气体HCl、NO2等。浓硫酸不能干燥碱性气体（如NH3）。吸水性：干燥剂浓硫酸的脱水性实验放置一会儿后的现象原理用玻璃棒蘸浓硫酸在纸上写字用小木棍蘸少量浓硫酸将浓硫酸滴到一小块布上浓硫酸能夺取含碳、氢、氧等元素组成的化合物里的水分(氢、氧元素),生成黑色的炭和水。纸上显示黑色字迹蘸有硫酸的部位变黑滴有硫酸的部位变黑，甚至烧成洞浓硫酸能按水中H、O的组成比夺取纸张、木材、棉布、皮肤（由含C、H、O等元素的化合物组成）里的H、O元素，生成黑色的炭，使这些物质炭化。脱水性：浓硫酸的特性毁容前的河南信阳女生张静是什么性质？被告人马娟犯故意伤害罪，判处死刑！化学性质由于实验室没有稀硫酸，所以往往将浓硫酸进行稀释得到稀硫酸，你知道该如何进行稀释吗？在稀释浓硫酸时，必须把浓硫酸慢慢地沿玻璃棒或容器壁倒入水里，并不时地搅拌，切不可把水倒进浓硫酸里，否则会使水飞溅出来。为什么要这样操作？浓硫酸稀释时，会放出放出大量的热。×如果不慎硫酸沾到皮肤或者衣服，应立刻用大量水进行冲洗。1、无色，有刺激性气味的液体2、易挥发（在空气中会形成白雾）两者都具有腐蚀性，使用时一定要十分小心如果不慎溅到皮肤上,要先用干布擦去,然后用大量水冲洗,最后用小苏打溶液冲洗,严重时立即送医院.1、无色粘稠油状液体,难挥发，密度较大，约为1.84g/cm3，可与水互溶，溶后放出大量热。2、吸水性，可做某些气体的干燥剂3、脱水性总结：浓盐酸的个性：浓硫酸的个性：巩固练习1.下列各物质露置在空气中，一段时间后，物质的总质量会增加的是（）A.浓盐酸B.酒精C.浓硫酸D.醋酸2.浓盐酸、浓硫酸敞口放置一段时间后，共同变是（）A.溶质的质量减小B.溶剂的质量减小C.溶液的质量减小D.溶质质量分数减小3.在稀释浓硫酸时,一定要把沿器壁地注入里,并不断搅动，使产生的热量________,切不可把倒入______里.4.某学生实验时，不小心将稀硫酸溅到衣服上，当时他认为不是浓硫酸没什么大问题。但不久，发现衣服上出现了几个小洞，这是因为。CD浓硫酸水浓硫酸水迅速扩散慢慢随着水分的蒸发，稀硫酸变成了浓硫酸浓硫酸是无色粘稠油状的液体很烫，浓硫酸稀释时，会放出放出大量的热。刺激性有白色沉淀生成无色、液体在盛有少量稀盐酸的试管里滴入几滴硝酸银溶液，观察现象，再滴稀硝酸，又观察其现象。现象：化学方程式：HCl+AgNO3=AgCl↓+HNO3白色沉淀有白色沉淀生成，再加入稀硝酸后，白色沉淀不消失。稀盐酸硝酸银AgCl沉淀是一种既不溶于水,又不溶于酸的沉淀蛋壳表面产生大量气泡，燃着的火柴会熄灭酸洗通常指清洁金属表面的一种方法。一般将制件浸入硫酸等的水溶液,以除去金属表面的氧化物等薄膜铁锈逐渐消失，溶液变成黄色黑色粉末逐渐消失，溶液变成蓝色鉴定氯离子（Cl-）的方法：先滴入硝酸银溶液，产生白色沉淀，再滴入硝酸，白色沉淀不消失。祝同学们：学习进步生活愉快